Томат пудовик: характеристика, описание, фото сорта
Содержание:
- Характеристика сорта
- Как вырастить рассаду
- Устойчивость к болезням и вредителям
- О правилах выращивания культуры
- Описание сорта томата Севрюга (Пудовик), его характеристика и урожайность
- Достоинства и недостатки томата
- Характеристики и описание
- Как выращивать
- Полное описание с мнением те, кто сажал
- Томат «Сахарный пудовичок»: описание и характеристика, выращивание, фото
- Ранние урожаи сладких помидоров — томат Сахарный пудовичок: описание сорта и характеристики
Характеристика сорта
Перед выбором сорта томатов на посадку в теплице или на улице следует определиться со всеми главными характеристиками сорта. Значение имеет урожайность, вкусовые качества. Не лишним будет узнать об устойчивости к заболеваниям. При недостатке обещанная урожайность падает. Транспортабельность и лежкость важны для тех, кто растит томаты на продажу или осеннее-зимний период. Не все сорта подходят для засолки, консервации или употребления в салатах. Поэтому всегда определяется область применения плодов
Важно определиться с регионом выращивания. Растение может быть прихотливым, и получить урожай в бедной почве или при холодном лете не получится
Урожайность
Сорт относят к среднеспелым. От момента высадки до снятия первых красных томатов проходит 110–115 дней. Можно рассчитать, что помидоры появятся на ветках в августе. Реже – в июле. Именно большая урожайность поспособствовала появлению названия. В 1 кв. м. можно собрать 15 кг томатов. Плоды большие, и при этом показателе на кусте их может быть немного.
Масса помидоров может достигать 500 граммов. А начинается с 200. На одном растении за сезон созревает 14–30 штук. Они довольно тяжелые. Поэтому нужно следить, чтобы стебель не ложился.
Вкусовые качества
Вкусовые качества при прохождении «экзамена» оценены высоко. Из пяти баллов Пудовик получил 4,5. Форма томатов округлая, немного плоская. Реже – сердцевидная. Поверхность может быть гладкой или ребристой. Если она получилась не такой, как на картинках, – волноваться не стоит. На кожице могут быть вмятины, и это не дефект. Цвет кожицы малиновый, не очень яркий.
Устойчивость к болезням
Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. Растение не боится практически никаких вредителей, которые нападают на пасленовые культуры. Однако рекомендуется проводить профилактику болезней. Даже самые устойчивые томаты в этом нуждаются. Периодически нужно защищать кусты от паутинного клеща, колорадского жука, тли. Особенно это касается тех дачников, у которых рядом с томатами растет картофель или менее устойчивые сорта.
Транспортабельность и лежкость
Пудовик – это сорт, которому не страшна транспортировка. Томаты можно легко перевозить, менять места хранения. Мякоть достаточно плотная и мясистая. А сока мало. При этом кожица не трескается. Во время транспортировки не возникает повреждений. Лежкость тоже на хорошем уровне. Хранить помидоры можно два месяца при соблюдении температурного режима. Место должно быть сухим, прохладным
Важно не оставлять рядом овощи, которые подвержены гниению и грибковым болезням
Области применения плодов
Плоды универсального применения. Их можно есть в свежем виде, использовать для приготовления летних салатов. Вкусными получатся зимние закуски, пасты. Нередко делают домашний кетчуп. Помидоры подходят для консервации и засолки в дубовой бочке. Несмотря на мясистость, получается достаточное количество натурального сока.
Регионы выращивания
Севрюга зарекомендовал себя как очень устойчивый и умеренно привередливый сорт. Поэтому ограничений в регионах возделывания культуры нет. Можно растить томаты даже в условиях переменчивой сибирской погоды. Сорт распространен по всей России. В зависимости от климатических условий лишь немного могут отличаться правила выращивания и ухода. Но при правильном подходе урожайность не снижается.
Как вырастить рассаду
Семена на рассаду сеют за 65-70 дней до высадки в грунт. Окончательные сроки посева определяют климатические особенности региона.
Подготовка семян
Для здорового роста рассады важна грамотная подготовка семян. Так как это не гибрид, посевной материал можно собрать самостоятельно. Подготовка заключается в отборе качественных семян, дезинфекции и улучшении всхожести.
Сначала семена определяют на внутреннее наполнение, погружая в солевой раствор на 10 минут. Раствор готовят из 1 чайной ложки соли и 1 стакана воды. Пустые зерна всплывут на поверхность. Дезинфекция заключается в обработке раствором марганцовки. На 20 минут семена погружают в раствор розового цвета для обеззараживания зерен. После процедуры их тщательно промывают и просушивают.
Для улучшения всхожести семенной материал оставляют в стимуляторе роста на 10 часов. В качестве стимулятора используют специальный препарат «Циркон» или талую воду.
Набухшие семена готовы к засеванию.
Емкость и почва
Почву готовят из садовой земли и перегноя в равных пропорциях. В качестве разрыхлителя добавляют промытый речной песок. Все компоненты тщательно перемешивают и пропаривают в духовке при температуре 60 °С в течение 10 минут или проливают горячим раствором марганцовки темного цвета.
Обеззараженный грунт раскладывают в посадочные емкости, предварительно на дне каждой из них сделав дренажные отверстия. При отсутствии дренажных отверстий скопление лишней влаги способно погубить корневую систему.
Сажают в общий деревянный ящик или отдельные бумажные соты, пластиковые и торфяные стаканчики. Любую посадочную емкость перед посадкой обрабатывают раствором марганца.
Посев
Посевной материал засевают в бороздки глубиной 1 см на расстоянии 2 см друг от друга. Сверху присыпают торфом, слегка уплотняют, поливают теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора и накрывают пленкой. Емкости оставляют в теплом помещении при температуре 24 °С до появления первых всходов.
Уход за рассадой
Как только появятся первые всходы, пленку снимают и емкости переставляют на подоконник. Всходам необходимо свет в достаточном количестве, иначе рассада начнет вытягиваться и ослабнет. Световой день должен составлять не менее 13 часов. При нехватке естественного освещения досвечивают люминесцентными лампами. О дополнительной подсветке следует позаботиться заранее, особенно в регионах с коротким световым днем.
Поливают рассаду умеренно теплой отстоянной водой с помощью столовой ложки. Переувлажнение почвы повышает риск возникновения опасного грибкового заболевания черная ножка. Черная ножка способна загубить все посадки в кратчайшие сроки.
Рассаду пикируют после появления 2 настоящих листиков, рассаживая по отдельным емкостям. При пикировке для дальнейшего развития оставляют только сильные и здоровые растения.
Если кустики растут не очень хорошо, их подкармливают жидким удобрением для рассады томатов. Подкормку совмещают с очередным поливом.
После полива землю рыхлят, обеспечивая воздухопроницаемость почвы.
За 2 недели до пересадки в грунт сеянцы закаливают, вынося на улицу в дневные часы при температуре 17 °С. Изначально сеянцы оставляют на открытом воздухе на 1 час, постепенно этот интервал времени увеличивают до 12 часов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Регистрационная комиссия не даёт указаний по устойчивости сорта к определённому типу возбудителя.
Следуя этой информации томаты нуждаются в профилактических обработках. Те, кто уже выращивал, не выделяют особой чувствительности «Пудовика» к каким-либо возбудителям или вредителям, но и от профилактики не отказываются.
Первую обработку опытные овощеводы проводят через месяц после высаживания, а далее через каждые 15-20 дней в зависимости от погодных условий.
Чтобы обработки проходили с наибольшим эффектом рекомендовано чередовать фунгицидные препараты не только из года в год, но и от обработки к обработке.
О правилах выращивания культуры
У томата Севрюга есть еще неоспоримый плюс: их можно выращивать в любой части российской земли. Появление первых результатов сорта уже может совпасть с начальной ступенью появления раннеспелых томатов при соответствующих условиях.
Семена предпочтительнее сеять примерно за пару месяцев до их предполагаемого появления в открытой земле, но лучше два с половиной для полноценной рассады. Если вы планируете ее посадку в тепличном окружении, то размещайте на одном квадратном метре не более трех особей, а для формирования одного стебля – до четырех.
После посева семя начинает всходить спустя примерно семь дней. Саженцы следует укреплять и пикировать. В процессе роста саженцев советуют осуществлять рассадный полив умеренным образом. Если поместить рассаду в тепличные условия после 15 мая, то томат уже вырастит в начале лета. А размещение рассады на свежем воздухе или балконе поспособствует ее закаливанию.
Лунка для высаживания рассады должна содержать суперфосфат. Каждая маленькая культура предполагает углубление в лунку и активное окучивание. Тогда появятся дополнительные корни, что благотворно повлияет на более активный рост томатов. Если грунт незащищен, то рассада должна занять свое место, когда уже заморозков не предвидится.
Описание сорта томата Севрюга (Пудовик), его характеристика и урожайность
Томат Севрюга зарекомендовал себя как идеальный для новичков сорт. Он неприхотлив, нетребователен, но при этом дает отличные урожаи плодов с высокими вкусовыми и товарными показателями. Выращиваться может во всех регионах России как в условиях открытого грунта, так и в теплицах.
Описание сорта
Большинство садоводов знакомы со вторым названием данного сорта – томат Пудовик. Этим томат обязан плодам огромного размера. Вес одного из них иногда достигает 1 кг. Форма их похожа на сердце, консистенция сильно мясистая. Кожура гладкая и плотная. В зрелости помидорки приобретают насыщенный красный окрас. От конкурентов отличается великолепным вкусом с легкими нотками кислинки. Содержание сухого вещества среднее, семенных камер и самих семян немного.
Куст Севрюги высокорослый, может вырастать до 2,5 метра, раскидистый, индетерминантный. Нуждается в обязательной подвязке и пасынковании. Листья большие, темно-зеленого цвета. Данный томат способен культивироваться как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Плоды со средними сроками созревания. От начала появления всходов до сбора томатов проходит порядка 110 дней. Урожайность каждого куста составляет порядка 5 кг помидоров с отличными товарными и вкусовыми показателями.
Выращивание
Семена Севрюги на рассаду высевают в период с конца февраля по март. Растениям необходимо не менее 80 дней, чтобы набраться сил и окрепнуть перед пикировкой на грядки. Всходы начинают появляться в течение недели после посева семян в предварительно подготовленный грунт. Температура в помещении в это время поддерживается на уровне +24С.
Если планируется выращивать Севрюгу для получения раннего урожая в июне — начале июля, то в теплицу томаты высаживают уже во второй половине мая. Предварительно растения должны обязательно пройти закаливание. Для этого их выносят на воздух в течение недели. Первый раз это делают на несколько часов, а затем постепенно увеличивают время пребывания.
Те, кто сажал Севрюгу на участках, рекомендуют во время пикирования рассады вносить в лунки суперфосфат. Далее, туда помещают молодое растение и хорошо заглубляют. Такая процедура способствует появлению дополнительных корней и ускоряет рост и созревание плодов. В тепличных условиях на одном квадратном метре рассаживают не более 4 растений. При высадке на грядки в открытый грунт следует убедиться в том, что угроза ночных заморозков полностью миновала.
Особенности ухода
Томат Севрюга дает максимальный урожай и крупные плоды при своевременном поливе и внесении удобрений. Нельзя допускать пересыхания почвы под кустами. Чрезмерное переувлажнение тоже не лучшим образом сказывается на росте и развитии растений.
Севрюгу лучше всего подкармливать комплексными удобрениями, в состав которых включены:
- органические вещества;
- минеральные вещества;
- азот;
- калий;
- фосфор.
Кусты этого томата высокие, раскидистые, по форме напоминают картофельные. Им обязательно требуется установка дополнительных опор и подвязка.
Достоинства и недостатки
Характеристика и практический опыт огородников дают возможность выделить основные преимущества сорта Севрюга, в число которых включены:
- формирование завязей даже при неблагоприятных погодных условиях;
- неприхотливость в уходе;
- высокая урожайность;
- плоды крупных размеров;
- отменные вкусовые качества;
- универсальность использования;
- пригодность к длительному хранению;
- повышенная стойкость к основным заболеваниям.
Отзывы дачников и фермеров свидетельствуют о том, что сорт Севрюга лишен существенных недостатков. Огорчает немного то, что помидоры нельзя использовать для консервации в целом виде. Но из этой ситуации можно найти выход и подобрать подходящий способ заготовки.
Вредители и заболевания
Описание сорта Севрюга обещает повышенную устойчивость к основным заболеваниям и вредителям. Чтобы исключить любую возможность заражения растений и повреждения урожая, рекомендуется своевременно обрабатывать грядки инсектицидными препаратами. Для профилактики грибковых болезней посадки томатов опрыскивают бордоской смесью.
Сбор и хранение урожая
Огородники, которые выращивали Севрюгу на своих участках, утверждают, что плоды ее хранятся после сбора урожая около месяца в прохладном темном месте. При этом не теряются вкусовые и товарные качества.
Если будут сопутствующие погодные условия, то полакомиться первыми плодами Севрюги можно уже через 95–100 дней после появления всходов. Это время совпадает с началом сбора урожая ранних сортов помидоров. Урожай используют для приготовления салатов и употребления в свежем виде, но можно готовить соки, кетчупы, морсы и прочие кулинарные шедевры.
Достоинства и недостатки томата
Отзывы тех, кто сажал, свидетельствуют о многочисленных плюсах данной томатной разновидности:
- Завязывание плодов в любой среде.
- Неприхотливый уход.
- Несложное выращивание.
- Хорошее плодоношение.
- Крупноплодность и превосходный вкус овоща.
- Оптимальная способность хранения.
- Устойчивость к болезням.
- Универсальность в пищевом употреблении.
Самое интересное, что ни один садовод еще не назвал существенных недостатков этого вида помидоров. Описание сорта и все его положительные стороны просто не дали появиться негативным отзывам, а все больше и больше людей занимаются его разведением на приусадебных участках. Вырастить его способен и начинающий садовод.
Характеристики и описание
Среднеспелый индетерминантный высокоурожайный сорт томатов Севрюга имеет еще одно название – Пудовик. Именно под этим названием культура зарегистрирована в Госреестре РФ для выращивания под пленочным укрытием и в открытом грунте, в 2005 г. Был выведен новосибирским селекционером. Сорт очень быстро распространился, и стал одним из самых популярных среди садоводов. Благодаря своим крупным увесистым плодам с великолепным вкусом и неприхотливости в уходе. Сорт не гибридный, не штамбовый.
Описание куста
Кусты Пудовика отличаются своей густотой и крупным размером. В высоту он достигает 1,5 м, при выращивании в теплице может вырасти до 2,5 м. Из-за внушительных размеров куста, требует качественной подвязки и регулярного пасынкования. Для лучшего плодоношения рекомендуется формировать куст в 1-2 стебля. Листья крупные зеленого цвета. Соцветия простые, плодоножка с сочленением.
Растение отличается повышенной ветвистостью. Хотя растет при этом только вверх, поэтому в ширину занимает не слишком много места.
Именно это способности роста, позволяет использовать место в теплице рационально. Оформить куст легко тоже по этой же причине.
Описание плода
Плоды крупные, весом до 0, 5 кг, не редко встречаются экземпляры массой до 1 кг. Имеют сердцевидную форму, среднюю плотность. Цвет томата ярко-красный, в зрелости ярко-малиновый, имеет внушительный эффектный внешний вид. Томаты Севрюги можно условно разделить: на крупные и очень крупные. Вкус насыщенный, приятный, немного с кислинкой. Отличается непродолжительным сроком хранения, самое большое это 2-3 недели.
Урожайность и лежкость
Томаты Севрюга отличаются очень большими урожаями. На кусте постоянно образуются генеративные бутоны, благодаря чему, постоянно происходит новая закладка плодов. Плодоношение культуры затянуто, но в этом есть свой плюс – получать свежий урожай, можно до середины сентября.
В среднем с одного куста, есть возможность получить 5 кг прекрасных плодов. Но, при заботливом и правильном уходе, не исключено, что урожайность с 1 кв. м составит до 15 кг. Некоторые садоводы утверждают, что при должном уходе, можно получать плоды массой до 1,5 кг.
Отзывы и фото урожайности томата Севрюга, можно найти в любом источники информации для садоводов. Это говорит о том, что сорт отличается востребованностью. Плоды прекрасно переносят длительную транспортировку. При хранении их в темном прохладном месте, можно сохранить до нескольких месяцев.
Назначение
Плоды имеют универсальное назначение. Употребляют их в свежем виде или в салатах. Благодаря своему отличным вкусовым качествам и сочной мякоти, широко используются в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе для изготовления сока и томатной пасты. Прекрасно подходят для зимних заготовок.
Как выращивать
Семена Пудовика высеивают на рассаду с конца февраля по март в питательный и универсальный грунт. Чтобы растение окрепло и набралось сил, ему необходимо не менее 70 дней перед пикировкой. Всходы появляются в течение недели после посева в предварительно подготовленный грунт.
Выращивание рассады
При появлении двух настоящих листочков растения пересаживают в индивидуальные емкости. Чтобы рассада вытягивалась, самым лучшим местом для ее роста будет светлое, южное окно. Оптимальная температура в дневное время – не выше 20°С, а в ночное – не более 16°С. Такие условия сделают рассаду компактной.
Чтобы не дать ей перерасти, используются различные методики и технологии:
- понизить температуру и увеличить освещенность;
- подрезать корневую систему;
- производить обработку препаратом понижения роста.
Пересадка в грунт
Любое место для пересадки растения не подойдет. Участок должен соответствовать следующим показателям:
- предшественники культуры не должны быть пасленовыми;
- грунт выбирать лучше легкий и воздухопроницаемый;
- место должно быть защищено от сильных ветров;
- быть солнечным;
- без застоя влаги.
Если растение выращивалось в индивидуальных емкостях, то пикировку провести несложно. Аккуратно, не повредив корни, извлеките рассаду вместе с землей из стаканчиков и поместите в грунт (в предварительно проделанные лунки) по самые листья.
Если рассада слишком вытянулась, что часто происходит с высокорослыми сортами, ее можно посадить лежа или согнуть стебель.
Культура не требует особого ухода, но чтобы крупноплодный и высокоурожайный сорт показал весь свой потенциал, ему нужны плодородный грунт и корневые подкормки.
Полив томатов нужно производить регулярно, но в меру. Не переувлажняйте почву, в противном случае заболоченность приведет к повреждению корневой системы. Культуру увлажняют один раз в неделю, а при жаркой и сухой погоде – два раза. Полив производят под стебель, на один куст приходится 4-5 л воды, для этих целей ее лучше настоять на сорняках, навозе или компосте. Также хорошо подойдет дождевая вода.
Поливают растение вечером, не попадая на листья, так как для культуры это грозит заболеванием.
Как в открытом грунте, так и в теплице можно производить орошение томатов грядками. Например, помидоры высажены в два ряда. Делаются канавки для воды (две сбоку от каждого растения и по одной между ними). По канавкам пускается шланг. Если каждая канавка наполнена водой, полив считается достаточным.
Подкормка и формирование куста
Томаты, высаженные в открытый грунт, удобряют каждые 15 дней. Культура нуждается в азоте, калии и фосфоре. Подкормка вносится комплексно, но если с ней переусердствовать, плоды могут потрескаться.
Пудовик относится к высокорослым сортам томатов. Такая особенность требует формирования куста. Культуру необходимо пасынковать, то есть производить удаление боковых побегов, которые развиваются в лиственных пазухах. Процедура избавляет куст от нагрузки и способствует качественному развитию плодов.
Также растение необходимо подвязывать, так как его стебли способны прогибаться под весом плодов
Рядом с кустами в грунт вбивают колышки, к которым подвязывают растения бечевкой или капроновой веревкой, при этом важно следить, чтобы подвязка не передавливала стебель
Уход за грунтом
Это обязательный этап в выращивании не только Пудовика, но и других культур. Главный враг плодородного грунта – растения-паразиты, которые не только «грабят» посаженный томат, отбирая у него все питательные вещества и влагу, но и могут стать рассадником насекомых-вредителей. Уход за почвой заключается в удалении сорняков и систематическом рыхлении.
Мульчирование и окучивание
При пересадке рассады на грядку опытные огородники рекомендуют проводить мульчирование и окучивание. Главный стебель прикапывается землей до уровня первых листьев. Это способствует появлению новых маленьких корней, с помощью которых растение в новых условиях приживется быстрее.
Мульчирование производят в жаркую погоду – это предотвращает быстрое испарение влаги из почвы, а также пар не попадает на растение, из-за чего оно может подвергнуться заболеваниям.
В качестве мульчи можно использовать крапиву, солому, скошенные сорняки и кору деревьев. Главное, чтобы мульча была здоровая. Если вместе с ней на плантации растения подверглись вредителям, то в условиях повышенной влажности они будут размножаться мгновенно.
Благодаря своим характеристикам томат Пудовик стал популярным среди потребителей. Его ценят за высокую урожайность, крупные плоды и отличный вкус.
Полное описание с мнением те, кто сажал
Описание растительной формы
«Пудовик» индетерминантный сорт. Высота взрослого куста вполне может достичь 180-200 см. Куст мощный, раскидистый, лист крупный, типичного помидорного вида.
Посеяв семена в традиционные сроки вы не дождётесь быстрого плодоношения, он скорее среднеспелый. Чтобы чуть ускорить наслаждение вкусным томатом можно высеять семена в последних числах февраля.
Растительная форма требует постоянного ухода. Пасынкование обязательная процедура, хотя «Пудовик» и не отличается большой мощью в образовании пасынков.
Помидорные побеги растут быстро, они массивные и тяжёлые. Без подвязывания плети быстро опускаются под своей тяжестью, потому подвязывание нужно проводить постоянно.
Описание плодов
Плоды томат «Пудовик» образовывает на простых соцветиях, а плодоножка его без сочленения.
К сожалению, фасовщики семян вводят в заблуждение покупателей, рисуя на этикетке семенных пакетиков гладкие плоды. Форму они изображают правильно, сердцевидную, а вот гладкости плод не проявляет — он ребристый.
По плотности помидоры средние и особо долго лежать не хотят. Овощеводы, которые выращивали сорт, отзываются о нём как о очень вкусном, но не том, который может долгое время лежать и ждать своего потребления.
В период созревания томаты имеют ярко-зелёный цвет. Созревший плод — малиновый. При разрезе хорошо просматривается четыре гнезда. Каждое наполнено мякотью и семенами.
Часто огородники путают сорта и «Пудовик» выдают за «сто пудов». Однако сорта эти разные совершенно и по форме, и по цвету созревшего плода. Кроме того у сорта «Пудовик» в разы лучше вкус и на много (почти в два раза) выше урожайность.
Отдельно следует отметить вкусовые качества томата. Те, кто выращивал томат, неоднократно утверждают, что «Пудовик» самый вкусный томат из всех помидорных обитателей огорода. Дегустационная комиссия, при определении свойств поставила оценку «отлично». Томат имеет выраженный помидорный вкус отличный баланс кислот и сахаров, а также приятную, нежную мякоть.
Некоторые овощеводы отмечают «лыковость» и волокнистость плодов. Однако те, кто постоянно занимается улучшением агротехнических параметров, отрицают такие данные и говорят о том, что при хорошем уходе такого ни единого раза не отмечалось.
По весу томаты относятся к крупным. Средняя масса плода варьирует в пределах 280-320 г. Есть данные, что томаты нередко превышают вес в 400 г.
Урожайность
Помидоры «Пудовик» очень урожайны. При регистрации сорта за ним закрепили показатель15,5 кгс метра квадратного площади помидорной грядки.
Те овощеводы, которые уже сажали томат, говорят, что помидоры «вёдрами» для этого сорта, совершенно нормальное явление.
Сорт очень хорошо отзывается на питательность грунтов и подкормки. Если некоторые и рассказывают о жировании, то крупные побеги всегда несут на себе огромные плоды в значительных количествах.
Назначение
Сорт подан как салатный. Его отличные вкусовые свойства не позволяют пускать на томатные продукты прекрасные плоды.
При больших количествах, излишки всегда можно реализовать на рынке.
Томат «Сахарный пудовичок»: описание и характеристика, выращивание, фото
Современная наука доказала полезные свойства томатов: они укрепляют иммунитет, являются профилактическим средством от онкозаболеваний, улучшают настроение. Помидоры любимы теми, кто желает избавиться от лишних килограммов. Но чтобы насладиться их удивительным вкусом, следует выбрать сорт и вырастить его. Одним из интересных сортов является «Сахарный пудовичок».
Томат сорта «Сахарный пудовичок» идеально подходит для употребления в свежем виде и изготовления домашних соусов.
Знакомство с растением
«Сахарный пудовичок» – томат с крупными плодами, идеальный для заготовок: из него получаются великолепные лечо, домашние кетчупы, пикантные салаты. Вкусные и сочные плоды можно употреблять и сырыми. Свою историю сорт начинает с 1999 года, когда он был выведен отечественными селекционерами фирмы «Сибирский сад».
Особенности сорта
Томат «Сахарный пудовичок» является индетерминантным сортом, поскольку не имеет ограничений в длине стебля, поэтому необходимо применять подвязку. Если выращивать растение в тепличных условиях, длина его может превысить метр-полтора. Высота стебля при произрастании в открытом грунте в пределах 80 см. Сорт относится к среднеспелым. Само растение сильное, на кисти могут образоваться до 5 плодов.
В связи с отсутствием штамба у куста растение лучше выращивать в два стебля, что позволит добиться высокой урожайности и крупных красивых плодов. В таком случае с одного куста можно будет получить до 8 – 12 кг помидоров.
Предрасположенность к заболеваниям – средняя, выращивание не отличается сложностями. Главное – постоянно следить за тем, как выглядят листья, плоды.
Даже неопытный огородник сможет получить с одного куста томатов этого сорта более 12 кг вкусных и крупных плодов.
Описание сорта позволяет убедиться – этот томат станет желанным гостем на огородах и фермах.
Особенности плода
Томату присущи следующие характеристики:
- Малиново-красный цвет.
- Ровная, слегка приплюснутая форма.
- Умеренная ребристость.
- Внушительный размер, вес до 600 г.
- 3-4 семенные камеры.
- Семян немного, они мелкого размера.
- Отличные вкусовые качества.
- Небольшое содержание сока и богатство сухим веществом делают сорт отличным вариантом для добавления в салаты, консервирования, употребления в свежем виде.
- Помидор отлично выдерживает транспортировку.
- Универсальное назначение (подойдет как для употребления в чистом виде, так и для приготовления блюд).
Плоды этого сорта имеют ровную, слегка приплюснутую форму и характерный розоватый цвет.
Характеристика плода показывает: он обладает множеством полезных свойств и замечателен для выращивания на огородах.
Уход
Особых сложностей в выращивании сорта нет. Он замечательно подойдет для средних широт, Дальнего Востока, Сибири. При произрастании в теплицах и под пленкой даст хорошую урожайность даже в северных регионах. Посев семян для рассады следует проводить за два месяца до высадки в грунт
При посадке следует уделить внимание плотности, она должна составлять 3-4 куста на метр
Главные условия для обильного урожая – регулярное проветривание и плодородная почва.
Несмотря на то, что растение обладает мощным стволом, оно нуждается в подвязке к опоре. Необходимы регулярный умеренный полив и подкормка минеральными удобрениями. Следует проводить пасынкование: пасынки выше первого разветвления лучше удалить.
Уберечь растение от повреждения в процессе созревания плодов помогает подвязывание к колышкам.
Вредители и заболевания
Основные заболевания и вредители, с которыми можно столкнуться при выращивании сорта «Пудовик», таковы:
- фитофтороз;
- бурая пятнистость (при тепличном выращивании);
- мозаика;
- гусеницы;
- паутинные клещи;
- проволочники.
Эти болезни и вредители в целом типичны для томатов, как и методики борьбы с ними.
Проще предотвратить заболевание, чем бороться с ним, поэтому следует заниматься профилактической обработкой марганцевокислым калием, «Фитоспорином» или «Поликарбацином».
Во избежание появления проволочника рекомендуется опрыскивать кусты томатов фунгицидами.
Уничтожить вредителей помогут инсектициды (с успехом их заменит настой горького перца или полыни), а также особые ловушки.
Резюме
«Сахарный пудовичок» – томат, отличающийся замечательной урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Это один из наиболее вкусных сортов помидоров, произрастающих в открытом грунте. Неприхотливый в уходе, он даже в неблагоприятное по погодным условиям лето обеспечит всю семью свежими помидорами и позволит сделать запасы консервации на зиму.
Ранние урожаи сладких помидоров — томат Сахарный пудовичок: описание сорта и характеристики
Название Сладкий пудовичок говорит о многом. Действительно, этот сорт помидоров отличается увесистыми плодами отменного вкуса. Они накапливают сахар даже в холодное лето.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Растения высокорослые индетерминантные. Созревание среднераннее – 100-103 дня. Сорт крупноплодный, средняя масса помидорины 300 г. Форма плоскоокруглая, в верхней части есть слабовыраженные ребра. Мякоть плотная, многокамерная. Цвет красный, у плодоножки выделяется темное пятно.
История выведения
Культивар получен в . Внесен в Госреестр в 2014 году. Сахарный пудовичок рекомендован для всех регионов для посадки под открытым небом и в пленочных укрытиях. Это любительский сорт салатного назначения. Его можно выращивать на дачах, приусадебных участках, в личных подсобных хозяйствах.
Преимущества и недостатки
- великолепный вкус;
- крупноплодность;
- возможность выращивания в открытом грунте;
- транспортабельность.
Минусы:
- приходится пасынковать и подвязывать;
- под тяжелыми плодами кисти могут обламываться;
- не подходит для консервирования;
- нет гибридной устойчивости к болезням.
Урожайность
На испытаниях томатов была установлена урожайность 436 ц/га. Выход товарных плодов почти 95 %. В пересчете за квадратный метр урожайность составляет до 10 кг. С каждого растения снимают не менее 20 увесистых томатов.
Особенности выращивания и хранения
Сорт успешно плодоносит от южных регионов до Дальнего востока. В прохладном климате необходимо предусмотреть возможность укрытия пленкой во время осеннего или весеннего заморозка.
Растения ведут в 1-2 стебля. После образования томатов на очередной кисти нижние листья удаляют. На квадратный метр высаживают четыре куста и подвязывают их к кольям или шпалере.
Посадка и уход
Томаты выращивают только через рассаду. Семена дезинфицируют в растворе марганцовки, промывают чистой водой и высевают в рассадные ящики.
Оптимальная температура для всхожести 22-25 градусов. Когда на поверхности почвы появятся петельки, ящик нужно перенести в прохладное место. Это поможет получить крепкую коренастую рассаду, которая быстро приживется в открытом грунте.
Растения пикируют в возрасте 2 недели. В открытый грунт высаживают, когда начнет формироваться первая цветочная кисть.