Породы кур-несушек: самые лучшие и популярные для домашнего разведения
Содержание:
- Мехеленская кукушка (Малин)
- Описание породы
- Специфика содержания
- Лучшие мясные породы кур с описанием
- Плимутрок
- Леггорн
- Лучшие породы кур мясо-яичного направления. Куры мясо-яичного направления: род-айланд, нью-гемпшир и другие
- Куры-несушки: лучшие породы для дома, фото:
- Анкона
- Венгерский Великан
- Видео
- Обустройство места для выгула
- Куры яичного направления: какие они?
- Какому зерну отдать предпочтение?
- Достоинства и недостатки
- Историческая справка
- Куры породы Доминант
- Куры породы «Доминант»
- Тетра СЛ
- Сравнение яйценоскости пород
Мехеленская кукушка (Малин)
Популярная мясная порода бельгийской селекции. На родине Малины считаются гордостью страны, часто используются в национальной кухне.
История происхождения породы до сих пор не ясна. Куры породы Мехеленская кукушка отличаются массивным плечевым поясом, широкой грудью и спиной. Мощное тело выглядит практически квадратным.
Крылья маленькие, размещаются параллельно спине. Голова среднего размера, на ней находится простой гребень с 4-6 зубьями. Сережки и мочки слегка продолговатые, в норме должны быть огненно-красного цвета.
Оперение густое плотное, на ногах пух имеется только с наружной стороны. Основная расцветка – крапчатая или кукушечная, но встречаются разновидности с белым, колумбийским, голубым или черным окрасом.
Порода Малин известна своей мясной продуктивностью. Петухи вырастают до 5 кг, кур меньше на 1-1,5 кг. Мясо очень нежное, имеет характерную волокнистую структуру и деликатный вкус.
Средняя яйценоскость – 150 яиц в год, яйца крупные, до 60 г. Активный набор веса продолжается только полгода, затем сильно снижается. Птиц можно пускать на забой уже в 3-4 месяца.
Для содержания необходим свободный выгул, так как куры этой породы неповоротливые, но любят гулять. Самки начинают нестись с 5 месяцев, выживаемость цыплят доходит до 95%. Помимо этого, Мехеленская кукушка имеет крепкий иммунитет, адаптируется даже к неблагоприятным условиям.
Описание породы
Высокая производительность породы привлекает внимание владельцев подсобных хозяйств. Однако стоит учесть, что эта линия была выведена специально для крупных фермерских хозяйств, где созданы необходимые условия для их содержания
Однако стоит учесть, что эта линия была выведена специально для крупных фермерских хозяйств, где созданы необходимые условия для их содержания.
Кросс не имеет устойчивых генетических признаков, и поэтому при совместном содержании с другими породами кур уже в первом поколении теряет главное преимущество – яйценоскость.
Куры, по внешнему виду, схожи с Русской Белой, Леггорнами. У кросса Супер Ник имеют небольшую массу тела: максимальный вес самок – 1,6-1,8 кг, масса петухов – 2,0-2,3 кг.
Характеристики:
- Оперение – плотное, белое;
- Высокие ноги – характерная особенность кур яйценосных пород;
- Компактное туловище с хорошо развитой, округлой грудью;
- Умеренно длинная, тонкая шея;
- Голова среднего размера, с коротким и гладким оперением;
- Листовидный гребень светло-красного, матового цвета: у взрослых петухов более крупного размера, с загибом набок, а у несушек – прямостоячий, короткий;
- Сережки имеют одинаковый окрас с гребнем, мочки ушей – белые, с желтоватым оттенком;
- Клюв – серый;
- Плюсны имеют желтовато-серый окрас
- Короткое и распушенное хвостовое оперение, у петухов – более длинное.
Телосложение у кросса Супер Ник настолько изящное, будто птица всем видом демонстрирует превосходство и независимый нрав. Клеточное содержание эти птицы не любят из-за чрезмерной активности.
Поэтому если с первого дня жизни приучить молодняк к условиям ограниченного пространства, то со взрослыми курами проблем не возникнет.
Характер
Куры супер Ник – довольно темпераментные и одновременно активные птицы, передвигающиеся очень шустро, они суетливы. Некоторые фермеры отдают предпочтение клеточному содержанию этих животных.
Птицам больше по нраву, когда у них имеется много свободного пространства, но с самого начала жизни птенцов вполне реально приучить к жизни в клетках.
Специфика содержания
Каждое направление и разновидность куриных пород имеют свои особенности содержания. Яичные породы весьма активны и часто сбегают с территории участка. За пределами участка куры могут повредить лапы или быть съеденными. Поэтому при их выгуле могут понадобиться дополнительные ограждения.
Чертежи для строительства курятника
Условия
При свободном содержании несушкам необходим теплый и сухой курятник, с оборудованными насестами и гнездами. Помещение должно быть защищено от сквозняков, избыточной влаги и своевременно очищаться. Также гнезда должны располагаться таким образом, чтобы другие домашние животные не могли добраться до них. Из-за чрезмерной активности территория выгула должно быть ограждена.
Содержание кур несушек в домашних условиях не прихотливо, но нужно создать подходящие условия проживания, чтобы круглогодично иметь на своем столе свежие яйца.
При содержании в клетке для комфорта кур не следует помещать вместе большое количество особей. Клетку необходимо оборудовать специальными лампами, замещающими солнечный свет. Ее необходимо периодически чистить и вовремя собирать яйца. Помещение, где расположена в клетка, должно быть достаточно тёплым, с притоком свежего воздуха, отсутствием сквозняков.
Проблемы
Основная проблема массового содержания яичных пород заключается в самих яйцах. При недостаточном питании, малом количестве витаминов и микроэлементов в организме кур, они начинают забирать необходимые вещества от яиц. Как правильно кормить кур-несушек описано тут.
Из-за этого истончается скорлупа, или птица начинает клевать яйца. Такие проблемы решаются регулированием питания поголовья. Рацион должен быть разнообразным, богатым питательными и минеральными веществами, а также пищи должно хватать для всех птиц. Другие причины расклева яиц у несушек описаны здесь.
Несушек обычно берут в четырёхмесячном возрасте, чтобы избежать проблем с выращиванием и точно знать, что перед вами курочка.
Лучшие мясные породы кур с описанием
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Калорийность дыни и полезные свойства
-
Нубийские козы
-
Когда сажать огурцы на рассаду в 2019 году
-
Эдильбаевская порода овец
Еще недавно считалось, что яичную породу кур держать более выгодно, чем мясную. Но с развитием моды на полезный образ жизни увеличивается спрос на домашнюю птицу, поэтому в сельском хозяйстве она встречается все чаще. Какие же мясные породы кур самые выгодные для разведения?
Джерсийский гигант получил свое название из-за очень больших размеров. Масса петуха может доходить до 6 кг! Самки меньше – 4,5 кг. Несутся самки всего 6 месяцев, но за это время успевают снести по 180 яиц. Перья плотно прижаты к телу, окрасы: белый, голубой, черный.
Фото породы кур Джерсийский гигант
- Брама имеют обильное оперение. Перья покрывают даже плюсны и пальцы, на холке имеется пышная грива. Тело округлое, немного удлиненное. Гребень небольшой, стрючковидный, красного цвета. Окрас оперения у кур Брама может быть темным, светлым или пятнистым. Вес самца до 5 кг, самки – 4 кг. Количество яиц в год – 160, каждое весом 55-60 г.
- Малин или Мехеленская кукушка – бельгийская порода кур, возведенная в ранг национального достояния. Отличается очень вкусным мясом. Вес самца – 5 кг, самок – 4 кг. Конструкция тела довольно тяжелая, массивная, птица может выглядеть агрессивно, хотя на самом деле очень спокойная. За год самка сносит 160 яиц. Главный недостаток вида – нет материнских качеств – яйца они не насиживают. Оперение у птицы обильное, окрас может быть серебристым, черным, колумбийским, голубым или белым.
Фото породы кур Мехеленская кукушка
- Доркинг – английская порода выведенная довольно давно. Тело у птицы практически квадратное из-за широких плеч и грудной клетки. Вес петуха – 4,5 кг, а у курочки на килограмм меньше. В год несушка дает до 140 белых яиц весом 60-66 г. Это необычный вид. У них имеется 5 пальцев, наблюдается раннее половое созревание (3,5 месяца). Оперение плотное, а окрас бывает разным. Белые доркинги считаются самыми вкусными, а цветные более крупные.
- Лангшан с давних времен разводились в Китае. Оперение у них плотное, сбитое – перья не торчат в разные стороны. Окрас может быть белым, черным, голубым. Примечательно то, что перо обычно блестящее. Телосложение широкое. Вес самца доходит до 4,2 кг, самки – до 3,4 кг. Яйценоскость выше, чем у многих иных мясных пород кур. В год несушка дает 160 яичек весом до 65 г. Цвет яиц может быть светло-желтым или красно-желтым.
Фото кур породы Лангшан
- Кохинхин используется в создании продуктивных кроссов. Птица большая, с пышным оперением, которое закрывает даже пальцы и плюсны. Фигура тела больше округлая, такое впечатление создается из-за оперения птицы. Окрас желтый или белый. Вес самок 4 кг, а самцов – 4,3 кг. Яйца темно-коричневые, в год несушка дает до 120 шт.
- Фавероль – интересный, декоративный вид. Эти птицы не такие спокойные как другие мясные породы. Очень активны, любопытны, быстро привыкают к заводчику. Тело у них не очень большое. Вес петуха 4 кг, самки – 3,2 кг, однако у них очень тонкие кости, поэтому выход мяса высокий. Тело густо покрыто перьями, даже голова и немного ноги. Пальцев пять.
- Корниш – очень красивый вид птицы. Петухи весят к году 4 кг, а самки – 3 кг. Яйца дают лишь с 7 месяца, в год несушка может снести до 130 яиц при хорошем кормлении. Туловище у них овальной формы, крепкое. Оперение плотное. Хвостик компактный даже у петухов. Гребень листовидный, крупный. Возможные окрасы: белый, красный, палевый, темный.
Наши читатели рекомендуют прочесть: обзор лучших пород кур несушек, как увеличить яйценоскость кур, описание болезней кур и их лечение.
Плимутрок
Плимутрок (Plymouth Rock) — это идеальный выбор для тех людей, которым необходима порода, откладывающая приблизительно 1 яйцо в 2 дня. Плимутроки были выведены в Америке в 19-м веке. Является курицей «двойного назначения».
Порода кур «Плитумрок»
Продуктивность: Молодой и здоровый плимутрок откладывает приблизительно 200 яиц в год. Они могут быть как маленькими, так и средних габаритов. Окрас оболочки светло-коричневый.
Окрас: Чаще всего Плимутроки серые с белыми волнистыми полосками по всему телу птицы.
Характер: Плимутроки — это крупные куры любящие свободный образ жизни. По характеру чем-то напоминают Суссексов, являясь такими же социальными птицами, которые очень быстро привыкают к своему хозяину.
Леггорн
Леггорн – это очень старая, продуктивная порода яичного направления. Появился Леггорн в Италии и оттуда с 1800-х года начал перебираться в различные страны мира. В 20-м веке попала и в Россию, где очень быстро прижилась. Сегодня является самой высокопродуктивной породой в плане производства яиц.
Порода кур «Леггорн»
Продуктивность: Нормальный молодой представитель Леггорнов дает около 250-300 яиц в год. Эти яйца имеют белый окрас скорлупы и средние габариты.
Окрас: Леггорны одна из самых уникальных пород, которые имеют чисто белое оперение и большой толстый красный гребень. Также существует множество кроссов Леггорнов, которые могут иметь другие оттенки.
Характер: Птицы этой породы очень спокойные, но есть у них и серьезный минус. Леггорны очень долго привыкают к людям, являясь одной из самых пугливых пород.
Лучшие породы кур мясо-яичного направления. Куры мясо-яичного направления: род-айланд, нью-гемпшир и другие
Породы кур мясо-яичного направления существенно отличаются по продуктивным качествам от пород яичного направления. Из-за универсальности пород этих кур их чаще всего разводят в приусадебных хозяйствах. Они более спокойные, и для них нет необходимости строить высокие ограждения. Яйцекладку начинают на 5—6-й месяц после выведения. Инстинкт насиживания хорошо развит. Среди них породы: род-айланд, нью-гемпшир, суссекс, московские черные и полтавские глинистые.
Куры Род-айланд.
Эта мясо-яичные порода кур выведена в США скрещиванием красных малайских и палевых кохинхинов с бурыми леггорнами, корнишами и виандотами. В Россию порода завезена в 1925 г. Куры этой породы имеют густое блестящее оперение красно-коричневого цвета, черный хвост с зеленым отливом, небольшие крылья, крепкие ноги, желтый клюв и листовидный гребень.
Яйценоскость 180-200 яиц в год, яйца с хорошими инкубационными качествами; цвет скорлупы коричневый, яйцекладку начинают с 7 мес. Масса петухов 3,5—3,8 кг, куриц 2,7-3,0 кг.
Куры Нью-гемпшир.
Эта одна из лучших мясо-яичных пород кур выведена в США и завезена в птицехозяйства Европейской части СССР в 1946 г. По внешнему виду они мало чем отличаются от род-айлендов. У нью-гемпширов оперение светлее, чем у род-айлендов, и более высокая яйценоскость. Птица эта со спокойным характером, поэтому ее можно держать в клетках.
Куры этой породы комбинированного направления продуктивности имеют яйценоскость 190—210 яиц в год при массе яйца 62—65 г. Яйцекладку молодки начинают в 6—7-месячном возрасте. Масса взрослых петухов — 3,5— 4 кг, куриц — 2,5-3,0 кг.
Куры Московские черные.
Как видно из названия, эта порода кур выведена в Москве. Птицы имеют черное оперение с золотисто-черной гривой. Голова широкая с листовидным прямостоячим гребнем.
Яйценоскость 170-200 яиц в год, масса яйца 60-65 г; окраска скорлупы яиц светло-коричневая. Масса петухов 3,5-3,7 кг, куриц — 2-2,5 кг.
Куры Суссекс.
Порода суссекс выведена в Англии в графстве Суссекс путем скрещивания местных кур с курами породы доркинг, корниш, белый кохинхин, орнингтон и светлый брама. Имеется несколько разновидностей данных птиц. При описании этой мясо-яичной породы кур стоит выделить светлыех суссексов: цвет оперения у них серебристо-белый; перья гривы с черной полоской и белой каймой; перья хвоста черные, внутренняя поверхность маховых перьев крыла тоже черная.
У кур хорошо выражены мясные качества, яйценоскость довольно высокая. Гребень листовидный. Живая масса взрослых петухов 3,3-3,5 кг, кур — 2,5-2,8 кг.
Яйценоскость за 12 месяцев 180 яиц, масса яйца 60—62 г. Инкубационные качества хорошие. Цыплята хорошо сохраняются. К 70-дневному возрасту живая масса их достигает 1,2 кг.
Породу разводят во многих областях и используют при создании линий яичного направления с окрашенной скорлупой яиц, а также в качестве материнской формы — при производстве бройлеров.
Эти куры выведены в Полтавской области, разводят на Украине. Цвет их оперения от светлого до темно-палевого, кончики маховых перьев и хвоста черные.
Как видно на фото, гребень у этой породы мясо-яичных кур розовидный или листовидный:
Живая масса курицы около 2,2 кг, петухов — 3 кг. Яйценоскость 190-200 яиц. По направлению продуктивности полтавские куры больше уклоняются к яичному типу. Созданы и совершенствуются яичные линии, птицу которых используют для получения гибридов.
Куры-несушки: лучшие породы для дома, фото:
На фото курицы-несушки породы Иза Браун
Ломан Браун — одна из самых продуктивных кур-несушек
Белые Леггорны абсолютно непривередливы, и начинают нестись спустя около 3 месяцев после рождения
Куры породы Доминант известны высокой продуктивностью, и несушка откладывает по 300-320 крупных яиц
Хайсекс – отличная порода кур-несушек, одна из лучших для дома
На фото порода кур Хай-Лайн. Несушка этой породы способна отложить до 350 яиц весом в 60 гр.
Куры-несушки, лучшие породы для дома, видео:
Всех начинающих заводчиков интересуют куры несушки, а именно лучшие породы для дома. Ведь птицеводы стремятся не просто заняться разведением пернатых на своих подворьях, но и построить собственный успешный бизнес. В этой статье рассматриваются те породы несушек, которые пользуются наибольшим спросом согласно отзывам фермеров.
Анкона
Анкона – это небольшая курица, родиной которой является Италия. Тем не менее сегодня в Италии эта порода не так распространена, как в той же Америке или Англии. Это свободолюбивая курица, которой очень сложно будет жить в 4 стенах. Поэтому при содержании этой породы необходимо обустроить просторный двор.
Порода кур «Анкона»
Продуктивность: Молодые представители Анконы откладывают до 200 яиц в год. Они очень мелкие, белого окраса.
Окрас: Окрасом Анкола чем-то напоминает Плимутрока. Они тоже имеют темное оперение, которое покрыто белыми вкраплениями.
Характер: Анкона очень сложная в уходе порода. Это один из самых пугливых представителей кур, которые постоянно пытаются убежать от хозяина. Из-за этого придется регулярно обрезать крылья, иначе куры попросту убегут на свободу.
Венгерский Великан
Так получилось, что венгерские селекционеры планировали произвести клушу, которая будет использоваться только на родине и идеально соответствовать требованиям тамошних фермеров. Но, на тот момент они не могли догадываться, что результат их работы принесет им мировую славу.
Венгерский великан начал очень быстро приобретать популярность как в стране, так и за ее пределами. Сегодня великаны разводятся во всех европейских странах, в России, Азии, и даже есть хозяйства, занимающиеся ними в Австралии.
Что же в них такого интересного?
- По внешним признакам очень легко определить великанов — у них красные перышки, как языки пламени. Теплые шубки не дают замерзнуть зимой, а в летнюю жару — упариться. Благодаря хорошо развитым механизмам терморегуляции квочки легко приспосабливаются к изменениям климата.
- Набирают 4-5 кг. Среди великанов тоже имеются рекордсмены, которые почти в 2 раза превысили прописанные в стандарте нормы.
- В добавок ко всему, еще и хорошо несутся вплоть до 300 штук в год. Крупные, до 70 грамм яички пользуются большим спросом, по этой причине венгерцев стали разводить в промышленных масштабах.
- Усилия селекционеров помогли клуше сохранить материнский инстинкт и получить крепкий иммунитет.
Видео
Данное видео расскажет про лучшие породы кур несушек.
Куры – несушки нетребовательны в уходе, практически всеядны и не создадут много хлопот при разведении. Обычно срок их жизни недолог (примерно год – полтора), ведь после падения показателя яйценоски их пускают на убой. Чтобы обеспечить максимальную отдачу, необходимо создать подходящие условия, а также приобрести одну из лучших пород несушек, основные параметры которых рассмотрены в нашей статье. Возможно, вас также заинтересует информация о том, почему куры едят свои яйца и что делать в этой ситуации.
Обустройство места для выгула
Курам-несушкам нужна физическая активность для лучшей яйценоскости. Поэтому им необходимо место для выгула (вольер). Можно купить готовый сетчатый вольер либо создать его самому. Размещать его лучше на восточной стороне курятника — на стороне восхода солнца. В постройке размещаем лаз, чтобы птицы могли спокойно попадать в прогулочную зону.
Ограждение вольера должно быть сетчатым, чтобы через него проникал солнечный свет
Наличие естественного освещения важно для куриц (говоря о несушках)
Забор в высоту должен достигать 150-180 см. Тогда птицы не смогут перелететь через ограждение и разбежаться по местности.
В вольере под небольшим навесом нужно установить инвентарь: поилки, кормушки, ящики с песком и золой.
Куры яичного направления: какие они?
Существуют разные породы кур яичного направления, которые отличаются способностью нести качественные и крупные яйца. Но все они обладают целым рядом общих характеристик. В первую очередь, стоит отметить их незначительную массу тела. Их вес очень редко превышает 2,5 кг. В связи с этим их костяк тоже довольно легкий.
Отдельного внимания заслуживает тот факт, что яйценосные курочки очень быстро развиваются. Уже к 140 дню после рождения они полностью физически развиты. При этом способность нести яйца у них отмечается через 125 дней.
Кроме того, яичные породы кур имеют внешнее сходство. У них наблюдается хорошо развитое оперение. Хвост и крылья отличаются внушительными размерами. На голове располагается стойкий прямой гребень с семью зубцами. Какие самые яйценоские породы, мы предлагаем вам узнать прямо сейчас.
Отличительные особенности несушек
Если в планах значится разведение птиц, необходимо разобраться, какие куры несушки для этого подходят. Оптимальным вариантом считается курица яичного направления, приобретенная в той местности, где будет происходить разведение. Конечно, это играет важную роль только в том случае, если нет желания разводить породистых животных.
Внешние параметры
Все несушки друг от друга будут отличаться только весовыми показателями. Сравнивая с мясными разновидностями птиц, они легкие и подвижные. Обладают плотным оперением и прекрасно развитыми сережками. Гребень отличается листовидной формой
На него стоит обратить особое внимание, так как он способен многое рассказать о птице
Если трехмесячные несушки обладают развитым гребнем яркого цвета, то и яйцекладка будет активной. Когда гребень принимает розоватый оттенок, можно задуматься о наличии болезней либо о плохом содержании в домашних условиях
По этой причине, если необходима курица, обратите внимание на гребешки
Описание яиц и масса тела
Куры несушки довольно часто несут яйца больших размеров. Их скорлупа при этом отличается белым окрасом. В связи со снижением веса птицы происходит уменьшение стоимости яиц, которые она приносит. Стандартная масса не должна превышать 1,9 кг. Если была приобретена мини-курица, уровень веса снижается до 1,4 кг.
Требуется выделить, что малый вес, которым обладают несушки, не способен повлиять на продуктивность. По этой причине выгоду можно получить в том случае, если приобрести особь с небольшим весовым показателем. Такая курица будет требовать меньше корма, что приведет к экономии ее содержания в домашних условиях.
Яичные породы обычно называются скороспелыми. Это связано с тем, что время яйценоска берет начало с четырехмесячного возраста. Весовые показатели в такие моменты равен всего 75% от средней массы взрослой птицы. Необходимо понимать и то, что представители породы редко высиживают яйца. Если планируете разводить птиц в домашних условиях, надо будет приобрести инкубатор.
Какому зерну отдать предпочтение?
Фактически все птицеводы знают о том, что основополагающая составляющая птичьего корма – это зерно. Стоит заметить, что по критерию усвояемости несушкам лучше всего давать пшеницу либо овес.
В питании важно соблюдать разнообразие, но это не говорит о том, что стоит смешивать разные типы зерна и давать это в один момент. Это может привести к тому, что куры будут выклевывать то, что им нравится, а излишки оставлять
Это не только не несет пользы для организма птиц, но и принуждает фермера делать незапланированную уборку в курятнике. Когда речь идет о разнообразии, имеется в виду, что зерна стоит чередовать. Лучше всего заранее продумать меню на несколько дней и придерживаться строгого плана.
Выделим основные виды зерна:
- Пшеница. Она богата белками и витаминами групп B и E. Может составлять порядка восьмидесяти процентов от общей зерновой массы в рационе.
- Овес. В его составе можно найти большое количество клетчатки и достаточный процент содержания жира. Поэтому при добавлении овса в куриное меню, можно в разы снизить вероятность каннибализма и выдергивания оперения среди поголовья. Желательно пропарить и прорастить овес заранее.
- Ячмень. Отличатся питательностью, благодаря высокому содержанию углеводов. В зимний период предпочтительно давать пророщенные зерна ячменя.
- Кукуруза. Очень полезное зерно, которое птицы поедают с особым аппетитом. Желательно предварительно измельчить кукурузные зерна. Давать стоит маленькими порциями, чтобы избежать ожирения.
- Рожь. Очень полезный злак, богатый белками. Стоит давать дозировано.
Полезных веществ в зерне не очень много, поэтому оно не может стать основной составляющей питания. В питании должны присутствовать овощи и свежая зелень, чтобы куры в полном объеме получали витамины и минералы. Чтобы повысить пользу от употребления зерна, его рекомендуют прорастить.
Достоинства и недостатки
Основными достоинствами разведения птиц мясо-яичного направления для птицевода являются:
- возможность регулярно обновлять стадо без покупки молодняка или инкубационных яиц, так как оно прекрасно воспроизводится само, характеризуются хорошим приплодом и выживаемостью;
- получение продукции – яиц и мяса отличных вкусовых качеств с высокой пищевой ценностью;
- обеспечение совмещенной системы кормления, которая заключается в способности курочек к фуражированию.
Свободный выгул
Однако, несмотря на все достоинства разведения мясояичных пород, имеются здесь свои недостатки:
- кур нельзя содержать в клетках, так как при плотном размещении они проявляют большую агрессивность;
- яйценоскость по сравнению с показателями продуктивности яичных пород несколько меньше;
- привесы массы тела значительно отстают от показателей привесов мясных пород.
По сравнению с курами яичного и мясного направления, универсальные породы имеют следующие плюсы:
- быстрый рост и скороспелость домашних птиц при невысоких тратах на кормление и содержание – уже к полугодовалому возрасту петухи достигают хорошего веса, а курочки начинают нестись к 5 месяцам;
- стойкость к распространенным заболеваниям и хорошая выживаемость особей;
- неприхотливость к кормлению и содержанию.
Стоит учитывать, что высокие показатели яйценоскости мясояичные курицы не способны показывать постоянно. Как правило, оптимальная яйценоскость продолжается до 2 лет. В дальнейшем она снижается. Еще одной особенностью универсальных кур является медленное оперение молодняка, что вынуждает птицеводов достаточно длительное время поддерживать тепло и освещение при выращивании цыплят.
Важно! Главным недостатком большинства мясояичных кур является неспособность нести яйца при плохом кормлении. Сбалансированный рацион с наличием всех необходимых питательных веществ обеспечивает птице высокую продуктивность, сытость и ухоженный внешний вид
Историческая справка
С древности на фермах и частных подворьях самые обычные деревенские куры чаще всего были рыжевато-красного или белого оттенка. Автохтонные породы, или народные, высоко ценились, потому что за долгие годы разведения в определенной местности у них вырабатывались адаптационные механизмы и нечувствительность к климатическим особенностям. Единственным недостатком таких разновидностей являлась низкая продуктивность.
Но, с развитием селекционной науки стали появляться усовершенствованные, продуктивные породы на базе существующих местных рыжих куриц. На сегодняшний день они представлены в 2 категориях:
Важная информация! Кроссы — генетически неустойчивая разновидность, а породы их антипод — они способны давать потомство с теми же породными признаками при разведении «в себе».
Куры породы Доминант
Старые, хорошо зарекомендовавшие породы пользуются не уменьшающейся популярностью и в крупных хозяйствах, и на частных подворьях, где содержится всего несколько птиц. И все же жизнь идет вперед, поэтому селекционеры неустанно предлагают все новые кроссы и породы.
Одна из таких новинок – это куры несушки породы Доминант. Они представляют собой высокопродуктивные кроссы яичной и мясояичной направленности, полученные от лучших представителей куриного мира.
Благодаря умелому сочетанию кровей селекционерам удается получать здоровое крепкое поголовье с доминирующими у их предков признаками, то есть с высокой яйценоскостью и прекрасной мясной производительностью. При этом несушки некапризны, покладисты и легко приспосабливаются к разным условиям содержания.
Куры породы «Доминант»
Порода «Доминант» довольно симпатичная порода, полученная чешскими селекционерами. Доминанты обладают хорошим иммунитетом к болезням, но профилактику все же проводить стоит. Порода нашла свое призвание в 30 странах, даже в Африке ее разводят. Курочки имеют более темное оперение, в то время как петушки светлое. Курочки вырастают массой до 2,5 кг, а петушки могут достигать до 3кг. Яйценоскость Доминантов достигает до 300 яиц в год массой до 70 грамм. На одну курицу необходимо от 122 до 150 грамм корма, а для получения крупного яйца 151 грамм. По цветовым гаммам Доминанты бывают бурые, крапчатые, янтарные и голубые.
Тетра СЛ
Тетра СЛ – кросс, не настолько распространенный в домашних хозяйствах, хотя и отличается такими же показателями яйценоскости, как и все предыдущие породы – 300 яиц за год. При сбалансированном кормлении несутся на протяжении всего года, ежедневно. Яйца темно-коричневые, массой 65г. Иногда гибрид рассматривается в качестве мясо-яичного, так как особи набирают вес достаточно быстро. Однако масса не слишком велика, как и у всех яичных пород.
Уже в первые сутки можно отличить молодняк по половой принадлежности. У курочек окрас оперения палевый или темно-коричневый, сбитое тело, короткий хвостик. Петух в раннем возрасте обладает серым или черным окрасом.
Сравнение яйценоскости пород
Если сравнивать яйценоскость лучших пород кур-несушек, то можно отметить, что большинство самок в состоянии снести за сезон 290-310 яиц. Для того, чтобы увеличить количество яиц до 320-340, необходимо создать им соответствующие условия в зимнее время.
- Для этого нужно следить, чтобы в курятнике зимой температура не опускалась до отрицательных значений, подстилка постоянно была сухой, а пол – теплым, в помещении не было сквозняка.
- Также следует установить в птичнике лампы дневного света, чтобы довести продолжительность светового дня до 12-14 часов.
- Кроме того, яйценоскость разных пород зависит от количества и качества кормов.
К недостаткам таких пород следует прибавить низкую устойчивость к стрессам, из-за чего несушки часто резко снижают яйценоскость. Поэтому место для птичника следует выбирать так, чтобы рядом не проходили большие автодороги, не было других сооружений, от которых исходит сильный шум.
Тишина и спокойствие – вот основные критерии, по которым выбирается место для курятника, в котором будут обитать яйценоские породы.
Ниже будут представлены лучшие по яйценоскости и некоторым другим показателям породы кур-несушек, производительность которых может колебаться от 280 до 340 снесенных яиц в год.
Еще один нюанс, который следует отметить у кур-несушек – обычно они несутся не более 4 лет, а потом их продуктивность начинает снижаться, поэтому дальнейшее их содержание становится невыгодным. В этом случае самок отправляют на убой, заменяя их перспективным молодняком.
Яйценоскость разных по продуктивности пород:
- мясные породы кур. У них количество сносимых яиц наименьшее – не более 100-120 штук за сезон, так как выводились эти породы исключительно для быстрого набора веса и скороспелости, а яйценоскость для таких пород – просто дополнительное приложение;
- универсальные породы кур. Несушки в этом случае могут снести за сезон до 200-240 штук яиц. К тому же многие из самок – отличные наседки;
- яичные породы. У несушек таких пород – наибольшая продуктивность, заложенная в них генетически (до 340-350 штук яиц в год). А при выведении таких пород селекционеры стараются увеличивать по возможности этот показатель. Но при этом несушек с высокими показателями яйценоскости не высаживают на яйца, так как такие курицы – плохие матери и наседки, их задача – только нести яйца.