Промысловые виды рыб: названия, фото и характеристика

Икра

Икра рыбы частиковых пород – самый ценный продукт, который промышленники получают из улова. Приготовить ее можно несколькими способами. Перед засолом икру пропускают через специальное сито, при помощи которого ее очищают от пленки. О таком продукте говорят: «Пробойная икра». После засола в нее можно добавить немного растительного масла, тогда частицы не будут слипаться друг с другом, и продукт станет зернистым. Залить икру можно разогретым до 40 °С рассолом, после чего от излишков влаги избавляются при помощи пресса. В результате получают паюсную икру. Наибольшей популярностью пользуется икра леща, судака, воблы и щуки.

Обитающие в реках виды рыб

Настоящую русскую кухню невозможно представить без рыбы, особенно без речной и озерной. Рыбалка в нашей стране является едва ли не самым любимым занятием настоящих мужчин. Перед вами список видов рыб (наиболее ценных), которые обитают в пресноводных водоемах и реках нашей страны:

  • окунь;
  • карась;
  • карп;
  • плотва;
  • красноперка;
  • линь;
  • язь;
  • голавль;
  • подуст;
  • густера;
  • пескарь;
  • ерш;
  • елец;
  • хариус;
  • щука;
  • чехонь;
  • налим;
  • судак;
  • стерлядь;
  • сом.

На некоторых видах рыб остановимся чуть подробнее:

  • Карась. Довольно неприхотливая рыба. Карась спокойно может обитать в любых водоемах, где есть небольшое течение, или даже со стоячей водой. Это могут быть неглубокие пруды, карьеры или сильно заросшие речушки.
  • Карп. Его можно встретить в водоемах со слабопроточной водой (пруды, озера) или в неглубоких реках с глинистым дном, где преобладает слабое течение.
  • Голавль. Эту рыбу можно встретить только в тех реках, которые имеют сильное течение. Еще одно условие для обитания голавля в реке — холодная вода.
  • Пескарь. Данная рыбка предпочитает реки, а также пруды и озера с хорошим течением. Вода в них непременно должна быть чистой, а дно предпочтительней из галечника или песка.
  • Ерш. Этого представителя подводного мира можно встретить практически во всех водоемах России: больших и маленьких реках, озерах и прудах. В середине августа эти представители семейства Окуневые начинают сбиваться в крупные стаи. Это время считается лучшим для их ловли.
  • Хариус. Его можно встретить только в холодной и чистой воде. Среда его обитания — реки, впадающие в Северный Ледовитый океан. Следует отметить, что весь световой день он находится на глубине, а к вечеру поднимается наверх.
  • Щука. Говоря о пресноводных рыбах, нельзя не упомянуть щуку. Она считается одной из самых неприхотливых рыб. Ареал обитания не зависит от качества воды и рациона питания. Из-за этого ее можно встретить во всех водоемах: реках, озерах, небольших прудах.
  • Чехонь. Особенностью этой рыбы является высокая степень миграционной активности. Очень часто ее можно встретить в водоемах, которые имеют выход к морю. Чехонь периодически в него выходит, а по истечении некоторого времени возвращается назад. Заметим, что чехонь предпочитает просторные большие водоемы с чистой прохладной водой. Рыба плавает у самой поверхности воды, очень редко уходит на глубину.
  • Стерлядь. Ареал обитания – все реки, впадающие в Черное, Каспийское, Азовское море. Также стерлядь можно встретить в бассейнах рек Волги и Камы. На протяжении длительного времени она была промысловой. В итоге это привело к значительному сокращению популяции и даже поставило этот вид рыбы под угрозу. В настоящее время лов стерляди полностью запрещен.

Стоит отметить, что речная вода достаточно плотная, а потому передвижение рыбы в ней затруднено. Однако встречаются речные обитатели, которые способны развивать скорость до 20 метров в секунду!

Живородящие фенотипы

Большие аквариумы нередко заполняют живородящими фенотипами, которые отличаются миролюбивым и добрым характером.

Гуппи

Такие виды используют для заполнения резервуаров (общих, видовых). Ведь их размер достигает 5 см. Они прекрасно уживаются со схожими фенотипами, которые имеют такие же размеры.

Гуппи выделяются вуалевыми плавниками. Поэтому их не помещают в емкость с фенотипами, которые потребляют в качестве пищи водоросли.

В общий аквариум поселяют по 5–7 особей. Ведь в группе они чувствуют себя отлично. Для такого числа средних рыбок требуется емкость, объем которой составляет 30–50 литров.

Меченосцы

Миролюбивыми живородящими видами считаются и меченосцы. Они подходят для заселения общих, видовых аквариумов. При поселении их в отдельный резервуар необходимо контролировать численность самцов, поскольку они нередко конфликтуют. Их агрессия возрастает в период нереста.

Такие фенотипы предпочитают емкости с огромным количеством тенистых растений, водорослей. Для заполнения дна используют очищенный песок или гальку.

Моллинезии

В аквариумных условиях такие фенотипы вырастают до 10 см. Поскольку особи отличаются миролюбивым характером, их поселяют в общие резервуары.

Дабы обеспечить приемлемые для рыбок условия, в емкости высаживают растительность, водоросли. На дне располагают коряги и декоративные элементы, которые крупные аквариумные рыбки используют в качестве укрытия.

Самая дорогая красная рыба из Красной книги

Многие виды из семейства осетровых и лососевых находятся на грани исчезновения из-за широкомасштабного браконьерства и стремительного ухудшения экологической ситуации.

В настоящее время на некоторые виды осетровых и лососевых промысел запрещен. Практически все они находятся в Красной книге МСОП (Международный союз охраны природы). Поэтому порой сложно оценить исчезающий вид в денежном эквиваленте.

Осетр

В апреле 2019 года в Таймырском районе Красноярского края был задержан браконьер с незаконным уловом осетра. В общей сложности у него изъяли 30 особей.

Таймень

Одна из самых крупных рыб семейства лососевых. Достигает 2 м в длину и веса 80 кг. Плодовитость самки – до 32 000 икринок.

Все пять видов тайменя включены в Красную книгу МСОП. Главная проблема в том, что таймень стал товаром, и довольно дорогим. Более того, это своеобразная валюта, довольно престижная, в местах его обитания.

Севрюга

Севрюга – самая маленькая из семейства осетровых, вырастает до 1,5 м в длину и 25 кг веса. Половой зрелости рыбы достигают в 9-10 лет. Икра составляет около 10% от общей массы – до 400 000 икринок. Метание икры происходит 1 раз в два года. Продолжительность жизни – 30 лет.

Нельма

Нельма – самый крупный представитель рода сиговых. Ее длина может составлять 1,5 м, а вес – до 50 кг. Средний вес рыбы – 10 кг. Ловля нельмы запрещена, исключение – северные окраины Сибири. Одна самка способна выметать до 420 000 икринок.

В феврале 2019 года ОМВД России по Приуральскому району было возбуждено уголовное дело по факту незаконного вылова муксуна и нельмы (часть 1 статьи 256 УК РФ). Было изъято 1462 особи, из них 4 нельмы. Экологи рассчитали нанесенный материальный ущерб в размере 5 300 000 рублей.

Кумжа

Кумжа (серебряный лосось) занесена в Красную книгу как исчезающий вид. В некоторых европейских странах она исчезла в водоемах, и ее разводят искусственно. При длине 70 см, кумжа весит около 7 кг. Были зафиксированы особи весом 25 кг.

Половозрелости самка достигает к 3-4 годам и откладывает до 4000 икринок 4-11 раз за свою жизнь. Икра достаточно крупная – до 5 мм.

Цена на красную рыбу формируется гастрономической и пищевой ценностью мяса и икры, а также редкостью вида. Ловля всех осетровых и большей части лососевых находится под запретом либо разрешена по лицензии. Поэтому в основном на прилавках магазинов эти виды рыб представлены аквакультурой.

Семейство Тресковые

Все представители, за исключением налима, являются морскими обитателями. Мелкие виды питаются планктоном, а рыбы большого размера – хищниками. У тресковых вкусное диетическое мясо. Жир при откорме преимущественно накапливается в печени, а не в мышечной ткани.

Атлантическая треска

Водится в умеренных широтах Атлантики, в теплые воды не заходит. Длина взрослой особи может достигать 180 см, а масса – 50 кг; в промысловых целях используют особей длиной от 40 до 80 см. Большую часть жизни рыба проводит на глубине, передвигаясь к мелководью только в период нереста. Треска питается мальками, креветками и молодью

Вид имеет важное промысловое значение

Налим

Рыба распространена в северных реках и озерах Европы и Азии. Налим отъедается и нерестится в холодное время года, а в теплой воде впадает в оцепенение. Длина туловища может превышать метр, а вес достигать 18 кг. Молодь ест стрекоз, рачков и рыбную икру. Взрослые особи поедают карпов, небольших лососей, окуней. Промысел налима оказывает благоприятное воздействие на популяции других видов рыб.

Пикша

Донная рыба обитающая в северных областях Атлантического океана возле берегов Северной Америки и Европы, а также в Норвежском и Баренцевом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины от 50 до 70 см; средний вес — 3 кг. Источником питания являются беспозвоночные, ракообразные и небольшая рыба. Пикша имеет большое промысловое значение, она на третьем месте по количеству вылова среди семейства тресковых.

Навага

Рыба населяет северные моря Тихого океана. Навага ведет прибрежный образ жизни и редко заходит на глубину. Средняя длина тела составляет 30 см, а вес не редко превышает 500 г. Навага питается червями, ракообразными и молодью других рыб. Популяция довольно устойчива, поэтому ее регулярно добывают в больших количествах.

Планета Рыб

Планеты-покровители знака зодиака Рыбы – Юпитер, Нептун. Юпитер и Нептун влияют на судьбу Рыб и наделяют рядом сильных и слабых сторон.

Юпитер – оптимистичность, любознательность, независимость, потребность в частой смене обстановки, честность, живое воображение, умение сочувствовать другим людям, мечтательность, обидчивость, излишняя самокритичность, потребность в духовном развитии, бескорыстность, проницательность, неряшливость.

Нептун – образное мышление, мечтательность, талантливость, сострадательность, философский склад ума, отзывчивость, неконфликтность уступчивость, рискованность, ранимость, нерешительность, капризность, обидчивость, зависимость от чужого мнения, меланхоличность, страсть к вредным привычкам.

Места обитания

Рыбные популяции населяют все пространства морей и океанов от южных широт до Антарктиды. Наиболее густо заселены мелкие участки морей. Здесь более благоприятны условия для нереста и питания.

В среднем и поверхностном слоях предпочитают стоять пелагические породы (не опускающиеся на дно). Донные представители проводят большую часть жизни у поверхности дна. Некоторые разновидности обладают способностью передвигаться от поверхности воды на глубины.

Количественный показатель популяций зависит от химического состава воды. Например, донная рыба в Черном море встречается редко. На глубинах ниже 150 м вода насыщена сероводородом. Поэтому за этой отметкой встретить обитателей почти не удается. С этой особенностью связан часто встречающийся вопрос о том, какая рыба водится в Черном море. В большинстве здесь обитают разновидности, чувствующие себя комфортно у поверхности воды или в средних слоях.

Ценные виды рыб в большом количестве обитают в водах Тихого океана.

Чем дальше от берега, тем больше разнообразие видов. Часто особи подплывают в прибрежную зону, т.к. здесь больше корма. У берега среди зарослей любят сновать мелкие особи и мальки крупных видов. Они часто встречаются среди ракушек и камней.

Местонахождение косяков зависит от морских течений. В связи с этим морские породы делятся на 2 группы:

  1. Холодолюбивые. Группа имеет другое название — арктические. Особи дрейфуют по холодным потокам. Предпочитают обитание на глубинах, где вода не нагревается. Чаще обитают в морях северных широт.
  2. Теплолюбивые. Их также называют тропическими. Эти представители предпочитают перемещаться по теплым потокам, часто встречаются на мелководье.

Попав в несоответствующее течение, рыба может погибнуть. Часто косяки загоняются дельфинами в бухты. Поэтому в таких местах результативна даже рыбалка с берега.

Лучшие аквариумные рыбки семейства лабиринтовые

Петушки

Петушок знаменит своим боевым нравом. Невероятно красивые разноцветные самцы видят в каждом собрате своего подвида потенциального захватчика, поэтому регулярно устраивают драки, пытаясь поделить территорию.

Кроме характера и внешнего лоска, «визитной карточкой» этой рыбки остается предельная неприхотливость. Но в подходящих условиях петушок проживет дольше. Для хорошего содержания ему потребуются температура 24-27 градусов, максимально мягкая вода и примерно 5 л пространства на каждую особь. Из-за особого внутреннего строения нуждается в доступе к воздуху.

Достоинства:

  • яркая внешность;
  • можно содержать в любых емкостях;
  • спокойно ведет себя в общем резервуаре без конкурентов из своего вида;
  • неприхотлив;
  • практически не болеет при подходящей температуре воды.

Недостатки:

  • самцы тяготеют к дракам;
  • нерестится только в отдельном водоеме.

Мраморные гурами

Очень эффектные обитатели аквариумного мира с невероятно нежной и изысканной расцветкой. Единственным требованием разновидности является объем водоема: для комфорта рыбке жизненно необходимо хотя бы 80 л пространства. Дополнительно питомец является классической одиночкой, поэтому даже в самой большой емкости не стоит поселять более двух особей, иначе драк не избежать. Желателен и постоянный доступ к воздушной прослойке у водной кромки. Неоспоримым плюсом вида оказывается добрососедство. Но спокойная рыба не терпит подводных течений, поэтому не годится в сожители тем, кто испытывает потребность в проточной воде.

Достоинства:

  • красивый мраморный окрас;
  • доброжелательность к другим видам;
  • всеядность;
  • простая среда для содержания.

Недостатки:

  • нужен простор;
  • страдает от хищников;
  • сложно разводится.

Гурами

Неприхотливые гурами во многом напоминают петушков. Особи также непритязательны к условиям жизни и конфликтуют с однополыми собратьями. Приступ агрессии могут вызывать и самцы других подвидов. Особой потребностью является доступ к поверхности воды, где рыбка будет заглатывать порцию кислорода. Аквариум для гурами лучше оснастить крышкой, компрессором, лампой. Чтобы снизить вероятность возникновения случайных драк, для водных бойцовых обитателей лучше использовать емкость объемом около 100 л и обустроить в ней множество мест для укрытия. Для этого подойдут различные коряги, полые декоративные постройки, пышные пучки водорослей.

Достоинства:

  • различный цветной окрас;
  • непритязательность;
  • обитание в общей емкости с достойными соседями.

Недостатки:

  • драчливые самцы;
  • сложное разведение;
  • необходимость дополнительного обустройства резервуара.

Окуневые

Окуневые, как и лососевые, обитают в соленых и пресных водах. Распространены в северном полушарии: Северной Америке, Азии, Европе. Пекарины и чопы, а также окуни-подкаменщики обитают в Черном и Азовском морях. Отличает окуневых спинной плавник, состоящий из двух частей. Щеки покрыты чешуей, зубы стоят в несколько рядов.

Судаком называется морской представитель семейства, обладает самыми внушительными размерами среди всех окуневых. При длине до 70 см имеет вес до 4 кг. Спина темно-зеленая, бока полосатые, из-за чего его можно узнать даже по фото. Обладает высокой способностью к размножению, за нерест выметывая до миллиона икринок. Благодаря своей плодовитости представляет интерес для промышленного вылова.


Яндекс картинки

Сазан

Сазан

Научное название: Cyprinus carpio

Обыкновенный карп — популярный вид рыбы, используемый как в пищу, так и в спорте. Хотя обыкновенный карп является родным для Азии и Европы, он был успешно внедрен в других регионах мира.

Существует разительная разница в форме и размерах между одомашненным и диким карпом. Одомашненные, как правило, громоздкие и крупнее, иногда в 4 раза больше диких карпов. Самый крупный известный экземпляр вида весил около 45 кг.

За год одина самка карпа может отложить около миллиона яиц, но выживают лишь немногие, поскольку они становятся жертвами широкого спектра грибковых и бактериальных инфекций. Известно, что обыкновенный карп скрещивается с золотыми рыбками.

Несмотря на свою популярность в качестве корма для рыб, обыкновенный карп признан вредителем в некоторых частях мира из-за его крайне разрушительной и инвазионной природы. В Австралии власти работают над несколькими методами, которые ограничили бы их взрывоопасно растущее население.

Лучшие аквариумные рыбки семейства цихлиды

Скалярии

Крупные привлекательные хищники рода цихлид, в рацион которых входят как мелкие рачки, так и мальки соседей по водоему. Однако вид считается всеядным, хорошо употребляет и растительный корм. Для полноценного развития все же придется баловать питомца животным меню, включая живых мотылей. При правильном уходе скалярия отличается долгожительством, радуя хозяев до 15-ти лет. Комфортнее чувствует себя в высоком аквариуме, в остальном крайне нетребовательна. Однако может проявлять агрессию к более мелким соседям или страдать от обкусывания плавников сильными соперниками.

Достоинства:

  • приличный размер;
  • нетребовательность;
  • долго живет;
  • привлекательна.

Недостатки:

хищная, поэтому требует строгого выбора потенциальных соседей.

Чернополосые цихлазомы

Еще один неприхотливый хищник в топе, который выделяется феноменальной скоростью размножения. Однако из-за агрессивного характера разновидность не подходит для общего аквариума: в силу своего нрава цихлазомы нападают практически на всех, терроризируя безобидных сожителей любого размера. Но новичков эти рыбки привлекают неприхотливостью: состав и текущее качество воды для питомцев практически не имеют значения.

Достоинства:

  • нетребовательны;
  • красивый полосатый рисунок на теле;
  • быстро нерестятся.

Недостатки:

  • агрессивные;
  • сложно купить, так как не пользуются особой популярностью.

Описание

Аквариумные рыбки — самые распространённые обитатели аквариума, а также одни из самых интересных и наиболее сложно устроенных представителей аквариумной фауны. В природе насчитывается более тридцати тысяч видов рыб, большинство из них пригодно для содержания в аквариуме. Помимо природных видов, существуют полностью аквариумные рыбки, они были специально выведены для содержания в искусственных условиях.

Помимо того, что все рыбки отличаются по размеру, поведению и условиям содержания, некоторые из них содержатся в обычной, пресной воде, а некоторым понадобится морской аквариум.

Многие имеющиеся в продаже рыб были разведены в аквариуме. Такие рыбы чаще всего более приспособлены к искусственным условиям, нежели их собратья, выловленные в природе. Кроме того, из природы часто приезжают особи со скрытыми заболеваниями, но сейчас уже большинство приличных поставщиков и магазинов занимаются передержкой — в течение некоторого времени рыбы сидят на карантине, за ними наблюдают специалисты и при необходимости проводится лечение. Лучше покупать рыбок в надёжных магазинах и перед посадкой в аквариум устраивать им карантин — таким образом можно никогда не столкнуться с лечением болезней в основном аквариуме. Если рыбы были куплены на рынке или в не надёжном зоомагазине, а в аквариуме уже есть обитатели, карантин просто необходим.

Если вы только начинаете знакомиться с аквариумными рыбками, то почитайте небольшую статью — Самые популярные аквариумные рыбки

Жерех

Он совершенно непохож на хищника. Жерех относится к семье карповых и не имеет зубов. Его удлиненное тело все защищено плотной и крупной чешуей, вплоть до мощного хвоста, которым он глушит рыбную молодь.

Когда жерех охотится, он врывается в рыбную стайку и бьет хвостом по воде, производя при этом такой шум, что его слышно на далеком расстоянии. Потом ему остается только подобрать ошеломленных от подобного удара мальков. Не любит стремнин, но и стоячие водоемы не признает.

Стихия жереха – полноводные спокойные реки. В настоящее время жерех считается вымирающим видом, поэтому в центральных и южных областях принимают меры по его разведению.

Ловят его по свободной воде на спиннинг, используя маленькие «окуневые» блесны, небольшого живца, даже на червя, но крайне редко. Он вкусен, хотя косточек в мясе, как и у всех карповых, предостаточно. Рыбу жарят или  делают из нее заливное.

Морские исполины

Первое место среди самых больших рыб принадлежит обитателям морей и океанов.

Китовая акула

Самой большой рыбой в мире является китовая акула. Средний размер особей достигает 12 метров, но имеется информация об акуле длиной 20 метров и весом в 34 тонны. При содержании в океанариумах китовая акула растет в 1,3 раза быстрее, чем в природе, что объясняется постоянным наличием корма. В одном из тайваньских океанариумов молодая китовая акула прибавляла по 1 см в день.

Питается гидробионт планктоном и мелкими стайными рыбками, процеживая корм сквозь жаберные дуги. За один час крупная особь способна пропустить через пасть до 6000 кубометров воды. Этот способ питания и размер дали название «китовая».

Отличает ее от других акул строение головы. Она небольшая, но сильно приплюснутая, особенно у конца рыла. Пасть 12 метровой особи может достигать полутора метров в ширину. Зубы даже крупной акулы редко вырастают более 6 мм, но их количество может доходить до 15 тысяч.

Большую часть времени китовая акула держится у поверхности воды. Иногда ей нужно заглатывать воздух, чтобы увеличить плавучесть. Акула плавает очень медленно, её скорость редко когда превышает 5 км/ч. Она не представляет никакой угрозы для человека. Некоторые дайверы ухитряются даже плавать, цепляясь за её плавник. Эти рыбы предпочитают держаться стаями. Особенно в местах, где много корма могут собираться сотни голов. Численность китовых акул постоянно сокращается и, несмотря на полный запрет промысла, вылов продолжается. Браконьерство процветает в Юго-восточной Азии, где мясо тигровых акул употребляют в пищу.

Гигантская акула

Исполинская акула — вторая по величине из самых больших рыб в мире. Её средняя длина достигает 10 метров, а вес —5 тонн. Но самый крупный выловленный экземпляр был длиной 12,7 метров и весил более 9 тонн. Причем попалась рыбка на сеть, поставленную для сельди. Промысел в крупном масштабе привел к тому, что сейчас уже не попадаются особи более 10 метров.

Форма тела гиганта напоминает сигару, а открытая пасть похожа на пещеру метровой ширины. Голову, как будто воротник, обрамляют жаберные щели с тысячью тычинок, образующих цедильный аппарат.

Питается исполин планктоном, но в отличие от китовой акулы не всасывает его. Он плавает с открытой пастью и жаберные щели фильтруют всё, что в них попадает. За час особь может пропустить через жабры две тысячи тонн воды. Желудок рыбы способен вместить полтонны пищи. Зубы мелкие и их острие загнуто назад, делая их похожими на крючки. Они расположены в двести рядов по сотни зубов в каждом.

Гигантская акула обитает во всех океанах, предпочитая умеренные температуры, но может заплывать и в тропические воды. Этот вид относится к мигрирующим рыбам. Смена мест обитания связана с сезонным изменением температуры и количеством планктона. Зимой они перемещаются в глубокие слои до 1000 метров, а летом плавают на мелководье.

Рыба-луна

Самая большая из костных рыб в мире считается рыба-луна. У нее есть еще ряд названий: рыба-голова и рыба-солнце. Средняя длина 3 метра, но имеются сведения об экземпляре в 4,2 метра и 2,2 тонны. За счет того, что скелет содержит много хрящевой ткани эти рыбы достигают больших размеров. Тело луны напоминает диск, длина которого равна ширине. Зубы срослись в форме клюва, который не дает полностью прикрывать рот. Есть версия, что луна за счет глоточных зубов, может издавать скрежущие звуки. Её кожа имеет голубоватый цвет и лишена чешуи. Это не только самая большая, но и самая плодовитая рыба. За один раз самка приносит около 300 миллионов икринок. Рыба-солнце обитает во всех океанах, предпочитая большую часть времени проводить на глубине до 200 метров. Оптимальная температура воды должна быть около 10ºС. Пребывание в более теплой воде может вызвать гибель луны.

Виды морской рыбы в продаже

В магазинах множество разновидностей морской рыбы на любой вкус. Но, не все виды рыбы из океана и морей используются в пищу, часть является декоративными видами.

Рыба кардинал

  • Представитель лучеперых, из семейства карповых.
  • Очень популярен среди любителей аквариумов.
  • Рыбка имеет 4 селекционные формы, но чаще всего можно увидеть особей с преобладающим красным оттенком.
  • Размеры тела достигают 4 см, живет в прохладной воде, температурой 14-22 градусов Цельсия.
  • Первоначальная среда обитания – территория Китая, откуда и пошло ее распространение.
  • Продается кардинал в магазинах для животных.

Рыба-меч (меченос)

  • В списке единственный представитель мечекрылых.
  • Длина тела достигает 4,5 м, температура тела может быть ниже, чем окружающей среды.
  • Рыба-меч по своей природе хищник с большим разнообразием еды.
  • Название получено из-за сильно удлиненной и заостренной верхней челюсти, не имеющей зубов, похожей на меч.
  • Мировой улов в год достигает 100 тысяч тонн.
  • Мясо вкусное, без неприятного запаха, мелких костей нет.
  • Меч совершает миграции, иногда достигающие 2 тысяч километров за сезон.
  • Крупные особи могут развивать скорость до 100 км/ч во время охоты.

Мойва

Это одна полезных рыб для человека, в ней высокое содержание витаминов, йода, белков.

  • Ее употребляют для профилактики заболеваний сердца и сосудов, для похудения из-за ее низкой калорийности.
  • Запасы мойвы в Мировом океане велики, чем обусловлен высокий промысловый интерес.
  • Годовой улов может составлять до 1 млн. тонн.
  • Данный вид имеет широкий ареал обитания в холодных водах, что делает ее относительно доступной.
  • Рыба имеет небольшие размеры, до 25 см, спинку темную, бока и брюшко серебристые.

Стайные рыбки

Среди стайных рыбок выделяют множество миролюбивых видов, отличающихся яркостью окраса, некапризностью в уходе, живостью характера. Стайные аквариумные рыбки выглядят более эффектно, чем одиночные особи, менее подвержены стрессам, имеют высокую совместимость с неагрессивными соседями.

Неоновая тетра

Спокойная, скромная, некапризная тетра – идеальный питомец для начинающих аквариумистов. В стае 6-8 особей, рыбки живут мирно, не дерутся между собой. Но с крупными рыбами их содержать нельзя, ведь мелкие тетры не смогут себя защитить. Оптимален аквариум объемом 80-100 л с обилием растений.

Ириатерина Вернера

Мирные аквариумные рыбки с вуалевидными плавниками обитают стайками по 6-8 особей. При групповом содержании ведут себя дружелюбно и игриво. Для содержания достаточно резервуара 50 л. Ириатерина Вернера не должна жить вместе с видами, поедающими водоросли, иначе ее красивые плавники будут обгрызены.

Данио

Миролюбивые аквариумные рыбки, принадлежащие семейству Карповых. Держатся стайками по 5-7 особей, плавают шустро, уживаются и с мелкими, и с крупными неконфликтными видами. Изящное тельце данио в длину не превышает 7 см.

Расбора

Клинопятнистая расбора – мелкая аквариумная рыбка, в длину не превышающая 5 см. Популярность обусловлена спокойным нравом и интересной окраской. Стайные рыбки держатся близко друг к другу, отчего выглядят на фоне аквариумной растительности очень красиво. Аквариум должен быть просторным, так как стайка шустрая и активная.

Микрорасбора

Неприхотливая микрорасбора галактика – крошечный представитель семейства Карповых. Длина тела не превышает 2 см. Окрас пестрый, насыщенный.

Барбусы

Популярные мелкие рыбки отличаются живостью характера и способностью адаптироваться к окружающим условиям. Едят все, предпочитают приглушенное освещение, по отношению к другим видам лояльны, но могут щипать и гонять более мелких рыбок. Для стайки из 5-6 барбусов хватает резервуара 50 л.

Кардинал

Крошечная холодолюбивая рыбка кардинал в длину меньше 3 см, проста в разведении, подходит для прудового содержания в летний сезон, не требует много пространства. В стайку собираются до 5-6 особей.

Обитающие в реках виды рыб

Настоящую русскую кухню невозможно представить без рыбы, особенно без речной и озерной. Рыбалка в нашей стране является едва ли не самым любимым занятием настоящих мужчин. Перед вами список видов рыб (наиболее ценных), которые обитают в пресноводных водоемах и реках нашей страны:

  • окунь;
  • карась;
  • карп;
  • плотва;
  • красноперка;
  • линь;
  • язь;
  • голавль;
  • подуст;
  • густера;
  • пескарь;
  • ерш;
  • елец;
  • хариус;
  • щука;
  • чехонь;
  • налим;
  • судак;
  • стерлядь;
  • сом.

На некоторых видах рыб остановимся чуть подробнее:

  • Карась. Довольно неприхотливая рыба. Карась спокойно может обитать в любых водоемах, где есть небольшое течение, или даже со стоячей водой. Это могут быть неглубокие пруды, карьеры или сильно заросшие речушки.
  • Карп. Его можно встретить в водоемах со слабопроточной водой (пруды, озера) или в неглубоких реках с глинистым дном, где преобладает слабое течение.
  • Голавль. Эту рыбу можно встретить только в тех реках, которые имеют сильное течение. Еще одно условие для обитания голавля в реке — холодная вода.
  • Пескарь. Данная рыбка предпочитает реки, а также пруды и озера с хорошим течением. Вода в них непременно должна быть чистой, а дно предпочтительней из галечника или песка.
  • Ерш. Этого представителя подводного мира можно встретить практически во всех водоемах России: больших и маленьких реках, озерах и прудах. В середине августа эти представители семейства Окуневые начинают сбиваться в крупные стаи. Это время считается лучшим для их ловли.
  • Хариус. Его можно встретить только в холодной и чистой воде. Среда его обитания — реки, впадающие в Северный Ледовитый океан. Следует отметить, что весь световой день он находится на глубине, а к вечеру поднимается наверх.
  • Щука. Говоря о пресноводных рыбах, нельзя не упомянуть щуку. Она считается одной из самых неприхотливых рыб. Ареал обитания не зависит от качества воды и рациона питания. Из-за этого ее можно встретить во всех водоемах: реках, озерах, небольших прудах.
  • Чехонь. Особенностью этой рыбы является высокая степень миграционной активности. Очень часто ее можно встретить в водоемах, которые имеют выход к морю. Чехонь периодически в него выходит, а по истечении некоторого времени возвращается назад. Заметим, что чехонь предпочитает просторные большие водоемы с чистой прохладной водой. Рыба плавает у самой поверхности воды, очень редко уходит на глубину.
  • Стерлядь. Ареал обитания – все реки, впадающие в Черное, Каспийское, Азовское море. Также стерлядь можно встретить в бассейнах рек Волги и Камы. На протяжении длительного времени она была промысловой. В итоге это привело к значительному сокращению популяции и даже поставило этот вид рыбы под угрозу. В настоящее время лов стерляди полностью запрещен.

Стоит отметить, что речная вода достаточно плотная, а потому передвижение рыбы в ней затруднено. Однако встречаются речные обитатели, которые способны развивать скорость до 20 метров в секунду!

Сазан

Род пресноводных рыб продолжает сазан. Его иногда называют «дикий карп» за схожесть во внешности. Но только он имеет продолговатое туловище и перламутровый с золотом окрас. К тому же сазан сильнее, а мясо плотнее и жестче. Различают оседлые и полупроходные виды. Первые не покидают родного водоема, а вторые стремятся на нерест в реки.

Взрослый экземпляр может достигать 30 кг, но наиболее часто фиксируется вес 2-3 кг. Он теплолюбив, поэтому на севере России не живет. В плане вкусовых предпочтений тоже всеяден, но в отличие от вечно «жующего» карпа, питается в соответствии с сезоном.

Весной отъедается растительностью, в летние месяцы ест все подряд, а осенью набирает вес за счет белковой пищи: червей, личинок, рачков. В зиму уходит на глубину и засыпает. Поэтому при выборе насадки для ловли нужно учитывать время года.

Снасти должны быть особо прочными – сазан чрезвычайно силен, и жидкую леску моментально оборвет. Для ловли подходит фидер, донки, реже — поплавочные удочки. Мясо еще вкуснее, чем у карпа, но мелких косточек тоже много.

Лосось

Лосось

Семейство: Лососёвые

Как и форель, лосось является членом семейства лососевых. Существует около девяти видов лосося, все из которых происходят из двух разных родов. Немного других видов рыб называют лососем в разных частях света, но не являются лососем (например, австралийский лосось и гавайский лосось).

Сегодня виды лосося широко разводятся в разных регионах мира, но они обитают в Атлантическом и Тихом океанах. Большинство видов лосося анадромны; модель миграции, при которой рыба мигрирует из океана на пресную воду, чтобы вылупиться или нереститься.

Широко распространено мнение, что анадромный лосось возвращается в то же место, где вылупился. Отслеживание и поведенческие исследования показали, что это по большей части верно.

Семейство Саргановые

Одно из многочисленных семейств хищных морских рыб. Отличительные особенности его представителей:

  • иглообразное тело;
  • длинные челюсти;
  • мелкие зубы;
  • длина 70-75 см;
  • вес – около 400 г, максимальный – 1,3 кг.

Сарганы обитают в Баренцевом, Белом, Балтийском морях. Мясо этих рыб обладает приятным вкусом

Обратите внимание на то, что при варке кости приобретают зеленый цвет

Кроме того, нельзя не обратить внимания на следующие семейства рыб и их наиболее известных представителей:

  • Лососевые: семга, форель, таймень, горбуша, нельма и пр.
  • Осетровые: стерлядь, осетр, севрюга, белуга, калуга и т. д.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector