Особенности сорта груши памяти яковлева
Содержание:
Как и когда сажать – посадка и уход за деревом
Переде тем как посадить саженец груши памяти Яковлева, необходимо правильно его выбрать
Во время осмотра необходимо обратить внимание на состояние молодого растения. На нем не должны быть черные пятна и признаки подгнивания
Древесина должна быть свежей и не подсохшей, а корневая система здоровая.
Выбор места, чтоб посадить грушу
Посадка груши данного сорта должна происходить на ровном и сухом месте. Кроме этого, выбранный участок должен хорошо освещаться солнечными лучами. Если наблюдается высокое пролегание подземных вод, то посадка груши в этом месте недопустима. Грунт должен быть плодородным и тщательно удобренным.
Для посадки необходимо выкопать углубление. Так как у данного сорта груши отлично развита корневая система, то глубина ямы должна составит 1-1,2 м, а ее диаметр – 0,8-1 м.
Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие сорта груш для средней полосы подходят более всего.
На видео – как правильно сажать саженец груши:
Еще груша положительно отвечает на плодородный грунт, так что в посадочную яму необходимо внести такие удобрения:
- перегной – 30 кг;
- песок – 20 кг;
- сульфат калия – 60 г;
- суперфосфат – 200 г.
Все компоненты смешать с тем грунтом, который был добыт из ямы. Теперь взять 10 л воды, добавить 500 г доломитовой муки или извести. Еще можно получить раствор из древесной золы. Этот раствор использовать для обработки ямы. Подождать 7 дней.
Как только прошла неделя, то можно переходить к посадке. По центру ямы вбить колышек. При чем использовать нужно такой колышек, которые будет немного выше молодого деревца
Теперь взять саженец и осторожно расправить его корни на холмике, который был образован в результате закладки удобрения. Присыпать саженец землей
Слегка утрамбовать
При посадке нужно обращать внимание на расположение корневой шейки. Она должна находиться на уровне 5-6 см выше земли
После утрамбовки грунта его нужно полить. Для этого используется 20-30 л воды. Для снижения испарения влаги и защиты от сорняков необходимо выполнить мульчирование околоствольного круга. Для этого отлично подходит торф. Его толщина составит 5-6 см.
Как выглядит сорт сочных сладких груш, какое он имеет название, можно узнать из данной статьи.
Обрезка груши
Задерживая внимание на обрезке, стоит упомянуть, что данная процедура проводится на протяжении всего жизненного цикла груши. Неграмотная обрезка может отрицательно повлиять на плодоношение, поэтому целью этого мероприятия является избавление дерева от всего лишнего
Вместе с тем чрезмерное усердие тоже может навредить, так что в этом деле важно соблюдение баланса. Весной старые ветви обрезают, а некоторые укорачивают – это действие ограничивает рост дерева и активизирует появление новых почек
Груша этого сорта любит свет (как, в принципе, и все груши), поэтому для неё обязательна ежевесенняя прореживающая крону обрезка. Правильно сформированная крона равномерно распределяет нагрузку плодов, позволяет беспрепятственно добраться к ним во время сбора урожая, а также даёт возможность удобнее проводить защитные орошения. Через прореженную крону легче проникают солнечные лучи и воздух
Весной старые ветви обрезают, а некоторые укорачивают – это действие ограничивает рост дерева и активизирует появление новых почек. Груша этого сорта любит свет (как, в принципе, и все груши), поэтому для неё обязательна ежевесенняя прореживающая крону обрезка. Правильно сформированная крона равномерно распределяет нагрузку плодов, позволяет беспрепятственно добраться к ним во время сбора урожая, а также даёт возможность удобнее проводить защитные орошения. Через прореженную крону легче проникают солнечные лучи и воздух.
Самую первую обрезку проводят после посадки саженца, как только деревцу исполнится 1 год. Последующие процедуры проводятся дважды в год, они направлены на активизацию общего роста ветвей и появление плодовых. Цель так называемой «возрастной» обрезки – омоложение дерева. При этом верхушку кроны укорачивают наполовину или на треть. Все ветви подрезают. Внизу оставляют толстые скелетные ветки в количестве 5-ти штук. При подобном типе обрезки кроне стараются придать форму зонтика. Для этих целей нужно использовать только остро заточенные инструменты, чтобы срез был ровным и менее травматичным для дерева. Не забывайте обрабатывать места среза садовым варом.
Посадка
В первую очередь, избегайте покупки груш из непроверенных хозяйств! Память Яковлева – довольно элитный сорт, и под его видом вполне могут подсунуть «фальшивку».
Посадку груши Памяти Яковлева лучше всего проводить весной
Обязательно обратите внимание, что данный сорт довольно прихотлив к почве – она должна быть рыхлой и насыщенной питательными веществами, а также пропускать через себя воздух и воду. Также дереву необходимо большое количество солнечных лучей
Процесс посадки включает в себя следующие этапы: 1. Глубокая перекопка грунта и удаление всех сорняков вокруг места, куда вы планируете высаживать дерево. При необходимости также стоит провести известкование. 2. Если вы будете высаживать деревце в глинистую почву, то глубина посадочной ямы должна быть не менее 90 см при диаметре около 1 см. 3. Прежде чем сажать деревце в яму, в дно стоит вбить прочный деревянный колышек высотой около 50 см. 4. Треть ямы нужно засыпать удобрениями, смешав их с почвой, и образовать из смеси холмик на дне ямы – это запас питательных веществ. Для этой цели отлично подойдет смесь из перегноя, суперфосфатат и хлористый калий. Кроме того, чтобы уменьшить расход воды и количество поливов, можно провести мульчирование почвы опилками. 5. Затем готовое к посадке деревце нужно аккуратно разместить в яме, проследив при этом за тем, чтобы кори были широко расправлены. Корневую шейку обязательно нужно оставить на 4 см выше поверхности земли. 6. Далее почву необходимо уплотнить и утрамбовать. 7. Засыпанный землей саженец следует привязать к колышку и обильно полить.
Это интересно: Груша поздняя – Просто Мария, внешние признаки, плюсы и минусы, правила высадки, уход
Характеристика сорта
Груша памяти Яковлева – невысокое дерево до 1,5-2 метров в высоту, быстрорастущее, с округлой густолиственной кроной. Ствол серый, чешуйчатый, прямостоячий, с многочисленными ветками и ответвлениями, покрытыми кожистой темно-зеленой листвой. Цветет обильно белыми соцветиями. Небольшой размер позволяет высаживать на участке по несколько грушевых деревьев.
Описание груши Памяти Яковлева будет неполным без упоминания о плодах.
Масса плода достигает 150 грамм, он имеет гладкую тонкую кожицу, светло-желтую с золотинкой окраску и розовые бочки. Груши долго держаться на дереве и отличаются лежкостью – их без труда можно хранить вплоть до декабря.
Отзывы садоводов позволяют составить правдивое мнение о грушевых плодах. Они пригодны для употребления в пищу, консервирования в виде варенья, джема и компота. Имеют сладкую белую мякоть и содержат арбутины, сахара, катехины, кислоты и богатый набор витаминов. Фрукт имеет сладкий вкус с легкой кислинкой, без терпкости.
Агротехника
Для выращивания груши подойдет открытое пространство, на которое попадает много солнечного света. Следует учитывать, что рядом с ним не должны проходить грунтовые воды – они нанесут непоправимый вред корневой системе дерева.
Отзывы опытных садоводов свидетельствуют, что в первый год деревце не нуждается в удобрении почвы, необходим лишь обильный полив.
Ели на участке преобладает глинистый грунт, его предварительно дренируют, добавляя компост, речной песок и торф, чтобы обеспечить проникновение кислорода к корневой системе.
Выбирая саженцы, следует отдать предпочтение хозяйствам, у которых уже ранее приобретали продукцию или имеющих хорошую репутацию. Обязательно предельно внимательно осмотрите корневую систему растения, она должна быть крепкой и здоровой, без видимых повреждений и признаков заболеваний. Место для посадки хорошо увлажняют и выкапывают ямку, глубиной не меньше 1 метра. На дно закладывают питательную смесь из перегноя, хлористого калия и суперфосфата – она поможет саженцу быстрее адаптироваться и пойти в рост. Корни аккуратно расположите на подкормке и засыпьте землей. Почку вокруг ствола утрамбовывают и мульчируют органикой.
Плодоносит груша Памяти Яковлева на 4 году после высадки на соответствующее всем требованиям место. С каждым годом урожайность стремительными темпами повышается – уже в следующем сезоне с каждого дерева можно собрать до 20 килограмм плодов, а еще через пару лет – до 40 кг. С возрастом увеличивается количество шишковатых плодов с высоким содержанием каменистых клеток.
Груша не любит засухи, поэтому саженцы и взрослые деревья следует постоянно увлажнять, особенно в жару.
Раз в неделю в заранее подготовленные приствольные канавки, ширина которых должна быть около 30-40 сантиметров, выливают 2-3 ведра воды. Полив продолжается с весны до осени. Обильное поступление влаги благоприятно сказывается на вкусовых качествах, размерах и количестве плодов.
Без этой процедуры дерево все силы направляет на активный рост, а количество плодов снижается. На время зимних холодов штамб груши обвязывают несколькими слоями ткани, чтобы защитить от мороза и грызунов.
В начале весны, несмотря на устойчивость груши к заболеваниям, рекомендуется проводить обработку специальными химическими препаратами, приобрести которые можно в аграрном магазине.
Посадка сорта груши Памяти Яковлева
Сажать грушу Памяти Яковлева можно весной или осенью. Специалисты рекомендуют использовать для сорта первый из указанных вариантов. Однако и в том, и в другом случае к выбору участка и подготовке ямы нужно приступать заблаговременно: при весенней посадке яму лучше выкопать осенью, при осенней — не менее чем за две недели, чтобы органический состав почвы на дне успел естественным образом сбалансироваться.
Главные требования к почве
Для посадки сорта необходимо подобрать участок с плодородной и лёгкой землёй. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой. На глинистых почвах груши растут очень плохо, однако, как уже упоминалось, повышенное содержание песка негативно сказывается на вкусовых качествах сорта, поэтому лучше всего для него подойдёт суглинок. Тяжёлый грунт можно облегчить, добавив в извлечённую из ямы землю торф или песок. Ещё лучше — смешать эти компоненты со специально завезённым на участок чернозёмом.
Знаете ли вы? Яблоками и грушами кого-то удивить сложно. Однако, оказывается, в Азии уже много веков назад выведен и с тех пор успешно выращивается гибрид этих двух плодовых, именуемый «нэши» и имеющий довольно плотную, но очень сочную и хрустящую мякоть.
Место для саженца должно быть открытым, хорошо освещаемым, ровным и желательно находиться на небольшом возвышении (застой воды в корневой системе, возникающий после весенних паводков или из-за близости грунтовых вод, пагубно сказывается на дереве). При наличии на участке других деревьев необходимо позаботиться о том, чтобы расстояние от выбранного под посадку места до любого из них не превышало 4 м.
Размер посадочной ямы 80х80
Подготовка посадочного материала
Груша Памяти Яковлева очень тяжело переносит пересадку, поэтому чем меньше времени корневая система саженца проведёт вне почвы, тем лучше. Исходя из этих соображений, посадочный материал нужно покупать непосредственно перед тем как сажать и как можно ближе к своему участку, чтобы исключить долгую транспортировку. В пользу этого правила нужно отметить ещё и то, что деревья гораздо легче приживаются, если их высаживают в климатических условиях, максимально приближённых в первому месту посадки.
Вам будет интересно узнать, как выращивать декоративную грушу.
Оптимальное место для приобретения саженца — специализированный питомник, только так можно быть уверенным в том, что дерево отвечает сортовой принадлежности и выращено с соблюдением всех агротехнических норм. Если в ближайшем к участку регионе такого питомника нет, и саженец нужно будет транспортировать на большое расстояние, предварительно корневую систему деревца следует обмотать увлажнённой тканью, а перед посадкой дополнительно вымочить.
Здоровый и качественный посадочный материал — залог хорошего урожая.
Правила и схема посадки
Технология посадки груши Памяти Яковлева предполагает последовательное выполнение следующих процедур:
- Выкопать яму размерами 80х80х80 см.
- Нижний слой земли, извлечённый из ямы, удалить, он считается неплодородным и для выращивания молодого деревца не подходит.
- Верхний слой земли использовать как основу для подготовки питательного субстрата. Для этого в него нужно добавить: 15–20 л песка, 20–30 л перегноя или компоста, 100 мл суперфосфата, 50 мл сульфата калия и 500 мл древесной золы.
- После того как яма «устоится» (не менее двух недель), высыпать на её дно 25 л подготовленной почвенной смеси и сгрести её к центру в виде холмика.
- Вбить в середину холмика деревянный колышек в качестве опоры.
- Установить саженец с северной стороны от опоры, прививкой в южную сторону.
- Расправить корни деревца по уклону земли.
- Засыпать яму почвенной смесью до того уровня, когда между корневой шейкой и землёй будет оставаться 6–7 см.
- Утрамбовать почву и обильно полить.
- Когда вода полностью впитается, досыпать в приствольный круг свежей земли или торфа так, чтобы корневая шейка саженца сравнялась с поверхностью.
- Привязать саженец к опоре, не допуская слишком плотного их контакта между собой.
Схема посадки груши.
Посадка
Согласно описаниям садоводов, груша Памяти Яковлева является неприхотливым в уходе растением. Однако, при планировании участка, под дерево следует выбирать хорошо освещенные солнечными лучами места. Избегайте низин, ведь по весне корни может подмыть скоплением талой воды, что губительно сказывается на груше. По той же причине не сажайте ее на территории, где грунтовые воды проходят близко к поверхности.
Перед посадкой почву необходимо предварительно удобрить. Для этого хорошо подходит смесь перегноя, извести и хлористого калия. Известь нужна для формирования слабокислой среды в почве в том случае, если грунт сильно закислен.
Посадку груши Памяти Яковлева следует производить исключительно в весенний период. Идеально подойдет небольшая возвышенность, не продуваемая прямыми потоками ветра.
При выборе саженца обращайте внимание на цвет корней и кору. Черных отметин и признаков гниения быть не должно
Чтобы быть уверенными в хорошем качестве будущего дерева, приобретайте саженцы только в питомниках, где их разводят. Избегайте покупки с рук или на рынке.
Корни груши этого сорта обильно разрастаются, поэтому яму следует делать не менее метра в глубину и ширину. Землю вокруг ствола саженца уплотните и полейте в несколько заходов. Не забывайте мульчировать почву, чтобы предотвратить разрастание сорняков.
Так как это самоплодное дерево, то посадка культур опылителей не является обязательной. По этой причине владельцы небольших участков выбирают именно этот сорт. К сожалению, отсутствие опылителей может негативно сказываться на урожайности груши Памяти Яковлева. Фото и описание качества плодов деревьев, растущих на участке с растениями опылителями, доказывают, что такой метод засадки эффективнее.
Описания и характеристики сортов груш Памяти Яковлева, Осенняя Яковлева и Любимица Яковлева
Получен путём скрещивания старого (1909) Дальневосточного сорта Тёма с ещё более старым (1847) французским сортом Оливье де Серр. От первого сорта достались зимостойкость, устойчивость к парше, скороплодность. От французского родителя сорт получил отличные вкусовые качества и транспортабельность плодов, а также прочное крепление плода к плодоножке.
Таблица: сравнительные характеристики сортов груш
Характеристики сорта | Памяти Яковлева | Осенняя Яковлева | Любимица Яковлева |
Оригинатор | Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений | ||
Год включения в Госреестр | 1985 | 1974 | 1965 |
Регионы допуска | Центральный, Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский и Средневолжский | Центрально-Чернозёмный и Нижневолжский | Центральный, Центрально-Чернозёмный и Средне-Волжский |
Характеристика дерева | Низкорослое, быстрорастущее , с компактной, округлой, густой кроной. Плодоношение на простых и сложных кольчатках. Высокая побегообразовательная способность. | Большое и быстрорастущее с раскидистой, широкопирамидальной, слегка поникающей, редкой кроной. По утверждениям некоторых источников, без применения формирующей обрезки дерево может вырасти до 15 метров. Плодоношение в основном на кольчатках и плодовых прутиках. | Высокорослое, сильнорастущее с широкопирамидальной и негустой кроной. Плодоношение на кольчатках и копьецах. |
Самоплодность | Высокая | По описаниям некоторых источников, сорт частично самоплодный. Среди опылителей отмечаются груши сортов Августовская и Лада. | Частичная. Опылитель — груша Дюшес летняя |
Скороплодность | 3–4 года после посадки | 5-й год после посадки | 5–6-й год после посадки |
Зимостойкость | Выше среднего уровня, по данным ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) — высокая | Удовлетворительная | Выше среднего, по данным ВНИИСПК — высокая |
Засухоустойчивость | Недостаточная | Довольно высокая | Н/д |
Устойчивость к парше | Не поражается | Низкая | Низкая |
Описание плода | Форма плодов — широкогрушевидная, слаборебристая. Средняя масса — 125 грамм. Цвет кожицы — светло-жёлтый со слабым оранжевым загаром. Поверхность плода блестящая, подкожных точек мало. Плоды отлично держатся на ветках, не осыпаются. Мякоть кремовая, сочная, полумаслянистая, сладкая с небольшой кислинкой и приятным ароматом. | Плоды имеют неправильную округло-ромбическую форму, ребристые. Средняя масса плодов составляет 130—150 грамм. В момент съёмной зрелости окраска плодов зелёная с небольшим загаром. В период потребительской зрелости цвет становится зеленовато-жёлтым, с размытым румянцем и крупными, бурыми подкожными точками. Мякоть плотная, полумаслянистая, сочная, нежная. Вкус кисловато-сладкий с мускатным привкусом и слабым ароматом. | Плоды округло-ромбической, широкогрушевидной формы среднего размера, массой 130—190 грамм. В момент съёмной зрелости окраска плодов зеленовато-жёлтая с лёгким румянцем. Кожица средней толщины, тусклая, плотная. Мякоть кремовая, крупнозернистая, грубая. Обладает средней сочностью и посредственным сладковатым вкусом. |
Дегустационная оценка | Н/д | 4,9 балла | Н/д |
Срок потребления | Раннеосенний | Осенний | Осенний |
Назначение | Универсальное | Универсальное | Сорт столовый, по данным ВНИИСПК — универсальный |
Транспортабельность | Высокая | Выокая | Н/д |
Урожайность | 220 ц/га | 40 кг с дерева | 20 кг с дерева в семилетнем возрасте |
Форма плодов груши Памяти Яковлева — широкогрушевидная, слаборебристая
Недостатками сорта являются некоторая невыравненность плодов и наличие каменистых клеток при большом урожае.
Груша Осенняя Яковлева
Иногда этот сорт называют Поздняя Яковлева или Зимняя Яковлева, но это некорректно. Сорт получен скрещиванием бельгийской груши Бергамот Эсперена и отечественной груши Дочь Бланковой. Достоверной информации об этих сортах недостаточно, приведён этот факт здесь в связи с тем, что рассматриваемый ниже сорт Любимица Яковлева также был получен скрещиванием указанных сортов. Во многом эти два сорта похожи и не имеют ничего общего с сортом Памяти Яковлева кроме их авторов.
Плоды груши Осення Яковлева имеют неправильную, округло-ромбическую форму
Недостатками сорта являются высокорослость, недостаточная морозостойкость и слабая устойчивость к парше.
Груша Любимица Яковлева
Вначале этот сорт получил широкое распространение в любительских и в промышленных садах, но довольно быстро стал терять своё значение.
Любимица Яковлева начинает плодоносить на 5-—6 год после посадки
Недостатками сорта являются: посредственный вкус плодов, поражаемость паршой, высокорослость.
Описание и характеристика сорта
В деревьях Памяти Яковлева есть много характеристик, которые достались от родителей, но и множество индивидуальных параметров. Все вместе делает культуру востребованной и популярной на всей территории страны.
Высота деревьев достигает до 2 м при округлой, не слишком густой кроне. Центральный ствол и основные побеги растут под прямым углом. Кора серого цвета, по мере роста и развития растения покрывается шероховатой коркой и шелушится.
Высота деревьев достигает до 2 м при округлой, не слишком густой кроне
Скорость образования побегов высокая, поэтому дереву необходимо постоянно проводить формирующие обрезки.
Достоинство сорта в раннем плодоношении. Первый урожай собирают уже на 4-5 год после посадки.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Одно из важных достоинств — удивительная выносливость груши. Деревья прекрасно растут и развиваются в интервале температур от – 30 °С до +30 °С.
Еще плюс сорта в том, что деревья не боятся возвратных заморозков. Даже после подмерзания растение быстро восстанавливается и практически не теряет в урожайности.
А вот засухоустойчивость слабая. При длительных периодах без дождей следует поливать деревья
Особенно важно увлажнение в период формирования и вызревания плодов. Молодые растения поливают дважды в неделю, чтобы земля пропиталась на 10-15 см
Взрослые деревья увлажняют раз в 12 дней.
Период цветения и созревания
Деревья зацветают в конце апреля – начале мая. Все зависит от погодных особенностей региона. Первое плодоношение наступает к 4-5 году после посадки.
Деревья зацветают в конце апреля – начале мая
Плоды готовы к уборке в стадии технической зрелости. Этот период приходится на конец сентября. Чтобы дозреть, фруктам необходимо полежать некоторое время.
Опыление и урожайность
Деревья Памяти Яковлева относятся к самоплодным растениям, которые не нуждаются в опылителях. Но посадка соседей с таким же сроком плодоношения поможет увеличить урожайность. Лучшие опылители:
- Лесная красавица;
- Августовская;
- Северянка;
- Рогнеда;
- Космическая;
- Лада;
- Деканка зимняя;
- Чижовская;
- Вильямс летний;
- Космическая.
Во многом урожайность груши зависит от возраста культуры. Даже через 2-3 года с молодого деревца получится собрать плоды. При правильном уходе за грушей их объем составит около 20 кг. Постепенно продуктивность повышается.
Уход
Сорт Память Яковлева по уходу не сильно отличается от других груш. Его выносливость позволяет получать хороший прирост и обильные урожаи при минимальном внимании садовода.
Это позволяет выращивать сорт в массовых посадках и промышленных садах. Но несколько мероприятий для сорта являются обязательными. Так, особенно внимательно следят за влажностью почвы и регулярно проводят обрезку.
Опрыскивание и полив
В первом сезоне после посадки Память Яковлева особенно чувствительна к пересыханию грунта. В этот период грушу поливают часто (каждые 20 дней). Почва должна быть постоянно влажной, но не заболоченной.
По мере роста груши, ее корни уходят все глубже в почву, обеспечивая ей достаточное питание даже во время засухи. Но обильного урожая в таком сезоне ждать не стоит. Поэтому Память Яковлева при отсутствии дождей следует полить минимум 1 раз в месяц, используя около 2 ведер воды.
Особое внимание советуют уделять поливам при наливе плодов и сразу после внесения удобрений. Отдельно рассматривают необходимость предзимнего увлажнения. Если осень сухая и растение рискует уйти на зимовку в недостаточно влажной почве, рекомендуется провести обильный полив
Если осень сухая и растение рискует уйти на зимовку в недостаточно влажной почве, рекомендуется провести обильный полив.
Подкормка
Правильно заправленная посадочная яма обеспечит дереву все необходимое питание на несколько лет. Подкормки потребуются груше Памяти Яковлева после вступления в плодоношение. На песчаной почве при посадке вносят перегной, компост, торф. На глинистых участках потребуется песок, торф и компост. Для дополнительного питания почвы азотом в междурядьях высаживают бобовые.
Особенности подкормок для груши Памяти Яковлева:
- Перед цветением используют азотные составы или хорошо перепревший навоз. Органику раскладывают по периметру в приствольном круге. Вплотную к стволу навоз размещать нельзя.
- В момент полного цветения проводят полив с растворенными фосфорными удобрениями (суперфосфат).
- После завязывания плодов потребуются калийные составы.
Каждую подкормку груши Памяти Яковлева сопровождают поливом. Если почва сухая, сначала почву орошают водой. Затем вносят растворы с удобрениями. Полив удобрениями по сухому грунту может вызвать ожоги корней.
Обрезка
Груша Память Яковлева (описание сорта называет формирование кроны одним из важнейших этапов ухода) требует обрезку на всех этапах, начиная с посадки. Саженец груши укорачивают до 3 здоровых почек на центральном побеге. Если деревце уже имеет небольшие веточки, их срезают на 1/3. Выбирают приросты, способные заложить гармоничную крону, а остальные удаляют.
После года, проведенного грушей в саду, ее начинают формировать по желаемому виду кроны. Обрезку проводят ранней весной. Осенняя формировка Памяти Яковлева не подходит для регионов с суровой зимой.
Санитарную обрезку также проводят весной, удаляя все поврежденные морозом приросты до живой древесины. Груша Памяти Яковлева отличается хорошим приростом, поэтому ее обрезку можно проводить короче, чем у для плодовых культур.
Прищипывание
Нормирование цветов и завязей особенно актуально в первые годы жизни груши. Сорт Памяти Яковлева склонен к цветению уже в первом году после посадки. В таком случае бутоны стоит оборвать. Этот прием сохраняет силы саженца для укоренения и наращивания кроны.
В следующих сезонах цветы оставляют полностью. Опытные садоводы рекомендуют проводить прищипку на стадии завязей. Во 2 и 3 сезоне от посадки у груши Памяти Яковлева советуют оставлять не более половины плодов. С 4 года дерево готово нести полный урожай, прищипка цветов или завязей не потребуется.
Оптимальные условия
Сорт Памяти Яковлева хорошо переносит летний зной (при условии регулярных поливов), а также выдерживает морозы до -33 °C. Зимостойкость груши в официальном описании оценивается как средняя.
Несмотря на это, многолетний опыт выращивания в зонах рискованного земледелия доказывает, что здоровое, взрослое растение выдерживает морозы до -39 °C. А поврежденный прирост Памяти Яковлева быстро восстанавливается.
В зонах с критичными показаниями зимних температур, грушу готовят к морозам:
- проводят предзимний влагозарядный полив;
- мульчируют приствольный круг перегноем, а поверх – опилками;
- молодые стебель и ветки оборачивают дышащими материалами;
- ствол взрослого растения можно полить водой при первых заморозках.
Побелку штамба груши проводят дважды в год (весной и осенью) для защиты от солнечных ожогов. Сорт Памяти Яковлева легче переносит влажный климат, чем жару и засуху. При посадке в южных регионах рекомендована полутень и частый полив.
Описание сорта
Памяти Яковлева отличается быстрым ростом, но чаще всего дерево не превышает в высоту 2 метра. Крона имеет округлую форму, довольно компактного типа, не слишком загущена.
Листовые пластины обычной величины, часто со скрученной верхушкой. Цветки крупных размеров, белого оттенка. В соцветие входит от 4 до 6 цветков.
Плоды у Памяти Яковлева широкогрушевидной формы, поверхность гладкая. По мере старения дерева плоды становятся все более шершавыми.
Стандартно, размер плодов находится в районе 125 грамм. При хорошем уходе можно получить плоды размером около 140 грамм. Максимальная же масса плодов — 250 г.
Кожица у плода плотная, но при этом не жесткая. Имеет характерный глянец.
Технически зрелый плод имеет светло-желтый окрас. Полностью зрелый плод приобретает более яркий окрас.
Мякоть у плода нежная, кремового оттенка. Источает приятный грушевый аромат.
Вкусовые качества заслуживают похвалы. Мякоть кисло-сладкая. В среднем, Памяти Яковлева можно отдать твердую 4-ку из 5 возможных баллов.
Состав плода на 100 г выглядит следующим образом:
- Сахаристых веществ — 12 г.
- Кислот — 0.25 г.
- Аскорбиновой кислоты — 9 мг.
Этот сорт относится к скороплодным видам. После высадки сорт вступает в плодоношение через 4 года (иногда через 3). По срокам созревания Памяти Яковлева относится к осенним сортам. Урожай можно собирать уже в самом начале осени. Однако как и с многими другими сортами, конкретные сроки созревания назвать нельзя, так как они напрямую зависят от региона, в котором будет культивироваться эта груша. Например, в теплых регионах можно собирать урожай даже в конце августа, а в холодных, получить плоды только в октябре.
При качественном уходе этот сорт порадует садовода высоким урожаем. Начиная с 7-ми лет дерево может дать около 20 кг урожая. Через 3 года эти показатели увеличиваются в 5 раз. С 10-летнего дерева можно собрать до 100 кг. Пиковая урожайность Памяти Яковлева — 22 тонны с 1 гектара посадок.
Подкормка и опылители
Опытные садоводы придерживаются мнения, что данный сорт целесообразно высаживать так, чтобы было перекрестное опыление. Поблизости правильнее осуществить посадку сорта Августовская или Лада
Особенно важно проводить профилактическое опрыскивание молодых саженцев. С этой целью нужно пользоваться 3% бордоской или бургундской жидкостью
Их нужно задействовать ранней весной или поздней осенью. Если надо, то можно добавить системные фунгициды (Строби, Инта-Вира). Пользоваться этими средствами можно до наступления цветения растения.
Подкормку растения требуется начинать с двухлетнего возраста. Первый раз надо подкормить деревцо до начала цветения. Обязательно саженец следует полить. Следующая подкормка осуществляется в период цветения. Затем грушу подкармливают после того, как появились завязи. Их размер должен составлять 2 см.
Сорт демонстрирует повышенную устойчивость к различным вредителям. Несмотря на это, нужно производить обработку растения каждую весну. Такая мера даст возможность сохранить здоровье деревца и намного повысить урожайность. Обработку нужно осуществлять, с использованием специально предназначенных химических средств. Их можно приобрести в садоводческих магазинах. Если следовать нехитрым агротехническим приемам, то спустя три или четыре года деревцо порадует сочными и сладкими плодами. При этом ежегодно урожайность возрастает. Дерево старше семи лет может дать более 20 кг плодов. Взрослый грушевый сад дает урожай свыше двух тонн с одного гектара. Такой результат могут получить садоводы с многолетним стажем и непрофессионалы.
Описание плода
Плоды имеют широкогрушевидную форму. Крепятся к плодушкам длинной плодоножкой и прочно держатся на ветках. Груши среднего размера с блестящей кожицей золотисто-желтого цвета. На некоторых плодах появляется красновато-оранжевый загар. Воронка полностью отсутствует или же очень мелкая. Блюдце немного ребристое и мелкое. Камеры закрытые, средней величины. В составе сока груши этого сорта:
- Сахар – 12, 5%. Опять же эта величина зависит от региона произрастания растения;
- Аскорбиновая кислота до 9 мг на 100 грамм продукта.
- Калорийность. Энергетическая ценность груш Памяти Яковлева 47 ккал на 100 грамм. У сушеных плодов этот показатель выше;
- Вкус. Мякоть полумаслянистая, сочная. Терпкости в зрелых плодах нет. Сладкая с лёгкой кислинкой;
- Размер плода. Груши среднего размера от 130 до 150 грамм. В отдельные годы, когда нагрузка на дерево небольшая масса одного плода может составлять 160–170 грамм;
- Использование. Плоды универсального назначения. Они долго держатся на ветке, хорошо транспортируются и длительно хранятся. Можно использовать для приготовления компотов, джемов, варенья, сухофруктов. Употребляют больше в свежем виде.