Описание сорта винограда юпитер
Содержание:
Лучшие сорта синего, зеленого и розового винограда, их описание и характеристика
Все сорта съедобного винограда делятся на три вида — столовые, технические и универсальные. В отношении первого ведется активная селекционная работа, поэтому выведены растения не только с зелеными и синими ягодами, но и с розовыми, фиолетовыми, сиреневыми, красными, оранжевыми и даже разноцветными в пределах одной грозди, а также разных форм и размеров. Технические сорта тоже совершенствуются, однако, виноградари предпочитают современным традиционные. Универсальные наименее популярны, поскольку их вкусовые и технологические характеристики уступают специализированным сортам.
Отличить столовые сорта от других можно по ряду нюансов:
- грозди имеют большой размер и аппетитный внешний вид;
- ягоды крупные, красиво окрашены;
- вкус и запах спелого винограда яркие, насыщенные.
Чтобы достичь вышеперечисленных качеств, постоянно ведется селекционная работа. Кроме того, при выращивании столовых сортов применяют специальные агротехнические приемы. Например, удаляют листья, которые мешают доступу солнечных лучей, и прореживают количество ягод в слишком наполненных гроздьях, искусственно опыляют цветы.
Лучшие сорта столового винограда с синими ягодами.
Плодовые почки стойко переносят мороз до -22 °С. Наблюдается толерантность к большинству гнилостных заболеваний и бактериальному раку. Урожайность высокая, транспортабельность хорошая. Особенности сорта:
- Куст сильнорослый.
- Самоопыляющийся.
- Грозди крупные, формой напоминают конус, неплотно набитые. Вес 700-1500 г.
- Ягоды овальные, яйцевидные, темно-синего цвета, почти черные, крупные (до 15 г).
- Срок созревания 120-130 дней
Имеет самые большие ягоды среди винограда без косточек. Морозоустойчивость сорта до -20 °С, однако из-за позднего созревания он непригоден для выращивания в холодных районах. Повышенная влажность нежелательна. Устойчивость к болезням ниже средней. Характеристика сорта:
- Куст сильнорослый.
- Самоопыляющийся.
- Грозди неправильной формы, рыхлые. Достигают веса 2 кг.
- Ягоды темные (синие, фиолетовые), асимметричные, по форме ближе к цилиндру. Их длина до 3 см, а вес до 14 г.
- При обработке гиббереллином косточки отсутствуют, без использования препарата формируются их зачатки.
- Неукрывной.
- Срок созревания 155 дней
Неустойчив к морозам, уже при -18°С погибает большая часть побегов. Поражается бактериальным раком, милдью, оидиумом, серой гнилью. Имеет длинный вегетационный период. В небольших количествах ягоды добавляют в вино для придания ему изысканного вкуса и тонкого аромата мускуса. Описание сорта:
- Кусты среднерослые, на плодородных почвах бывают высокорослыми.
- Крупные листья в форме сердца, окаймленные зубцами.
- Молодая лоза светло-розового цвета, старая — красно-коричневого.
- Грозди небольшие, весом 160-270 грамм.
- Ягоды покрыты серым пруином, имеют ровную округлую форму и фиолетово-синий цвет. Средний вес составляет 3-4 грамма.
- Созревает за 145-150 дней.
- После сбора урожая виноградсохраняет свой вкус и внешний вид в течение 2-3 месяцев и не боится транспортировки
Лучшие сорта столового винограда с зелеными ягодами.
Размножение и посадка
Есть два способа высадки винограда. Первый — стандартный, с помощью саженцев. Саженцы можно купить на рынке или в специализированном магазине или же просто вырастить в помещении в горшочке как домашнее растение.
Саженцы винограда
Как правильно выбрать саженцы винограда
Траншея под виноград
Подходящее место мы подготавливаем к посадке следующим образом:
- насыпаем на дно щебня, чтобы он занимал примерно одну четвертую от глубины;
- на щебенку насыпаем слой плодородной почвы с перегноем и тщательно перемешиваем;
- специально не поливаем, ждем две недели.
Следующим шагом будет подготовка саженца к посадке. Для этого требуется подержать его пять-шесть дней в воде: таким образом он успеет вобрать в себя нужное количество жидкости.
Замачивание саженцев в растворе корневина
После этого помещаем растение в подготовленную землю до корневой шейки. Посыпаем территорию рядом торфом и вбиваем колышек. Поливать виноград Юпитер нужно обильно в течении 3-5 дней, после чего полив стоит уменьшить.
Виноград, схема посадки саженца
Плодоносить обычно виноград начинает на третий год, при особом уходе — на второй. Приживается легко, испортить саженцы очень сложно. Поэтому рассматриваемый нами сорт отлично подходит для выращивания в большом объеме с целью продажи. Полное вызревание винограда происходит примерно через 120 дней.
Есть, в каком-то плане, более продуктивный способ вырастить виноград сорта кишмиш Юпитер — прививка. Для этого на необходим зрелый куст любого винограда и некоторое количество черенков рассматриваемого нами сорта. На каждом черенке обязательно должно присутствовать как минимум три глазка.
На фото привитый виноград
На фото виноград после прививки
Верхнюю часть черенков необходимо обрезать в форме клина и обработать специальным корнеообразующим раствором. Другую же часть нужно запарафинировать, чтобы избежать потери воды. Под каждый черенок срезаем ветку здорового куста, оставляя только пеньки — именно они и будут посадочными местами для наших черенков.
Прививка винограда
Прививки в расщеп: а — по центру; б — периферийный
Кишмиш отлично приживается к Берландиери x Рипариа, CО4, Коер 5ББ и другим сортам. Обычно привитые растения дают больший урожай, чем обычные. Но этот процесс более трудоемкий и затратный. Ведь для привоя помимо черенков интересующего нас сорта требуется взрослый и здоровый куст другого растения. Обычно это практикуют при имеющемся зрелом растении ненужного сорта. Также при прививке присутствует риск неудачи. Но можете не волноваться, исходный куст от этого особо не пострадает.
Высадка и уход имеют некоторые особенности:
- Саженцы должны быть без листьев и с живыми корнями.
- Если высаживать один куст, следует подготовить яму; для нескольких лучше сделать траншею. Тщательно удалить сорняки.
- Лучше всего сразу высаживать кусты на расстоянии пяти-шести метров друг от друга.
- Уложить дренаж, удобренную землю. Оставить на две недели.
- Саженец вымочить в течение нескольких дней (разные специалисты рекомендуют для вымачивания период от трех до семи дней).
- После высадки (и каждого полива) землю следует мульчировать.
- Через несколько дней нужен сильный полив.
- В дальнейшем такой полив осуществляется каждые три дня (он прекращается за две недели перед сбором урожая).
- Для достижения большего результата необходимо внесение удобрений весной и подкормка в течение сезона. Для этого подойдет навоз.
- Осенью необходимо произвести обрезку.
- Осенью же (или в начале весны) можно размножить виноград прививкой. Черенок для этого следует срезать наискосок и вставить в надрез на месте удаленной ветки. Это место желательно замазать глиной, а другой конец черенка — парафином.
Высадить виноград можно двумя способами: прививками или саженцами. Саженцы можно вырастить в горшке, как комнатный цветок.
Для того чтобы, посадить виноград с помощью саженцев необходимо подготовить место для высадки. Потребуется удалить все сорняки и перекопать почву. Если будет высажен один саженец необходимо выкопать яму, а если несколько саженцев можно выкопать траншею. В яму или траншею необходимо заранее внести удобрения, причем до посадки в нее саженца эти удобрения должны хорошо осесть в ней. Следует подготовить посадочное углубление следующим образом:
- Щебень;
- Плодородная почва;
- Перегной;
- Плодородная почва.
Все компоненты, кроме щебня, следует перемешать и засыпать в углубление. Подождать 2 недели.Саженец сорта перед посадкой обязательно нужно несколько дней подержать в воде, чтобы он набрал в себя необходимое количество влаги.Помещать посадочный материал следует в углубление, до уровня корневой шейки.
Уход
Особенных привилегий в уходе Юпитер не требует, но некоторые обязательные процедуры проводить необходимо:
- если осадков после посадки винограда нет, то ему необходим обильный полив, до 15 литров под каждый куст. За 2 недели до сбора урожая полив следует прекратить. Почву при этом обязательно мульчируют для сохранения влаги и недопущения роста сорняков;
- весной необходимо вносить в почву азотные удобрения, чтобы растение набирало зеленую массу. После этого проводится комплексная подкормка, в состав которой входит сернокислый магний, сульфат и монофосфат калия. Не стоит перекармливать виноград, так он будет хуже развиваться;
- осенью проводится обрезка, в процессе которой лоза укорачивается на 6 глазков;
- для исключения болезни винограда, необходимо проводить профилактическую обработку 1 раз до цветения и 1 раз после.
Правила посадки винограда
Сроки посадки
Посадка винограда осуществляется с конца марта для того, чтобы молодой куст смог нормально адаптироваться.
При выборе места следует придерживаться следующих правил:
- солнечное место;
- защищено от холода и ветров;
- южная сторона дома подойдет идеально;
- не сажать слишком близко к деревьям и другим посадкам;
- место не должно заболачиваться, так как виноград не переносит лишней влаги — корни будут гнить;
Правила подготовки почвы:
- почва должна быть рыхлой;
- не должно собираться излишней влаги;
- почва для посадки должна быть питательной;
- в питательную смесь добавляют: компост, фосфорно-калийное удобрение.
Подготовка почвы при посадке очень важна
Правила выбора саженца:
- черенки должны быть длиннее, чем при прививке (4-5 глазков);
- о качестве саженца скажет его корневая система (без гнили и изъянов);
- желательно приобретать саженец, у которого прозрачная упаковка на корне;
- у хорошего саженца корни толстые, диаметром 1-2 мм, уходят в нижнюю часть упаковки;
- крупные корни должны быть покрыты более мелкими волосками корней.
Следует учитывать следующие особенности посадки винограда:
- расстояние между соседними кустами должно составлять 1,5 м, а междурядья — 3 м;
- подходит прививка и посадка саженцев;
- прививку проводят в расщеп на подвой Берландиери*Рипариа, возможно на сорте Восторг;
- лучший период посадки: весна, так как в теплый период времени растение хорошо укореняется и адаптируется на новом месте.
В процессе посадки саженца нужно следовать инструкции
Подробный алгоритм посадки саженца:
- За несколько дней до посадки замочить саженец в емкости с теплой водой и стимулятором корнеобразования.
- Заранее подготавливают яму: на дно сыпят дренаж, сверху укладывают слой перегноя или навоза, перемешанного с землей.
- В середине лунки устанавливают саженец с опорой.
- Закапывают саженец с опорой.
- Проливают водой.
- Утрамбовывают почву.
- Мульчируют.
- Подвязывают саженец к опоре.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Огурец фермер описание и характеристика сорта мнение садоводов с фото
Этот сорт быстро приживается после посадки, а лоза быстро цепляется за подпорки. Чаще всего виноград Юпитер высаживают саженцами, но прививки на подвой также достаточно эффективны.
Рекомендуемые сроки
Посадку можно начинать весной или осенью, но второй вариант предпочтительнее. Здесь главное успеть посадить кусты до первых морозов, так как в промерзлой земле корни винограда могут ослабнуть, что приведет к гибели куста.
Кишмиш Юпитер довольно теплолюбив, поэтому высаживают его обычно на участке с рассеянным освещением. Кроме того, при выборе места для посадки нужно ориентироваться на защищенность места от сильных ветров.
Корни здорового саженца чистые, белые. Срез у качественных образцов нежно зеленый, в противном случае велик риск усыхания винограда.
Подготовка саженцев перед посадкой в открытый грунт заключается в отстаивании – их опускают на несколько дней в таз с водой комнатной температуры. Это позволит винограду набрать необходимое количество влаги, что, в свою очередь, будет стимулировать рост корней при перемещении на новое место.
Алгоритм посадки
Процедура высадки саженцев выглядит следующим образом:
- Для кустов винограда выкапывают ямы глубиной около 80 см. Расстояние между двумя соседними ямами – как минимум 2 м.
- На дно посадочной ямы высыпают дренаж, поверх которого кладут плодородный верхний слой почвы.
- Третий слой – перегной. Его также необходимо присыпать землей, чтобы корни растения не вступали в прямой контакт с удобрениями.
- В центр лунки вбивают колышек – будущая опора для лозы.
- Саженец опускают в яму так, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли или чуть выше. Корни растения расправляют, после чего их можно присыпать.
- Приствольный участок несильно утрамбовывают. Виноград закрепляют на опоре.
- После посадки куста почву вокруг ствола мульчируют. Это делается затем, чтобы обеспечить лучшее сохранение влаги.
- Через 3 дня после высадки растения в грунт его обильно поливают.
Совет! При посадке нескольких кустов винограда Юпитер лучше копать не ямы, а одну большую траншею, как представлено на фото ниже.
Размножение.
Вариантов разведения у сорта всего три:
- Методом укоренения черенков или привитием отводков, при этом вы должны понимать, что первый вариант принесет вам урожай раньше, чем второй.
- Путем скрещивания части корневой системы и верхней части винограда, говоря иначе методом подвоя. Для этого способа лучше всего подойдут «С04» и «Берландиери и Рипариа»
- Методом отводки или же говоря иначе приживанием без отделения от куста родителя. При использовании такого способа, выбор падает на самый крепкий и здоровый куст.
Выбирая для разведения первые два пункта, вы можете рассчитывать, что в 80 процентах кишмиш Юпитер сохранит все свои характерные особенности вкуса и качества.
Особенности посадки
Вот такими вот превосходными качествами и отличается виноград Юпитер. Описание сорта, данное выше в статье, безусловно, позволяет судить о нем как об одном из самых лучших на сегодняшний день. Это подтверждают и садоводы. Как и все кишмишные сорта винограда, Юпитер в саду любит простор. Располагать саженцы этого сорта рекомендуется на расстоянии минимум в 2-3 метра друг от друга. Сажают лозы Юпитера в конце апреля — начале мая после того, как пропадет угроза возвратных заморозков. Хотя взрослые растения этого сорта к морозам устойчивы, на саженцах холод может сказаться очень негативно.
Допускается высаживать лозы этого сорта в саду и осенью. Но в этом случае на зиму их нужно будет обязательно укрыть пластиковыми бутылками, торфом и опилками.
Ямки для винограда Юпитер делают глубиной около 70 см. Несмотря на среднюю силу роста, этот сорт отличается довольно-таки развитой корневой системой. В ямку следует установить опору. После засыпки саженец нужно укоротить на два глазка и обильно залить водой лунку. При таком способе посадки примется лоза Юпитер, скорее всего, быстро и хорошо. Опоры для этого винограда, как и для любого кишмишного, необходимы надежные и достаточно крепкие. Шпалеру можно сделать из бруса и прочного шнура или же проволоки.
Характеристика сорта
Начинающих садоводов виноград Юпитер может оттолкнуть, так как этот сорт часто болеет при отсутствии должного ухода, однако у него немало других достоинств. Кроме того, знание некоторых характеристик гибрида позволяет свести на нет все его недостатки.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Этот сорт отличает высокая холодоустойчивость. Он способен выдерживать температуры до –30оС и благополучно развивается при весенних заморозках. Эта особенность делает виноград Юпитер очень востребованным в северных широтах. Тем не менее, в районах с более низкими температурами лозу рекомендуется укрывать на зиму.
Важно! Если виноградный куст замерз зимой, это вовсе не значит, что он погиб. Сорт Юпитер очень вынослив, поэтому обмороженная лоза быстро восстановится
Урожайность и плодоношение
Кишмиш Юпитер не нуждается в перекрестном опылении, так как его цветки обоеполы. Этим также объясняются хорошие урожаи этого сорта.
Созревает он рано – за 100-120 дней. Плодоносит растение через 3 года после посадки.
Область применения плодов
Ягоды кишмиша Юпитер хранятся долго, от 3 до 4 месяцев. Употребляют его обычно в свежем виде, однако сочность ягод позволяет также изготавливать из него хорошие домашние соки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград Юпитер обладает средней устойчивостью к грибковым инфекциям. Без должного ухода он часто болеет. Особенно опасны для сорта милдью и оидиум.
Достоинства и недостатки сорта
К преимуществам гибрида перед другими сортами относят:
- ранние сроки созревания;
- хорошая урожайность;
- хорошее вызревание лозы;
- морозостойкость;
- транспортабельность;
- универсальность ягод;
- декоративный вид;
- привлекательные внешние данные плодов;
- устойчивость к растрескиванию ягод.
К недостаткам сорта относят осыпание плодов. Ягоды винограда не рекомендуется слишком долго выдерживать на лозе, так как при перезревании грозди начинают осыпаться. Урожай необходимо собирать быстро.
Кроме того, виноград Юпитер ничем не выделяется на фоне других сортов в плане устойчивости к грибковым заболеваниям. Он довольно часто болеет милдью, серой гнилью и оидиумом.
Происхождение
На фото представлены “родители” гибрида, произведенного на свет в США, о которых известны только положительные отзывы виноградарей.
<center>Родители “юпитера” – V. vinifera и vitis-labrusca</center>
Первый образец винограда “юпитер” был выведен в Университете штата Арканзас США американскими учеными Джоном Р. Кларком, Джеймсом Н. Муром в 1984 году. «Родителями» нового творения стали “V. labrusca” и “V. vinifera”. С 1985 года началось проведение долгосрочных испытаний этого сорта на винограднике, разбитом в штате Теннесси. Официально университетом запатентован “юпитер” был лишь в 1998 году, и с тех пор он стал распространяться по всему миру, завоевывая сердца виноградарей – профессионалов и любителей. С 2000 года этот сорт стал популярным и в России.
Если же доминирует засушливая и жаркая погода, то необходимо подливать по 15 л воды под каждый куст через каждые 3 дня. Однако за 2 недели до предполагаемой даты сбора урожая полив следует прекратить. Для сохранения влаги хорошо будет замульчировать поверхность грунта перепревшим навозом или компостом, опилками, торфом или просто скошенной травой. Идеальный вариант – капельный полив.
Еще одна неотъемлемая составляющая хорошего урожая – подкормка растения. Перекармливать кусты не стоит, но минимальный набор удобрений виноград все же должен получить: весной – азотосодержащие, 2- 3 раза за лето – сульфат и монофосфат калия, сернокислый магний.
Обрезка
Форму куста необходимо поддерживать с помощью ежегодных обрезок. Осенью все побеги необходимо укоротить на 6 – 8 глазков, оставив на кусте около 40 побегов. Бесплодные лозы необходимо уничтожить.
После зимы растение также прореживается: удаляются все отмершие, поврежденные, слабые побеги.
Болезни и вредители
“Юпитер” считается устойчивым сортом к оидиуму и милдью, а также к серой гнили. Но профилактикой не стоит пренебрегать: 1 – 2 раза за сезон обработку биопрепаратами против грибковых заболеваний все же нужно провести.
Виноградари также рекомендуют использовать бордосскую жидкость или популярные фунгициды. Ими виноград обрабатывается 2 раза еще до цветения и 1 раз после него. А вот последнюю обработку перед зимовкой следует произвести железным купоросом.
Во избежание поражения тлей, клещами и листоверткой растения необходимо регулярно осматривать, удаляя поврежденные части, рыхлить почву вокруг стволов, бороться с сорняками. Если случай заражения все же зафиксирован, то незамедлительно нужно обработать куст инсектицидами.
Опасаться следует “юпитеру” птиц и ос. Меры борьбы с ними – классические. Натянутая сетка, чехлы на гроздья, расставленные сладкие приманки с ядом, трещотки, ленты из фольги.
Зимовка
“Юпитер” морозостоек: ему под силу пережить понижение температуры до -29ºС. Это дает возможность выращивать растение даже в регионах рискованного земледелия. В южных широтах такие морозы – большая редкость, поэтому виноградари никогда не укрывают лозы данного сорта на зиму. А вот в северных широтах утеплить растение все же стоит. Производится подобная процедура обычно: плети снимаются с опоры, пригибаются к земле, связываются и прикрываются лапником, сухими листьями, можно притрусить сантиметров на 10 – 15 землей.
Виноград Юпитер: особенности выращивания
Возможность выращивания винограда Юпитер без укрытия на зиму делает сорт популярным не только для выращивания на приусадебном участке, но и в промышленных масштабах.
Посадка, уход за саженцами
Молодые саженцы винограда лучше сажать ранней весной. За вегетационный период растения успеют окрепнуть, нарастят хорошую корневую систему и адаптируются к климатическим условиям местности.
Подготовка посадочной ямы проводится поэтапно. Сначала выкапывают лунку в форме куба со стороной в 1 м и заполняют слоями:
- 5-8 см щебня или гальки;
- 10 см плодородной почвы;
- 2 ведра перегноя;
- 10 см питательного грунта.
Перегной перемешивают с плодородной почвой. Если остается свободное место, оставшуюся площадь заполняют питательным грунтом.
Если посадка проводится осенью, саженцам необходимо обеспечить хорошую защиту на зиму – замульчировать почву и укрыть нетканым материалом или еловыми лапками.
Полив и подкормка
Чтобы получить высокую урожайность, американский кишмиш нуждается в регулярном поливе. Если осадков достаточно, дополнительный полив нужен на стадии образования бутонов, наливания завязей и после того, как собран урожай.
Полив в засушливый период: 15 л под куст 2 раза в неделю. За 14 дней до сбора ягод следует прекратить увлажнение почвы. Можно укрыть почву скошенной травой, чтобы земля дольше оставалась влажной.
Правила внесения неорганических удобрений:
- чтобы стимулировать рост надземных побегов, до распускания почек рекомендуется внести азот;
- в период образования цветов лозе необходим фосфор;
- после сбора урожая виноград нуждается в высоком содержании калийных удобрений, что поможет созреть древесине и подготовиться к зимовке.
Регулярная подкормка повысит устойчивость к заболеваниям и повысит урожайность.
Обрезка
Кусты винограда Юпитер, выведенного в США, нуждаются в формировании. От правильной обрезки зависит урожайность. На одном растении рекомендуется оставлять 25 здоровых глазков. Осенняя обрезка проводится путем укорачивания побегов на 6-7 глазков. Если есть побеги, которые за сезон не дали гроздьев, их надо обрезать.
Прореживание проводится ранней весной, перед распусканием почек. Следует убрать все поврежденные ветви, засохшие и слабые.
Укрытие на зиму
Сорт кишмиш Юпитер относится к морозоустойчивым, поэтому во многих районах не нуждается в укрывании на зиму.
Саженцы в первый год после посадки рекомендуется укрыть нетканым материалом или лапками ели. Перед организацией укрытия необходимо замульчировать почву возле растения.
Если в районах с суровыми зимами температура воздуха опускается до -27°C, лозу следует снять с опоры, пришпилить к земле и укрыть.
Болезни сорта
Виноград Юпитер устойчив к милдью и настоящей мучнистой росе. Кусты любят влажность, но такая особенность не приводит к заболеванию серая гниль. В профилактических целях 2 раза за вегетационный период рекомендуется проводить опрыскивание против грибковых болезней.
Оидиум проявляется в виде белого налета на побегах и листьях растения. Чтобы избежать мучнистой росы, рекомендуется прореживать кусты и удалять сорняки, чтобы повысить циркуляцию кислорода.
Милдью поражает полностью все растение. Плоды и листья покрываются маслянистыми пятнами, на которых и появляется болезнь.
Сбор и использование урожая
В первой декаде августа приступают к сбору урожая. Грозди снимают, срезая секатором. Если урожай большой, можно часть оставить на ветвях до конца сентября.
Ягоды употребляют в свежем виде, готовят сок, компот, варенье. Из винограда кишмиш Юпитер получается вкусное вино.
Можно приготовить бекмес – вкусный концентрированный сок, без добавления сахара.
Описание сорта Юпитер
Виноград Юпитер был выведен в 1998 году, в Америке, селекционером Д. Кларком. Лучше всего этот сорт растет в американском климате, но его часто приобретают для культивирования в Европе, Азии, Африке, Австралии. При должном уходе, подходящей погоде, виноградник порадует количеством и качеством урожая.
Кисти весом по 250-300 г, максимум 700 г, грозди цилиндрические, плотные, ягоды весом по 4-5 г, овальной формы
Культура относится к ранним видам, для созревания урожая требуется 115-125 суток с начала вегетации. Кусты растут средних размеров. Лоза вызревает к осени на 90-95%, что считается отличным показателем. Плодоносящих побегов около 75%. Листья средних размеров, зеленые, гладкие, без опушения. Цветы обоеполые, что позволяет не переживать за опыление кустов из года в год.
Кисти весом по 250-300 г, максимум 700 г, растут на короткой ножке. Грозди цилиндрической формы, плотные. Сорт десертный. Ягоды весом по 4-5 г, овальной формы. Шкурка по мере созревания винограда меняется с зеленого на красноватую, а затем становится насыщенного, темно-синего цвета. Виноград без семян. Вкус приятный, сладкий, с привкусом и ароматом муската. Мякоть сочная, мясистая, шкурка тонкая, но прочная, съедаемая.
Интересно!
Виноград Юпитер считается одним из наиболее популярных сортов, благодаря своим качествам.
Особенности выращивания
Сорт винограда Юпитер можно высадить методом прививки или вырастить куст классическим способом — из саженца. Перед посадкой растения в открытый грунт нужно провести работы по подготовке участка и самого саженца.
Посадку винограда Юпитер можно осуществлять с конца марта, чтобы молодой куст успел акклиматизироваться в грунте до наступления холодов.
Можно высаживать саженцы и осенью, до наступления первых заморозков. Но в этом случае нужно позаботиться об их тщательном укрытии на зиму.
Чтобы молодое растение лучше укоренилось в почве, следует правильно осуществить его посадку. Рассмотрим все этапы данной процедуры подробней.
Подготовка участка
От правильной подготовки участка для посадки винограда Юпитер во многом зависит успех его дальнейшего выращивания и объём полученного урожая. Готовить место нужно заранее.
Процесс подготовки участка для высадки саженцев сорта Юпитер описан ниже:
- Удалить из почвы все сорняки, перекопать участок.
- Для саженцев выкопать отдельные ямки глубиной и шириной не менее 0,8 м. Расстояние между ямками должно быть 2–4 м. Если планируется посадка саженцев в один ряд, то можно выкопать длинную траншею.
- На дно ямки выложить слой щебня толщиной 10–12 см.
- Смешать небольшое количество плодородной земли и пару вёдер перегноя. Засыпать данную смесь в яму поверх слоя щебня. Сверху немного присыпать смесь землёй.
- Оставить посадочные ямки в таком состоянии на 14 дней. За это время внесённые удобрения успеют осесть и сделают почву в ямах максимально плодородной.
Подготовка саженца
Чтобы виноградный саженец хорошо принялся в открытом грунте, его тоже нужно подготовить. Для этого за 4–5 дней до планируемой посадки саженец следует поставить в воду. За это время молодое растение впитает в себя достаточное количество влаги, что позволит ему лучше прижиться в почве.
Важно! Чтобы виноградные саженцы с листьями не пострадали от весенних заморозков, высаживать их в открытый грунт рекомендуется со второй половины мая.
Как сажать виноград Юпитер
После выполнения всех подготовительных действий можно приступать непосредственно к посадке виноградных кустов. Если правильно выполнить все описанные ниже действия, то молодое растение легко приживётся на участке.
Пошаговая инструкция высадки растений в открытый грунт:
- В подготовленную ямку поместить корни саженца. При этом корневая шейка должна находиться над поверхностью почвы. Корни тщательно расправить внутри ямы.
- Присыпать саженец землёй, а вокруг него насыпать холмик высотой 15–20 см.
- Рядом вбить небольшой деревянный колышек для опоры куста.
- Замульчировать почву вокруг растения торфом, чтобы она дольше сохраняла рыхлость и оставалась влажной.
- Осуществлять регулярный обильный полив саженца на протяжении первых 4–5 дней. Затем поливать куст можно реже.
Выращивание прививкой
Ещё одним распространённым способом выращивания винограда Юпитер является его посадка с помощью прививки. Для этого необходимо иметь на участке взрослый виноградный куст, к которому прививается черенок кишмиша. После срастания привоя и подвоя получается единое растение, обладающее всеми положительными характеристиками сорта Юпитер.
Прививать черенки кишмиша Юпитер к другой лозе лучше всего ранней весной, после установления стабильной тёплой погоды.
Читайте подробнее о том как вырастить виноград в теплице.
Рассмотрим процесс посадки винограда данного сорта подвоем пошагово:
- С винограда Юпитер срезать черенок, содержащий как минимум 3 глазка.
- Верхнюю часть черенка обточить таким образом, чтобы получился острый клин около 2–3 см длиной. Нижний конец черенка обработать парафином, чтобы остановить потерю влаги.
- Обработать заточенный конец черенка раствором для стимуляции роста корней.
- Чтобы подготовить подвой, нужно срезать ветку взрослого виноградного куста на 4–5 см выше крайней почки. Должен остаться только небольшой пенёк высотой около 10 см.
- В полученном пеньке сделать надрез глубиной 2–3 см. Вставить в него черенок винограда Юпитер (клином в надрез). Тщательно замазать место стыка глиной.
Уход
Ухаживать за Юпитером несложно, следует просто соблюдать некоторые условия:
- сорт способен выдержать созревание всех соцветий винограда, но для лучшего качества ягод
- необходимо удалять все соцветия кроме двух нижних (необязательно, но имеет смысл);
- среднее количество побегов на кусте должно быть около 35-40 штук;
- обрезать лозу на 6-8 глазков, каждую осень;
- необходимо проводить профилактические обработки против моли;
- до сбора урожая этот сорт следует хорошо поливать, и после сбора тоже не забывать;
- проводить периодические подкормки минеральными и органическими удобрениями;
- после полива почву вокруг растения необходимо мульчировать;
- молодые саженцы необходимо на зиму укрывать.