Выращиваем грушу любимица клаппа

История создания

Данный сорт берет на себя лидерство в саду уже одним только названием. История его появления, по сравнению с таким элегантным именем, довольно банальная: «Фаворитка» — ребенок селекции. Она была выведена в 1860 году американским ученым Т. Клаппом, имя которого сохранилось в названии. Селекционер долгое время «колдовал» над семенами груш «Лесная красавица», и его успех вылился в виде данного сорта. Фавориткой груша стала, очевидно, благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам.

Место рождения разновидности — Массачусетс, США. Существует также версия, что «Любимица» — последствие спонтанной гибридизации двух сортов: той же «Лесной красавицы» и «Вильямса».

Описание болезней и вредителей

Существует довольно много болезней, которым подвержена Любимица Клаппа. Рассмотрим самые распространённые из них:

1. Парша. При этой болезни на грушах появляются круглые, чёрные, шершавые пятна. Происходит деформация плодов, они начинают трескаться и опадать.
2. Плодовая гниль. На плодах появляются тёмные бурые пятна, на кожице выступают мелкие бежевые бугорки. Мякоть груши чернеет, а затем плод сморщивается.
3. Мучнистая роса. На ветвях, листьях и грушах возникает белый налёт. Листья сохнут, а побеги прекращают расти.
4. Зелёная яблонная тля. Она обсаживает листья Фаворитки и нераспустившиеся бутоны. После чего они начинают засыхать и опадать.
5. Листовёртка. Гусеницы выедают почки и листву. На выеденных местах остаются паутинные коконы.
6. Грушевый цветоед. Жуки откладывают яйца в только начинающие формирование почки. Затем личинки поедают их. Листья и бутоны не распускаются.
7. Грушевый галловый клещ. Листья выедаются изнутри насекомыми. Ткани листьев чернеют, лишь по краю могут остаться зелёные остатки листьев.

Как и любых других плодовых деревьев у Фаворитки Клаппа есть свои плюсы и минусы.

Посадка

Несмотря на неприхотливость в уходе, сорт груши Любимица Клаппа, как и многие другие, нуждается в соблюдении ряда условий при посадке молодого деревца. От правильных действий при осуществлении посадки зависит активный рост и правильное формирование в будущем.

Выбор саженца тоже имеет немаловажное значение. Для посадки предпочтительнее выбирать саженцы 1–2-летнего возраста с прочными и эластичными побегами. Перед тем как посадить саженец в лунку, необходимо тщательно проверить его корни

Они не должны быть подвержены гнили, пересушены или повреждены

Перед тем как посадить саженец в лунку, необходимо тщательно проверить его корни. Они не должны быть подвержены гнили, пересушены или повреждены.

Посадка груши во многом схожа с посадкой яблони, однако имеет некоторые особенности. Лучший сезон для посадки груши — осень. Весной посадка тоже возможна, но яму для саженца необходимо подготовить в осенний период.

При выкапывании посадочной ямы верхний плодородный слой почвы отделяют от нижнего, а затем в верхний слой добавляют по два ведра перегноя и песка, 30–40 г калия и 150–200 г суперфосфата.

Перейдём к описанию процесса посадки.

1. Выкапывают яму около 80–100 см в глубину и 60–80 см в длину и ширину.
2. Устанавливают колышек высотой до нижней ветки саженца на расстоянии 30 см от середины ямы.
3. Часть приготовленной смеси почвы с удобрениями засыпают в яму холмиком.
4. Помещают на холмик саженец, аккуратно расправив корневую систему. При посадке саженца необходимо следить, чтобы корневая шейка находилась на расстоянии около 5 см выше уровня грунта.
5. Засыпают удобренным грунтом и тщательно утрамбовывают.
6. Привязывают молодое деревце к колышку.
7. Вокруг ствола насыпают валик из неплодородной земли, формируя круглую лунку.
8. Поливают из расчёта 2–3 ведра на одно деревце, а затем мульчируют приствольный круг перегноем или навозом.

Также необходимо следить, чтобы мульча, засыпанная в период посадки, находилась в приствольном круге в течение всего сезона.

Видео: посадка саженца груши

Правильный и тщательный уход за грушей предотвратит возникновение болезней, защитит от вредителей и обеспечит регулярное и обильное плодоношение.

Полив

Подходящим методом полива для грушевого дерева является метод дождевания. Можно использовать специальные распылители. В случае отсутствия возможности полива таким способом, следует сформировать канавку глубиной около 15 см и лить в неё постепенно воду из расчёта 2 ведра на 1 квадратный метр приствольного круга, равного диаметру кроны

Чтобы не размыть корни, воду льют осторожно и медленно

Поскольку груша хорошо переносит засушливую погоду, поливать деревья обязательно лишь трижды в год. Первый раз грушевые деревья поливают до цветения, второй раз — после цветения, третий раз — после сбора урожая. Однако в случае продолжительной засухи грушу поливают по мере необходимости или увлажняют при помощи распылителя.

Обрезка

Обрезку дерева проводят регулярно в весенний и осенний периоды. Для этого с помощью острого ножа или секатора прореживают крону, удаляют повреждённые, сухие ветки, а также те, которые растут вертикально. Молодые побеги укорачивают. Нижние ветки дикой поросли также удаляют, чтобы избежать размножения на них болезнетворных бактерий.

Ежегодная обрезка позволит сформировать компактное плодоносящее дерево

Подготовка к зиме

Чтобы обеспечить дереву благоприятную зимовку, следует выполнить все необходимые для этого условия:

• удалить оставшиеся плоды с дерева;
• убрать всю осыпавшуюся гниль по приствольному кругу;
• выполнить обрезку повреждённых и засохших веток;
• произвести опрыскивание от парши с помощью 5%-го раствора мочевины.

Очистка коры улучшает газообмен и жизнеспособность только взрослых деревьев, у молодых саженцев она и без этого эластична

Для защиты от грызунов штамбы дерева оборачивают мешковиной, обвязывают еловым лапником либо обмазывают смесью из глины и коровяка в пропорции 1:1 (довести до состояния густой сметаны при помощи воды). Запах такого состава отпугивает зайцев и мышей от коры дерева.

Подкормка

Удобрять грушу целесообразно со второго года жизни дерева. Удобрения вносят дважды в год. Кроме этого, деревья подкармливают в летнее время по мере необходимости.

Таблица: удобрение груши в течение года

Наименование удобрения

Сроки внесения

Количество на 1 кв. м

Способ внесения

1 раз в год при подготовке дерева к зимовке

Источник

Особенности посадки грушевого дерева

Грушевые деревья развиваются быстро, поэтому сажать их нужно сразу на постоянное место. Как правильно выполнить посадку Любимицы Клаппа, рассказано в этом разделе статьи.

Сроки

Плодовые культуры в суровом климате высаживают ранней весной. Такой срок позволяет саженцу прижиться на новом месте, чтобы легко перенести первую зимовку. Осенняя посадка предпочтительна на юге России. Тёплая длинная осень способствует быстрому укоренению растения. В Средней полосе России сорт груши Любимица Клаппа допустимо высаживать весной или осенью. При втором варианте посадка осуществляется до середины сентября, чтобы растению хватило времени на укоренение.

Выбор саженца

Правильно подобранный саженец избавит садовода от лишних проблем. Лучше отправиться за посадочным материалом в специализированный плодопитомник. Покупка в таком месте сводит шансы приобрести больное растение практически к нулю.

Хороший саженец груши имеет следующие параметры:

Возраст 1—2 года. После трёхлетнего рубежа растение считается крупномером, хуже приживается на новом месте. Рост двухлетнего деревца до 1,5 м, количество боковых побегов от 3 до 5, толщина ствола не менее 1,2 см.
Развитая корневая мочка. Рассмотреть корни можно при покупке растения с открытым типом корневой системы

При осмотре обратите внимание на отсутствие повреждений, наростов. Корни здорового растения увлажнённые, эластичные.
Саженец в контейнере должен легко извлекаться из ёмкости

Чтобы рассмотреть корни аккуратно потяните за основание ствола.
Гибкие ветви со здоровой гладкой корой без следов механических повреждений и порчи вредителями – признак здорового растения.

Подготовка участка, технология посадки

Груша Любимица Клаппа любит хорошо освещённые участки, легко переносит порывы ветра. Сажать её неподалеку от строений необязательно. Залегание грунтовых вод вблизи поверхности, каменистый грунт – противопоказания к посадке деревца на выбранном месте. Водоносный слой должен располагаться не выше 2,5 м от поверхности участка. В противном случае груша может погибнуть от загнивания корней.

Рыхлые питательные суглинки, хорошо удерживающие влагу оптимальны для американской культуры. Избегайте посадки вблизи рябины, т. к. растения поражаются одинаковыми заболеваниями и вредителями.

Правильная посадка и уход за деревцем груши очень важны. Небольшая инструкция по проведению посадочных работ поможет вам легко справиться с задачей:

1. Заранее подготовьте котлован глубиной 0,9—1,2 м, диаметром 80 см. При высадке нескольких саженцев выдерживайте шаг между растениями 5—6 м.
2. Верхний плодородный слой земли, вынутой при копке ямы, смешайте с 2—3 вёдрами органики, ведром крупного песка. Добавьте в почвосмесь 100 г калийной соли и 150 г суперфосфата, тщательно перемешайте состав.
3. Выложите на дно котлована дренаж из битого кирпича слоем 20 см. Поверх дренажа засыпьте треть объёма ямы питательной почвосмесью. Сформируйте холмик и установите опору.
4. Подготовьте саженец, опустив корни в ведро с тёплой водой. Добавьте стимулятор Корневин и немного марганцовки. Выдержите 1—4 часа. Окуните корни в глиняно-навозную смесь и немного подсушите.
5. Влейте в лунку 2—3 ведра воды, разрыхлите стенки. После поглощения жидкости поставьте корневую систему на холм и аккуратно засыпьте оставшийся грунт. Проконтролируйте положение корневой шейки. Эта часть растения должна располагаться в 4—7 см над землёй.
6. Уплотните субстрат, оформите приствольный круг с бороздкой для полива по краю. Вылейте в борозду 2—3 ведра воды, подвяжите деревце к опорному колышку, замульчируйте участок.

Помните о недопустимости закладывания в лунку свежего навоза. Удобрение непременно повредит корневую систему, вызвав сильный ожог.

Особенности посадки

Поскольку Любимица Клаппа самобесплодна, позаботьтесь о наличии груш-опылителей. Лучше всего подойдут Лесная красавица, Вильямс, Оливье де Серр, Бере Жиффар.

Выбор места

Подберите для дерева место с тем расчётом, чтобы не пришлось пересаживать (для груши это сильный стресс). Почва подойдёт практически любая, но на тяжёлой глине сильно задерживается плодоношение. Обязательным условием является хороший дренаж — грушевые деревья не переносят застойной влаги. Не приветствуется засоленность почвы и близкое залегание галечникового слоя.

Лёгкий штакетник или живая изгородь помогут уменьшить силу холодных ветров

Как и большинство плодовых деревьев груша любит солнечный свет и тепло. Поэтому для посадки лучше выбрать возвышенное место, защищённое от холодных ветров (например, южная сторона забора или построек). Если место совсем открытое, его можно защитить от ветра лёгкой изгородью.

Подготовка к посадке

Поскольку легче и быстрее укореняются 2–3-летние саженцы, именно такие и надо стараться приобретать

Важно, чтобы корни деревца были хорошо развитыми и целыми, ветки — гибкими, почки зелёными, а кора — гладкой

Заранее подготовьте почву на месте посадки — выполите многолетние сорняки, взрыхлите верхний слой грунта.

Размеры ямы должны соответствовать величине корневой системы. Плодородный слой почвы, снятый сверху, надо складывать в отдельную кучку

За 2–3 недели до посадки (а ещё лучше с осени) должна быть вырыта и заправлена удобрениями посадочная яма. В качестве заправки выступает смесь плодородной почвы с 2–3 вёдрами перегноя или перепревшего навоза, аммиачной селитрой (60–100 г), суперфосфатом (900–1000 г) и калийными удобрениями — сульфатом калия (250–300 г) или древесной золой (1 кг). После заполнения ямы смесью (на 2/3 её глубины) насыпьте сверху тонкий слой почвы. При посадке в тяжёлую почву добавьте к питательной смеси песок (1,5 ведра), а если грунт песчаный — покройте дно ямы 7–10-сантиметровым слоем глины.

Последовательность посадки

При посадке будьте внимательны, чтобы не заглубить корневую шейку деревца

Прежде чем сажать, обследуйте деревце ещё раз и удалите сухие или обломанные веточки и корни. Если корни сильно подсохли, «замочите» саженец вместе с ветками сутки в воде.
Забейте в центр дна ямы опорный кол.
Поставьте деревце на конус из смеси удобрений и расправьте его корни.
Засыпьте корневую систему землёй, удерживая саженец вертикально

Для равномерного заполнения почвой межкорневых промежутков чуть-чуть покачивайте деревце (лучше сажать с помощником).
Утрамбуйте землю ногой (осторожно, чтобы не повредить кору).
Подвяжите грушу к колу мягким шпагатом или тканевым жгутом.
Вылейте под корень 2–3 ведра воды.

Описание культивара

Груша Любимица Клаппа получила название по фамилии оригинатора – американского селекционера Т. Клаппа. Точное происхождение сорта не установлено. Специалисты предполагают, что в процессе гибридизации Лесной Красавицы, из семени которой выращена Любимица, принял участие сорт Вильямс. Сеянец получен в штате Массачусетс в середине XIX века. Сортоиспытание на территории России началось в 1947 году. Рекомендуется возделывать Любимицу (Фаворитку) Клаппа в Калининграде, Центральном и Северокавказском регионе.

Дерево

Деревья груши Любимица Клаппа относят к сильнорослым грушам. С кроной саженца по мере роста происходят видимые изменения – из пирамидальной она превращается в раскидистую, округлую. Взрослому дереву присущие свисающие побеги, похожие на ветви ивы. Расположение скелетных ветвей под углом 45⁰ и низкая загущенность кроны облегчают уход за культурой. Древесина штамба у Любимицы легко отслаивается. Скелетные побеги прочные, слабоветвистые, покрыты серо-бурой корой. Тип плодоношения кольчаточный, но завязи присутствуют и на плодовых прутиках. Деревья живут до 50—70 лет. Красоту и стать груши полностью передаёт следующее фото.

Побеги с короткими междоузлиями длинные и прямые. Окрас коры тёмно-коричневый с выраженным фиолетовым отливом. Листики сидят на длинных черешках, имеют овальную форму с заострённым концом, пильчатый край. Окраска листовой пластины темно-зелёная, отливает глянцем. Весной дерево усыпано зонтиками из 6—7 крупных белых цветов.

Плоды

Плодам Любимицы Клаппа присуща следующая характеристика:

• Размер от среднего до крупного. Масса 150—170 г, но на молодых деревьях встречаются экземпляры весом до 230 г.
• Фрукты по форме коротко грушевидные с бугристой поверхностью. Плоды крепятся толстыми наклонёнными плодоножками, склонны к осыпанию после полного созревания.
• Тонкая гладкая кожура в период съёмной зрелости окрашена зелено-жёлтым цветом, который по мере созревания становится равномерного золотистого окраса. У спелого плода груши сорта Любимица Клаппа солнечная сторона покрыта густым тёмно-красным загаром, на котором почти не видны мелкие подкожные веснушки. Оржавленность встречается нечасто, выражена небольшими участками.
• Срез белый, изобилует соком. Мякоть тающей нежной текстуры с незначительным ароматом. Содержание сахаров 8,3% делает вкус сбалансированным винно-сладким. Оценка дегустаторов составила 4,7 балла.
• Срок сбора урожая приходится на начало августа. Хранятся фрукты до 15 дней, хорошо переносят транспортировку.
• Плоды груши едят в свежем виде, готовят компоты, варенье, сухофрукты.

Любимица Клаппа – груша, склонная к быстрому перезреванию с последующим осыпанием плодов. Садоводы рекомендуют убирать урожай за 7—10 дней до созревания.

Достоинства и недостатки сорта

Среди недостатков культивара садоводы отмечают снижение урожая в засушливые годы, подверженность нападению медяницы, восприимчивость к парше. Из-за крупных габаритов дерева уход за кроной и сбор урожая осложняется. Самобесплодность и низкая скороплодность груши также отмечены минусами сорта. Первый урожай, на ветвях появится только спустя 7—8 лет от посадки.

Несмотря на большое количество отрицательных черт, отзывы садоводов о культиваре положительны. Это связано со следующими достоинствами Любимицы Клаппа:

1. великолепные вкусовые и товарные характеристики плодов;
2. высокий показатель морозоустойчивости;
3. крупные размеры фруктов;
4. неприхотливость, засухоустойчивость, выносливость;
5. регулярное плодоношение, не зависящее от внешних факторов;
6. высокая продуктивность – 180—250 центнеров с гектара.

Особенности посадки

При высаживании Любимицы Клаппа следует учесть ряд особенностей.

Выбор места

В средней полосе высаживать можно осенью и весной, в южных регионах – предпочтительнее осенью, так как саженцы успевают адаптироваться к зимним условиям, а в северных регионах следует высаживать только весной, так как осень бывает слишком холодной.

Другие особенности:

• В качестве опылителя груши рекомендуют сажать несколько разных сортов, не менее 3-4. Если совсем нет места на участке, то допускается привить в крону 2-3 ветки опылителей.
• Несмотря на неприхотливость к почве, следует исключить для высадки глинистые места и участки с большим содержанием соли в почве. Выбирая участок, следует предусмотреть, чтобы там не было каменистых слоев, так как корневая система груши прорастает на 5 метров вглубь, а основные корни находятся на глубине 80 см.
• Грунтовые воды не должны подниматься выше 3 метров до поверхности почвы.
• Хорошо освещенный солнечным светом участок сможет повысить урожайность, размер плодов, уровень вкусовых качеств груш.
• Открытые участки могут в осенне-зимнее время подвергаться сильным порывам ледяного ветра, что неблагоприятно сказывается на выживаемости дерева и его урожайности.

При расположении на участке расстояние от построек и соседних деревьев должно быть не менее 4 метров.

Выбор саженца

Саженцы для посадки лучше приобрести осенью. Оптимальными считаются саженцы 1-2 летнего возраста, но если корневая система закрыта, то можно приобретать саженцы 5-6 лет. Такие растения быстро приживаются, адаптируются и идут в рост.

Высаживают саженцы в «спящем» виде, пока нет сокодвижения.

Если требуется сохранить саженец до весны, то его либо прикапывают землей на участке, либо хранят в подвале, покрыв корни смесью из коровяка и глины. Температура должна быть в интервале от 0 до +5 ℃.

Если требуется сохранить саженец до весны, то его прикапывают землей на участке

Подготовительные процедуры

При планировании посадки следует провести подготовительные мероприятия. К ним относится подготовка ямы. Так, если планируете высаживать растение весной, то яму следует приготовить осенью. Ее размеры должны составлять от 65 до 80 см в диаметре.

Если высадка планируется осенью, то яму следует подготовить не менее, чем за 3-4 недели до до этого.

Перед непосредственным высаживанием саженца в почву необходимо определиться с составом смеси, которая будет укладываться на дно ямы.

Если в почве большое содержание глины, то дно ямы предварительно требуется выложить щебнем, осколками кирпича, керамзитом и другими подручными средствами, которые составят дренажный слой.

Алгоритм посадки

Далее яму заполняют смесью, состоящей из торфа, чернозема и песка в равных количествах. К этой смеси также добавляют супефосфат весом 300-400 г, а также 2-3 литра древесной золы.

За несколько часов до посадки следует корневую систему поместить в емкость с раствором Корневина (или другими стимуляторами роста корней).

За пару часов до посадки следует корневую систему поместить в емкость с раствором Корневина

Из ямы вынимают немного грунта и формируют в центре холм, в верхушку которого и будут помещены корни груши. На расстоянии 10-15 см от середины устанавливают колышек-держатель, его расположение должно быть с южной стороны, что во время яркого солнца защитит саженец от ожогов. Возвышаться колышек должен на высоту 1-1,5 метра над уровнем почвы.

После того как яму засыпали, следует подвязать саженец мягкой тканью (бечевкой) и сформировать приствольный круг.

Полив следует сделать обильным, чтобы земля плотно легла к корням.

На следующий день почву рыхлят и мульчируют. Центральный ствол (проводник) укорачивают до 60-80 см, а ветки – на 20-30 см.

Груша Любимица Клаппа уход

Груша Любимица Клаппа не относится к требовательным культурам, однако от ухода будет зависеть стабильность и количество урожая

Чтобы дерево могло ежегодно формировать крупные и сладкие плоды, необходимо уделять внимание таким мерам, как полив, обрезка, удобрение почвы и защита на зиму

Полив груши

Почву в приствольной зоне нужно регулярно рыхлить по мере уплотнения, а также удалять прикорневую поросль и сорняки. Поливают грушу так, чтобы влага проникла на глубину 80 см.

Процедуру можно выполнять двумя способами: дождеванием или с использованием канавок. В первом случае применяют вращающиеся распылители, которые разбрызгивают капли воды, создавая эффект дождя. Второй способ заключается в подготовке поливочной лунки глубиной 10–15 см по проекции кроны.

Чтобы задержать влагу в почве, после завершения работы участок вокруг ствола мульчируют слоем органики толщиной в 10 см.

Внесение удобрений

Подкормку дерева проводят в приствольной зоне. В дождливую погоду питательные вещества рекомендуется вносить при перекопке на глубину 10 см. При отсутствии осадков готовят растворы, которые выливают в лунки, выкопанные вокруг растения.

Органикой грушу подкармливают раз в три года. В качестве удобрения также используют перегной или торф, которым мульчируют приствольную зону. Осенью почву вокруг дерева укрывают слоем органики толщиной в 15 см.

При внесении подкормок необходимо придерживаться рекомендуемых норм, так как избыток питательных веществ снижает зимостойкость растения и препятствует вызреванию коры. В то же время недостаток удобрений становится причиной сморщивания и засыхания листьев, а также появления пятнистости.

Таблица: особенности подкормки груши

Обрезка кроны

Весной перед распусканием почек выполняют обрезку груши. Эта процедура позволяет повысить показатели урожайности и продлить плодоношение, а также облегчает процесс ухода за растением и сбор плодов.

Помимо этого обрезка помогает сформировать крепкий скелет, благодаря чему груша сможет выдерживать вес плодов. Для сорта Любимица Клаппа это особенно актуально, так как побеги этого дерева достаточно хрупкие.

Схема формирования следующая:

• Однолетний саженец обрезают на высоте 60 см от земли. Это будет стимулировать развитие новых ветвей.
• На двухлетнем растении оставляют 5 боковых побегов, расположенных под углом 45–50° по отношению к стволу. Из ветвей формируют три яруса. В первом ряду оставляют три побега, во втором два и в третьем один. Лишние ветви удаляют на уровне кольцевидного наплыва. Не стоит оставлять пеньки или делать слишком глубокий срез, поскольку это затруднит зарастание поврежденных мест.
• При обрезке побегов диаметром более 3 см нужно сначала подпилить их с нижней части, а затем с верхней стороны. Это позволит избежать повреждения коры. Центральные проводник укорачивают на уровне 20 см выше верхнего бокового побега.
• В последующие годы скелетные побеги укорачивают на треть. Также удаляют ветки, которые растут параллельно стволу или внутрь кроны.
• Когда размер прироста уменьшится до 15 см, рекомендуется провести омолаживающую обрезку. Скелетные ветви при этом укорачивают до 1,5 м.
• Осеннюю обрезку можно проводить с конца августа до ноября. Эта процедура выполняется с целью удаления больных и сухих ветвей.

Все поврежденные участки нужно обработать садовым варом. Для его приготовления подогревают на огне канифоль и олифу, затем вливают растопленный воск (4:1:5). После остывания состава им замазывают срезы.

Подготовка к зиме

Зимой груша Любимица Клаппа может пострадать от сильного ветра или перепада температур. Чтобы защитить дерево от негативных воздействий, его нужно правильно подготовить к этому периоду:

• Приствольный участок очищают от растительных остатков.
• Затем проводят полив, грунт перекапывают и мульчируют.
• Со штамба и основания побегов удаляют омертвевшую кору, лишайники и мхи, после чего обрабатывают раствором из 1 кг глины, 2 кг извести, 300 г медного купороса и 10 л воды.
• Молодые растения желательно обмотать мешковиной.