Выращивание томатов в теплице и открытом грунте

Уход за помидорами в горшках

Ухаживать за томатами при выращивании на подоконниках не так уж и сложно. Если почвосмесь была обеззаражена, а комнатные цветы стоят на некотором расстоянии, культура уйдет от большинства болезней и вредителей, досаждающих ей в открытом грунте и теплицах.

У расположенных на подоконниках помидоров проблем гораздо меньше, чем при выращивании их на балконах и в подвесных корзинках рядом с домом.

Уход заключается в следующем:

• регулярных поливах;
• рыхлении субстрата 1-2 недели после пересадки;
• подкормках;
• удалении нижних листьев, если они легли на землю;
• досветке до 12-16 часов в сутки, причем подряд – растение тоже должно отдыхать;
• сборе урожая.

Для поддержания декоративности можно удалить лист или пасынок «выбившийся из строя», но слишком усердствовать не следует.

Профилактические обработки помидорам на подоконнике обычно не нужны. Но если в доме есть зараженные комнатные растения, или посадка проводилась в составленный самостоятельно субстрат, придется использовать и фунгициды, и инсектициды в дозировке, указанной на упаковке.

Подкормки

В теплицах или на огороде помидоры получают многие жизненно необходимые элементы из грунта и воздуха. Даже на балконе через листья поступает больше как полезных, так и вредных веществ, чем в закрытом помещении.

Именно поэтому при выращивании помидоров на подоконнике и рекомендуют использовать комплексные удобрения для пасленовых культур. И проводить подкормки как под корень, так и по листу. Делать это придется раз в 2 недели, разбавив препарат в 2 раза больше, чем указано на упаковке.

Сорт Бэби, выращенный дома

Если удалось найти удобрение, специально предназначенное для контейнерных томатов, нужно просто строго придерживаться инструкции.

В противном случае растение постоянно будет испытывать недостаток того или иного макро- или микроэлемента. Определять, чего именно не хватает помидору, придется самостоятельно. Любая ошибка чревата, в лучшем случае, потерей декоративности, в худшем – гибелью куста.

Тем, кто все же собирается составлять «рацион» стоящих на подоконнике помидоров самостоятельно, нужно знать:

1. На начальной стадии развития в удобрении должен преобладать азот. В дальнейшем полностью исключать его из подкормок нельзя. На грядках нитраты томаты берут из почвы. При выращивании помидоров в горшечной культуре на подоконнике нехватку должны восполнять хозяева, но давать азот в весьма ограниченных дозах.
2. После появления завязей помидорам требуются, в основном, калий, фосфор, кальций и магний. Они влияют на формирование и развитие плодов, накопление сахаров, следовательно, и на вкус.
3. Микроэлементы томаты плохо усваивают через корень. Лучше всего давать их при обработке по листу в хелатной форме.
4. Эпин и циркон удобрениями не являются. Это антистрессовые препараты природного происхождения, которые рекомендуется добавлять в рабочий раствор при каждой внекорневой подкормке.

https://youtube.com/watch?v=KG9lxVeRqkk

Рекомендуем почитать:

Помидоры Дрова: фото, описание и особенности сорта

Помидоры Клуша и Суперклуша: фото, особенности сортов, отзывы

Обзор томата Кистевой F1: фото, особенности сорта, отзывы

Помидоры Дубрава (Дубок): фото, особенности сорта

Помидоры Пудовик (Севрюга): описание сорта, фото, отзывы

Помидоры Казанова: фото, особенности сорта

Отличная статья33Плохая статья1

Подготовка семян и почвосмеси

Покрытые оболочкой семена томатов для выращивания на подоконниках сажают сухими. С остальными огородник может провести все операции, какие захочет, благо, растений нужно мало. Строго говоря, они нуждаются только в кратковременном прогревании, протравливании и замачивании до набухания. У старых семян помидоров следует проверить всхожесть.

Чтобы вырастить помидоры на подоконнике и не возиться с приготовлением почвосмеси, используют покупной грунт для рассады на основе торфа. Его нужно поместить в ведро прямо в пакете, залить кипятком, накрыть крышкой и дать остыть естественным образом.

Любители самостоятельно готовить почву могут воспользоваться одним из рецептов:

• песок и садовая земля (1:2);
• перегной, нейтральный (черный) торф, дерновая земля (1:1:1);
• дерновая земля, перегной (компост), вермикулит (перлит) – в пропорции 4:4:1;
• садовый грунт, перегной, песок, торф (5:5:2:1).

Какие бы компоненты при самостоятельном составлении почвосмеси ни использовались, их нужно предварительно обеззаразить любым удобным способом: пролить марганцовкой, пропарить, прокалить в духовке. Землю с грядки, где ранее выращивались томаты, брать запрещено.

Полив

Томаты любят влажную почву. Но не следует их каждый день поливать, как поливают огурцы. Для помидорных кустов требуются редкие, но обильные поливы. Помидоры следует поливать 1 раз в неделю, выливая под каждый куст по 1-2 ведра воды. Если погода жаркая и сухая, то поливают раз в 4-5 дней.

При этом вода не должна попадать на листья, так как влажность воздуха в теплице возрастает, а это ведет к развитию фитофтороза.

Полезно во время цветения проводить опрыскивание раствором борной кислоты – на 10 л воды добавляют 10 г борного порошка. Проводят его, когда на кисте имеется 2-3 цветущие кисти. Борные опрыскивания помогают

• прорастанию пыльцы,
• завязыванию и росту плодов,
• стимулирует новые точки роста,
• способствуют увеличению сахаристости плодов.

Какие сорта томатов можно вырастить на подоконнике или балконе

Для домашнего сада я рекомендую низкорослые самоопыляемые ранние сорта с маленькими помидорами. Если вы можете выделить под посадки только подоконник, вам нужны карликовые разновидности:

• Минибел. Кустик вырастает до 30 см в высоту. Плоды созревают гроздьями – по 8-10 помидорок весом 30-40 г.
• Пиноккио. Один из самых популярных ранних сортов «черри» для дома – с кустов собирают удивительно вкусный и ароматный урожай.
• Флорида Петит. Карликовое растение (до 30 см), на котором большими гроздьями (15-20 см) созревают томаты. Плоды насыщенного красного цвета, вкусные и сладкие – весом до 30-40 г.
• Бонсай Микро. Этот томатный сорт известен как самый миниатюрный. Высота посадок – не более 15 см. На растении вызревают такие же маленькие, но очень вкусные плоды.
• Балконное Чудо. Один из самых известных ультраскороспелых сортов для комнатного выращивания. Помидорки зреют уже к 80-му дню, а масса одного овоща 20-30 г.
• Бонсай. Высота томатных посадок не превышает 30 см. С одного кустика можно собрать до 0,5-0,6 кг помидоров.
• Балконный красный. Урожай готов на 90-95 день после сеяния. Плоды миниатюрные, очень красивые, ярко-красные. Отличают их замечательные вкусовые качества и аромат.

Владельцам утепленных лоджий и балконов могу порекомендовать более высокорослые сорта с более крупным урожаем:

• Русская тройка. Максимальная высота куста – 60 см. Сорт выделяется крупным и очень вкусным урожаем – вес томатов доходит до 300 г.
• Балкони Елоу. Ранний сорт – урожай появляется на 100-110 день. Томаты круглой формы, желтого цвета. На вкус сладкие, с приятной кислинкой. Растение вырастает до 45-50 см.
• Игранда. Высокоурожайная ранняя разновидность, хорошо переносящая перепады температур. Вес помидорок доходит до 150 г. Это круглые, ярко-красные и мясистые плоды.
• Красная и Желтая Жемчужина. Высота посадок – до 0,5 м. Очень красивые кустики – их можно использовать для декорирования балкона. Плоды вкусные, сладкие, весом до 50 г.
• Туземец. Ранний сорт, устойчивый к прохладным условиям содержания. Помидоры крупные (вес – до 180 г), интересного малинового оттенка.
• Эрмитаж. Урожайная разновидность, легко переносящая прохладу. Дает томаты весом до 100 г.

Рекомендую попробовать сразу несколько сортов – понравившийся можно оставить на семена, чтобы выращивать далее.

Преимущества способа

Выращивание томатов в ведрах имеет достоинства:

1. Этот метод позволяет вырастить помидоры на любом приусадебном участке. Не нужно искать место под грядки или теплицы.
2. Земля в ведрах прогревается быстрее, чем на грядках. Рассаду можно высаживать на три недели раньше. Кусты начинают плодоносить раньше положенных сроков.
3. В грунте, помещенном в емкости, не растут сорняки.
4. Помидоры, сидящие в ведрах, практически не подвержены заболеваниям.
5. Растения в ведрах можно двигать, прятать от града или убирать в тень.
6. Кусты в отдельных емкостях отличает активное развитие. Корневая система становится мощной, стебли утолщаются, а плоды набирают больше сахара.

Недостаток у этого метода один. Грунт, который использовался в ведрах, годен один сезон. Его нужно полностью менять перед следующей посадкой.

Как вырастить большой урожай помидоров в теплице: видео, технология ухода и выращивании

Климатические условия среднероссийского региона таковы, что хороший урожай помидоров стабильно можно получить лишь в укрытиях. Такими укрытиями могут быть обогреваемые и необогреваемые теплицы и малогабаритные пленочные укрытия.

При сооружении теплиц и парников следует учитывать, что помидорам, особенно во время цветения, требуется тщательное проветривание. Поэтому вы должны соорудить форточки не только с двух сторон, но и сверху. Устанавливаются укрытия так, чтобы они с утра до вечера освещались солнцем. Согласно технологии выращивания помидоров в теплице, гряды делают вдоль за неделю до высадки рассады. Их высота 35-40 см, а ширина 60-90 см; проход между ними — не менее 60 см.

Чтобы вырастить помидоры из рассады в теплице так, как советуют опытные овощеводы, гряды нужно перекапывать и в зависимости от почвы вносить торф, древесные опилки, перегной, песок и др., а также удобрения. Непосредственно перед высадкой рассады землю обеззараживают раствором марганцово-кислого калия (1 г на 10 л воды) из расчета до 1,5 л в лунку.

Приблизительно через неделю после посадки растения подвязывают: один конец шпагата закрепляется под первым листом, затем несколько раз обкручивают вокруг растения и закрепляют сверху к натянутой проволоке.

Температурный режим при выращивании и уходе за томатами в теплице: днем — 20-25 °С, ночью — 16-18 °С.

Поливают не часто, но обильно (10 л на 1 квадратный метр), один раз в неделю, а во время налива плодов — через 3-4 дня теплой водой.

Так как растения помидоров самоопыляемые, в период цветения желательно встряхивать кусты. Необходимо регулярно рыхлить почву и окучивать растения.

Растения подкармливают в среднем 2 раза в месяц, чередуя минеральные и органические удобрения.

Первая минеральная подкормка: 15-20 г аммиачной селитры, 40-50 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия на 1 ведро воды. При второй подкормке дозу увеличивают в 1,5, при третьей — в 2 раза.

Органические подкормки — настои коровяка, навозной жижи, птичьего помета (1:5; 1:5; 1-15).

В малогабаритных пленочных укрытиях выращивают, как правило, раннеспелые сорта.

В видео-ролике «Выращивание помидоров в теплице» показано, как правильно вносить удобрения:

Участок перекапывают с внесением минеральных и органических удобрений, хорошо выравнивают, формируют гряды шириной 140 см, высотой 20-25 см. Вдоль гряды по центру делают борозду, в которую заделывают навоз или перегной. Над грядой сооружают каркас, на который натягивают полиэтиленовую пленку. С торцов каркаса пленку присыпают землей. С одной стороны лучше не присыпать — в этом случае пленку можно будет поднимать для ухода за растениями и проветривания. При наступлении устойчивой теплой погоды укрытие снимают. Высадка и уход за растениями такие же, как в незащищенном грунте.

При формировании в один стебель на основном стебле растения удаляют все образующиеся пасынки и оставляют на нем 5-6 плодовых кистей. Над 5-6-й цветочной кистью делают прищипку, оставляя над ней 2-3 листочка.

А как выращивать помидоры в теплице, формируя два стебля? Для этого оставляют пасынок, растущий под первой цветочной кистью. На главном стебле оставляют 4 плодовые кисти и прищипывают верхушку, оставляя 3 листика; на пасынке оставляют 3 плодовые кисти.

При формировании в три стебля (для незащищенного грунта) оставляют на главном стебле 2-3 плодовые кисти. На двух нижних пасынках оставляют по 2 плодовые кисти и делают прищипку так, чтобы над верхними плодовыми кистями было по 2-3 листика.

Видео «Как вырастить помидоры в теплице» наглядно демонстрирует, как получить хороший урожай в закрытом грунте:

Выращивание томатов в открытом грунте

В открытый грунт высаживают только низкорослые скороспелые сорта томатов. Для них можно отвести грядку, примыкающую к южной стороне теплицы. С осени ее заправляют перегноем, доломитовой мукой и древесной золой. Рано весной с трех открытых сторон гряды можно высадить по рядку бобов, которые будут в первое время защищать томаты от ветра и ярких лучей солнца.

Готовят посадочные ямы, заправляют их перегноем и древесной золой, расстилают полиэтиленовую пленку. На следующий день обильно поливают рассаду томата и высаживают ее в подготовленные лунки, заглубляя до первых листьев. Почву обязательно мульчируют перегноем, рублеными листьями крапивы и одуванчика.

Если в начале июня стоит холодная погода, над томатами устанавливают дуги и натягивают нетка­ный материал, при потеплении его снимают. Тол­стый слой мульчи из перегноя и скошенной травы в зоне корней делает почву рыхлой и влажной, но в засуху проводят поливы теплой водой. Один раз в две недели подкармливают томаты настоем коро­вяка, зеленым или минеральным удобрением. До наступления холодных августовских ночей с «улич­ных» томатов можно успеть снять плоды.

Низкорослый томат в открытом грунте

Если в начале июня стоит холодная погода, над томатами устанавливают дуги и натягивают нетка­ный материал, при потеплении его снимают. Тол­стый слой мульчи из перегноя и скошенной травы в зоне корней делает почву рыхлой и влажной, но в засуху проводят поливы теплой водой. Один раз в две недели подкармливают томаты настоем коро­вяка, зеленым или минеральным удобрением. До наступления холодных августовских ночей с «улич­ных» томатов можно успеть снять плоды.

В августе томаты поливают только по утрам, не чаще одного раза в 10 дней. В прохладную сы­рую погоду поливы вообще не нужны, лучше лиш­ний раз разрыхлить почву и засыпать ее перепрев­шими опилками или недозревшим компостом. Если дни стоят прохладные, то сверху замульчированную грядку дополнительно укрывают черным нетканым материалом или пленкой. Это позволит почве луч­ше прогреваться, ведь мульча — отличный теплоизолятор. Кроме того, споры патогенных грибов, со­храняющиеся в почве, не смогут выбраться наружу.

Если томаты выращивают каждый год на постоянном месте, то после сбора урожая мульчу надо снять и отправить ее под кусты смородины.

Верхний слой почвы (примерно 10-15 см) можно перенести в компостную яму или цветник. Затем на 1 м2 почвы насыпают одно ведро перегноя, литровую банку древесной золы, полулитровую банку доломитовой и костной муки, все хорошо перемешивают и разрыхляют. На зиму грядку обязательно мульчируют толстым слоем перегноя.

Болезни

Среди самых распространённых заболеваний, которые могут погубить весь урожай:

Фитофтороз. Возникает при высокой относительной влажности воздуха и прохладной температуре. Грибок интенсивно размножается, поражая листья и плоды. Они покрываются пятнами, и помидоры начинают гнить. Можно опрыскать посадки бордосской жидкостью. А лучше Фитоспорином или Гамарином. Сильно пораженные кусты удаляют.

Проявление фитофтороза томата

• Черная бактериальная пятнистость. Появляется после продолжительных дождей и жары. На листьях образуются тёмные пятна.

• Кладоспориоз. На листьях появляется налёт оливкового оттенка. Куст начинает увядать. Причина – сильная влажность и высокая температура воздуха.

Пикировка

Примерно через 10 дней после посева проводится пикировка рассады томатов из ящиков в отдельные горшки. Пикировку проводят, когда растения достаточно развились – кроме семядолей начинает появляться первый настоящий лист.

Как правильно пикировать рассаду помидор:

1. Готовят емкости для пересадки (горшочки диаметром 8-10 см).
2. Насыпают в горшки грунт, поливают, делают в грунте небольшие ямки для сеянцев.
3. Перед пикировкой почву в рассадных ящиках поливают, аккуратно достают палочкой сеянцы и пересаживают в подготовленные емкости. После пикировки мы сажаем саженцы глубже, чем они раньше росли. Помидоры любят, когда их сажают глубоко, тогда у них растет больше поверхностных корней, которые позволят брать из грунта больше воды. Пикировка помогает получить коренастую хорошую рассаду.
4. При пикировании нужно следить, чтобы корни саженца хорошо прижимались к почве. Часто почву уплотняют вокруг стебля, а вокруг корней остается воздух. Такие растения плохо переносят пересадку и даже засыхают в теплую и солнечную погоду. Хорошо посаженные сеянцы, когда мы тянем за семядоли, должны сопротивляться, их нельзя легко вытащить из почвы.

После пикировки, когда сеянцы приживаются, лучше поддерживать температуру в ночное время на минимальном уровне 12 °С. Тогда растения хорошо приживаются и быстро начинают расти. После того, как они укоренились, их можно повторно полить раствором BlackJak с добавлением фунгицидов Превикур 0,15% и Топсин 0,1%.

После пикировки по одному саженцу в отдельный горшок мы организуем больше места для каждого растения. Сеянцы не должны бороться за свет, тогда они будут коренастыми и приземистыми, а не длинными и тонкими.

После пикировки растений в горшки или в парники и теплицы следует поддерживать оптимальные значения температуры, чтобы выращивание шло удачно.

Оптимальные параметры температуры поле пикировки:

• ночью – не ниже 14 ºC;
• днем ​​– около 22 ºC.

Помимо поддержки необходимой температуры воздуха, необходимо помнить, что после пикировки в очень солнечные дни интенсивность света следует ограничивать притенением теплицы, потому что при очень сильном солнечном свете саженцы могут «сгореть».

Следует учитывать, что продолжительность выращивания рассады будет разной:

• В среднем рассада растет 6-7 недель.
• Для выращивания в горшках с объемом 90 см3 требуется около 5-6 недель.
• В горшках меньшего размера – до 5 недель.

Можно сократить период производства рассады на несколько дней, если вместо пикировки семена высевать сразу в крупные горшки.

Подготовка семян

Горшечные томаты на окне выращиваются по такой же схеме, как и огородные сорта. Первый этап – получение крепкой рассады. Далее следуют пикировка и пересадка на постоянное место.

Чтобы получить качественные семена, нужно обратиться в специализированный магазин. Там они будут соответствовать конкретному сорту. Для большей уверенности лучше перебрать семена, чтобы в землю не попало ни одно пустое зернышко.

В небольшую емкость налить воду и добавить соль (1 ч. л./200 мл). Пустой и засохший посадочный материал быстро всплывет на поверхность. Хорошие семена нужно замочить в растворе марганцовки примерно на полчаса. Эта процедура станет эффективной профилактикой появления фитофтороза.

Ускорить всхожесть семян можно простым способом. Достаточно завернуть их в кусок влажной ткани. Влажная среда будет способствовать их «проклевыванию».

Основные правила ухода при выращивании помидоров в открытом грунте

Высаживать кусты помидоров рекомендуется на хорошо освещенные и прогреваемые, защищенные от северных ветров участки. Не пригодны для помидоров низкие сырые участки с близким залеганием грунтовых вод.

Почву для выращивания помидоров в грунте перекапывают осенью и вносят органические удобрения, количество которых определяется плодородием данного участка. Весной необходимо почву дважды взрыхлить с внесением на квадратный метр 80 г суперфосфата и 20 г хлористого калия; азотные удобрения вносятся в виде подкормок.

В предыдущий перед посадкой день рассаду обильно поливают, чтобы выбрать ее с большим комом почвы у корней (чем меньше рассада теряет корней, тем выше ее приживаемость). Садить помидоры лучше в пасмурную погоду с утра, в солнечный день — вечером. Рассаду заглубляют на 15-20 см вертикально. Переросшие растения высаживают наклонно в борозды или лунки глубиной 15-20 см, при этом первое соцветие обязательно должно оставаться на поверхности. Посадку производят в два ряда с междурядьями 40-50 см и расстоянием между растениями 40-45 см в зависимости от того, высаживаются высокорослые или низкорослые сорта. Рядом вбивают колышки высотой 50-80 см. Низкорослые растения можно не подвязывать (главное, чтобы они не касались земли), средне- и высокорослые требуют обязательной подвязки (при необходимости подвязывают и кисти).

Расстояние между растениями влияет на конечный урожай. При, например, 70-90 см урожай резко падает, почти наполовину. При свободной посадке растение начинает «жировать»: сильно ветвится, образует много цветочных кистей, что затягивает созревание плодов.

В течение 10 дней после посадки полив не производится.

Помидоры очень отзывчивы на полив. При уходе за помидорами во время выращивания в открытом грунте поливать растения следует под корень, чтобы вода не попадала на листья и плоды, приблизительно 1 раз в неделю. Количество поливов варьируется в зависимости от погодных условий. Поливают только теплой водой, промачивая почву на глубину не менее 40 см. С появлением завязей и с началом налива плодов потребность в воде резко возрастает. После полива почва рыхлится, а растения окучиваются.

Невозможно переоценить значение подкормок.

Представленное ниже видео демонстрирует, как удобрять помидоры при выращивании в грунте:

Первую корневую подкормку делают через три недели после посадки (на 10 л воды: 500 мл жидкого коровяка, 1 ст. ложка нитрофоски; норма — 500 мл раствора на растение).

Вторую подкормку проводят в начале распускания второй цветочной кисти (5-10 г аммиачной селитры, 10-15 г сульфата калия на квадратный метр).

Третью корневую подкормку осуществляют в период распускания третьей цветочной кисти (на 10 л воды: 1 ст. ложка жидкого гу-мата натрия, 1 ст. ложка нитрофоски; норма — 5 л раствора на квадратный метр).

Четвертую подкормку рекомендуется проводить через 2 недели после третьей (на 10 л воды: 1 ст. ложка суперфосфата; норма — 10 л раствора на квадратный метр).

Ослабленным растениям делают внекорневую подкормку: их опрыскивают раствором, состоящим из 10 л воды и 1 ст. ложки мочевины.

Отзывчив помидор и на подкормки растворами органических удобрений: коровяком (1:5), навозной жижей (1:5), птичьим пометом (1:15). На ведро раствора рекомендуется добавить: 50-60 г суперфосфата, 50 г серно-кислого калия, 250-300 г древесной золы, 0,5 г борной кислоты, 0,3 г серно-кислого марганца и расходовать его под 15-20 растений.

Посмотрите видео, как вырастить помидоры в открытом грунте, используя правильные агроприемы:

Для борьбы с болезнями и вредителями растения обрабатывают:

• 1%-ной бордоской жидкостью (через 12-15 дней после высадки рассады; всего — 4-5 обработок);
• инсектицидами;
• раствором хозяйственного мыла (100-200 г на 10 л воды; процедить) и др.

О том, что посадки помидоров необходимо держать в чистом от сорняков состоянии, вы знаете и сами.

Далее вы узнаете, как вырастить хорошие помидоры в теплице, и как правильно сохранить урожай.

Если рассада переросла

Иногда по ряду причин возникает ситуация, когда переросла рассада наших помидоров, что делать в таком случае?

• Если похолодание недолгое, то, например, в Подмосковье можно высадить рассаду даже 5 мая, под лутрасил и плёнку.
• В целом рассада может постоять максимум 10 дней в старых емкостях, может даже зацвести, что нежелательно. Если рассада зацветает, придется отрезать макушки.
• Некоторые овощеводы в таких случаях ставят рассаду в прохладное место (застекленный балкон, лоджия, теплица, веранда), где днем температура +15 ночью +4+6 , если света мало рассада не тянется, не растет.
• Некоторые овощеводы при длительном похолодании прибегают к пересадке рассады в большие емкости (можно взять высоко обрезанные пластиковые бутылки объемом 1,5-2 литра). При этом процесс роста не сильно замедляется, тормозится всего на 3 дня.