Как вырастить виноград из черенка самостоятельно

Высадка саженцев на постоянное место и уход

Готовность вегетатирующих саженцев к пересадке на постоянное место определяют по следующим критериям:

• на кустах должно быть не меньше 7 листьев;
• зеленые побеги должны иметь длину 15 см и больше;
• корневая система должна быть достаточно развитой, чтобы полностью заполнить емкость объемом 1 л.

Перед высаживанием молодого растения на постоянный участок его на протяжении нескольких дней закаливают. Для этого выносят растение на несколько минут в день на улицу. Длительность пребывания на улице постоянно увеличивают. В течение недели молодой саженец полностью адаптируется к новым условиям роста.

Пересадку выполняют стандартным методом перевалки. для этого делают посадочную ему, размеры которой вдове превышают габариты земляного кома. В нее перемещают растение вместе с грунтом, в котором он рос. Затем заполняют открытое пространство землей.

В первые две недели за кустиком следят особенно тщательно. Рекомендуется создать для него тень, чтобы солнечные лучи не выжигали необходимый хлорофилл. Если ожидаются заморозки, растения закрывают укрывным материалом. В случае сильного понижения температуры делают более тщательное укрытие.

Полезные статьи из рубрики «Деревья и кустарники»:

Полезные статьи для огородника:

• Методы борьбы с милдью на винограде: чем лечить, причины возникновения
• Варенье из вишни: без косточек, густое, простые и самые вкусные рецепты
• Квас из берёзового сока в домашних условиях: лучшие рецепты
• Незабудка посев на рассаду в 2021 году: когда сажать, сроки, выращивание и уход
• Подготовка семян помидор к посадке: как подготовить, обработка, замачивание

• Какие цветы посеять на рассаду в декабре 2021 года: названия, список, благоприятные дни
• Благоприятные дни для посадки в декабре 2021 года: календарь, какие работы нужно сделать
• Посев капусты в 2022 году по лунному календарю: сроки, благоприятные дни
• Лунный календарь для комнатных растений на декабрь 2021 года: благоприятные дни
• Посевной календарь садовода и огородника на 2022 год: таблица, благоприятные дни

Как производится высадка культуры в открытый грунт

Для начала выбирают место размещения будущего виноградника, учитывая следующие рекомендации:

• южная или западная сторона;
• отсутствие поблизости высоких деревьев;
• защита от сильного ветра и низких температур в виде стены здания.

Порядок высадки зависит от свойств почвы, в которой будет расти виноград. Так, для чернозёма и глины придерживаются следующей технологии:

1. Выкапывают яму 80х80 см с такой же глубиной.
2. На ¼ заполняют яму смесью почвы с перегноем и утрамбовывают.
3. Смешивают по 300 г суперфосфата и калийного удобрения с 3 литрами золы, добавляют в почву и формируют ещё один слой, в два раза тоньше предыдущего.
4. Третий слой в 5 см представлен только грунтом.
5. После всех манипуляций яма оказывается заполненной наполовину.
6. В центре формируют небольшую насыпь, помещают на нее вертикально саженец (при длине свыше 25 см следует располагать его под уклоном) и равномерно расправляют корешки.
7. Засыпают виноград грунтом до уровня прироста, тщательно утрамбовывают землю и выливают 2-3 ведра воды.
8. Верхний слой (до 10 см) подвергается рыхлению, полив повторяют дважды через две недели, сопровождая его рыхлением и мульчированием.
9. Для поддержки саженца устанавливают колышек, к которому его и привязывают, оставляя один побег.

Если почва песчаная, то яму углубляют до 1 метра, формируя первый слой в 20 см из глиняной почвы. Поливать также придётся чаще и обильнее – раз в неделю по 4 ведра воды.

Укоренение черенков винограда в домашних условиях

После появления корней необходимо провести укоренение. Черенки помещаем в грунт, но оставляем в условиях квартиры, поскольку им еще рано в открытый грунт.

Для этого готовим субстрат. Подойдет садовая земля с добавлением перегноя и песка. Идеальным будет следующий состав:

• Земля садовая — 3 части
• Песок — 1 часть
• Грунт покупной (универсальный) — 2 части
• Перлит — 1 часть
• Кокосовый субстрат — 1 часть

Берем одноразовые стаканчики и делаем в них отверстия для дренажа. Насыпаем подготовленный субстрат. Аккуратно высаживаем каждый черенок в свой стаканчик. Присыпаем землей и немного увлажняем. Полив осуществляем по мере необходимости.

Подобное укоренение позволит черенкам окрепнуть. А уже из стаканчиков в мае мы сможем пересадить их в открытый грунт.

Надеемся, что наши советы помогут вам без труда прорастить черенки винограда. И, напоследок, еще один видеосюжет на эту тему.

Уход после высадки

Выращивать виноград нужно в соответствии с требованиями. Растениям нужно обеспечить оптимальные условия, тогда они легко приживутся.

Watch this video on YouTube

Уход за культурой должен включать в себя 5 обязательных процедур.

1. Прополка обеспечит доступ кислорода к корневой системе. Землю необходимо рыхлить по 3 раза за сезон в первые годы после посадки.
2. Мульчирование — для задержания влаги в почве.
3. Полив — воду вносят периодически в обильном количестве. Процесс регулируют, согласно погодным условиям.
4. Соблюдение правил севооборота на участке — сеют разные травы.
5. Удаление слабых побегов — оставляют один, но сильный.

Особенности проращивания зимой

Для правильного хранения и проращивания черенков винограда в домашних условиях учитывают особенности развития этого растения. Как и у других растений, в его годичном цикле присутствуют фазы вегетации и покоя. В вегетативной стадии виноград размножается исключительно весной отводками. Когда наступает состояние покоя выполняют размножение черенкованием. Покой у этой культуры наступает в конце ноября и продолжается до третьей декады января. В это время даже при благоприятных условиях почки находятся в спящем состоянии.

В последних числа января наступает вынужденный покой. В это время лоза уже готова к пробуждению, но слишком низкая температура не позволяет почкам распуститься. Поэтому этот момент наиболее подходящий для начала укоренения чубуков.

Проращивание черенков зимой включает несколько мероприятий:

1. Нарезают черенки поздней осенью после вступления лозы в состояние покоя. Для этого используют созревшие однолетние побеги диаметров от 8 мм. Черенки нарезают длиной от 10 до 15 см с двумя глазками на каждом. Заготовки оставляют в воде на сутки для вымачивания. Затем обрабатывают в слабом растворе марганцовки, связывают пучками и отправляют на хранение.
2. Связки чубуков сохраняют в помещении со стабильными условиями. Температура в помещении должна держаться ниже +15 градусов. Иначе черенки вскоре начнут укореняться самостоятельно. Лучше всего держать их в холодильнике, подвале или в погребе, уложив в ящик с песком.
3. Подготовку к высадке проводят после зимовки. Черенки осматривают и выбраковывают испорченные. Обычно проращивание занимает от 3 недель до 1,5 месяцев. Ориентируясь на эти показатели, выбирают срок начала подготовки, чтобы доставать черенки винограда для прорастания.
4. Проращивание выполняют по разной методике. В целом они приносят один результат.

Подготовка

Перед проращиванием приготовленный с осени материал для посадки извлекают из погреба или другого хранилища и осматривают. Все черенки с темными пятнами и следами плесени выбрасывают. Не подлежат укоренению стебли с черной или потемневшей древесиной.

Обеззараживание

Для улучшения результата подготовленный к укоренению материал дезинфицируют. Для этого в емкости разводят водой марганцовку, чтобы получился насыщенный розовый раствор. В него прутья помещают на полчаса, затем извлекают и промывают проточной водой.

Нарезка

Для коротких черенков эта операция заключается только в обновлении среза. Если лоза хранилась длинной, ее нарезают на отрезки размером 10-15 см, чтобы на каждом было по 2-3 почки. Срез сверху делают так, чтобы он проходил на 2 см выше последнего глазка. Его делают под углом, направляя острый конец к почке. Снизу делают срез прямым, с интервалом от почки 1 см. Глазки снизу все удаляют, чтобы растение не тратило силы на их развитие.

Вымачивание

Обрезанные черенки на двое суток помещают в отстоянную воду. Для этого ее наливают в широкий таз и укладывают отрезки так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Разрешено вымачивать чубуки в ведре, опустив их в жидкость так, чтобы закрывалась нижняя треть.

Важно!

По возможности для вымачивания берут дождевую воду либо используют растаявший снег. 

Парафинирование

Эту процедуру делать необязательно, но рекомендуется, чтобы ускорить развитие корневой системы. Расплавляют парафин и окунают в него верхний конец черенка. Парафинирование не позволит почками развиваться. Это побудит черенок отдать все силы на наращивание корней.

Бороздование

В нижней части отрезка делают острым ножом поверхностные надрезы на коре, в которых в будущем появятся корни. Царапины проводят в продольном направлении по коре. Это увеличивает число образовавшихся корней.

Замачивание для стимуляции роста

Для этого используют специальные препараты, продающиеся в садоводческих магазинах. Они предназначены для активизации роста. Их разводят в воде по инструкции и используют для замачивания посадочного материала. В результате замачивания корни появляются быстрее. Но если такого препарата нет, процедуру проводить не обязательно.

Высадка в открытый грунт

Перед тем, как посадить виноград черенками следует выбрать место. Если позволяет время, то это делается осенью:

Весной, в марте, когда земля достаточно прогреется — приступают к подготовке ямы для посадки черенка:

• на дно в 15 см выкладывают мелкие камни или битый кирпич;
• вертикально устанавливается труба для дренажа;
• далее слоем в 10 см стелят перепревший перегной;
• помещается подготовленный черенок и засыпается заранее подготовленной почвой, в которую входят чернозем, речной песок, перепревший навоз;
• место посадки тщательно поливается водой и раскладывается мульча.

Примечание: для одного куста рекомендуется площадь не менее 2 квадратных метров.

Подготовка черенков к укоренению

В феврале достают черенки на проращивание. Первым делом проверяют сохранность лозы: производят поперечный срез и смотрят на состояние древесины.

1. На срезе качественного черенка должен быть явно виден зеленый слой камбия под корой.
2. При нажатии на черенок у среза должна проступить влага — признак сохранившихся растительных соков.
3. Проверяют на срез и почки, если содержимое у них внутри потемнело — лоза непригодна для нарезки черенков.

Пригодные к проращиванию лозы нарезают на 2-х — 3-х глазковые отрезки. Замечательно, если самый нижний узел будет с усиком — это значит, что имеется специальная мембрана, которая сохранила соки лозы от пересыхания зимой. Такие черенки укореняются быстрее.

Верхний срез производят на 2-3 см выше глазка, нижний — под самим глазком, отступив 0,5 см.

Нарезанные чубуки вымачивают в проточной воде. Очень хорошо использовать для вымачивания талую воду с добавлением стимуляторов корнеобразования синтетических (Гетероауксина, Корневина) или природных (сока алоэ или меда в разбавленном виде — 1 чайная ложка на 1 л воды).

После вымачивания проводят бороздование: на коре делают неглубокие надрезы — достаточно царапины 0,5 мм до зеленого камбия, всего 3-4 надреза по 2-3 см длиной у нижнего глазка.

О необходимости парафинирования единого мнения не существует — на срезах при высыхании капилляры сами сужаются и не позволяют пересыхать черенку. Во всяком случае, расплавленный парафин «закупорит» черенок быстрее. При отсутствии парафина срез можно залепить пластилином для лепки.

Теперь черенок полностью подготовлен к укоренению.

Способы проращивания

Проращивать черенки винограда можно несколькими способами:

• В воде.
• В открытой почве.
• В субстрате.

Проращивание в воде

Для этой цели используют банки, вазы, пластиковые бутылки с обрезанным верхом. Воды наливают немного. Достаточно покрыть дно на высоту 2-3 сантиметра. Для обеззараживания жидкости в нее добавляют таблетку активированного угля или пару кристаллов марганцовки. По мере испарения воду доливают. Прежде чем поставить отросток в воду, его необходимо обрезать. До нижнего глазка должно остаться 1,5-2 сантиметра стебля, до верхнего – 2-3 сантиметра.

Для проращивания и завязывания корней необходимо соблюдать оптимальный температурный режим. Термометр должен показывать 23-25 градусов. Для этого можно поставить емкость с черенком на тёплый подоконник или перенести в теплицу.

Когда корней будет достаточное количества, а их длина достигнет 2-3 сантиметров, отросток можно пересаживать в питательный грунт.

Проращивание в субстрате

Садить черенки винограда можно с конца февраля. Все зависит от региона посадки. Самое главное, процесс нужно рассчитать таким образом, чтобы пересадка в почву состоялась не раньше, чем через 1,5-2 месяца. Для посадки отростков в субстрат необходимо подготовить:

• Чубуки.
• Питательный субстрат.
• Емкости для посадки.

В состав субстрата должны входить торф, песок, кокосовое волокно, перлит. Он должен быть рыхлым и легким. Купить его можно в специализированном садовом магазине. Сам процесс посадки состоит из следующих шагов:

• В подготовленные стаканчики или емкости насыпают дренаж. Часто используют маленький или средний керамзит.
• Сверху закладывается питательный грунт. Хватит 7-9 ложек субстрата.
• Черенок вставляют в землю в стороне от центра под небольшим наклоном. Увлажняют из пульверизатора и досыпают еще 3-4 ложки земли.

Оставшийся объем тары заполняют стружками или кокосовым волокном. Сверху чубук накрывают пленкой, стаканом или половиной пластиковой бутылки с проделанными маленькими дырками. Должна получится импровизированная теплица. Убирают которую только тогда, когда на побеге появятся листья.

Методы укоренения виноградных черенков в домашних условиях

Одревесневшие черенки осенней заготовки — самый надежный материала для выращивания виноградных саженцев. В течение летнего сезона лоза накапливает запас питательных веществ, которые становятся существенным подспорьем для регенерационных процессов черенкования.

Существует множество способов укоренения виноградных черенков: принцип — общий, различаются условия.

В банке с водой по Радчевскому

Способ необычайно простой:

1. Подготовленные к проращиванию чубуки помещают в трехлитровую банку.
2. Воды в банке должно быть 2-3 см — только чтобы покрывала нижние срезы и узлы на черенках.
3. Для ускорения корнеобразования в воду добавляют немного меда (1 ч. л. на 1 л воды).
4. Банку размещают на светлом подоконнике. Очень важен доступ солнечного света — проращивание черенков рекомендуется начинать не раньше конца февраля.
5. Основное — следить, чтобы вода не пересыхала. Более 2-3 см воды не добавлять — новообразованные корешки должны тянуться к воде.
6. Когда набухнут почки, оставляют только 1-2 верхние (в зависимости от длины черенка). Остальные — аккуратно удаляют, они лозе не потребуются.
7. Могут пойти в рост почки-двойники (у каждой почки имеется «дубль» на случай повреждения основной) — этот росток следует удалить.
8. В процессе проращивания воду в банке меняют на чистую отстоянную 2-3 раза в неделю.
9. Важный момент — прищипнуть над 3-м листом отросший побег. Это позволит экономить питательные запасы лозы и перенаправить процесс на отращивание корешков.
10. Чубуки готовы к посадке в грунт, когда зачатки корней будут примерно 3-5 мм. На этом этапе риск повредить молодые корешки сведен к минимуму.

При высаживании в школку или рассадный ящик неопытные дачники совершают общую ошибку — усиленно поливают саженец. Обильный полив необходимо компенсировать опрыскиванием листьев или пленочным укрытием посадки. Недостаток воды только пойдет на пользу саженцам — корни будут развиваться быстрее.

Укоренение по Пузенко

Несколько иной подход к выбору среды для укоренения чубуков присущ методу Пузенко:

1. Для проращивания черенки несколько дней вымачивают, ежедневно заменяя воду на чистую.
2. Нижнее междоузлие обрабатывают для улучшения корнеобразования — вщипывают почку и производят неглубокие надрезы-царапины коры (несколько штук, например — вилкой). На месте повреждения покрова и камбиального слоя развиваются корешки.
3. Раскладывают черенки с интервалом до 10 см на полоске хлопчатобумажной ткани таким образом, чтобы нижняя часть лозы, где ожидается образование корней, была обернута тканью. Ткань немного смачивают водой.
4. Ткань с чубуками сворачивают в «улитку» и помещают в полиэтиленовый пакет.
5. Для проращивания корней необходимо тепло — в теплом месте черенки образуют корни уже через 2-3 недели. Периодически следует проверять — не пересохла ли тряпочка.

Как разновидность метода некоторые садоводы практикуют проращивание черенков во влажных опилках: обработанные черенки нижней частью помещают во влажные опилки лиственных пород. В остальном методика ничем не отличается. Главное — не допускать пересыхания в области корнеобразования.

Укоренение по методике Лыкова

Ускоренный способ выращивания саженцев из чубуков напоминает предыдущие методы:

1. Особенность методики черенкования по Лыкову заключается в применении стимуляторов корнеобразования на стадии проращивания — гетероауксина, препарата «Корневин» или аналогов по инструкции.
2. Подготовленные черенки помещают в раствор стимулятора, налитый в стеклянную посуду (банка) не более чем на 3-4 см.
3. По мере испарения и впитывания воды необходимо добавлять свежую — не допускать понижения уровня.
4. Когда появляются зачатки корешков (1-2 мм), черенки высаживают в школку или рассадный ящик, заполненный питательным субстратом.

Пересадка в открытый грунт

Заключающим этапом размножения виноградных черенков в домашних условиях является их пересадка в открытый грунт.

Как только на чубуках появится несколько листиков, их высаживают в виноградник. Первая декада мая – наилучшее время для проведения этой процедуры.

Перед высадкой чубуков участок глубоко перекапывают. В процессе перекопки вносят питательные вещества: перегнойную землю, песок и нитроаммофоску. Место под посадку винограда должно быть хорошо освещаемым и проветриваемым. Виноград промышленных сортов, так же, как и девичий виноград, хорошо растет на рыхлой, дренированной и влагопроницаемой почве с умеренной дозой подкормок. Для пересадки саженцев выкапывают ямы необходимой глубины.

Для посадки в саду подходят черенки с уцелевшей корой и сохраненными глазками.
Саженцы высаживают по две штуки в одну ямку. В случае если приживутся оба саженца, более крепкий оставляют, а слабый удаляют. Оставить можно оба саженца, если между ними соблюдено расстояние в 20 см.

После посадки саженцы обильно поливают. Под каждое растение расходуют по 20 литров воды. После того, как политая земля осядет, черенки присыпают влажным грунтом и мульчируют. Оптимальная высота мульчи должна быть не меньше 15 см, а самый верхний глазок нужно оставить на 7 см выше от уровня грунта.

Последующий уход за виноградными саженцами заключается в регулярных поливах, подкормках и рыхлении грунта. К осени укорененные черенки преобразуются в крепкие саженцы со здоровой корневой системой, а на следующий год тронутся в рост и начнут плодоносить.

Возможности сохранить черенки

Есть несколько вариантов:

Кладут в кульки, обсыпаются влажными опилками (кульки не завязывают) и помещают в подвал

Температуру воздуха важно держать в пределах 2-4 градуса по Цельсию. Если она будет меньше — лоза замерзнет, если больше — начнет дышать и преждевременно растратит свою силу.

Выкапывается яма до полуметра. Дно засыпается влажным речным песком в 5 см. Выкладывается лоза, присыпается влажным речным песком в 10 см. Все присыпается землей не менее 30 см. Это место выбирается на холме, защищается от воды.

Лоза заворачивается в ткань, помещается в кулек (не завязываем) и ставится в холодильник

Важно, чтобы постоянно была влажная ткань.

Процесс высадки в грунт

Заключительный этап работ – посадка пророщенных черенков винограда в домашних условиях в виноградник на открытый грунт. Делают это обычно в первые майские дни. К этому времени саженцы должны быть хорошо укоренены. На них уже проклюнулись и подросли свежие листочки.

Высадка черенков в грунт происходит следующим образом:

1. Поместите росток так, чтобы верхний глазок высаженного черенка был на 5см ниже уровня почвы.
2. На дно положите удобрения, ломом проделайте лунку и уложите в нее саженец, засыпьте землей, утрамбуйте.
3. Сразу после посадки будущий куст обильно поливают и окучивают. В дальнейшем уход состоит в поливе и подвязывании по мере необходимости.

Виноград, для которого использовалось размножение черенками, может дать урожай уже в будущем году.

Сроки и технология посадки в грунт

Чтобы не допустить перерастания корневой системы (в результате чего корни могут спутаться, а при посадке травмироваться), нужно сразу же после отрастания 2-сантиметровых корешков посадить чубуки в землю. Далее расскажем, как с помощью двух эффективных методов можно сажать саженцы винограда в земельную смесь.

Советуем прочитать как правильно пересадить виноград.
Метод первый:

Взять большие пластиковые стаканы по числу черенков (0,5 л) и на дне проделать три больших отверстия при помощи раскалённого прута или шила

Высыпать на дно стаканов почвосмесь (1 часть грунта + 1 часть компоста).
Взять пластиковые стаканы меньшего размера, вырезать у них дно и вставить их в большие стаканы.
Наполнить меньшие стаканы песком, хорошо его увлажнить и сделать в нём углубления.
Осторожно высаживать все черенки с образовавшимися корешками в почвосмесь в маленьких стаканах.
Накрыть сверху каждый черенок полиэтиленовым пакетом, создавая над растениями мини-тепличку.. Метод второй:

Метод второй:

1. Взять наполовину срезанную пластиковую бутылку, на дно которой поместить слой дренажа.
2. Сверху насыпать торф, компост или питательную грунтовую смесь.
3. В каждый стакан садим чубуки таким образом, чтобы их кончики были на одном уровне с краем бутылки.

4. Сверху каждый саженец прикрыть пластиковым стаканом.

Заготовка черенков винограда

Мы уже рассказывали об осенней заготовки черенков винограда. Поэтому подробно останавливаться на этом не будем. Но все же напомним о преимуществах такой заготовки. Конечно, можно срезать черенок и весной. Но гарантии, что его удастся прорастить нет. Дело в том, что за зиму черенки высыхают, и почки могут промерзнуть.

Поздней осенью выбираем лозу диаметром около одного сантиметра. Она должна быть хорошо вызревшей. Чтобы проверить, можно слегка согнуть лозу. Если слышно легкое потрескивание, то лоза вызрела и идеально подходит. Выбирайте ту лозу, которая уже дала хороший урожай. На одном черенке должно остаться не более трех почек. Отступаем три сантиметра до первой почки и делаем аккуратный срез ножом или секатором под углом 45 градусов.

Размножение весной осенними чубуками

Многие садоводы проводят размножение винограда черенками весной из осенних чубуков.

Нарезанные осенью черенки обрабатывают медным купоросом, собирают в связки и ставят на каждой из них пометки с названием сорта. Затем их заворачивают в прозрачную полиэтиленовую пленку и отправляют на хранение в прохладное место – в холодильник, подвал или прикапывают в саду. При этом не стоит забывать периодически проверять их состояние.

С приходом весны можно продолжить приостановленный осенью процесс черенкования чубуков. Прежде всего, необходимо проверить их внешний вид. Качественный черенок при надрезе секатором выпускает сок. Если из лоз не выходит вода, значит, такой материал не пригоден для размножения. Скорее всего, он засох или подгнил. У хороших черенков срез должен быть салатного или светло-зеленого цвета.

Как вырастить виноград из зеленых черенков

Черенки растения часто называют чубуками. Это часть однолетнего или вызревшего побега винограда. Часто зеленые чубуки используют для размножения редких сортов. Заготавливают их весной, когда куст только начинает давать почки.

Для получения зеленого посадочного материала выбирают неодревесневшие части лозы. Предпочтение отдают средним или нижним участкам. Нарезают черенки таким образом, чтобы на каждом из них осталась почка, листок и пасынок. На нижней части саженца должна сохраниться половина узла

Это важно для размножения

После срезания зеленые чубуки можно сразу использовать для укоренения. Для этого черенок высаживают в теплицу и поддерживают необходимый микроклимат. Посадочный материал чувствителен к окружающей среде.

Особенности высадки посадочного материала

Давайте узнаем, как вырастить саженец в грунте? Высаживать черенки с почками нужно весной в отдельные ящики. Они могут быть деревянными или пластиковыми. Главное – наличие дренажных отверстий на дне. На дно ящика помещают гранулы керамзита и мокрый песок. Слой песка составляет 4-6 сантиметра. В него вставляют черенки винограда. Далее емкость накрывают пленкой и поддерживают температуру воздуха 24-27 градусов

Также важно поддерживать влажность не меньше 95%. Следите за тем, чтобы саженцы не пересыхали и не перегревались

Увядание листьев указывает на нарушение теплового или поливочного режима. Как только появятся корни, молодое растение высаживают на временную мини-грядку.