Уход за виноградом весной: рекомендации по выполнению основных мероприятий

Уход за виноградом в июне

Если весна была прохладной, и цветение винограда отложилось на июнь, лето начинается с обработки растений от болезней и вредителей перед цветением (см. Календарь обработок винограда).

Как же определить начало цветения на винограде?

Его можно заметить по опадению колпачков венчика цветка. Этот момент и считается началом.

Необходимо помнить, разные сорта цветут в разные сроки.

Первыми, как правило, зацветают технари. На нашем участке, например, самым первым цветет Фронтиньяк гри.

В условиях хорошей погоды цветение соцветия длится 4 — 8 дней, одного куста – 8 — 14, а виноградника с различными сортами 12 — 20 дней.

Опыление соцветий может быть лучше или хуже, в зависимости от погодных условий.

Для лучшей завязи и уменьшения пустоцветов, перед цветением можно обработать кусты препаратами, содержащими бор (например, раствором борной кислоты из расчета 10 грамм на 10 литров).

Нормировка

После того, как сформируются грозди и ягоды достигнут размера с мелкую горошину, делаем нормировку соцветий, т.е. удаляем лишние, оставляя грозди, которые лучше опылились и завязались.

Чтобы не перегружать лозу и получить полноценные, крупные грозди, оставляем по одной кисти на одном побеге.

Если сорт или гибридная форма не завязывает крупных гроздей (например, Смарагд или Изюминка), можно оставлять и по две.

На взрослых, сильных кустах кишмишных сортов и сортов технического назначения можно тоже оставлять по две, они хорошо справляются с нагрузкой.

Нормирование урожая — одна из самых важных летних операций.

Оставляя весь завязавшийся урожай, высок риск получить поздно созревшую ягоду не очень хорошего качества, невызревшую лозу, недостатки в закладке плодовой почки на следующий год.

Пасынкование

Пасынки — побеги, растущие в пазухах листьев.

Если их игнорировать, они пойдут в рост, приводя к сильному загущению кроны, что ухудшает проветривание и может быть одной из причин вспышки грибковых заболеваний.

Во-первых, пасынки, расположенные до первого соцветия, удаляем полностью.

Во-вторых, по пасынкованию бытуют различные мнения.

Одни виноградари советуют удалять их полностью.

Мы же прищипываем их над первым листом, таким образом, не приводим лозу к загущению, увеличивая площадь листового аппарата для питания куста.

Чеканка и удаление усов

Чеканка проводится, когда лоза перерастет верхнюю проволоку шпалеры. Для этого отщипываем точку роста побега, оставляя над проволокой 2-3 листа.

В интернет-источниках часто встречается совет удалять усы с побегов. Мне кажется, принципиально на рост взрослого растения это не повлияет. Но можно и удалить. При подвязке — усы растению не нужны, да и питательные вещетсва не будут расходоваться на их рост.

Обработка после цветения

Полив виноградника проводим раз в 15-20 дней, в зависимости от погодных условий, из расчета 70-100 литров под взрослое растение, молодым достаточно 10-20 литров.

Для поддержки растений в период активного роста, раз в 10-15 дней производим подкормку по листу (препаратами Плантафол или Мастер в дозировке 20-20-20), тщательно опрыскивая листья раствором препарата. Подкормку препаратами начинаем производить после цветения, продолжаем до 1 августа (см. Подкормка винограда).

Уход за школкой

Удаляем двойники, тройники, оставляя на будущем саженце один побег. Поливаем, обрабатываем, подкармливаем, т.е. производим те же операции, что и на взрослых кустах. (Также см. Посадка винограда в школку)

Если в привитых растениях просыпаются спящие почки — обламываем все ростки, расположенные ниже прививки.

В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?

Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.

Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?

Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.

В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.

Важно! Холодной водой поливают только на рассвете, когда грунт еще не успел прогреться. Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку

Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят

Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.

При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.

На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:

Капельный полив винограда

• Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
• Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
• Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
• Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
• Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.

Важно! Для винограда, растущего на супесчанниках и песчанниках, количество воды увеличивают в 1,5 раза. При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л

воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды

При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.

Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.

Первый весенний полив винограда

Наступили теплые дни, укрытие с виноградника убраны, лоза подвязана и тут встает вопрос – когда первый раз поливать виноград и вообще, нужно ли его поливать весной?

Кстати! На нашем сайте вы можете изучить статью: Когда открывать виноград после зимовки.

Когда нужно поливать

Очень важно, чтобы в начале роста побегов почва была влажная. Проводить или нет весенний полив виноградника зависит от того, сколько снега было зимой в вашем регионе:

1. Если зима была снежная и осенью виноград был хорошо полит, грунт во время роста лозы будет влажный и поливать виноградник в это время не надо.
2. После малоснежной зимы и особенно, если не были политы кустарники осенью, весной обязательно проводят влагозарядку почвы.

Не торопитесь сразу после зимы открыв лозу, начинать лить воду. Если насытить почву влагой рано, сырой грунт под солнцем будет прогреваться, начнет быстрее расти листва, и образовываться бутоны. В результате они могут попасть под возвратные заморозки.

Первый раз полить виноград нужно, когда почки уже начнут распускаться и зеленый конус будет длиной 3-4 см (это примерно появятся 2-3 настоящих листочка).

В апреле или мае вы будете поливать виноград зависит от климата региона. Главное, чтобы начинающая расти лоза получила влагу.

Как правильно поливать виноград весной: советы с видео

Полив должен быть обильным. Недостаточно просто лить воду вокруг кустов с помощью лейки. Она увлажнит только поверхностные корни. Чтобы насытить влагой залегающую глубоко корневую систему, воду наливают в специально установленные дренажные трубы или делают вокруг кустов лунки. О способах полива читайте ниже.

Вам будет интересно узнать: Правильная посадка саженцев винограда осенью: когда и как лучше сажать

Каждый молодой куст винограда поливается примерно 50 литрами воды, а взрослый – 100 литрами. Можно просто сделать вокруг кустов углубления, положить в них шланг и пусть водичка бежит. Но, чтобы понять, достаточно ли насыщен влагой кустарник, предварительно проверьте, за сколько времени бочка в 50 или 100 литров наполнится водой. Затем столько же времени держите шланг около каждого растения.

Весной можно поливать виноград холодной водой из шланга. В это время года шока от такой температуры у растений не будет, так как на улице еще прохладно и земля холодная. Перед увлажнением воду желательно отстоять, особенно если она из скважины.

Это важно! Весной за 15-20 дней до начала цветения поливы винограда прекращают. Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной

В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод

Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной. В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод.

ВИДЕО: КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСНОЙ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД, СКОЛЬКО ВОДЫ ЛИТЬ

Рассчитываем нормы воды в зависимости от возраста лозы

Частота и технология полива определяется возрастом виноградной лозы.

Молодые саженцы

Для полива саженцев используется только теплая вода. В лунку, приготовленную для посадки, вливают 2 ведра воды. Она способствует плотному сцеплению корней с почвой, первоначальной зарядке влагой. Помещать в лунку саженец можно только после того, как жидкость полностью впитывается. Затем саженец поливают повторно 10 л воды.

Важно! В течение первого вегетационного сезона нормой считается внесение 10-15 л воды раз в неделю. Корни молодых кустов располагаются в пределах подготовленного при посадке углубления

Поэтому возле него выкапывают неглубокую лунку, в которую выливают воду. Ее глубина должна быть около 30 см. Расстояние от куста – 30-40 см. Когда влага полностью впитывается в почву, лунку присыпают. К концу августа полив прекращается. Растениям достаточно влаги, выпадающей вместе с осадками

Корни молодых кустов располагаются в пределах подготовленного при посадке углубления. Поэтому возле него выкапывают неглубокую лунку, в которую выливают воду. Ее глубина должна быть около 30 см. Расстояние от куста – 30-40 см. Когда влага полностью впитывается в почву, лунку присыпают. К концу августа полив прекращается. Растениям достаточно влаги, выпадающей вместе с осадками.

Плодоносящие виноградники

Плодоносящие виноградники особо нуждаются в увлажнении в период созревания ягод. Их поливают до того момента, пока плоды не начинают размягчаться, приобретать характерный окрас. Норма полива на 1 м2 составляет от 50 до 80 л, в зависимости от структуры почвы и погодных условий. Если виноград растет в легком грунте, с содержанием песка, расход воды больший, чем для кустов на плотных, глинистых почвах. Виноградари советуют определять объем поливов исходя из того, что грунт должен пропитываться водой на глубину 1 м.

Старый виноград

Старые кусты винограда чувствительно реагируют на пересыхание грунта и нуждаются в поливе в определенные периоды:

• с наступлением весны, после снятия укрытия;
• в мае, до и после цветения;
• в начале созревания ягод.

Какими бывают поливы?

Влагозарядковый полив

Нужен почве для накопления необходимой влаги для последующего роста и развития. Полив бывает весенним и осенним и осуществляется по лункам около кустов или по дренажным отверстиям. При влагозарядковом поливе вода проходит вглубь почвы до 40 см и медленно, со скоростью 20 см в месяц опускается ниже. К концу лета (зимы) она достигает глубины в 1.5 м, где уже не просыхает ни при каких климатических условиях. Именно эта влага используется для питания куста. Влажная почва не промерзает и становится плодороднее, так как в ней проходит брожение и образуются питательные вещества.

Весенний полив производят до распускания почек. Теплая вода ускоряет развитие растения, а холодная задерживает, защищая от заморозков.

При осеннем поливе почва насыщается, становится мягкой и препятствует проникновению морозов внутрь. В случае дождливой осени процедуру можно не проводить.

Посадочный полив

При весенней посадке в выкопанную ямку заливают 1 — 2 ведра горячей воды. После впитывания саженец опускают и ямку засыпают наполовину землей. Снова вносят 1 — 2 ведра теплой воды, совмещенной с минеральными удобрениями типа Вива, Мастер, Кемира и др.

При осенней посадке процедура аналогична, только используется обычная вода без удобрений.

Полив первого вегетационного года

Главной целью данной процедуры является укоренение при черенковании и развитие корешков

Особое внимание уделяют рассаде и чубукам винограда — черенкам годовалой лозы. Полив выращиваемых черенков в первый год с момента посадки окажет влияние на дальнейшее развитие всего виноградника.
Для полива вокруг каждого растения, на расстоянии до 30 см от корнештамба делают лунку глубиной 25 см

Для этого штык лопаты углубляют и очерчивают им окружность. Лунку очищают от земли и поливают. Можно внести 0.5 л настоя коровяка, смешанного с 1 л воды. Полейте столовой ложкой минеральных удобрений Вива, Мастер или Кемира, смешанных с 10 л воды. После впитывания ямку засыпьте землей и проведите рыхление почвы. Поливать молодые саженцы нужно раз в неделю теплой водой в течение первого месяца с момента посадки. Далее проводят по 2 процедуры в месяц. Полив винограда летом прекращается в августе, чтобы лоза успела созреть.

Вегетационные поливы

Узнать какое количество поливов требуется в домашних условиях можно по состоянию почвы и листвы. Обычно каждый куст поливают вечером 5 — 20 л подогретой на солнце водой. Ее совмещают с минеральными удобрениями по принципу, описанному выше. Постепенно можно проводить внекорневые подкормки, согласно инструкциям. Поливают весной и летом по 2 раза в месяц, а в августе прекращают. Вдоль рядов виноградника, на расстоянии в полметра от штамбов выкапывают лунку глубиной 25 см. Туда вливают нагретую солнцем воду, из расчета в 40 — 60 л на каждый кв.м. После впитывания влаги ямку засыпают, а почву рыхлят.
По мере взросления кустов количество поливов сокращают, но объем воды увеличивают. Четырехлетние растения поливают 1 — 3 раза за лето, в условиях засушливого климата чаще. В предгорье — всего 2 раза в год, осенью, после опадания листвы, и весной, после окончания цветения. Для каждого куста берут по 2 — 3 ведра воды.

Орошение винограда: на что обратить внимание

Культуру поливают на протяжении всей вегетации: весной, летом и осенью. Другой вопрос: как грамотно проводить орошение, периодичность, объемы. По правилам агротехники виноград нуждается в поливах:

• во время высадки саженцев или черенков;
• в первый год;
• в летний период (особенно в засуху);
• осенью и весной (технология влагозарядкового полива).

Обязательно учитывают следующие факторы:

• Климатические условия. В засушливых регионах культура постоянно нуждается во влаге, хотя и считается засухоустойчивой. Благодаря длинным корням, растение самостоятельно способно «добывать» живительную влагу с большой глубины, но доводить до крайностей не стоит. Для получения хорошего урожая орошение должно быть регулярным и нормированным.
• Тип грунта. Выращиваемому на песчаных почвах винограду требуется больше воды, чем посадкам, расположенным на глинистых тяжелых грунтах.
• Погоду текущего сезона. В дождливую осень обходятся без влагозарядкового полива. Если же сентябрь и октябрь выдались сухими, осеннее орошение обязательно.
• Место посадки. В низинах и на участках с близким расположением грунтовых вод виноградники обычно стараются не размещать. Но если посадки располагаются именно в таких местах, обязательно контролируют влажность грунта, состояние растений, сводя поливы к минимуму.

Стандартная схема: редко, но обильно (учитывая приведенные выше факторы).

Одновременно с поливами рекомендуется подкармливать растения. Проводят процедуру утром или вечером, исключают работы днем (см. видео).

Основные корни (пяточные) у культуры находятся на глубине 30-50 см, а стержневые уходят в землю на несколько метров. Горизонт залегания разный, зависит от зоны возделывания растения.

В южных регионах корневая система располагается на уровне плодородного слоя (50-120 см), а в зоне умеренного климата — ближе к поверхности грунта. При орошении эти данные также учитывают.

Вода должна доходить до глубины 50-60 см, для чего используют дренажные трубы, траншеи, ямы (см. следующую главу). Поверхностные поливы исключают, так как вода к корням не попадет, а на почве появится плотная корка, ухудшающая воздухопроницаемость.

Специалисты рекомендуют проводить поливы отстоянной и теплой водой, хотя бывалые виноградари нередко используют холодную.

Однозначного ответа по температуре нет, но понятно, что в жару полив ледяной водой может обернуться серьезнейшим стрессом для растения.

В то же время влагозарядковый осенний полив допускается проводить и холодной водой, вреда не будет.

Возможные последствия неправильного орошения

Виноградные кусты, полив которых требуется практически во все времена года, имеют довольно капризные листья. Они хрупкие и очень сильно подвержены воздействию температуры.

Начинающие садоводы, которые незнакомы с особенностями выращивания винограда, его поливают точно так же, как и остальные огородные культуры. Как вы уже поняли, существуют обязательные правила, которые необходимо тщательно соблюдать. Виноградарь в каждом растении обязан для себя открывать правильный алгоритм, который очень важен для получения в результате обильного урожая.

Обрызгивание из шланга – не самый удачный способ:

• оросить виноградный куст – это как из пластиковой бутылки помыть танк. Игнорируется полностью факт того, что винограду требуется больше воды, нежели огурцам или морковке;
• если виноград обрызгивать сверху, то капли воды вначале будут падать на листья, они от этого очень часто ломаются, затем сохнут;
• от обильного полива на листьях могут появиться язвочки;
• ствол от нехватки воды в земле начинает сохнуть;
• листья от чрезмерного количества влаги начинают загнивать.

Даже если садовод знает, когда и как поливать виноград, с приходом весны большинство людей это не выполняют, ссылаясь на значительное количество влаги от растаявшего снега. Как вы уже поняли, это не очень правильный подход. Необходимо все время анализировать, были ли достаточными осадки зимой.

Полив молодых кустов отличается от полива взрослого винограда. Правильный полив молодого растения, как уже выше было описано – метод круговой лунки. Опять-таки, есть садоводы, заливающие литрами воды тонкий саженец, а затем понять не могут, почему куст погиб еще до прихода осени.

Также частой ошибкой, является желание «хочу все и сразу». Начинающие виноградари пытаются за короткий срок получить максимальный результат. Не забывайте, что залив кусты чрезмерным количеством воды, вы не получите более обильный урожай, комплекс из различных подкормок не сделает вкуснее виноградные ягоды.

Когда поливать виноград: ответы на часто задаваемые вопросы по поливу

Полив винограда производится в течение всего вегетативного периода в зависимости от потребности растения в определенный периоды роста и плодоношения.

Можно выделить 3 основных периода (не считая влагозарядок), когда винограду требуется обильный полив:

• В момент распускания почек и начала роста побегов (за 2 недели до цветения).
• После цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки, а затем каждые 2 недели).
• В период интенсивного роста и налива ягод (до их окрашивания и тем более набора сахара, технической зрелости).

Многие начинающие виноградари задаются одними и теми же вопросами насчет сроков полива винограда (по периодам вегетации), далее собраны наиболее популярные из них, а также даны развернутые ответы.

Видео: когда и как поливать виноград

Как поливать виноград весной

Если грунтовые воды под вашим виноградником расположены достаточно глубоко и/или была сухая бесснежная зима, то, чтобы напитать кусты необходимой влагой для начала активного сокодвижения в побегах, вам следует провести весенний влагозарядный полив, естественно, успев сделать это до начала распускания почек или уже после.

Расход воды во время влагозарядного полива винограда весной на 1 взрослый куст — от 50 до 100 литров.

Видео: полив винограда весной

Нужно ли поливать виноград во время цветения

Нет, поливы рекомендуется выполнять до (за 2 недели) и после цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки).

Надо ли поливать виноград в начале созревания ягод

Допустим, что ягоды на ваших виноградных кустах уже начинают окрашиваться, размягчаться, короче говоря, постепенно созревают.

Здесь и возникают споры на предмет того, можно ли в этот период продолжать поливать виноград.

• Противники полива утверждают, что полив в этот период обязательно отрицательно скажется на ягодах: они могут начать «трескаться» и терять часть сахаров.
• Напротив, сторонники полива приводят в качестве аргумента тот факт, что многие сорта именно в период приобретения окраса и до созревания набирают до 40-50% своей массы. К тому же, если в этот момент в земле и будут находится питательные вещества, то без воды они попросту не смогут попасть в куст, чтобы улучшить размер и вкус ваших ягод.

Что касается частоты и нормы полива, то не стоит в этот период давать винограду чрезмерное количество влаги, иначе говоря, поливы следует уменьшить. Так, например, на взрослый 5-летний куст будет вполне достаточно 30-40 литров воды в неделю.

Можно ли поливать виноград после окрашивания ягод в период накопления сахаров

Другое дело — когда ягоды полностью окрасятся, наберут массу, и в них начнется процесс накопления сахара, вот с этого момента начала технического созревания всякий полив требуется прекратить.

Нужно ли поливать виноград осенью

Продолжать поливать виноград после плодоношения не нужно. Однако, ближе к середине-конце осени стоит выполнить осенний влагозарядный полив после опадения листьев (собственно, можно и раньше, когда листья только начнут опадать) и обрезки лоз, но до укрытия на зиму.

Цель данного полива в том, чтобы насытить влагой корнеобитаемый слой растения перед зимовкой, благодаря чему будет меньше промерзать грунт (иначе говоря, виноградные кусты точно не вымерзнут, конечно, если вы их правильно укроете на зиму, т.к. у влажной почвы более высокая теплоемкость, чем у сухой.

Видео: влагозарядный полив винограда осенью + способы полива

Популярные методики

Виноградник потребует особого подхода к системе орошения. Так, более полезен корневой метод, когда вода поступает непосредственно к корневой системе и не задевает наземные части растения.

Траншейный метод – вдоль посадок по междурядьям вырывают борозды глубиной до 50 см и заливают в них воду любым доступным способом: ведрами, шлангом и т.д. При этом влага постепенно впитывается в грунт и равномерно питает виноград. В жару траншеи слегка присыпают свободной землей, чтобы жидкость не так быстро испарялась. Метод подходит для виноградников средних размеров.

Способ ямками – похож на предыдущий, но подходит для совсем маленьких виноградников на несколько лоз. На каждые четыре куста вырывают глубокую яму и также заполняют ее водой, которая просачиваясь равномерно питает все четыре лозы.

Методика с дренажными трубами с перфорацией о всей площади диаметром от 5 до 15 см (из нержавеющей стали или асбоцемента), которые закапывают возле каждой будущей посадки лозы (или соседней пары) вертикально на глубину до 1 м на специальный слой из гравия или керамзита, оставляя верхний свободный край над уровнем земли, в него периодически подливают воду, питая виноград.

Система капельного полива – самый оптимальный вариант для объемных плантаций и на любых типах рельефа. Поступление воды полностью автоматизировано, что в разы упрощает уход за культурой, однако метод потребует определенных финансовых вложений.