Посев петрушки под зиму: как и когда это правильно сделать
Содержание:
- Особенности ухода
- Петрушка на подоконнике: выращивание из семян и уход
- Где лучше сеять растение в весенний период?
- Как сажать петрушку в открытый грунт семенами весной
- Уход после посадки в открытом грунте
- Полезные свойства петрушки
- Сколько растет петрушка
- Когда сеять петрушку на рассаду: оптимальные сроки
- Особенности посадки петрушки под зиму
- Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла
Особенности ухода
Для выращивания хорошего урожая нужно знать особенности посадки и правила ухода за корневой петрушкой.
Совет! Для проращивания семена корневой петрушки замачивают на 4 дня в теплой воде. Каждый день воду обновляют.
В течение лета гряду поливают, почву рыхлят, регулярно удаляют сорняки, растения прореживают, обрабатывают от вредителей и болезней.
Правила полива
Грядку с корневой петрушкой поливают с утра или под вечер. Воду льют под корень. Метод дождевания не используют. В сырую погоду поливы прекращают или уменьшают их частоту. Максимальная потребность во влаге приходится на август. В это время примерный расход воды составляет 20 л/м².
Подкормка
Ухаживать за корневой петрушкой необходимо все лето. После первого прореживания петрушку подкармливают настоем травы или коровяка, разбавленных водой в соотношении 1:10. Следующий раз поливают раствором минеральных удобрений после второго прореживания.
В ведре с водой растворяют:
- калийную соль – 50 г;
- аммиачную селитру – 10 г.
Третий раз подкармливают золой. Ее разбрасывают по гряде после полива. Расход – 1 ст/м².
Прореживание
Совершая прореживание, вы должны избавляться только от слабых и вялых ростков. На гряде должны оставаться крепкие и здоровые ростки. Ведь только так они будут хорошо развиваться и давать в дальнейшем хороший урожай.
Впервые надо совершить прореживание уже после того, как появятся ростки. Между каждой культурой надо оставить около 2,5 сантиметров. Следующее прореживание должно проводиться через 2 недели после первого. Именно на этом прореживании можно выявить крепкие растения, которые и оставляют. При этом прореживании расстояние между растениями увеличивается до 7 сантиметров.
Рыхление и прополка
Почва своевременно должна очищаться от сорняков и различного мусора, который находится в почве. Первая уборка должна быть проведена на глубину 4-5 сантиметров. А следующие уборки будут затрагивать всё более низкие слои грунта, доходя до 18 сантиметров.
Вместе с уборкой надо проводить рыхление почвы. Садоводы хотят как можно раньше начать рыхление, поэтому начинают добавлять к посадочному материалу петрушки другие семена, которые будут как бы маячками. То есть, на 10 семян петрушки кладут 1-2 семечки горчицы или салата.
Эти маячки нужны для того, чтобы узнать, когда уже можно осуществлять рыхление. После того, как прорастут эти маячки, надо рыхлить почву.
Также рыхлить почву надо после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневой системе.
Когда убирать корневую петрушку?
Корневая петрушка: фото
Собирать корневую петрушку принято в конце сентября, к этому времени петрушка корневая полностью созреет. Хотя сбор зависит только от региона, где растёт петрушка. В тёплых районах полное созревание наступает раньше, чем в холодных районах.
Собирать урожай надо только в хорошую погоду. Она должна быть сухая, солнечная и без росы. Уборка совершается следующим образом:
- Для начала срезают все ветки, но только чтобы оставался пенёк.
- Плоды аккуратно вытаскиваются из почвы. Для того, чтобы этот процесс проходил легче, земля должна быть хорошо прорыхлена.
- Урожай надо выложить на солнечное место, чтобы они немного подсохли.
- После того, как урожай станет полностью сухим, надо избавиться от земли и отправить на хранение, либо перейти к употреблению.
Петрушка на подоконнике: выращивание из семян и уход
Что делать для выгонки земли
Все начинается с выгонки земли для будущих грядок дома. Как грядка под петрушку либо укроп может подойти любой горшок, найденный в доме с небольшим количеством дырочек для выхода лишней воды после полива и дальнейшему ее не застаиванию. Если эта ёмкость ранее использовалась под другие растения, следует его обработать слабым раствором марганцовки.
Землю или субстракт для петрушки или укропа можно купить в специализированном магазине или же сделать его самим. Для этого нам потребуется 20% перегноя, 20% дерновой земли, 60% почвы с приусадебного участка. Все хорошо перемешивают до однородной массы и заполняют этой смесью ящик.
Какие сорта петрушки подойдут
Обязательно нужно выбирать раннеспелые сорта петрушки либо другой зелени (к примеру, укроп), которые дадут урожай на пару недель ранее, чем другие виды. Самыми распространёнными стали такие сорта как:
- Утренняя свежесть;
- Глория;
- Астра;
- Ворожея;
- Зеленый жемчуг;
- Бабушкина грядка;
- Бисер и др.
Выращивание из семян
Зачастую не многие садоводы хорошо себе представляют, как вырастить петрушку на подоконнике. И многие ухаживают за грядкой дома, так же как и на открытом грунте. Но способ посадки и ухода дома немного отличается и следует ознакомиться с некоторыми моментами того, как растет укроп или петрушка на подоконнике.
Петрушка на подоконнике из семян выращивается таким образом:
- семена петрушки либо укропа за сутки до посадки нужно окунуть в воду для лучшей всхожести (воду нужно менять ежедневно и она не должна быть холодной);
- за несколько часов до посева семена обрабатываются слабым раствором марганцовки;
- в ящике для будущей зелени обязательно должны быть выходные отверстия, чтобы вода не застаивалась;
- сеять семена петрушки либо того же укропа требуется посадить не глубже полу сантиметра и немного присыпая их землёй сверху;
- до всходов рассаду следует держать в темном месте и регулярно поливать (рекомендуется полив через день);
- уже взошедшую и зеленую рассаду петрушки либо укропа следует поставить на подоконник ближе к солнцу;
- молодые всходы следует проредить для густоты и пышности зелени (расстояние между кустиками 3 см);
- через 2 месяца можно будет собрать первый урожай.
Необходимо не забывать о постоянном уходе, который к себе требует петрушка. Растению особенно летом требуется обильный полив и умеренный зимой. Не стоит забывать и о полном световом дне, ведь зимой он короткий и требуется дополнительных 3-4 часа под световыми лампами, что должны быть расположены на высоте 60 см от самого ящика
Поддержание оптимальной температуры около +20С немало важно, так же ей стоит избегать сильных сквозняков
Выращивание корнеплодами
Метод удобен тем, что не нужно использовать семена и проращивать их. Посадка петрушки дома корнеплодами совсем не сложна, как может показаться на первый взгляд. Перед первыми морозами стоит выкопать пару корнеплодов с грядки на даче или можно приобрести их в магазине.
Непосредственно перед самой посадкой, ящики дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Пропорции будущей земли для горшка или ящика дома немного другие, чем для посева петрушки семенами. Пропорции грунта выглядят вот таким образом 70% земли с огорода 20% перегноя и 10% дерновой земли с добавлением фосфорсодержащих удобрений и извести.
После полного заполнения ящика этой смесью, нужно хорошо увлажнить землю и посадить корнеплоды на расстояние 2 см друг от друга. Перед посадкой корнеплоды обрабатываются сильным раствором марганцовки для предотвращения заболеваний у будущего урожая
Верхушки корнеплодов засыпать сильно не нужно важно, чтобы небольшая часть корнеплода была наверху, после слегка полейте почву
Как только петрушка дома примется в рост, за ней начинается несложный уход:
- ящик с корнеплодами следует убрать в прохладное место;
- ящик с петрушкой следует иногда поворачивать разными боками к свету, что бы кустики росли равномерно;
- в дни без хорошего солнечного света (пасмурные), лучше включить дополнительную подсветку лампой;
- полив обязательно частый и хороший;
- температура воздуха возле рассады не должна быть больше +20С;
- через месяц первая зелень уже будет готова к сбору;
- если растение не приобрело массивного и крупного вида, его нужно подкормить удобрениями (фосфорсодержащими).
За весь зимний период можно высадить корнеплоды несколько раз. А ранней весной стоит их вынести на балкон для закалки. Полив предусматривает регулярность, пересыхание или переувлажнение в горшках с зеленью нежелательны. Вода для полива должна быть только комнатной температуры. Так же требуется своевременное рыхление почвы. Подкормки петрушки выращенной в дома семенами делаются жидкими органическими удобрениями два раза в месяц.
Где лучше сеять растение в весенний период?
Отлично будет расти петрушка, когда участок разрыхлён, в него внесены удобрения. Для корневой лучше всего подходят песчаные, с суглинистыми грунты. Зелень любит свет, потому, высаживают семена в открытую почву, когда световой день довольно длинный.
На каком участке сеять? На открытом, солнечном.
Если хозяин сеет петрушку на своём участке, он должен учесть такие для неё благоприятные условия:
- солнце будет светить прямо целый день;
- полутень;
- лучи солнца будут рассеянными.
Петрушка любит воду, но заливать её, как и другие растения нельзя, сгниют корни и она погибнет. Основные заболевания зелени:
- мучнистая роса;
- чёрная сухая гниль;
- ржавчина.
Главные вредители, от которых растение нужно избавлять:
- тли;
- слизней.
Как сажать петрушку в открытый грунт семенами весной
Петрушка – одна из самых известных, иногда незаменимых, приправ для наших блюд. В пищу употребляется ее зеленая часть и корень. Род петрушки имеет всего два вида, самый распространенный из которых – петрушка кудрявая, ее еще называют посевной, листовой или обыкновенной.
Часто происходит путаница между листовой и корневой формой растения, многие считают, что они совершенно разные. На самом деле, корневая всего лишь подвид кудрявой, унаследовавший многие материнские признаки, но получив новые, например более развитый корнеплод. У многих сортов листовой также имеется корнеплод, в виде морковки, но он по размерам меньше, чем у корневой, а листва может быть либо обыкновенной, либо кудрявой. В данном случае все зависит от сорта листовой петрушки.
Сколько всходит петрушка
Семена петрушки, как остальные части растения, богаты эфирными маслами. Химические вещества замедляю процессы прорастания, не допуская влагу внутрь. В среднем после посадки в открытом грунте всходы появляются спустя 15-21 день, а в сухую погоду еще дольше. Начинающие огородники часто считают, что зелень уже не взойдет, отводят участок под другие культуры.
Для ускорения появления ростков семена обрабатывают, замачивают в различных составах. Если посадили их сухими, то чаще поливайте землю и накройте ее полиэтиленовой пленкой. Полотно уменьшит испарение влаги. С появлением первых всходов укрытие снимают. Во время продолжительного ожидания грядка зарастает сорняками, становится не понятно, где посеяна петрушка. Можно обозначить ее маяковой культурой (редисом) или положить на рядки полосы ткани, придавив их сверху камнями.
Через сколько дней можно срезать первый урожай зависит от сорта. Существуют три группы растений:
раннеспелые – 55-60 дней («Богатырь», «Астра»); среднеспелые – 60-70 дней («Бриз», «Катюша»); поздние – 70-90 дней («Зеленый хрусталь», «Риалто»).
Листовая петрушка созревает раньше корневой разновидности. Корнеплоды наливаются питательными веществами только в конце вегетативного сезона. С августа с них можно срезать зеленые побеги с листьями, но в конце лучше оставить для набора массы.
Совет. Подсеивайте на грядке семена каждые 3 недели до самой осени. Всегда будете с молодой зеленью.
Если все сроки вышли, а ростки на поверхности грунта не появились, то лучше пересеять. Причин не прорастания бывает несколько:
Заглубленная посадка – рекомендуется опускать семена в канавки не более 2 см.
Куплен посадочный материал с истекшим сроком годности. Плоды петрушки хранят 2-3 года.
Неправильные условия хранения (нарушение рекомендаций по температуре и влажности).
Семена в почве уничтожили вредители.
Без перекопки почвы и удаления сорняков травы могут забить нежные всходы петрушки, зонтичная культура не может конкурировать с ними за питательные вещества.
На поверхности огорода после полива образовалась корка, ростки не могут ее пробить.
В этом материале мы писали на тему: «как сажать петрушку в открытый грунт семенами».
- Пора сажать петрушку под зиму – когда и как: агрономы советуют озимый посев | Ягодный сад, или прикладное садоводство в советах, вопросах и ответах — посев петрушки под зиму когда сажать
- Как вырастить укроп в домашних условиях на подоконнике из семян видео — как сажать дома укроп
- Как вырастить кинзу на подоконнике из семян — как сажать кинзу в домашних условиях
- Посадка петрушки семенами: сроки и место для высадки — как сажать петрушку семенами
- Как и когда сажать петрушку и укроп — как и когда сажать петрушку и укроп
- Как сажать петрушку дома | Дачнику-удачи — как сажать петрушка
- Когда сажать зелень в открытый грунт семенами: мнение специалистов — когда сажать петрушку в открытый грунт семенами
- Посадка петрушки для быстрого всхода: правила и советы — как сажать петрушку
- Когда и как сажать укроп семенами? — семена укропа как сажать
- Как посадить петрушку, салат, укроп — когда сажать петрушку и укроп
← Выращивание свеклы: как правильно вырастить свеклу| — когда сажать свеклу в подмосковьеКогда сажать чеснок осенью Кубань 2019 посадка на зиму озимого — когда сажать чеснок осенью в краснодарском крае →
Уход после посадки в открытом грунте
Когда взойдут первые всходы необходимо взрыхлить почву и проредить всходы. Первое прореживание выполняют при наличии 2—3 листков. Расстояние между кустиками должно быть более 2 см.
Второе прореживание необходимо выполнить при наличии 5—6 листков. Между растениями оставлять не больше 6 см.
Рыхление почвы и удаление сорняков нужно выполнять не менее 4 раз
За сезон необходимо внести подкормку 2 раза и обязательно выполнить рыхление не меньше 4 раз. Первую подкормку вносят в почву при наличии у всходов 2—3 листков. Лучше всего для этой цели подойдут удобрения богатые азотом.
Срезать стебли необходимо максимально близко к земле. Не рекомендуется срезать сразу большое количество листьев с куста в один день. Срезать нужно 1/3 куста, чтобы дать кусту время для восстановления. Если не планируется сбор семян, то стебель с соцветиями необходимо удалять, так как не будут расти новые листья.
Обязательным условием выращивания для хорошего урожая является регулярный полив, удаление сорняков и рыхление почвы. Полив необходимо осуществлять вечером. Рыхление необходимо, чтобы дать доступ кислорода к корням растения. Если есть необходимость в получении урожая до поздней осени петрушку рекомендуется подсеивать два раза в месяц.
Чтобы высаживать весной рекомендуются такие сорта:
- Петрушка листовая «Обыкновенная». Относится к скороспелым сортам. Вызревает через 70 дней. Вкус пряный, листья рассеченные, розетка мощная. В пищу пригодны только листья.
- «Бриз» — листовая. Срок вызревания 80 дней. Вкус нежный, долго сохраняет свежесть и вкусовые качества после среза.
- «Астра» — сорт кучерявой. Вызревает через 65 дней. После среза куст быстро восстанавливается и отрастает.
- «Урожайная» — сорт корневой зелени, имеет остроконечный корнеплод. Срок вызревания 130 дней,
- «Фестивальная» — листовая петрушка. Срок созревания 56—65 дней. Листья имеют темно-зеленый окрас, ароматные, сильно рассеченные. После среза хорошо отрастает.
Полезные свойства петрушки
Эта волшебная зелень имеет не только приятный вид и вкус, но и массу полезных качеств. Например:
- Использование пучков петрушки в приготовлении салатов, соусов и супов снижает потребность в соли.
- Зелень содержит очень мало растительных жиров и имеет низки уровень холестерина.
- В ней содержится много витамина Е, тиамина, белка, рибофлавина, витамина В6, пантотеновой кислоты, ниацина, витамина С и пищевых волокон.
- Петрушка полезна для зрения, так как содержит большое количество витамина А. Который также снижает риск развития диабета и атеросклероза.
- В ее составе содержатся необходимые для человеческого организма компоненты, такие как фосфор, железо, кальций, минеральные соли.
Сколько растет петрушка
Перед тем как приступить к выращиванию петрушки, многих огородников тревожит еще один вопрос — сколько растет эта культура и когда придется подыскивать другое место для ее высаживания. Если для выращивания зелени используется теплица, то урожай получится собирать в течение целого года, особенно если позаботиться о правильной подготовке грядок и незначительном утеплении помещения.
Применение теплицы имеет и один существенный минус — петрушка быстро растет и взрослеет, что сказывается на вкусовых качествах и аромате. Именно молодые листики обладают наиболее насыщенным запахом. В закрытом грунте рекомендуется продлять жизнь зелени, своевременно удаляя молодые нижние листики, — использовать их можно сразу же на кухне или делать из них заготовки. Менять расположение петрушки придется раз в один-два года — именно такие сроки рекомендуются при выращивании в теплице.
Если культура высажена на открытых грядках, расти петрушка без смены расположения способна до пяти лет. Не следует рассчитывать, что получится настолько продлить жизнь растений без деятельного участия хозяев — без подкормок, своевременных поливов, удаления сорных трав и даже накрытия на зимовку возраст культуры значительно сократится.
Когда сеять петрушку на рассаду: оптимальные сроки
Как правило, семена петрушки на рассаду сажают в марте, чтобы уже во второй половине апреля-начале мая высадить в открытый грунт, иначе говоря, высаживают на грядку рассаду в возрасте полутора месяцев.
По лунному календарю в 2020 году
Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к лунному календарю.
Так, самыми благоприятными днями в 2020 году для посева листовой петрушки на рассаду являются:
- март — 2-8, 26-29;
- апрель — 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
- май — 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
- июнь — 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30.
Благоприятными днями, по лунному календарю, для посадки корневой петрушки в 2020 году являются:
- в марте – 8, 10, 16-19;
- в апреле – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
- в мае — 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
- в июне — 7-9, 11-14.
Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а по лунному календарю, в 2020 году это:
- в марте — 9, 19-21, 24;
- в апреле — 8, 15-17, 23;
- в мае — 7, 13-14, 22;
- в июне — 5, 9-11, 21.
Особенности посадки петрушки под зиму
Посадку петрушки осенью практикуют из-за того, что такие растения дают ранний урожай и более выносливы по отношению к всевозможным болезням. Корнеплоды такой петрушки обычно больше, чем у той, которая посажена весной. А урожай зелени часто начинают собирать в марте-начале апреля.
Тем, кого волнует вопрос, какой именно сорт этой культуры лучше всего сажать под зиму в Подмосковье, стоит обратить внимание на:
- Листовую обыкновенную;
- Фестивальную раннюю;
- Нежный аромат.
Первый из сортов отличается исключительно высокой урожайностью, в то время как второй — ранними сроками всходов
Любителям пахучей зелени стоит обратить внимание на последний сорт
Но практически все сорта и разновидности петрушки легко перезимуют в климатических условиях Средней Полосы.
Преимущества и недостатки посадки под зиму
Снежная корка защищает растения от холода. Покров помогает растениям пережить холод, а весной петрушка получает больше тепла и влаги. Есть несколько преимуществ посева под зиму:
- ростки взойдут раньше;
- ранний сбор петрушки позволит повторно использовать грядки для посадки, что хорошо скажется на количестве урожая;
- растения, вырабатывают иммунитет к неблагоприятным погодным условиям;
- такие саженцы формируют очень крепкую корневую систему, становясь более засухоустойчивыми;
- зимняя посадка закалит рассаду, она будет реже болеть.
Саженцы, перенесшие низкие температуры, растут лучше. Они дают урожай быстрее, и легче переносят заболевания. Однако, при повышении температуры приводит к тому, что саженцы прорастают раньше времени, а потом погибнут. Также возникают трудности в выборе подходящего момента из-за погодных изменений и особенностей местности. К тому же полученный урожай не подходит для длительного хранения, его съедают сразу. Зимняя посадка требует больше семян, а потому затраты увеличатся. Есть шанс того, что некоторые из семян не прорастут или погибнут, поэтому материал покупают про запас.
Преимущества
Посев петрушки под зиму обладает перечнем преимуществ, благодаря которым методика позднего взращивания так популярна:
- Обильный урожай. Пережившие осенние заморозки и зимние морозы семена становятся значительно выносливее, сильнее и здоровее, что предполагает высокий показатель всхожести.
- Скорость. С петрушки, высаженной под зиму, можно получить урожай в кратчайшие сроки. Он значительно опережает своих весенних собратьев и сходит раньше на 3-4 недели. Снежный покров даёт возможность растению не замёрзнуть, а первое весеннее солнце и тепло позволят быстро произрасти и созреть.
- Универсальность. Грунт, в котором взращивалась петрушка, может быть использован повторно, чем может похвастаться далеко не каждая культура.
- Экономия времени. По весне, когда начинается активная фермерская деятельность по высадке других растений, для этих задач освободится больше времени, так как его не нужно будет тратить на высадку петрушки.
Некоторые нюансы
Все озимые посевы устойчивы к невысоким температурам и разным болезням. Посаженые под зиму укроп, петрушка и другая зелень быстро созревают и вырастают на месяц раньше, чем посеянные весной.
Подзимний посев следует делать в такое время, чтобы семена не взошли еще осенью. Оптимальным периодом будет конец октября — начало ноября. Но так как погода в каждом регионе различная и непредсказуемая, стоит дополнительно ориентироваться на следующие параметры:
- Осенний посев необходимо завершить до первых заморозков.
- Ночная температура не должна быть меньше -2 °С.
- С посадкой лучше подождать до зимы, если погода теплая.
На растение мощное влияние оказывают лунные фазы.
Дата | Фазы Луны в знаках зодиака | Проводимые работы |
15, 16 октября | Растущая Луна в Козероге | Посадка под зиму в огороде петрушки |
5, 6 ноября | Убывающая луна в Весах | |
11, 12, 13 ноября | Растущая Луна в Козероге | |
16, 17, 18 ноября | Растущая Луна в Рыбах | |
21, 22 ноября | Растущая Луна в Тельце | Время сажать корневую петрушку в огороде |
30 ноября | Третья четверть Луна в Деве |
Если учитывать особенности и сроки посадки, то ранняя уборка урожая даст возможность использовать земельный участок повторно.
Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла
Подтолкнуть семена к прорастанию может специальная предпосевная подготовка. Огородники нашли множество методов, как ускорить всхожесть. Петрушку замачивают в различных составах, морозят, обрабатывают кислородом. Перед любой процедурой необходимо провести калибровку, позволяющую отделить здоровый посадочный материал от экземпляров с дефектами.
Отбор происходит в солевом растворе. В теплой воде растворяют 10 г соли на 300 мл. В раствор опускают семена, ждут несколько минут. Плавающие экземпляры сливают вместе с солевым составом, опустившиеся на дно промывают и отправляют на дальнейшую обработку.
Замачивание в различных составах
Помещение петрушки в воду или другую жидкость позволяет вымыть часть эфирных масел, препятствующих активизации процессов роста. Самые популярные рецепты:
Теплая вода
Для смывания масляной пленки используют теплую воду. Процедура продолжается 18-24 часа, жидкость меняют несколько раз. Можно использовать горячую воду (но не кипяток), она действует быстрее.
Стимуляторы роста
Аграрии знают о пользе биологических стимуляторов роста – «Эпин», «Циркон», «Гетероауксин». Их растворы оказывают полезное действие на любые растения. Раствор готовится по инструкции. Семена замачивают на 12 часов. За это время они заметно разбухнут. Стимуляторы улучшают иммунитет культуры.
Замачивание в молоке
Жирное молоко подогревают до температуры 35-40°C, засыпают в него петрушку. Выдерживают 10-12 часов. Семена достают на салфетку, оставляют до высыхания. Параллельно с процедурой происходит подготовка грядки, ее посыпают известью. Молочная пленка должна защитить семена от контакта со щелочью. При посадке грунт обильно увлажняют.
Спиртосодержащая жидкость
Быстрые всходы гарантированы после замачивания в водке. Жидкость со спиртом легко растворяет эфирные масла. Потребуется тканевый мешочек, в который насыпается посадочный материал. Его опускают в водку на 20-30 минут, затем промывают проточной водой и отжимают.
Марганцовка
Розовый раствор перманганата калия не только избавит от лишних масел, но продезинфицирует посадочный материал. Петрушка в марлевой салфетке помещается в раствор на сутки. После обработки ее промывают теплой водой. Влажные семена сушат, они должны стать сыпучими.
Яровизация
Один из способов, как быстро прорастить петрушку, это яровизация. Агротехнический прием заключается в помещении посадочного материала в сырые и прохладные условия. Для этого в тканевом мешочке его закапывают на огороде во влажную землю.
Барботирование
Семена засыпают в высокую емкость с водой и подключают аппарат, насыщающий жидкость кислородом или воздухом. Продолжительность барботирования петрушки 18-20 часов.
Проращивание
Набухшие семена помещают в марлевую салфетку, ватные диски или туалетную бумагу расстеленные в посуде с низкими бортиками. Рассыпают их на нижнем слое, оставшейся частью накрывают. Материал увлажняют. Посуду держат в теплом помещении при температуре +22-25°C. Процесс занимает 5-6 дней. При появлении белых корешков семена пересыпают в другую емкость для высыхания и восстановления сыпучести.