Выращиваем урожайную и зимостойкую сливу евразия

Уход

Стабильность и уровень урожайности сливы Евразия 21 зависит не только от климатических условий выращивания, но и от ухода за культурой. Этот сорт нуждается в систематических подкормках, поливе, правильной обрезке, защите от болезней и вредителей.

Система подкормок

Удобрение сливы ‒ один из важных моментов ухода за культурой. Правильно подобранные средства и своевременность подкормки существенно влияют на качество плодов и развитие растения.

Удобрение сливы (таблица)

Сезон	Вид подкормки	Период	Удобрения
Весна	корневая	до цветения (апрель)	При перекопке околоствольного круга равномерно вносят 20–30 г аммиачной селитры (на 1 кв. м участка).
в период цветения (май)	Раствор гумата натрия (3 ст. л. на 10 л воды) или минеральный раствор (2 ст. л. карбамида, 2 ст. л. сульфата калия на 10 л воды) или 300 г удобрения Ягодка на 10 л воды. Полив — 25 л на одно дерево.
после цветения	Раствор нитрофоски (3 ст. л. на 10 л воды) или удобрение Исполин ягодный (300 г на 10 л воды). Полив — 30 л на одно дерево.
Лето	внекорневая	первая, третья декада июня	Раствор карбамида (2 ст. л. на 10 л воды) или Идеал (2 ст. л. на 10 л воды). Расход: 10 л раствора на одно дерево.
Осень	корневая	20–30 сентября	2 ст. л. хлористого или сернистого калия, 3 ст. л. суперфосфата на 10 л воды. Полив 1 дерева — 20 л.
Известкование почвы. При перекопке рассыпают 300–400 г извести, мела, золы или поливают растворами. Сырье выбирают в соответствии с типом почвы. Известкование проводят каждые 4 года или по мере необходимости.
Во время перекопки земли вокруг ствола вносят 100 г суперфосфата, 120 г калимагнезии.

Полив

Слива ‒ довольно влаголюбивая культура, которая очень плохо переносит засуху. Молодые растения следует поливать 1 раз в 10 дней. Расход — 30–40 л воды на одно дерево. Взрослые сливы поливают два раза в месяц — 60 л на дерево.

Частоту полива регулируют в зависимости от погодных условий и выпавших осадков.

Обрезка

Обрезка сливы проводится ежегодно. Наиболее благоприятен весенний период (конец марта — начало апреля). Процедуру проводят специальными инструментами — садовой пилой и секатором.

Основные этапы весенней обрезки:

• прореживание кроны. Удаляют лишние ветки, а также ветви, растущие вглубь;
• укорачивание. Обрезают прошлогодние приросты.

1. При весенней обрезке на протяжении первых 5 лет формируют разреженно-ярусную крону. Для этого оставляют 5–7 хорошо развитых крепких веток, которые отходят от ствола под углом 45–50 градусов. В дальнейшем угол исправляют с помощью верёвок. Первый ярус состоит из трёх веток. Две располагаются на одном уровне, третья ‒ немного выше. Второй ярус формируется из двух веток, находящихся на разном уровне. Лучший вариант — основные и скелетные ветви расположены на расстоянии 20 см друг от друга и направлены в разные стороны.

   Сливовые деревья в саду при естественном росте склонны образовывать большое количество веток, которые подвержены разломам и морозобоинам, в результате растение сильно кустится и урожайность снижается

2. Летняя обрезка осуществляется в июне. Проводится в первые два года после посадки. В это время укорачивают боковые побеги на 20 см, преждевременные — на 15 см. Центральный проводник не обрезают.
3. Осенняя обрезка проводится в середине сентября. Удаляют сухие и повреждённые ветки, обрезают верхушку. На треть укорачивают быстрорастущие побеги. Основные этапы осенней обрезки:
   • при первичной осенней обрезке главный ствол укорачивают на 1/3, остальные ветки и побеги — на 2/3;
4. омоложение старых и загущённых деревьев. Полностью удаляют мелкие и крупные засохшие ветки. Если они отходят от ствола — обрезают на кольцо;
5. проводят регулирующую обрезку молодых и старых деревьев. Полностью удаляют ветки, растущие под острым углом и вглубь кроны. Укорачивают основные скелетные ветки.

Прочие важные моменты

Каждая плодовая культура имеет свои нюансы при выращивании. И слива не исключение.

Основные особенности:

• зимний уход;
• прореживание;
• подпорка веток.

1. Слива требует тщательного ухода в зимний период. Молодые саженцы необходимо укутывать мешковиной или бумагой. На околоствольный круг насыпают толстый слой снега, притаптывая его ногой. Снег с веток взрослых деревьев аккуратно стряхивают.
2. Для получения регулярных урожаев рекомендуют ежегодно проводить прореживание. Оно проводится дважды за сезон (во время формирования завязи и в начале созревания плодов).
3. Часто от количества плодов ветки дерева сильно опускаются. Для предотвращения их повреждения или поломки ветви подпирают специальными палками. Опорная часть этих приспособлений должна быть обмотана мягким материалом, так исключается трение и механические повреждения веток дерева.

Сбор и хранение урожая

Особенность сорта Евразия состоит, как было сказано, в продолжительном и недружном плодоношении. Процесс может начинаться в конце июля и продолжаться до середины августа. Плоды у Евразии достаточно крупные, поэтому в хороший год, когда урожай обильный, тонкие ветки не всегда могут его выдержать.

Важно! На продажу, особенно при необходимости длительной транспортировки, сливы лучше собирать немного недозревшими. Через несколько дней они «дойдут», причём качество плодов от преждевременного сбора никак не пострадает.. Для того чтобы они не обламывались, нужно вовремя снимать поспевающие плоды и, при необходимости, устанавливать специальные подпорки, например, в виде обычных веток с «рогаткой» на конце

Для того чтобы они не обламывались, нужно вовремя снимать поспевающие плоды и, при необходимости, устанавливать специальные подпорки, например, в виде обычных веток с «рогаткой» на конце

Неодновременное созревание слив Евразии предъявляет свои требования к сбору урожая

Для того чтобы они не обламывались, нужно вовремя снимать поспевающие плоды и, при необходимости, устанавливать специальные подпорки, например, в виде обычных веток с «рогаткой» на конце. Неодновременное созревание слив Евразии предъявляет свои требования к сбору урожая.

Сделать это можно двумя способами:

• разбить на несколько этапов, снимая каждый раз лишь полностью поспевшие плоды;
• собрать сразу с последующей сортировкой на две группы — полностью поспевшие сливы годятся для немедленного употребления, а плоды, находящиеся в стадии технической спелости можно оставить для хранения.

Хранятся сливы недолго. Спелые плоды, если их не удалось употребить в пищу или переработать сразу, можно отправить в холодильник, где они пролежат без потери товарного вида 4-5 дней, не больше. Если уложить каждый плод в отдельную ёмкость (идеально для этой цели подойдут картонные яичные лотки), этот срок можно продлить до недели, а если разместить весь урожай в полиэтиленовый пакет, — наоборот, значительно сократить.

Вам будет интересно узнать, какие сорта слив подходят для сушки.

Сливы, снятые с дерева до момента полного созревания, можно хранить до двух месяцев, но только при комнатной температуре и в затенённом месте. Чем меньше плоды будут соприкасаться друг с другом, тем дольше они сохранятся.

Если необходимо сохранить урожай до следующей весны, используются такие способы, как:

• сушка;
• заморозка;
• консервирование (в том числе в виде варений, джемов и компотов).

Посадка сорта сливы Евразия

Как правильно выбрать саженец Евразии

Для того, чтобы культура лучше приживались, нужно выбрать 1-2-х летние саженцы

Обращайте внимание на длину корня, она должна быть в пределах 10 см. Растение не имеет повреждений

Проверяйте наличие прививки, она находится повыше корневой шейки, представляет собой утолщение. У хорошего саженца выраженный основной ствол и боковые ветки длиной 50-70 см.

Сроки

Лучше высаживать этот сорт сливы в середине весны. Осенние посадки нежелательны, так как саженцы могут не успеть прижиться или подмерзнуть зимой. Осенью культуру высаживают на юге страны.

Выбор места

Сорт любит возвышенные места, хорошо освещенные солнцем. Нельзя сажать сливу на участке, где грунтовые воды близко подходят к поверхности земли.

Слива Евразия предпочитает суглинистые почвы.

Сажайте растение на расстоянии 5-6 метров от других деревьев с южной стороны от посадок.

Описание сорта

Евразия 21 ‒ ранний сорт сливы. Отличается высокой зимостойкостью дерева, корневой системы и цветочных почек. Плоды созревают в первой декаде августа.

Дерево высокое. Взрослое растение достигает высоты 6 м. Крона средней густоты, полураскидистой формы. Кора ствола и веток коричнево-серого цвета. Выращивается на слаборослых подвоях. Листовая пластина средняя, вытянутая, заострённая. Края имеют мелкие зазубрины. Листья тёмно-зелёные, плотные. Цветение обильное, цветки мелкие.

Плоды круглой формы, бордового цвета, довольно крупного размера. Средний вес ‒ 23–30 г. Тонкая кожица имеет сильный восковой налёт. Мякоть жёлто-оранжевая, кисло-сладкая. Структура мягкая, слегка рыхлая. Аромат насыщенный. Средняя по размеру косточка с трудом отделяется от мякоти.

Калорийность и пищевая ценность плодов

Плоды Евразия 21 низкокалорийные, содержат множество полезных веществ и витаминов. Часто встречаются в диетическом рационе, а также в детском меню.

Элемент

Содержание на 100 г

Пищевая ценность

Витамины

Микроэлементы

Макроэлементы

Преимущества и недостатки сорта (таблица)

Достоинства

Недостатки

высота и размер дерева

высокая зимостойкость дерева, цветочных почек и корневой системы

растрескивание кожицы плода при нехватке влаги

устойчивость к заболеваниям и вредителям

низкая транспортабельность плодов

рыхлая мякоть плодов

длительный срок хранения

Слива Евразия 21 относится к самостерильным сортам (пыльца нежизнеспособная). Для хорошей завязи нуждается в дополнительном перекрёстном опылении. Для этого используют специальные пыльцевые смеси или высаживают поблизости сливы, срок цветения которых совпадает с цветением Евразии 21. Это такие сорта домашней сливы, как Ренклод советский, Ренклод колхозный, Маяк, Ренклод урожайный.

Лучшие опылители для сорта сливы Евразия 21 (фотогалерея)

Саженцы высаживают в сухую, безветренную погоду. Для посадки понадобятся такие инструменты:

• секатор или садовые ножницы;
• штыковая лопата;
• садовый шланг или ведро.

Время посадки

Наиболее благоприятное время для посадки — ранняя весна (до распускания почек). Деревья высаживают после полного оттаивания снега и прекращения морозов.

Как подготовить почву

Сливу лучше высаживать на среднесуглинистых и глинистых участках с нейтральной кислотностью. Посадочные ямы готовят осенью или весной за три недели до посадки саженцев.

1. Осенью формируют яму диаметром 1 м и глубиной 80 см. Выкопанную землю смешивают с 250 г суперфосфата, 30–40 г сульфата калия, 200 г доломитовой муки и 3 вёдрами перегноя.
2. Весной яму наполняют грунтовой смесью из верхнего слоя дерновой земли, 2 вёдер перепревшего компоста, 30 г карбамида, 200 г золы.

В обогащённой почве деревья лучше приживаются и развиваются. После такой подготовки в первые 2 года дополнительной подкормки слива не требует.

Выбор посадочного материала

Качественный посадочный материал можно приобрести в питомнике или специализированной торговой точке. Районированные саженцы легче переносят изменение условий и лучше приживаются. Признаки здорового деревца:

• хорошо развитая корневая система, корешки не менее 10 см;
• отсутствие механических повреждений коры, сухих веток и корней;
• место прививки хорошо просматривается.

Для посадки пригодны саженцы с открытой и закрытой корневой системой.

Пошаговый процесс посадки

Предварительно саженец на несколько часов замачивают в садовой болтушке или в воде. Если есть зелёные листочки, их обрывают.

1. В подготовленном месте выкапывают яму диаметром в 2 раза больше, чем диаметр корневой системы, глубиной 40–50 см.
2. Почву на дне взрыхляют, формируют земельный бугорок.
3. В середину вставляют деревянный кол.
4. В яму помещают саженец. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем участка на 5 см.
5. Корни засыпают землёй, слегка утрамбовывая. Деревце подвязывают бечёвкой или шпагатом к деревянному колышку.
6. Делают лунку диаметром 50 см. Поливают 2–3 вёдрами воды.
7. Мульчируют торфом или деревянной стружкой.

Высаживая несколько деревьев, следует соблюдать схему посадки ‒ не менее 3 м между деревьями и 4,5 м между рядами.

Посадка и удобрение сливы (видео)

Стабильность и уровень урожайности сливы Евразия 21 зависит не только от климатических условий выращивания, но и от ухода за культурой. Этот сорт нуждается в систематических подкормках, поливе, правильной обрезке, защите от болезней и вредителей.

Удобрение сливы ‒ один из важных моментов ухода за культурой. Правильно подобранные средства и своевременность подкормки существенно влияют на качество плодов и развитие растения.

Описание сорта

Сорт сливы Евразия 21 (иногда его называют просто Евразия) был получен селекционерами Воронежского государственного аграрного университета. Он был выведен с помощью генной инженерии довольно сложным и в то же время спонтанным способом. Не углубляясь в научные дебри, отметим, что алыча, а также сорта и виды сливы участвовали в создании генотипа сорта:

• Лакричный;
• Симона;
• Восточная Азия;
• Китайский язык;
• Американец;
• отечественный.

В 1986 году этот гибрид был внесен в государственный реестр и определен для Центрально-Черноземного региона. В настоящее время он исключен из Государственного реестра – по какой причине, неизвестно.

Евразия 21 – высокое дерево, достигающее высоты шести метров, с коричневато-серым стволом и ветвями. Крона умеренно густая и раскидистая. Ветви растут довольно быстро, перевешивая медленный рост толщины ствола. Это делает дерево неустойчивым и менее устойчивым к сильным ветрам. Однако с возрастом эта слабость исчезает.

Сорт характеризуется высокой зимостойкостью древесины, корней и цветочных почек. Корни устойчивы к заморозкам в почве до -20 °C, что очень хорошо. Устойчивость к грибковым заболеваниям, включая кластероспориоз, средняя.

Скороплодность хорошая, плодоношение достигается на 4-5-й год после посадки. При благоприятных условиях средняя урожайность с одного дерева составляет 50 кг плодов, а иногда 80-100 кг. Но такие урожаи не являются регулярными. Поскольку сорт абсолютно самобесплоден, в случае если май (период цветения сливы) будет ветреным и дождливым – образование завязей быстро уменьшится, а может и просто не произойти. Условием успешного опыления является, конечно же, наличие одновременно цветущих опылителей:

• Ренклод;
• Ренклодус уступчивый;
• Маяк;
• Ренклод Колхозный;
• Памяти Тимирязева и др.

С конца июля до середины августа плоды созревают не одновременно, поэтому их собирают несколькими партиями. Собранные, слегка недозрелые плоды хранятся до трех недель в холодильнике, что позволяет сохранить их пригодность к употреблению. Плоды предназначены как для стола, так и для получения вкусного и ароматного сока с мякотью.

Спелые сливы имеют шаровидную форму и красивый бордовый цвет с восковым налетом. Средний вес плода составляет 25-30 г, но по некоторым источникам 35-40 г или даже 50 г. Мякоть желто-оранжевая, сочная, с кисло-сладким, приятным вкусом. Косточка среднего размера, но плохо отделяется от мякоти.

Достоинства и недостатки сорта

Давайте подытожим описанные характеристики этого сорта. Его преимущества:

• Высокая устойчивость к морозам.
• Его ранняя зрелость.
• Высокая урожайность в хороший сезон.
• Крупные, красивые плоды с отличными товарными качествами.
• Приятный вкус и аромат фрукта.
• Портативный и подходит для хранения слегка недозрелых фруктов до 3 недель.

Существует также множество недостатков, некоторые из которых весьма существенны:

• Самобесплодность и высокая зависимость от внешних условий в период опыления, что приводит к неравномерности урожая.
• Большая высота дерева.
• Быстрорастущие ветви, которые плохо сопротивляются ветрам в первые годы.
• восприимчивость к кластероспориозу.
• Плоды созревают не одновременно.

Как правильно выбрать лучшие саженцы сливы при покупке

Никогда не следует покупать саженцы плодовых деревьев на стихийных рынках или у торговцев, выстроившихся вдоль трассы. Дело в том, что даже самый опытный садовод не в состоянии определить сортовую принадлежность деревца по внешнему виду однолетнего или двухлетнего саженца.

Поэтому, желая приобрести сливу вполне определённого сорта, можно сделать это тремя путями:

Последний вариант является наименее предпочтительным, и не только потому, что в случае покупки нежизнеспособного растения претензии предъявлять будет достаточно проблематично. Гораздо важнее, что саженец должен быть выращен как можно ближе к месту его пересадки на постоянное место: чем меньше будут различаться климатические условия до и после пересадки, тем быстрее приживётся деревце и тем раньше оно начнёт плодоносить.

Правильный выбор саженца Независимо от того, где покупалось деревце, основные признаки его жизнеспособности можно оценить по внешнему виду.

Обратить внимание следует на:

1. Размеры. Для хорошей приживаемости необходимо выбирать деревце в возрасте от одного до двух лет. Высота саженца этого возраста должна составлять, соответственно, от 1 до 1,5 м, толщина на высоте 15 см от прививки — 10–12 мм. Отклонение от этого диапазона как в одну, так и в другую сторону увеличивает вероятность того, что с укоренением могут возникать проблемы.
2. Внешний вид. Деревце должно быть абсолютно целым, любые повреждения, тёмные пятна, морщинистость на коре или обломанные ветки недопустимы.
3. Крону. Она должна иметь чётко выраженную центральную ветку и 1-2 боковых.
4. Корневую систему, если она открытая. Корешки должны быть светлыми и свежими, без признаков гнили или пересыхания. Длина основных корневых ответвлений, в зависимости от возраста саженца, должна составлять 20–25 см, количество таких ответвлений — не менее 3-х.
5. Листья. По общему правилу, чем их меньше, тем выше жизнеспособность саженца: через листовую пластину активно испаряется вода, поэтому хороший садовод, выкапывая деревце для продажи, листья удаляет. Однако на верхушке допускается наличие нескольких листьев, позволяющих определить видовую принадлежность дерева (с той же целью при продаже тушки кролика продавец оставляет шкурку на одной лапке).

Краткое описание сливы сорта Евразия

Характеристики сорта

Благодаря отменному качеству и положительным характеристикам сорт сливы Евразия полюбился большинству садоводов и дачников:

1. Урожайность – молодое дерево дает до 20 кг, взрослое – около 50 кг. Плоды содержат 7% кислот и сахара, а также 6% сухих компонентов.
2. Сроки созревания – раннеспелый сорт
3. Скороплодность – первая урожайная отдача появляется уже на 3-й год.
4. Опыление – самобесплодность, поэтому для появления плодов дереву потребуются другие сорта со схожим периодом цветения. Опылители для сливы Евразия – сорта таких деревьев, как «Маяк», «Золотое Руно», «Волжская красавица», «Скороспелка красная», «Рекорд».
5. Морозоустойчивость – дерево отличается высокой устойчивостью к сильным морозам и выдерживает понижение температуры до 25 градусов.
6. Устойчивость к болезням и засухе – слива устойчива к болезням и вредителям, однако дереву потребуется своевременная обработка препаратами.

Несмотря на высокую урожайность, крепкий иммунитет и скороплодность, данный сорт обладает рядом недостатков: габариты дерева, потребность в опылителях, зрелые плоды быстро опадают, низкая плотная мякоти и плохая транспортировка. Также для некоторых трудностью выступает частая корректировка и обрезка ветвей.

Посадка и уход  за сливой Евразия

Схема посадки Евразии:

1. Посадочное место готовят заранее – яму для посадки делают глубиной 90 см и диаметром 80 см. Если почва чрезмерно кислая, ее раскисляют известью. При посадке осенью вносят перегной, сульфат и суперфосфат. Если сливы высаживают весной, вносят навоз, золу и карбамид.
2. В центре ямы устанавливают опору для деревца.
3. Убедившись в отсутствии сухих или гнилых отростков, саженец размещают в почве, аккуратно распределяя корневую систему.
4. Далее оставляют корневую шейку на 3 см выше уровня почвы – это необходимо для сокодвижения.
5. Свободно привязывают деревце к опорному столбику.

Сразу после посадки сорт сливы Евразия нужно полить 20 л жидкости. Затем проводят мульчирование почвы – для этой цели используют торф или перегной. В завершение деревце следует обрезать на высоте 60 см от грунта, а также удалить листья, чтобы все полезные компоненты попадали сразу к корневой системе.

Дальнейших уход за сливой заключается в проведении таких мероприятий:

1. Полив – для взрослого дерева требуется полив один раз в неделю 60 л воды, для молодого – 40 л один раз в 10 дней.
2. Подкормка – перед цветением вносят аммиачную селитру, в период цветения потребуется смесь из сульфата калия и карбамида. Весной и летом вносят раствор Нитрофоски и осенью удобряют суперфосфатом.
3. Формирующая обрезка проводится ежегодно. Сначала удаляют лишние побеги, который загущают крону, а затем обрезают прошлогодние приросты.

Болезни и вредители

Сорт сливы Евразия нуждается в обработке от вредоносных насекомых и защите от болезней. Для предупреждения нападений сливовой тли во время цветения дерево обрабатывают раствором карбамида. Также после цветения сливу нужно опрыскать бордоской жидкостью. Для защиты от плодовой гнили используется средство Фитоспорин, а для устранения сливового пилильщика применяют препарат Карбофос. В качестве профилактики осенью проводят перекопку приствольного круга, а также вовремя убирают опавшую листву.

Слива сорта Евразия 21: описание и фото

Коротко её называют просто Евразия. Это сложный гибрид, который появился путём скрещивания нескольких видов слив, а также алычи (сливы вишненосной). Несмотря на то, что этот сорт — ранний, он имеет высокую морозостойкость, что позволяет выращивать его не только в средней полосе России, но даже под Санкт-Петербургом. Эти свойства, а также действительно вкусные плоды, делают Евразию распространённой любимицей наших садоводов.

Евразия 21 вырастает в высокое дерево (обычно около 5–6 метров) с красивой раскидистой кроной средней загущенности. Листья плотные тёмно-зелёные, чуть больше обычных. Они вытянуты, заострены и имеют характерные зазубрины по краям. Кора дерева, как и ветвей, коричнево-серая, шершавая.

Это дерево растёт довольно быстро, но, к сожалению, длинные ветви в высоту отрастают значительно быстрее, чем наращивается толщина основного ствола. Это делает сливу неустойчивой к сильным ветрам, а также требует более внимательного ухода и направления роста растения. При этом всего за три-четыре года из нового саженца слива превращается в красивое большое дерево с раскидистыми ветвями и начинает давать вкусные плоды. Стоит отметить, что Евразия является самобесплодной и для переопыления должна расти рядом с иными сортами, цветущими в такой же период.

При правильном уходе взрослое дерево Евразии даёт порядка 50 кг плодов. Сливы крупные, весят примерно 35–45 грамм. Спелый плод становится тёмно-бордовым, несколько округлым, с характерным матовым восковым налётом. При этом кожица сливы очень тонкая, а не очень большая косточка без труда отделяется от мякоти. Евразия даёт сладкие плоды с небольшой кислинкой и мягкой, немного рыхлой, ароматной и нежной мякотью жёлто-оранжевого цвета.

Спелые плоды сливы Евразия отличаются характерным цветом и белым восковым налётом

Преимущества и недостатки сорта

Преимуществом сливы Евразия являются её высокие адаптационные возможности: мороз в 20 градусов легко переносится растением, причём не вредит ни корням, ни молодым почкам. Такая зимостойкость позволяет Евразии выдерживать русские морозы. Кроме того, этот сорт сливы ценится за простоту ухода и низкий уровень возможных повреждений от различных заболеваний и злостных вредителей. Это неприхотливое дерево не требует дополнительных обработок и защитных мероприятий, что, безусловно, очень удобно для разведения сорта.

К другим важным преимуществам данного сорта стоит отнести скороплодность и отличное плодоношение, причём сливы вырастают крупные, вкусные, долго хранятся без дополнительной обработки и имеют очень привлекательный аромат. Сочная мякоть Евразии прекрасно подходит для консервирования в разнообразные вкусные джемы, варенья, фруктовые соки и повидло, но чаще всего сливы подаются к столу в свежем виде, тем более что Евразия является ранним сортом и плодоносит уже в конце июля — начале августа.

Слива Евразия вырастает раскидистым деревом, нуждающимся в подпорках в период плодоношения

Из недостатков сорта можно назвать необходимость частой и корректной обрезки ветвей, особенно в первые годы роста саженца, чтобы дать стволу возможность окрепнуть, а также защитить дерево от излишней ветровой нагрузки. В некотором смысле недостатком являются и большие размеры взрослого дерева: раскидистая крона и высота до 6 метров — всё это требует дополнительного места в саду и добавляет неудобства при сборе урожая.

Существенным недостатком Евразии можно назвать и её самобесплодность: для появления плодов сливе требуется наличие других сортов поблизости со схожим периодом цветения, а порой это не очень удобно, тем более если речь идёт о небольшом садовом участке. Кроме того, как бы ни была Евразия устойчива к садовым вредителям и типичным сливовым заболеваниям, она подвержена клястероспориозу и нуждается в профилактической обработке.

Посадка саженца Евразия

Евразия, как и большинство косточковых культур, любит возвышенные участки, которые отлично прогреваются. В силу своих особенностей Евразия требует места, защищённого от сильного ветра и отдалённого от грунтовых вод. В противном случае дерево может быть повреждено ветрами, будет склонно к камедетечению, а кроме того станет страдать от подмерзания и вообще не сможет правильно развиваться. Евразия будет хорошо расти на лёгких и средних суглинках с нейтральной кислотностью. Лучшим вариантом будет воздухо- и водопроницаемый грунт, а в случае излишне кислой почвы эта слива не сможет давать полноценный урожай.

Как известно, всё дальнейшее развитие плодового дерева очень сильно зависит от качества его посадки. Выбрав удачное место для сливы, стоит с осени подготовить для неё посадочную яму глубиной 70–90 см и диаметром не менее 80 см. Также можно внести минеральные и органические удобрения, распределив их следующим образом:

• 3 ведра перегноя — осенью;
• 250 грамм суперфосфата — осенью;
• 30 грамм сульфата калия — осенью;
• 300 грамм извести — осенью;
• 2 ведра готового компоста — весной;
• 30 грамм карбамида — весной;
• 250 грамм золы — весной.

Сажать дерево следует именно весной (в конце марта или начале апреля), а не осенью, чтобы саженец успел укорениться и не был повреждён преждевременными холодовыми нагрузками. Если же вам требуется посадить дерево осенью, то стоит сажать его не позднее середины сентября, не менее, чем за два месяца до наступления морозов, а также позаботиться о его зимовке: укрыть спанбондом или еловым лапником, а при первой возможности закидать снегом.

Стоит напомнить, что саженец для посадки нужно по возможности тщательно выбирать, осматривая корни: не должно быть ни сухих, ни гнилых отростков. Чтобы правильно посадить саженец, нужно выполнить следующие шаги:

1. Вынуть лишний грунт из ямы.
2. Заполнить грунтом объём на треть так, чтобы в центре образовался холмик.
3. Установить в центр ямы крепкий кол, который будет служить опорой для саженца.
4. Разместить саженец в яме, аккуратно распределяя корни по холмику и периодически перетряхивая их, чтобы добиться правильного расположения.
5. Засыпать саженец землёй (готовой почвосмесью с удобрениями) послойно, постоянно спрессовывая грунт, чтобы в нём не оставалось пустот.
6. Оставить корневую шейку саженца на 3 или 5 см выше итогового уровня почвы, так как её заглубление может вызвать выпревание коры растения и снижение сокодвижения, что не даст дереву нормально развиваться.
7. Свободно привязать саженец к опорному колу.

Затем посаженное дерево нужно полить двадцатью литрами чистой воды, организовав в приствольном круге небольшой земляной вал, который будет препятствовать растеканию влаги. И далее следует замульчировать землю вокруг. Сделать это лучше торфом, который будет ещё несколько лет удобрять дерево, или же перегноем. Последним шагом посадки сливы Евразия является её обрезка на высоте 60 см от земли, причём не стоит оставлять листьев на дереве, чтобы в первый период развития все силы саженца были отданы его корневой системе.

Опылители для Евразии

Стоит помнить, что Евразия является самобесплодным сортом и для правильного существования требует присутствия на участке других слив. Сортами-опылителями в данном случае могут быть следующие варианты:

• Ренклод Советский;
• Колхозный;
• Урожайный;
• Маяк;
• Скороспелка красная;
• Память Тимирязева;
• Волжская красавица.

Расстояние между взрослыми деревьями при этом должно быть не менее трёх с половиной метров, а молодую Евразию лучше располагать с южной стороны садового участка.

Посадка сливы — видео

Слива довольно неприхотлива в уходе. Кроме регулярных обильных поливов и грамотных подкормок, этому сорту на протяжении всей жизни требуется обрезка и формировка кроны.

Несмотря на то, что морозостойкость Евразии позволяет ей переносить суровые условия российских зим, взрослое дерево может пострадать от снегопадов.

Полив

Слива очень чувствительна к недостатку влаги: он может привести к потере завязей и гибели урожая. Также при засухе плоды сливы могут трескаться. Но губителен для нашего дерева и избыток влаги, который может вызвать гибель побегов и пожелтение листьев. Оптимальным методом полива Евразии является подача чистой воды в околоствольную лунку в расчёте порядка 60 литров на взрослое дерево как минимум 1 раз в две недели. Молодые деревья стоит поливать не реже 1 раза в 10 дней примерно по 40 литров на растение. Не стоит при этом забывать, что частота полива зависит от погодных условий, и решение о его необходимости и количестве стоит принимать в каждом случае отдельно. Также не забудьте после полива взрыхлить землю вокруг ствола растения, чтобы обеспечить аэрацию.

Процесс посадки саженца сливы Евразия

Когда яма и саженец подготовлены, приступают к посадке. Порядок действий:

• Дно ямы тщательно рыхлят и формируют холм.
• В середину холма ставят опору для саженца – деревянный колышек.
• Саженец ставят на вершину холма, расправляя корни.
• Присыпают корни землей, трамбуя её рукой.
• Корневая шейка должна находиться на расстоянии 3-5 см от поверхности земли.
• Саженец привязывают к колышку.
• Вокруг ствола делают углубление d = 50 см – чтобы поливать деревце. Норма полива – 3 ведра воды.
• Посыпают приствольный круг мульчей.

При посадке нескольких саженцев слив, между соседними оставляют 3 м, между рядами – 4,5 м.

Описание сорта

Евразия 21 ‒ ранний сорт сливы. Отличается высокой зимостойкостью дерева, корневой системы и цветочных почек. Плоды созревают в первой декаде августа.

Дерево высокое. Взрослое растение достигает высоты 6 м. Крона средней густоты, полураскидистой формы. Кора ствола и веток коричнево-серого цвета. Выращивается на слаборослых подвоях. Листовая пластина средняя, вытянутая, заострённая. Края имеют мелкие зазубрины. Листья тёмно-зелёные, плотные. Цветение обильное, цветки мелкие.

Дерево сорта Евразия 21 имеет полураскидистую крону мозаичного строения

Плоды круглой формы, бордового цвета, довольно крупного размера. Средний вес ‒ 23–30 г. Тонкая кожица имеет сильный восковой налёт. Мякоть жёлто-оранжевая, кисло-сладкая. Структура мягкая, слегка рыхлая. Аромат насыщенный. Средняя по размеру косточка с трудом отделяется от мякоти.

Внешний вид плодов сорта Евразия 21 очень привлекателен

Калорийность и пищевая ценность плодов

Плоды Евразия 21 низкокалорийные, содержат множество полезных веществ и витаминов. Часто встречаются в диетическом рационе, а также в детском меню.

Элемент	Содержание на 100 г
Пищевая ценность
Калорийность	47 ккал
Пищевые волокна	1,1 г
Органические кислоты	2,7 г
Сахара	7,02 г
Сухие вещества	14,60 г
Витамины
А (РЭ)	0,1 мг
PР	0,6 мг
B1	0,06 мг
B2	0,04 мг
Е	0,6 мг
С	11,78 мг
Микроэлементы
Кальций	20 мг
Магний	9 мг
Натрий	18 мг
Фосфор	20 мг
Макроэлементы
Железо	0,5 мг
Йод	4 мкг
Хром	4 мкг
Фтор	2 мкг

Преимущества и недостатки сорта (таблица)

Достоинства	Недостатки
высокая урожайность	высота и размер дерева
скороспелость	опадание плодов
высокая зимостойкость дерева, цветочных почек и корневой системы	растрескивание кожицы плода при нехватке влаги
устойчивость к заболеваниям и вредителям	низкая транспортабельность плодов
крупные плоды	рыхлая мякоть плодов
длительный срок хранения

Правила ухода за деревом

Проведя непосредственную высадку сливы на постоянное место, даем ей время осесть и привыкнуть. Первый полив осуществляется спустя неделю или 10 дней.

Полив и подкормки

Необходимое количество воды – 30 л. Берут отстоянную, комнатной температуры. Регулярность процедуры: 3-4 раза в месяц. Взрослое растение поливают реже: до 2 раз в месяц.

Вместе с поливом сливу подкучивают, вносят с учетом сезона подкормки. Первое внесение удобрений проходит через 2-3 года после посадки. За сезон допускается не менее 3:

• весна – азотсодержащие;
• летом после цветения – калийные;
• перед зимовкой – калийно-фосфорные.

Процедуры полива и кормления проходят с учетом погодных условий.

Обрезка

Евразия – чрезмерно ветвистое косточковое дерево. Поэтому обрезок потребуется не менее 2 с момента пробуждения. Первой должна стать санитарная.

Это позволит проверить наличие вредителей, болезней, способных зимовать на сливе. Вторая – формирующая. Время проведения зависит от выбранного типа обрезки. Третья – санитарная осенью.

Зимовка

Подготовка к зиме – определенный вид работ. Несмотря на свою устойчивость к морозам, молодая слива укрывается. Взрослое дерево тоже стоит подготовить к зиме. Поэтапность процедуры:

• уборка опавшей листвы, плодов, сорняков;
• влагозарядный полив;
• мульчирование и внесение удобрений;
• зачистка ствола от мха, сухих участков;
• нанесение защитного раствора на ствол;
• подвязка защитным материалом от грызунов и обледенения.