Когда сеять сельдерей на рассаду в 2021 году

Общая информация

Корневой сельдерей – распространенный корнеплод среди огородников. Обладает овощ особенными вкусовыми качествами, подходит для длительного хранения, употребления в свежем виде и для заморозки. Отличается полезными свойствами.

Вырастить такую культуру на грядке не составит труда даже неопытному огороднику, тем более, если учитывать все рекомендации и особенности. Кому не нравиться корневой сельдерей, можно отдать предпочтение сельдерею на зелень. Сортовое разнообразие удивляет. Если обеспечить должный уход за растением, то урожай обязательно порадует.

Чтобы в итоге получить качественные корнеплоды, необходимо правильно выбрать сорт и подготовить посадочный материал. При выборе семян рекомендуется учитывать такие нюансы, как:

• климатические условия произрастания культуры;
• сроки получения урожая (раннеспелые, среднеспелые и поздние представители данного овоща);
• размеры вызревших корнеплодов.

Также не стоит игнорировать вкусовые качества, так как у каждого сорта есть незначительные отличия, с которыми необходимо предварительно ознакомиться. При покупке семенного материала рекомендуется придерживаться советов специалистов, а именно:

обращайте внимание на срок годности семян и дату упаковки, приобретать нужно только свежий посадочный материал и желательно уже обработанный (информация об этом также должна указываться на упаковке);
лучше покупать сорта, урожай созревшего плода будет 500 г и более;
отдавайте предпочтение раннеспелым представителям, чтобы растение успело не только вырасти, но и в итоге вызреть;
на прилавки представлено большое разнообразие сортов, но лучше всего приобретать отечественных производителей, так как данные культуры более приспособлены к условиям страны. Можно покупать и импортные сорта, потому что они отличаются урожайностью

В любом случае необходимо отдавать предпочтение только проверенным маркам.

Как правильно сажать

Получение сильной рассады в первую очередь зависит от соблюдения технологии. На конечный результат влияет подготовка семян, состав грунта и выбор емкости для посадки.

В какой грунт

Субстраты для посадки овощных культур продаются в магазинах для садоводов. Состав таких смесей учитывает особенности растений, для которых предназначается. Приготовить почву для рассады можно самостоятельно.

Для этого потребуется:

• торф низменный – 3 части;
• земля дерновая – 1 часть;
• перегной – 1 часть;
• песок: речной или карьерный.

Дополнительно в качестве минеральных удобрений вносится мочевина и зола. Первая – для питания растений азотом, вторая – минеральными веществами. Желательно смешать компоненты за несколько дней до посадки. После приготовления субстрат дезинфицируют, поливая раствором фунгицида от грибковых заболеваний и перманганата калия.

Емкости

В качестве тары для проращивания в садоводстве используются емкости различных размеров и конфигураций.

В качестве примеров наиболее часто применяемых емкостей можно привести:

• торфяные горшочки;
• пластиковые контейнеры;
• одноразовая посуда;
• стаканчики от пищевых продуктов;
• пластиковые кассеты для рассады.

Определяющие факторы выбора – практичность и доступность. Растениям же важны питательные и структурные качества почвы. Берут, как правило, тару небольшого объема. Учитывают удобство полива и размещения на подоконнике.

Подготовка семян перед посевом

Перед посадкой проводят подготовку семенного материала. Проводимые мероприятия направлены на увеличение процента всхожести и скорости прорастания, предотвращение заболеваний растений. Выделяют несколько обязательных правил предпосевной обработки.

1. Обеззараживание. Дезинфекция посадочного материала для уничтожения патогенных микроорганизмов, способных навредить посевам. Применяют обычный перманганат калия, добавляют один грамм марганцовки на стакан воды и проводят обработку в течение получаса. 
2. Стратификация. Семена должны «перезимовать» прежде чем будут готовы к проращиванию. Процедуру допустимо проводить как до этапа обеззараживания, так и после его окончания. На влажную ткань равномерно насыпают семена. Это удобно делать на широкой тарелке. Сверху укрывают еще одним слоем материи, ставят в пакет и убирают в низ холодильника на две недели, ткань все это время нужно увлажнять.
3. Замачивание. Семечки высыпают в миску или контейнер. Затем наливают небольшое количество теплой воды. Слой жидкости не должен быть больше 3–5 мм. Этап замачивания длится в среднем двое суток. За это время воду несколько раз меняют (через 4 часа). Для определения точного срока ориентируются на внешний вид семян. Когда они набухнут, переходят к следующей стадии.
4. Проращивание. Для появления ростков семена выдерживают между слоями влажной ткани. Проводится процедура в теплом месте в течение трех-четырех дней. Как только появятся маленькие росточки, приступают к посадке. Проращивание позволяет определить всхожесть семян и провести отбраковку до высевания в грунт.

Посев семян в грунт

1. Приготовьте тару для посева и заполните ее приготовленным или приобретенным грунтом.
2. Хорошо увлажните почву, обильно полив ее и дав влаге впитаться.
3. Бережно, чтобы не повредить ростки, распределите семена по поверхности, рядками на расстоянии 3–4 см. Если используются маленькие индивидуальные стаканчики, то в них укладывают по 3 семечка. Насыпьте сверху несколько миллиметров торфа или просеянного влажного песка.
4. Емкости с посадками накройте пленкой или стеклом.
5. Поставьте посадки в теплое светлое место.

Как правило, всходы появляются через 14 дней. Емкости ежедневно проветривают. Землю по мере необходимости увлажняют.  После появления всходов полиэтилен убирают.

Пикировка

Когда рассада подрастет, проводят пикировку. Происходит это через две-три недели после посадки. Для черешкового и листового сельдерея практикуют прореживание. Просто удаляют менее развитые и слабые растения так, чтобы между оставшимися растениями образовалось пустое пространство. Рекомендуемое расстояние – 4–5 см.

Корневой сельдерей рассаживают в индивидуальные торфяные стаканчики. Ослабленные пересадкой растения первые несколько дней держат в тени. Вплоть до высадки в грунт рекомендуется поддерживать температуру около пятнадцати градусов.

Посадка сельдерея в открытый грунт

Когда высаживать сельдерей в открытый грунт

Посадка сельдерея в открытый грунт осуществляется на стадии развития у сеянцев 4-5 листьев при росте 12-15 см, когда пройдет 50-60 дней с момента появления всходов. За 2-3 часа до пересадки сеянцев на грядку их обильно поливают. Лучшее время пересаживать сеянцы на участок – середина первой декады мая. Не передерживайте рассаду корневого сельдерея, иначе трудно будет ожидать от нее качественных корнеплодов. Перед посадкой рассаду обильно поливают, чтобы было легче извлекать ее вместе с комом земли из горшков или ящика.

Грунт для сельдерея

Выращивание сельдерея и уход в открытом грунте начинается с подготовки участка. Сельдерей любит рыхлые, легкие, плодородные супесчаные почвы нейтральной или слабощелочной реакции. Грядку для сельдерея располагают на открытом солнечном месте.

Лучшими предшественниками для сельдерея являются бобовые, капуста, помидоры и огурцы, но после таких культур, как укроп, петрушка, пастернак и морковь лучше сельдерей не выращивать.

Участок под сельдерей нужно подготовить с осени: почву перекапывают на глубину штыка лопаты, распределяя на каждый м² по 3,5-4 кг перегноя или компоста и по 20 г двойного суперфосфата. Весной на участке рыхлят грунт, одновременно внося на каждый м² по 35-40 г комплексного минерального удобрения.

Посадка сельдерея в грунт

Как сажать сельдерей в открытый грунт? Сеянцы корневого сельдерея высаживают на грядку на расстоянии 40-50 см в ряду при междурядьях такой же ширины, а сельдерей стеблевой и листовой располагают через 15-20 см, сохраняя дистанцию между рядами около 30 см. Можно высаживать сельдерей между грядками таких культур, как чеснок, картофель, лук. В каждую лунку добавьте по горсти перегноя и золы, смешайте их с землей и заглубите при посадке каждый сеянец до семядольного колена, после чего уплотните почву вокруг сеянцев и полейте участок. После посадки сеянцы на несколько дней притеняют от яркого солнца бумагой.

Выращивание сельдерея в грунте

Выращивание черешкового сельдерея и уход за ним в некоторых моментах отличаются от выращивания корневого или листового сельдерея. В целом, вам предстоит выполнение хорошо известных процедур – мульчирование, полив, прополка, рыхление грунта, а при необходимости обработка от вредителей и болезней. Чтобы не допустить быстрого испарения влаги из почвы и образования на ней корки, участок с сельдереем сразу после посадки покрывают слоем торфа, опилок или скошенной травы.

За три недели до уборки черешкового, или стеблевого сельдерея проводят высокое окучивание его кустиков, что способствует отбеливанию черешков, снижению в них горького привкуса и содержания эфирных масел с резким запахом.

Если вы выращиваете сельдерей корневой, освободите в середине лета его верхнюю часть от почвы, оборвав боковые корни, а листья сельдерея корневого прижмите к земле. Не переживайте за то, что они ломаются – растению это не повредит, наоборот, этот прием способствует формированию максимально крупного корнеплода.

Когда наступает время собирать урожай, черешковый сельдерей, так же, как и корневой, убирают полностью, а сельдерей листовой можно использовать для выгонки в домашних условиях в зимнее время: выкопайте растения с комом земли до наступления первых холодов и высадите их в горшки.

Полив сельдерея

Поскольку сельдерей влаголюбив, его полив осуществляют из расчета 20-25 л воды на 1 м² в неделю. Не допускайте пересыхания почвы. В засуху придется поливать сельдерей ежедневно. Почва на грядке должна быть все время слегка влажной. Полив сельдерея проводят под корень.

Подкормка сельдерея

Для того чтобы сельдерей дал хороший урожай, его в течение сезона подкармливают четыре раза. О подкормке в рассадный период вы уже знаете. Через неделю после высадки на грядку сельдерей удобряют травяным настоем, а еще через две недели проводят подкормку сельдерея настоем коровяка или куриного помета. В последние дни июля в грунт на грядку с сельдереем вносят суперфосфат из расчета 30 г на м².

Как сажать сельдерей корневой на рассаду?

Чтобы получить качественную, крепкую и закалённую рассаду корневого сельдерея необходимо провести правильный посев семян. На данном этапе огородник должен ответственно отнестись к подбору посадочных ёмкостей, приготовлению питательного субстрата и подготовке семян. Грунт для рассады можно приобрести у специализированном магазине или подготовить самостоятельно из следующих компонентов:

• дерновая почва – 1 часть;
• перегной – 2 части;
• песок – 1 часть.

Важно! При отсутствии дренажных отверстий в деревянных ящиках или пластиковых контейнерах на дно таких ёмкостей укладывают мелкие камушки или гальку – это предотвратит застой влаги у корневой части молодых растений.

После укладки дренажного слоя ёмкости засыпают питательным субстратом. Питательную смесь готовят за несколько дней до предполагаемого срока посеву. После перемешивания всех компонентов в необходимых пропорциях землю проливают кипятком или слабым раствором марганцовки 1% концентрации. Ещё через сутки почву проливают раствором фунгицида, который защитит культуры от возможных грибковых заболеваний. Для обогащения грунта микроэлементами в его состав добавляют древесную золу из расчёта 1 столовая ложка указанного вещества на каждый килограмм смеси.

В качестве ёмкостей для посадки корневого сельдерея могут использоваться:

• торфяные таблетки;
• деревянные ящички;
• пластиковые контейнеры;
• торфяные горшочки;
• пластиковые кассеты.

Посадочные ёмкости обеззараживаем и наполняем питательным субстратом. После этого приступаем к подготовке семенного материала. Семена сельдерея ребристые, мелкие, овальной формы. Их поверхность имеет серый или коричневатый цвет. Зёрнышки имеют высокий процент всхожести в первые два года после сбора семян, после этого количество всходов резко уменьшается.

Чтобы не остаться без урожая необходимо использовать для выращивания сельдерея только свежий семенной материал или проверять его на всхожесть. Известно, что семена сельдерея прорастают очень медленно, не раньше 2 недель с момента посева. При этом вегетационный период некоторых сортов сельдерея около 6 месяцев.

Чтобы ускорить появление всходов, необходима предварительная подготовка семенного материала. Гораздо проще посадить проклюнувшиеся зёрнышки и получить ростки уже на 4 день после посадки, чем ждать 2 недели до их появления. Подготовку проводят несколькими методами:

• Процедура барботимрования подразумевает вымачивание зёрнышек в обогащённой кислородом воде на протяжении суток. После этого семена замачивают на 25-30 минут в растворе марганцовки 1% концентрации, затем помещают на 18 часов в раствор симулятора роста (пару капель препарата эпин на стакан воды).
• Если нет возможности провести процедуру барботирования семена сельдерея заматывают в хлопчатобумажную ткань, связывают её узелком и опускают в стакан с водкой на 15 минут. После этого их промывают водой и немного подсушивают, чтобы не слипались между собой во время посева.

После наполнения посадочных ёмкостей почвой верхний слой земли слегка уплотняют, увлажняют при помощи пульверизатора и раскладывают семена корневого сельдерея по поверхности. После этого зёрнышки присыпают тонким слоем почвы, чтобы только прикрыть и опять увлажняют землю опрыскивателем. Для улучшения всхожести контейнеры накрывают прозрачной плёнкой или стеклом, это поможет создать парниковый эффект.

Рассаду выращивают при температуре 22-25 градусов. До появления всходов контейнеры необходимо проветривать по несколько раз в день. Когда появятся первые ростки, укрывной материал снимают, снижают температуру в помещении на 3-5 градусов и ставят ёмкости на хорошо освещаемый подоконник. Уход за рассадой сельдерея корневого не сложный, достаточно периодического полива и внесения подкормок в жидком виде. Более подробно об уходе за рассадой можно ознакомиться из видео ролика на нашем сайте.

Как правильно выбрать семена

Несмотря на то, что долгое время сельдерей был обделен вниманием огородников нашей страны, в последние годы он все чаще стал появляться на грядках, как в парниках, так и в открытом грунте. Этот овощ стал пользоваться популярностью не только за свой пикантный вкус, но и за те полезные вещества, которыми богат корнеплод и его зеленая часть

Самым первым делом, с которого необходимо начинать выращивать сельдерей любого сорта, является выбор посевного материала. Этот этап следует выполнять правильно, чтобы под зиму суметь собрать урожай и заготовить его.

Вначале необходимо определиться с сортом. На сегодняшний день выбор сортов сельдерея различных видов достаточно обширен. Здесь каждый найдет для себя оптимальный вариант, как по особенностям выращивания, так и по вкусовым качествам. После этого необходимо определиться с тем, в какие сроки нужно сеять выбранный посадочный материал, а также провести его правильную подготовку. Причем здесь важную роль играет то, каким способом будет осуществляться выращивание (рассадный или безрассадный способ). Обычно сроки посадки семян указаны на упаковке. Однако материал для высевки в грунт можно с предыдущего года заготовить своими руками. В таком случае в выборе времени посадки необходимо ориентироваться по виду растения (корневой, листовой и т.д.). Но многие огородники советую покупать семена, чтобы повысить свои шансы на успех. Ведь не всегда получается самостоятельно правильно заготовить семена для будущих посадок.

Выбор посадочного материала играет важную роль, поскольку от его правильности зависят сроки созревания, объем собираемого урожая, а также его вкусовые качества. Чтобы добиться отменного урожая, необходимо при покупке семян провести следующие действия:

• выбирать только тот посадочный материал, срок годности которого заканчивается в следующем году;
• необходимо отдавать предпочтение сортам, образующих крупные корнеплоды или зеленную массу. Что касается корневых сортом, то масса их корнеплодной части должна составлять примерно 500 г;
• многие эксперты советуют выбирать раннеспелые сорта. В таком случае урожай успеет созреть к заморозкам и под зиму у вас будет его достаточно. А вот поздние сорта явно не успеют вызреть в ситуации, когда они были высажены в открытый грунт.

Наиболее качественным на сегодняшний день считается посевной материал импортной селекции. Но не стоит думать, что отечественные селекционеры плохи. Среди них также существует много достойных вариантов к рассмотрению. При этом необходимо приобретать продукцию тех производителей, с которым раньше уже работали вы сами или вам порекомендовали соседи.

Однако, какие бы не были выбраны семена, их следует подготовить, чтобы повысить всхожесть посадочного материала (особенно важно это в ситуации, когда будет осуществляться непосредственная посадка в грунт). Дело в том, что семена сельдерея достаточно долго всходят

Это обусловлено тем, что в них содержится большое количество эфирных масел, которые тормозят процесс прорастания. Поэтому в данной ситуации предварительная подготовка посадочного материала не является рекомендацией. Иначе всхожесть семян может длиться до месяца, а, в конечном счете, прорастут единицы. Причем, если посадка и уход за ними были неправильны, то сроки всхожести могут заметно отодвигаться.

Чтобы подстегнуть семена к росту, их необходимо замочить. Стоит отметить, что процесс подготовки корневого и листового сельдерея будут немного отличаться. При этом сама подготовка семян может осуществляться различными способами:

• первый способ – барбатирование посадочного материала в воде, которая насыщена кислородом. После этого семена в течение 45 минут нужно вымочить в слабом растворе марганцовки (1 %-й раствор). Температура раствора должна составлять 20-22оС. Затем проводится их промывка проточной водой, после чего посадочный материал готов к высадке;
• второй способ – вымачивание семян осуществляется в слабом растворе перманганата калия (1 %-й раствор) на протяжении 45 минут. Затем хорошо промываем посадочный материал. Теперь его следует замочить в растворе Эпина (4 капли растворяем в стакане воды). В этом растворе семена должны находиться на протяжении 18 часов. После этого их можно высаживать в грунт;
• третий способ – промыть семена горячей водой. После этого их помещаем во влажную марлю и в таком виде оставляем на трое суток. На сей раз их следует немного подсушить на бумаге. Теперь они готовы к посеву.

Проводят подготовку посадочного материала необходимо помнить, что какой бы метод подготовке семян не был бы выбран, ни в коем случае нельзя менять его порядок. В противном случае вряд ли получиться добиться хорошей всхожести.

Сроки созревания разных сортов сельдерея и уборка

Сроки созревания сельдерея зависят от погодных условий региона произрастания, специфики сорта. Например, корневой имеет наибольший период вегетации – для полного созревания может понадобиться 150-200 дней. Менее 100 суток необходимо черешковым сортам. А вот листовые виды созревают быстро – им достаточно двух месяцев после того, как проклюнулись первые всходы.

Что касается сбора урожая, то в среднем он начинается в середине осени.

Внимание!

Если в этот период в области уже начались заморозки, то убирать урожай надо на несколько недель раньше, чтобы не потерять его.

Существуют общие советы по сбору сельдерея в отдельных регионах:

• Подмосковье – идеальное время для этого приходится на конец октября-начало ноября. Здесь для выращивания подходят поздние сорта, потому что область отличается повышенным уровнем влажности;
• Поволжье – зима холодная и снежная, а лето очень жаркое, поэтому культуру снимать надо в первый весенний месяц;
• Сибирь и Урал – для выращивания здесь подходят ранние сорта, поскольку зимы суровы, а заморозки начинаются рано. По этой причине собирать сельдерей необходимо в июле.

Ориентироваться следует и на внешний вид овоща. Так, корневая культура готова к сбору, если ботва приобрела желтый цвет.

Убирать сельдерей черешковый и листовой немного сложнее

Листья и черешки нужно не срывать, а осторожно срезать, стараясь не повредить корнеплод

Уход за всходами

Важными инструментами для выращивания здоровой рассады являются температурный режим, освещение, полив, подкормка.

Необходимо ежедневно отслеживать развитие саженца, чтобы не пропустить признаки изменений в его росте для принятия определенных действий.

Сигнал	Действие
Появление всходов	Уменьшение температуры до 15-18°С
Появление всходов	Полив земли биопрепаратом триходермин для обеззараживания почвы
Вытягивание ростков и заваливание набок из-за короткого светового дня (меньше 8 часов)	Дополнительное подсвечивание фитолампой
Рост саженца до 10 см	Снятие пленки
Появление 1-2 листочков	Прореживание, удаление слабой и переросшей рассады, расстояние между сеянцами — 3-4 см.
Пересыхание почвы	Полив под корень, не задевая листьев, маленькими порциями, чайной ложкой или шприцем только теплой водой. Холодная вода – причина «черной ножки»
Появление светло-зеленой окраски листьев	Подкормка мочевиной (1/2 ч. л. на 1 литр воды)
10 дней после всходов – 1 подкормка	Подкормка нитрофоской по 2 ст. л под каждое растение (раствор: 1 ч л на 3 л воды)
Появление 2-3 листьев	Пикировка
Появление 4-5 листьев	Высадка рассады в грунт с сохранением земляного кома

В процессе выращивания рассады у многих возникает путаница в вопросе о прищипывании корешка при пикировке саженца.

Есть два мнения:

1. Прищипывание способствует лучшему росту корнеплода.
2. Прищипывание приведет к отставанию в росте, деформации формы и уменьшении величины корнеплода.

Опытные овощеводы четко высказываются по этому вопросу: у корневого сельдерея не прищипывать кончик главного корня, у черешковых и листовых — обязательно прищипывать.

Логика понятна, прищипывание ведет обильному разрастанию корней, что совершенно не нужно корневому сельдерею, но очень важно для сельдерея черешкового и стеблевого

Закаливание рассады

За 2 недели перед посадкой рассады на участок, необходимо провести закаливание, приучая ее к пребыванию в естественных условиях. В течение 7 дней емкости с рассадой выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания, начинать можно с 1-2 часов.

Сначала выносят в полутень, потом постепенно на участки, освещенные солнцем. Закаливание начинают с дневных часов, затем обязательно выносят рассаду и ночью. Можно использовать необогреваемую теплицу, террасу или балкон.

Что еще надо знать для выращивания рассады сельдерея:

1. Первый полив проводят на 4-5 день после появления всходов, далее – раз в неделю или опрыскивание при пересыхании почвы.
2. При проращивании не используют марлю, только ткань.
3. Досвечивание ростков первые 5 дней проводится круглосуточно, в последующие дни только утром и вечером, в пасмурные дни – весь день.
4. После пикировки саженец ставится в тень на 2-3 дня.
5. Нельзя подсыпать землю под семядольные листья ростка, иначе корнеплод вырастет с «лохматой бородой».
6. При пикировке стебель углубляют на 1/3 в землю

Хорошей рассадой сельдерея считают растения, высотой 12-15 см, с 4-5 листьями и развитыми корнями. Они готовы к посадке на гряды в возрасте 60 дней для средней полосы и в возрасте 80 дней для северных регионов. Если же рассада была слабой либо переросшей, вряд ли урожай будет качественным.

Уход за рассадой

К моменту посадки на грядки рассада должна быть сильной и здоровой. Для этого ей требуется грамотный уход. Он заключается в организации оптимального температурного режима освещения. А также своевременного полива и внесения удобрений для обеспечения посевов питательными веществами.

Освещение

Световой день в период выращивания рассады короток. Погода, как правило, не часто радует солнечными днями. В результате из-за недостатка освещения всходы сильно вытягиваются. Растения растут слабые и истонченные. Сельдерею для нормального развития требуется дополнительное освещение. Для его организации применяют лампы дневного света.

В первую неделю искусственное освещение проводят круглосуточно. В дальнейшем лампы включают утром и вечером, искусственно увеличивая световой день. А также в пасмурную погоду, чтобы компенсировать недостаток солнечного света.

Температура

Оптимальная температура для проращивания семян – около 26 ºC. После прорастания температуру понижают на десять градусов. При более холодных условиях развитие посадок сильно замедляется.

Если рассаде будет жарко, она начнет страдать от обезвоживания. Еще слабая корневая система не будет успевать компенсировать потери влаги, растения завянут.

Полив и влажность

Для прорастания семян необходим влажный микроклимат. Он поддерживается за счет укрытия полиэтиленовой пленкой емкостей с посадками. При высыхании земли, ее увлажняют из пульверизатора. После появления всходов, высокая влажность воздуха не нужна и пленку убирают. На протяжении всего времени выращивания рассады следят за тем, чтобы почва была влажной, но без стоячей воды.

Используют только подготовленную воду комнатной температуры. После полива аккуратно рыхлят верхний слой почвы, чтобы не образовывалась корка.

Подкормка

До проведения пикировки и 14 дней после сельдерей не подкармливают. Ему достаточно тех питательных веществ, которые уже имеются в субстрате.

В большинстве случаев проводится две подкормки.

Первая – через две недели после пикировки (0,5 ч ложки разбавить 1 л воды) Такое удобрение поможет набрать силу бледно-зеленой или желтоватой рассаде.

Вторая – после появления 3-х настоящих листочков, не ранее чем через 10 дней после первой. Можно использовать комплексные удобрения , например, «Растворин» жидкие концентраты гуминовых веществ «Идеал», «Гуми».

Для подкормки корневого сельдерея хорошо подойдет раствор (1 ст. ложка натриевой или калиевой селитру на 5 л воды).

Почва для рассады корневого сельдерея.

Почва должно быть очень рыхлой, воздухопроницаемой. Не берите землю с участка, она, как правило, для всходов сельдерея тяжёлая, и в ней растения очень медленно развиваются.

Чем реже вы распределите семена, тем легче вам потом будет делать пикировку. Сельдерей не выращивают без пикировки из-за обилия корней, которые он образует. Если оставить растения сельдерея в одной ёмкости, корни переплетутся между собой, и при высадке в грунт неизбежно корни будут сильно травмированы.

Вместо снега можно использовать туалетную бумагу или бумажную салфетку. На них тоже видно всё, а размокшая бумага не препятствует проникновению корешка в почву.

Для полива можно пользоваться водой с добавлением фитоспорином или другого биологического препарата.

Семена, предварительно обработанные водкой, начинают прорастать через 10 дней. Без обработки процесс прорастания может затянуться до 3 недель.

Всходы корневого сельдерея. Фото Мария (Челябинская область).

Всходы корневого сельдерей имеют свойство очень быстро вытягиваться, поэтому им необходимо много света, без дополнительной подсветки не обойтись.

Когда сажать сельдерей на рассаду в 2022 году: благоприятные дни по лунному календарю

Первое, что нужно знать, перед посадкой сельдерея – это то, что он очень чувствителен к перепадам температуры и не переносит холода или чрезмерной жары. Если посадить его слишком рано, то овощ вырастет слабым или урожая вообще не будет.

Хорошо растет в болотистых условиях, но и в своем огороде можно добиться благоприятного роста и урожая, если правильно о нем заботиться.

Созревание довольно длительное, поэтому проще всего вырастить эту овощную культуру рассадным способом, чтобы уже к осени начал появляться урожай.

Фазы Луны имеют важное значение при посадке. Так, специалисты не рекомендуют проводить никакие посадочные работы в новолуние, так как велика вероятность, что урожай будет слабым

В полнолуние вообще не желательно работать в огороде. Во время растущей Луны самое подходящее время для посадки сельдерея. Также можно заниматься посадкой семян на убывающую фазу.

Как уже было сказано, сельдерей долго созревает – урожай можно будет увидеть только через 5-6 месяцев после посева семян. Поэтому начинать сажать эту овощную культуру рассадным способом надо начинать с января по апрель, чтобы овощ успел к осени созреть.

Если вы не знаете когда сажать сельдерей корневой на рассаду, или когда сажать черешковый сельдерей на рассаду в 2022 году, то есть определенные даты посева.

По посевному календарю наиболее благоприятные дни для посадки

в январе 2022: 3-9, 13, 16, 17, 20-23, 25-27, 30, 31.

В феврале стоит выбрать дату из следующих: 4, 7-9, 12-14, 17-25.

В марте благоприятные числа: 3, 5, 8, 13-22, 24-28.

Наконец, в апреле самые подходящие дни для посадки сельдерея: 3, 5, 8, 9, 13, 15-22, 24-28.

Как правильно сажать сельдерей

В мае пикированную рассаду можно сажать на открытый грунт, которая подготовлена еще с осени. Для высадки следует выбрать солнечные дни, которые будет на протяжении всей недели. Расстояние между растениями должно быть не менее 30 см, заглублять рассаду слишком не следует, иначе корнеплод будет неровной формы. После посадки рассады следует накрыть грядку, а когда наступит июнь укрывной материал можно снять. Уход за сельдереем почти такой же, как и за многими другими огородными культурами.

Обязательно необходим регулярный полив после которого нужно пропушивать землю или мульчировать ее, своевременно вырывать сорняки. Удобрения вносятся два раза за сезон, через 2 и 5 недель после высадки сельдерея на открытый грунт. Смесь для подкормок состоит из 5 г селитры, 10 г суперфосфата и калийной соли развести на 10 литров воды. Полив проводят вечером и утром по пол-литра на каждое растение. Рассмотрим же подробнее уход за каждым сортом этого растения.

Для салатов чаще всего используется листовой сельдерей. Самые нежные листья для употребления в пищу – молодые, которые собираются уже с середины июня. Уход за таким сортом почти ничем не отличается от вышеописанного, но растение предпочитает находиться как на солнце, так и в полутени. Листья заготавливают на зиму, методом замораживая. Для этого нежную и сочную зелень срезают, промывают под водой и дают хорошо просохнуть.

Кроме того, это растение любит тень. По достижению около 35 см в высоту, нижние листья обрезаются. Черешки связываются вверху, а нижнюю часть плотно упаковываем в плотную непрозрачную бумагу. Ближе к концу августа они получат белый окрас, сочность и нежность. Уход за таким сортом предполагает обильный полив водой комнатной температуры иначе нижняя часть растения затвердеет и будет жесткая в употреблении в пищу. После окончания 45 дней как была посажена рассада, листья подрезают так, чтобы черешки оставались 2 см высотой и не повреждались центральные почки.

За сезон можно получить 2-3 урожая зелени и черешки. Для консерваций и первых блюд хорошо подходит корневой сельдерей. Кроме стандартного ухода за сельдереем, этому сорту, как и его плодам, требуется еще и отдельный уход

По началу августа с плода (корня) убирают верхний слой земли и осторожно обрезают верхние корешки. Уборка корнеплодов начинается с конца июля и заканчивается около сентября до наступления заморозков

При сборе урожая нужно аккуратно их выкапывать иначе корнеплоды, поврежденные долго не хранятся, а загнивают.