Важные правила ухода за виноградом весной
Содержание:
- Методы посадки винограда
- Внесение подкормок
- Обрезка и формирование кустов
- Уход за кустом после раскрытия
- Уход за виноградом в первый год посадки
- Обрезка, формирование куста
- Снятие укрытия после зимы
- Опрыскивание винограда весной
- Обработка и подкормка винограда весной
- Уход за виноградом весной
- Прививки
- Когда весной начинают уход за виноградом?
- Как организовать полив и подкормку
- Типичные ошибки ухода за виноградом весной
Методы посадки винограда
Для высадки культуры можно использовать несколько способов, которые отличаются подготовкой материала и места для виноградника.
Использования саженцев
Осенью готовят яму по указанным выше рекомендациям и заготавливают саженцы. Черенок следует подрезать под нижней почкой. Верхний срез выполняют горизонтально на дистанции 3-4 см над почкой. Для лучшего укоренения черенки замачивают в стимулирующих препаратах – “Коневине”, “Эпине” и прочих. После помещают в стеклянную емкость с водой до появления первых корней
Важное правило – подготовленный саженец содержат в рассадной емкости в теплом месте, обеспечивая регулярный полив до высадки на постоянное место весной
Посадка винограда весной саженцами в средней полосе выполняется в мае-июне. Подготовленный осенью и укоренившийся черенок высаживают после становления устойчивого температурного режима не ниже +16 градусов. После высадки саженец поливают 2 ведрами теплой воды, а поверхность грунта мульчируют опилками, песком или сухой почвой.
На грядке
Данный метод подходит для выращивания винограда на северной территории. Для культивирования в открытом грунте следует выполнить определенные действия:
- Для посадки готовится траншея длиной 10 м, глубиной 30 см и шириной 1 м.
- Почву готовят стандартным способом.
- Ров заполняют питательным субстратом, соблюдая высоту грядки 35 см над уровнем почвы.
- Первогодок винограда высаживают, углубляя на 45 см.
Полив и удобрение проводят через отрезок трубы, вкопанный в траншею.
Высадка в теплице
Посадка винограда в средней полосе может выполняться в теплице. Такой способ позволят собрать урожай раньше. Подготовка грунта, а также подрезка и подготовка черенка выполняются по стандартной схеме. При посадке однолеток соблюдают расстояние в 15-20 см. Увлажнение и подкормку молодых растений проводят один раз в неделю.
Схема посадки винограда
Чтобы правильно посадить виноград в средней полосе России весной, необходимо придерживаться рекомендованной схемы высадки саженцев. Культура болезненно реагирует на пересадку, поэтому растение с первого раза высаживают на постоянное место роста. Расстояние между саженцами зависит непосредственно от длины лозы:
- Для плети длиной от 2,5 м требуется промежуток в 3 м.
- Для лозы, не превышающей 1,5 м – 2 м.
- Для саженца с одной плетью – 1,5 м.
Междурядье должно иметь ширину 2-2,5 м. На этой территории можно расположить другие культуры. Оптимальными соседями для винограда станут зелень и земляничные кусты.
Внесение подкормок
Уход за виноградом ранней весной подразумевает правильное использование удобрений. За весь период вегетации лозу подкармливают под корень или опрыскивают питательными смесями несколько раз.
Если удобрения прошлой осенью не вносились в почву, примерная схема прикорневой весенней подкормки выглядит так:
- ранней весной, после снятия укрытия, землю поливают, рыхлят и посыпают древесной золой. Затем сверху насыпают слой мульчи;
- через 5 – 6 дней выполняют обработку растения смесью мочевины и суперфосфатных удобрений (по 30 г каждого вещества на один куст);
- за неделю до начала цветения проводят полив и подкормку раствором, сделанным из 1 г калийных удобрений, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. селитры (на один куст). Вещества растворяют в ведре воды.
Не менее эффективен следующий метод подкормки винограда под корень: в воде для полива разводят 3 ч. л. калийных удобрений, по 4 ст. л. суперфосфата и магния, а также 5 ст. л. селитры. Далее в почве проделывают отверстия металлическим штырём. Глубина проколов должна достигать корневой системы растения. В них заливают приготовленный питательный состав. При применении раствора из органических компонентов количество селитры сокращают на 50 %.
При отставании в росте винограду дают комплексную прикорневую подкормку, насыщенную фосфором и азотом. Такая мера нужна в первую половину вегетационного периода (в мае – июне). Растение поливают 1 или 2 раза ведром горячей воды с добавлением 40 г суперфосфата. Через день дополнительно вносят 10 г сернокислого калия и 30 г карбамида. При необходимости кусты опрыскивают раствором вечером или утром в пасмурные дни.
Во вторую половину периода вегетации вносят только фосфор и калий (июль – август). На ведро воды идёт 20 г сернокислого калия и 40 г суперфосфата. Процедура направлена на стимулирование вызревания древесины. Такие подкормки винограда рекомендуется осуществлять на следующий день после дождя или полива. При обустройстве большого виноградника удобнее проложить дренажные трубы к корневой системе растения. Жидкие подкормки вносят через них.
Помимо минеральных удобрений винограду нужна и органика. Обычно это: птичий помёт, компост, перепревший навоз. Навозную жижу готовят таким способом: на 3 ведра воды добавляют 1 ведро сухой подкормки. Далее смесь сбраживают в течение 2 – 3 суток. Перед применением концентрат разводят водой в пропорции 1:10.
Птичий помёт опытные виноградари используют для растения по такому рецепту: заливают 50 л воды 5 л органики. Далее настаивают в течение недели. Перед использованием 1 л готового настоя разбавляют 10 л воды. Под каждый куст винограда вносят по 2 ведра.
Компост делают из разных пищевых отходов и травы. Вносят его из расчёта: на 1 м2 посадок 8 кг питательной смеси.
Обрезка и формирование кустов
Для обрезки винограда следует использовать специальный инструмент — виноградный секатор. Его необходимо обязательно проверить на остроту и отсутствие повреждений на лезвии, а также продезинфицировать перед использованием.
Молодые кусты, которые еще не плодоносят, обрезают только весной. Это делается после снятия зимнего укрытия, на следующий год после посадки
Важно определиться с типом формирования куста. Обрезка весной молодого куста, до 3-х лет, производится по указанной ниже схеме
- 1 год после посадки. Однолетние побеги при весенней обрезке подрезают на 1-2 сантиметра выше второго глазка, если образовалось два отростка. И на 4 почки — когда только один. Эта обрезка является закладкой формы и основания, благодаря ей формируются рукава (4 крупных побега, 5-7 миллиметров в диаметре).
- 2 год. Новые побеги обрезаются на два глазка для улучшенного ветвления кустарника (побеги выросшие за лето оставляют на зиму под укрытие).
- 3 год. Самая важная весенняя обрезка, когда формируются плодовые звенья. На рукавах должно остаться всего две лозы, остальные удаляются. Ближний к корню, нижний побег обрезается ровным срезом, и всегда коротко — на две почки (побег называется сучком замещения, так как летом из него будет формироваться новое плодовое звено). Верхняя лоза может обрезаться на длину от 7 до 15 почек (этот параметр зависит от диаметра лозы, развития растения, сорта).
Все последующие годы обрезка винограда называется «на плодоношение», и производится по одной и той же схеме осенью. Старая плодовая лоза (нижняя) мешает росту молодых побегов, поскольку тянет на себя соки, и не дает урожая, потому обрезку винограда начинают с её удаления. Весной, у взрослого кустарника, выполняют только санитарную обрезку. Удаляют подмерзшие побеги и те, на которых видны признаки заболеваний. Обрезку выполняют под прямым углом, чтобы была меньше площадь повреждения древесного покрова.
- Обрезают обычно старые одеревеневшие сухие лозы. Проверяют их так: ветвь немного сгибают, если она живая – то не сломается.
- На кусте обрезают до 15 % сухих лоз, обнажать куст подчистую не рекомендуется.
- Если при проверке оказалось, что все лозы сухие, следует немного подкопать корень. Вполне возможно, что он не пережил зиму и сгнил, а значит, и растение погибло.
После проведения обрезки старой лозы, почву возле кустов обрабатывают инсектицидными средствами – «Карбофосом», «Оксихомом», «Нитрофеном», «Бордосской жидкостью». Таким образом, уход за виноградом летом существенно облегчается, так как вы заранее защищаете растение от паразитов.
Уход за кустом после раскрытия
После того, как утепление убрано полностью, нужно визуально оценить состояние виноградника. Если лианы полностью сухие, необходимо подрыть корни и посмотреть на них. Замерзли — лозу придется пересаживать. Нет проблем с подземной частью — начинают восстановление.
То, что именно нужно делать с виноградом весной после раскрытия, зависит от возникших проблем. Сухие стебли трескаются при попытке согнуть, перепревшие темные, на коре видны пятна плесени. В последнем случае побеги лучше обрезать, а засохшие можно попытаться восстановить.
Для этого в листе рубероида прорезают отверстия размером 50х50 см, надевают его на засохший куст. Поливают, не допуская переувлажнения, теплой водой с любым биостимулятором. Через 1-2 недели на лозе, если она не потеряла жизнеспособность, пробуждаются почки.
Чем обработать лозу винограда после открытия
Для повышения иммунитета растение и приствольный грунт еще до распускания почек обрабатывают медным купоросом в концентрации 2% или бордосской жидкостью — 1%. Можно использовать Ризоплан.
Для профилактического опрыскивания от вредителей применяют Оксихом, Карбофос или Нитрофен. Как только раскроются почки и появятся первые листочки, используют стимуляторы роста — Гумат или Альбит.
Закалка винограда
Взрослые лозы адаптируются к прохладе и ярким солнечным лучам при постепенном удалении укрытия. Но если виноградник померз зимой, то необходимо заменить погибшие лианы на молодые саженцы. Их приучают к условиям открытого грунта постепенно.
Сначала на 5-10 минут оставляют на балконе в тени, затем уже на 20-30 мин., и постепенно время увеличивают до 1 часа. С 4-5 сеанса по такому же принципу начинают приучать к солнцу. Продолжительность закалки — до 2 недель. Только к концу первой саженцы можно оставлять на 8-12 часов на улице.
Когда поднимать лозу и подвязывать к шпалере
Сразу после удаления укрытия растению дают адаптироваться к погодным условиям. Устанавливают каркас или используют зимние укрытия, укладывают на них расправленные лианы. Они должны немного просохнуть и проветриться. Этот период занимает не менее 4-5 дней.
Затем лозы фиксируют, чтобы не сдвинулись и не сломались под порывами ветра. Выбирают любое наиболее удобное положение, чтобы не спровоцировать механическое повреждение — горизонтальное, вертикальное или по диагонали. Возможно, потребуется обновить проволочные растяжки.
Просушенные молодые побеги обрезают. Удаляют неперспективные отростки, создающие загущение или растущие в неправильном направлении. Избавляются от сломанных побегов или от тех, на которых измочаленная кора.
Для обрезания используют острые инструменты. Их нужно продезинфицировать. Срезы присыпают толченым древесным углем, золой или смазывают садовым варом.
Рекомендации по обрезке:
- Отсекают концы выше глазков.
- Урожайность лучше у однолетней лозы с диаметром 6-12 мм.
- Если на сучке замещения 2 побега, оставляют внутренний.
Затем подготовленные побеги подвязывают к шпалере. Их фиксируют горизонтальным или веерным способом. К нижнему ряду прикрепляют побеги замещения. Молодые лозы более гибкие, поэтому их можно приподнимать и привязывать к верхнему ряду под углом 45-60°. Старые ветви незначительно наклоняют или подвязывают под прямым углом. Закреплять нужно мягким шпагатом, притянув к шпалере. Если фиксировать металлической проволокой, можно повредить кору.
Чем подкормить виноград ранней весной
Самое первое внесение удобрений проводят еще до удаления укрытий. При перекопке под каждый куст вносят комплексный раствор — в 10 л воды разводят 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калия.
Когда набухают почки, приблизительно к началу-середине апреля, необходимо восполнить дефицит органических удобрений. Вокруг лозы на расстоянии 0,4-0,5 м формируют канавку, куда вливают настой коровяка или перегноя. Можно заменить компостом. Яму прикрывают грунтом и мульчируют опилками, сухим сеном или соломой.
Последняя подкормка — еще через 2-3 недели. Необходимо внесение калия и фосфора. Каждый куст поливают 10 л воды, в которой разводят 10 г фосфорных удобрений и 30 г калийных.
Вне зависимости от внесения подкормок в форме растворов, винограду требуется обильный полив. В течение 2 месяцев лоза должна получить не менее 200 л, а в засушливые годы — до 300 л.
Уход за виноградом в первый год посадки
После посадки винограда необходим тщательный, но регулярный уход, который будет способствовать скорейшему выживанию растения и раннему появлению плодоносящих тел.
- Как только почки начнут оживать, почва вокруг молодых растений будет рыхлой, удаляя появляющиеся сорняки.
- Когда растут первые листья, стебель винограда освобождается от слоя почвы, вокруг куста делается отверстие, чтобы вылечить растения и облегчить их удаление в июне, а затем в августе поверхностные корни, которые образуются на частях дерева, сбрызнуты землей. Если в первый год посадки на уход за виноградом не обращать внимания, корневая система куста не будет достаточно развита и неизбежно замерзнет. После июньской обработки куст снова наполняется, а после августовского среза корней на поверхность добавляется 10 см капель.
- Сформированные в июне 3-4 сильных побега оставляют сильнейшие, которые впоследствии станут основой мощного куста, а остальные будут срезаны.
- Для лучшего выживания и роста молодого винограда, поливайте из расчета 10 литров на куст и, в зависимости от погодных условий, растение должно получать влагу не реже одного раза в неделю.
- Благодаря поливу можно сочетать подкормку винограда с суперфосфатом и препаратами, содержащими азот, которые способствуют развитию зеленой массы растения.
Обрезка, формирование куста
Обрезку укрывных сортов винограда нужно проводить в апреле – в это время в лозе начинается активное движение соков. Цель мероприятия – сократить количество побегов. Если побегов будет слишком много, растение не сможет обеспечить их все питательными веществами и соками. Вследствие ягоды будут мельчать, а урожайность сократится.
Больные и засохшие растения нужно удалить в первую очередь, чтобы они не лишали питательных веществ здоровые растения и не мешали им развиваться. Используйте только хорошо заточенный секатор. Срез делайте медленно и аккуратно, чтобы лоза не сплющивалась.
Штамбовая формировка:
- Первый год – обрежьте саженец до двух глазков, остальное удалите.
- Второй год – выберите один побег, который будет являться штамбом, и укоротите его до 50-90 см (можно на всякий случай оставить еще один побег, обрезав его до двух глазков).
- Третий год – удалите на штамбе все побеги, оставив два верхних и обрезав каждый из них до двух глазков.
- Четвертый год – отплодоносившие побеги срежьте, сформируйте новые плодовые звенья (с каждой стороны куста оставьте по два побега – один срежьте до двух глазков, другой – до 10 глазков).
Формировка без штамба:
- Первый год – удалите сухие и поврежденные части растения, из молодых побегов оставьте 10%, каждый из оставленных побегов обрежьте на высоте 2-3 см над второй почкой.
- Второй год – оставьте 2-3 крепких побега, обрезав их до двух почек, остальные молодые побеги срежьте.
- Третий год – сучок замещения укоротите до двух глазков, плодовую стрелку укоротите до 10 глазков, на каждом рукаве оставьте по две лозы, остальные удалите.
После окончания обрезки смажьте все срезы садовым варом. Эта процедура предотвращает вытекание сока и защищает от болезнетворных микроорганизмов.
https://youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ
Снятие укрытия после зимы
Самое первое мероприятия, которое должен провести виноградарь в своём винограднике, — это вовремя и правильно раскрыть лозу.
Видео: когда открывать виноград весной
Что нужно сделать сразу после открытия
Внимательно осмотреть виноградную лозу на предмет подопревания, которое могло возникнуть из-за того, что внутрь укрытия зимой попала влага либо лоза лежала на мокрой земле.
Если вы обнаружили такие подопревшие заплесневелые побеги, то желательно поскорее снять укрытие и, выбрав сухой погожий денек, провести ранневесеннюю обработку кустов медным купоросом или бордосской жидкостью (2-3% раствором до распускания почек и/или 1% после их распускания). Таким образом вы сможете обеззаразить лозу от болезней и образовавшейся плесени.
Опрыскивание винограда весной
Весеннее опрыскивание представляет собой практически обязательную процедуру для получения отличного урожая. Обработка от болезней и вредителей производится не только для самого куста, но и для почвы. Эффективность этих процедур напрямую зависит от своевременной подвязки растений. Развитие опасного для куста грибка начинается после первых осадков, в результате которых грибок может перейти с почвы на побег. Весной для обработки используются следующие препараты:
- бордоская смесь (в 3% концентрации);
- раствор Ридомила (в 1% концентрации);
- железный купорос (в 3% концентрации);
- раствор Цинеба (концентрация 0,5%).
Обработка и подкормка винограда весной
При пересадке и посадке винограда весной почва обрабатывается Гексахлораном или Инозитом, этот раствор помогает корневищам быстрее приживаться и дезинфицирует грунт. Посаженный молодняк прикрывают от жгучего солнца непрозрачной пленкой или агроволокном, а чтобы на них не образовывался грибок, поливают медным купоросом или Бордосской жидкостью (раз в неделю).
Виноград, уход за которым в весенний период особенно важен, нуждается в своевременной и правильной подкормке.
- Перед тем, как с винограда полностью убирают укрытие, под кусты вносят удобрение. Это можно сделать во время проветривания, или в приствольный круг. На 10 литров воды понадобится: суперфосфат (20 грамм), калийная соль (5 грамм) и аммиачная селитра (10 грамм). Эта порция рассчитана на полив одного виноградного куста.
- После снятия зимнего укрытия виноградные побеги целесообразно обрызгать фунгицидами, чтобы предотвратить развитие заболеваний. Проводят обработку, когда на молодых побегах появляется четыре листика. Если в прошлом году растения болели, в комплекс ухода за виноградом весной включают также обработку каждого куста. Для обработки рекомендуют «Нитрофен» — 200 грамм препарата разводят в 10 литрах воды.
- В начале мая кустарники обильно подкармливают жидкими удобрениями или гранулированными, например, препаратом Florovit. Делают это приблизительно за неделю до предполагаемого цветения.
Уход за виноградом весной
Март
В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда
Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение
Тогда обрезка может привести к «плачу лозы» и усыханию куста.
Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста
Если вам не повезло, и растение «заплакало», можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, «Искусственную кору».
Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.
Апрель
Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму
Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.
Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.
Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.
Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.
Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.
В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда
При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня
Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.
Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников
Май
Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.
Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.
В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).
Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней
Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди
При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа
Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса)
В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.
Прививки
Кусты, которые прививаются другим сортом, называют подвой, а те, которым прививают – привой. Лучше всего заниматься прививками в апреле, когда на подвоях набухают почки, а температура воздуха держится на уровне не ниже +15.
Существуют различные технологии и виды прививок:
- Настольный способ. Проводится в закрытом помещении в феврале или марте. Название пошло от того, что весь процесс происходит на столе. Делается прививка методом косой копулировки, оставляя язычки на штамбовой части и отступая 2-3 см от побега, что вырос. После завершения обрабатывается любым активным физиологическим средством.
- Прививание сверлом. Сначала срезают штамб, после выбирается место для сверления. Рекомендуется прививать там, где штамб наиболее широкий. Сверло перед процедурой обязательно дезинфицируется в растворе марганцовки. Проводить прививание сверлом лучше всего в конце апреля – начале мая.
-
Прививка «в расщеп». Включает в себя два метода:
- чёрный – берут прошлогодний сохранённый побег и вживляют в старый виноградный куст;
- зелёный – метод проводят чубуком, который одного года с зелёным побегом.
- Прививка в штамб. В этом варианте прививают минимум два привоя, имеющих по 3 глазка на каждом. Лучший период – от начала сокодвижения до конца мая. Перед процедурой удаляется 10 см почвы, штамб очищается от старой коры. Прививку делают в верхней части корневой системы.
Когда весной начинают уход за виноградом?
Весенний уход за виноградом включает в себя целый комплекс работ, сроки выполнения которых зависят от климата, конкретных погодных условий и от способа зимовки винограда.
Сигналом к началу весенних работ служит прекращение ночных заморозков. Чтобы освободить виноград от укрытия, дождитесь, когда среднесуточная температура превысит 5 °C. Как только установится стабильная теплая погода, виноград открывают и приступают к выполнению весеннего комплекса работ.
Что надо знать о начале весеннего ухода:
- Обрезку неукрывного винограда можно начинать уже в начале марта, как только позволят погодные условия.
- Обрезку необходимо закончить до набухания почек, иначе обрезанные кусты будут сохнуть.
- В начале марта также можно начинать подкормку. Причем укрывной виноград открывать для этого необязательно.
Как организовать полив и подкормку
Качественный полив и подкормки позволяют увеличить урожайность виноградных кустов почти в 2 раза, улучшается при этом товарный вид и вкусовые качества плодов. От летнего полива зависит урожай следующего года, потому что плодовые почки закладываются именно в летний период.
Полив организуют разными способами:
- вдоль виноградных шпалер в междурядьях прокапывают борозды (арыки);
- монтируют надземную капельную систему орошения;
- с помощью труб организуют подземный полив.
Справка!На виноградниках, где организован подземный полив, ягоды растрескиваются меньше.
Летом проводят вегетационные поливы, они направлены на развитие растений, их главная задача – не допускать пересыхания почвы. В июне молодые виноградные кусты поливают 1 раз в 7 дней, расходуют на одну лозу 5-20 л. Объем воды зависит от погодных условий. В июле частоту снижают до 2 в месяц, в августе прекращают, чтобы ускорить вызревание лозы.
Схема полива плодоносящих кустов другая:
- количество от 5 до 7;
- максимальная потребность во влаге − последняя декада июля, первая декада августа;
- прекращают полив до и во время цветения, чтобы исключить изростание цвета;
- не злоупотребляют орошением в начале созревания гроздей, избыток влаги ухудшает вкус, снижает транспортабельность, понижает устойчивость винограда к серой гнили.
Опытные виноградари по листьям определяют, нужен ли растению полив. Лоза испытывает жажду, если в начале лета у побегов не расправляются верхушки и листья плоские. В разгар лета сигналом к поливу служит пожелтение кончиков листьев, более темный цвет листовой пластины.
Ошибки при поливе
Вред виноградным кустам приносит неграмотный полив. Растение испытывает стресс, если грунт хорошо прогрелся, а воду используют проточную, холодную не из естественного водоема (озеро, река) или емкости, а из колодца, скважины, водопровода.
Чтобы растения не испытывали теплового шока, их поливают на рассвете, тогда разница температур проточной воды и почвы минимальна. Ощутимо страдают кусты при поливе их в жаркий день мощной струей теплой воды из шланга.
Подкормки минеральные
В умеренном климате виноград не вызревает без системных подкормок минеральными удобрениями. В летний период кусты подкармливают препаратами, содержащими фосфор и калий. На величину, вкус плодов, скорость созревания влияет калий. Для вызревания лозы нужен фосфор.
Справка!Перед уборкой урожая подкормки не проводят в течение 2 недель.
Время | Состав | Количество в граммах на 10 литров воды |
июнь | суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль | 20:10:5 |
июль | суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль | 20:10:5 |
во время созревания | суперфосфат, зола | 50:200 |
Подкормки органические
Зола – отличное органическое удобрение. Летом ее используют все опытные виноградари. В ней содержатся все необходимые для жизнедеятельности винограда макро- и микроэлементы. Наибольшая концентрация полезных веществ в золе, полученной при сжигании лузги подсолнечника. Из нее готовят настой для проведения внекорневой подкормки:
- ведро воды;
- стакан золы.
Внекорневая подкормка зольным настоем ускоряет вызревание лозы, способствует накоплению сахаров в плодах. Для размножения полезных микроорганизмов в почве виноград поливают настоем коровяка или травы. Эти жидкие удобрения содержат азот, поэтому их используют при симптомах азотного голодания в первой половине лета. Во второй половине лета виноград коровяком не удобряют.
Типичные ошибки ухода за виноградом весной
Начинающие садоводы, которые впервые посадили на своем участке эту культуру, из-за своей неопытности часто ошибаются. Бывалые же садоводы советуют при уходе за виноградом весной изначально ознакомиться с возможными ошибками, чтобы не допустить досадных промахов. Ведь ознакомившись с перечнем популярных заблуждений, можно уберечь растение от собственных пагубных действий.
- Не соблюдают сроки открытия.
- Не проводят влагозарядный полив.
- Растение недостаточно обрезают или обрезают только молодые побеги.
- Пренебрегают профилактическими опрыскиваниями от болезней и вредителей.
- Побеги крепят к шпалере проволокой или плотной веревкой.
- Прививают между собой сорта с плохим аффинитетом.(совместимость между привоем и подвоем при их сращивании и дальнейшем возделывании привитого винограда).
Будет ли виноград обильно плодоносить в текущем году, напрямую зависит от качества проведения работ с виноградом весной. Чтобы наверняка полакомиться вкусными ягодами нужно в точности соблюдать правила по уходу за растением.
Видео: уход за виноградом весной.
https://youtube.com/watch?v=vDniJdWG6vk