Рассада базилика: растим и высаживаем правильно

Трудности выращивания рассады

Любое нарушение температурно-влажностного режима могут привести к болезни или даже гибели рассады. Зная нюансы агротехники, можно не только устранить большую часть проблем, преследующих рассаду базилика, но и предотвратить их.

Вытягивание

Если сеянцам базилика не хватает света, нарушается баланс между почвенным и листовым питанием. Реакцией на такой дисбаланс становится вытягивание растений. Из-за усиленного роста и истончения стебля сеянцы слабеют и даже могут погибнуть. Нужно срочно принимать меры.

Причины втягивания и их устранение:

1. Если сеянцы вытянулись из-за нехватки света, необходимо увеличить длительность или интенсивность освещения. Можно перенести рассаду на более освещенное окно, а если и этого недостаточно – установить фитолампы.
2. Вытягивание может наблюдаться из-за слишком высокой температуры окружающей среды. Нужно откорректировать температуру, понизив ее до +17…+23°С. В этом случае также рекомендуется включить лампы.
3. Сеянцы базилика часто вытягиваются при ранней посадке, чтобы устранить эту неприятность также приходится задействовать досвечивание.
4. Излишняя загущенность приводит к голоданию и вытягиванию растения. Чтобы предотвратить это, необходимо соблюдать схему высадки. Минимально допустимое расстояние между сеянцами – 5 см, между рядами – 10 см.
5. Избыток азота в почве – еще одна причина вытягивания рассад базилика. Если это случилось, нужно немедленно прекратить подкормки, понизить температуру и сократить количество поливов.

Не прорастают семена

Отсутствие всходов может быть связано не только с низким качеством семян. Причина может крыться в особенностях цветочного грунта. Продукция некоторых производителей может содержать гербициды. Эти вещества добавляют в грунт, чтобы предотвратить рост сорняков.

Гербициды оказывают влияние не только на сорняки, но и на базилик. Эти вещества мешают прорасти семенам, и подавляют рост уже появившихся всходов

Покупая субстрат, следует обращать внимание на его состав

Чем подкормить базилик в теплице, парнике, открытом грунте?

Подкармливать базилик следует на разных стадиях роста:

• Первая подкормка осуществляется при посадке. Если семена высаживаются в открытый грунт, уместно использовать стимулятор роста «Циркон».
• В теплице, парнике первая подкормка требуется с появлением первого листа. Особенно важна такая подкормка, если рассада плохо растет. Для подкормки в 1 л воды разводят калийное (3 гр), азотное (2 гр) и фосфорное (5 гр) удобрения. Этим раствором следует полить растения.
• Если вы не проводили подкормку рассады на стадии выращивания ее в горшках, обязательно проведите подкормку через 2 недели после высаживания растений в открытый грунт. В этом случае хорошо подойдет сложное минеральное удобрение нитрофоска.
• В дальнейшем подкормка требуется раз в месяц. Базилику нужны азотные удобрения, которые стимулируют наращивание зеленой массы.

Как избежать гибели рассады

Базилик довольно капризен, поэтому многим новичкам не удается вырастить хорошую рассаду. Более того, сеянцы, неудовлетворенные условиями произрастания и агротехникой, могут погибнуть.

Советы, которые помогут предотвратить гибель рассады базилика:

1. Используйте почву, обеззараженную в духовке. Если не продезинфицировать грунт, то в нем будут развиваться болезнетворные бактерии и вредители, которые вызовут болезни и гибель рассады.
2. Не пренебрегайте качеством почвы. Нельзя выращивать рассаду в тяжелой почве – семена в ней не смогут взойти.
3. Базилик не любит кислые почвы. Выращивайте его только в почвах с нейтральной кислотностью.
4. Покупайте семенной материал только в агромагазинах и проверяйте срок их годности.
5. Не спешите высевать семена на рассаду. Базилик, посеянный в феврале, будет испытывать дефицит света.
6. Не переувлажняйте и не пересушивайте грунт. В излишне влажной среде базилик будет болеть грибковыми заболеваниями – черной ножкой и другими.
7. Обеспечивайте рассаду достаточным количеством света, иначе она вытянется.
8. Сеянцы прореживайте или пикируйте, не допуская загущения. Нехватка пространства приводит к голоданию растений, они недополучают питания и света.
9. Если листья изменили цвет, возможно, они перекормлены удобрениями. Не стоит удобрять базилик чаще 1 раза в месяц.

На заметку!

Базилик обладает пряным ароматом, отпугивающим насекомых. Если посадить его возле ягодников, они будут спасены от вредителей без использования инсектицидов.

Четвертый этап. Высадка

Выращивание базилика перед посадкой почти закончено, осталось только дождаться теплой погоды.

Чтобы стимулировать рост базилика, после того как ростки приживутся, их необходимо прищипывать над 6–8 листиком, чтобы стимулировать рост побегов сбоку. Нам ведь нужно пушистое растение и богатый урожай.

За две недели до высадки и дальнейшего выращивания базилика в открытом грунте, растение необходимо начать закалять. Это просто: достаточно выносить растение на балкон или веранду на несколько часов, постепенно увеличивая время. Так необходимо делать до тех пор, пока растение не начнет оставаться снаружи на сутки.

Высадка базилика происходит во второй половине мая, когда пройдут заморозки и установится солнечная погода.

Посадка рассады базилика в открытый грунт

З две недели до посадки базилика в открытый грунт, рассаду нужно начать закаливать. Для этого в дневное время её выносят на улицу в полутень, на ночь заносят обратно в помещение.

Сроки высадки рассады в открытый грунт

Базилик на постоянное место нужно садить в конце мая — начале июня. В это время температура воздуха и земли поднимается выше 15 градусов тепла.

Подготовка почвы

Базилик нуждается в плодородной почве. Ранней весной грядку перекапывают с торфом и компостом. А перед самой высадкой удобряют азотособержащими удобрениями. После подготовки почвы, нужно подготовить рассаду: опрыскать её эпином.

Как сажать на грядки? Последовательность действий

Базилик не любит сгущенности и не развивается в условиях недостаточного освещения. Поэтому грядку нужно выбрать в солнечном месте.

Также нужно соблюдать расстояния при высадке рассады:

1. На грядке нужно наметить лунки, глубиной 8 сантиметров.
2. Расстояние между лунками — 25 сантиметров.
3. Расстояние между рядами — 40–50 сантиметров.
4. В лунки добавляют минеральные удобрения и поливают водой.
5. Из стаканчика или ящика нужно извлечь один росток, не повредив корни, и посадить в лунку.
6. Лунки прикапывают рыхлой землёй.

Если земля, которой прикопали растения, сухая, нужно дополнительно увлажнить почву.

Последующий уход

Для получения максимального урожая необходимо соблюдать основы культивирования культуры:

1. Температуру. При температуре ниже 15 градусов растение нужно укрыть плёнкой или агроволокном. Если низкую температуру синоптики прогнозируют длительный срок, над базиликом можно поставить парник.
2. Полив. Трава может перенести кратковременную засуху, а чрезмерную влажность — нет. Если кажется, что земля сухая, для начала её нужно прорыхлить.
3. Подкормка базилика. Первую подкормку производят через две недели после высадки, затем ещё через две недели. Остальные подкормки потребуются после каждого среза листьев. В почву вносят аммиачную селитру и суперфосфат.
4. Прищипывание. Растение прищипывают, чтобы оно росло более густым. Это можно сделать после высадки в грунт или когда растение достигнет нужной высоты. Если кустик зацвёл, цветы нужно срезать.

Виды

В наших садах для получения ароматной пряной зелени, а также как растения-медоносы, привлекающие насекомых-опылителей, выращивают такие виды базилика, как:

• обыкновенный (Ocimum basilicum);
• душистый (Ocimum basilicum);
• лимонный гибридный (Ocimum x citriodorum);
• мятолистный (Ocimum menthifolium);
• мелколистный (Ocimum basilicum minimum);
• фиолетовый (Ocimum basilicum var. purpurascens);
• тонкоцветный (Ocimum sanctum Vana Tulsi);
• эвгенольный (Ocimum gratissimum).

Каждый из этих видов имеет свои особенности и отличается от других окраской цветов и листьев, вкусом и ароматом, размером куста, но вот время, когда сеять базилик на рассаду, у всех одинаковое. Отличается оно только климатическими условиями и особенностями региона вашего проживания. Если на садовом участке есть парник или теплица, то можно осуществить посев немного раньше.

Выбор базилика для посадки

Прежде всего нужно выбрать подходящий сорт. Желательно отдать предпочтение низкорослым и пучкообразным видам.

К таковым относятся:

• «Гвоздичный аромат» — имеет мелкую листву и пахнет гвоздикой.
• «Аромат ванили» — отличается ванильным запахом и темно-фиолетовым оттенком листвы.
• «Гурман мятный» — ранний, листва темно-зеленая и глянцевая, приятно пахнет мятой.
• «Василиск» — рано созревает, невысокое растение с перечно-гвоздичным запахом.
• «Маркиз» — среднеспелый, лист зеленый, гвоздично-перечный аромат.
• «Компатто» — завораживает запахом лимона, быстро созревает.

Всегда обращайте внимание на сроки созревания и на размер базилика. Ранние декоративные сорта для выращивания на подоконнике подойдут лучше всего

Выращивание из семян в открытом грунте

Пряная трава относится к растениям, которым необходимо солнце и тепло. Создавая оптимальные для развития условия, можно получить хороший урожай.

Посадить базилик можно в огороде, на даче.

Также некоторые садоводы выкапывают многолетнюю пряность и переносят в дом. Там они выращивают базилик в горшках или других емкостях.

Посадить пряность можно сразу в открытый грунт или получить путем посева на рассаду.

Когда сеют базилик, процесс посадки растения

Рассадный способ считается наиболее успешным и простым, поэтому используется гораздо чаще.

Оптимальное время, когда нужно приступать к посеву – конец марта. Если по каким-то причинам не удалось успеть посеять базилик на рассаду, можно еще успеть до 10-14 апреля.

Для того чтобы посеять базилик, нужно:

1. Подготовить емкости. Это могут быть пластиковые стаканчики, ящики, горшки и любая другая тара.
2. В емкость насыпать питательную почвосмесь.
3. Далее сделать бороздки на глубину около 1 см.
4. Аккуратно полить отстоянной водой комнатной температуры.
5. Разложить семена базилика по бороздкам.
6. Сверху немного насыпать земли. Главное, чтобы верхний слой не превышал 1 см. Иначе росткам будет сложно пробираться наружу.
7. Накрыть емкости пленкой, убрать в затененное и теплое место.

Когда появятся всходы, нужно их проредить. Для этого осматривают саженцы и самые крепкие и здоровые оставляют. Остальные удаляют.

Как ухаживать за сеянцами

При выращивании рассады важно следить за состоянием почвы. Делать это нужно ежедневно

Нельзя допускать чрезмерного переувлажнения почвосмеси.

Лишняя влага приводит к возникновению заболевания под названием Черная ножка. Оно может полностью загубить саженцы.

Также нельзя оставлять землю слишком сухой. Еще не окрепшие сеянцы могут быстро засохнут от недостатка влаги.

Виды и сорта базилика

Сортов культуры существует около 150, но самыми популярными считаются душистый, фиолетовый и лимонный. Рассмотрим подробнее два последних сорта, так как они отличаются от других цветом и ароматом листьев.

Базилик фиолетовый: выращивание из семян

Сорт отличается от других насыщенным фиолетовым цветом листьев (рисунок 7). У них нежный вкус и приятный аромат, поэтому именно такое растение чаще всего используют для приготовления соусов к мясным блюдам.

Рисунок 7. Особенности фиолетового базилика

Выращивание фиолетового сорта из семян не отличается от условий, необходимых другим видам. Его высаживают рассадой или семенами в открытый грунт, а грядку укрывают для поддержания стабильной температуры и влажности.

Также можно культивировать растение в теплице и в домашних условиях. главное – поддерживать стабильную температуру и регулярно поливать кусты, не допуская застоя воды.

Базилик лимонный

Лимонный базилик имеет одну характерную особенность: у его листьев насыщенный лимонный вкус и аромат. Благодаря этому он высоко ценится в качестве приправы. Кроме того, у растения есть  декоративные свойства. Культура образует пышный раскидистый куст, который станет красивым и полезным дополнением сада (рисунок 8).

Рисунок 8. Внешние особенности лимонного базилика

Культивация растения также требует определенного ухода. Культура тепло- и светолюбива, поэтому для посадки выбирают хорошо освещенные участки без сквозняков. Лучше проводить посев не семенами, а рассадой. Так лимонный базилик быстрее достигнет зрелости и вырастет в красивый куст с ароматными листьями. 

Все плюсы и минусы выращивания базилика рассадой

Домохозяйки скажут, что высаживать базилик семенами – бесполезное занятие. Ведь пряность есть в магазине в готовом виде.

Не потребуется заниматься высаживанием, следить за температурным режимом и прочими нюансами ухода, чтобы вырастить приправу. Поэтому обозначим положительные моменты разведения базилика:

• уверенность, что продукт экологически чистый, полезный;
• для посадки выбирают жизнеспособные семена, а значит, с хорошим иммунитетом;
• для выращивания создаются комфортные условия, вносятся качественные и необходимые удобрения;
• не стоит переживать за использование внесений, которые негативно сказываются на здоровье человека.

Из отрицательных моментов: действительно приходится тратить время на уход. А это не только посев и подготовка почвосмеси. Сюда добавляется пикировка, пересадка, соответствие температурного режима и наличия света.

Посадка базилика на рассаду

Для рассады базилика достаточно маленьких плошек высотой не более 10 см. Можно использовать пластиковые стаканчики и коробочки от кисломолочных продуктов. Сама процедура несложная:

1. Подготовьте питательный, но легкий и воздухопроницаемый грунт: в равных пропорциях смешайте садовый субстрат, компост, песок и торф.
2. Покройте дно стаканчиков дренажным слоем – невысоким рядком гальки или керамзита. Сверху засыпьте подготовленный грунт.
3. Субстрат поливают теплой водой. Можно дополнительно обеззаразить землю слабым раствором марганца.
4. Базиликовые семена высаживают на глубину не более 1 см, присыпают их тем же субстратом.
5. Чтобы создать комфортную влажную и теплую среду, стаканчики накрывают стеклом или укутывают пищевой пленкой.

Перед посевом вы можете предварительно удобрить почву плодородным составом:

1. Мочевина: ½ ложки.
2. Калий хлористый: ½ ложки.
3. Суперфосфат: ½ ложки.
4. Калия сульфат: ½ ложки.
5. Вода: 5 л.

Всходы появятся на 7-10 день. Не пропустите этот момент – стекло и пленку после этого убирают насовсем, но держат рассаду в теплом месте, защищают ее от сквозняков. Для полива советую использовать воду комнатной температуры.

Как только у саженцев появятся две настоящие листовые пластинки, наступает пора пикировки. Самый простой способ – пересадка в более свободную емкость:

1. В новую плошку помещают субстрат того же состава (садовая земля, торф, компост, песок в равных долях). Можно добавить немного золы.
2. Грунт слегка утрамбовывают, после чего делают в нем небольшую лунку – под земляной ком на корешках базилика.
3. Аккуратно поместите растение на новое место, немного уплотните землю вокруг основания стебля, чтобы оно устойчиво держалось вертикально.
4. После пересадки базилик поливают теплой водой, стараясь не попасть на стебелек и листья.

Через неделю после пересадки – подкормка водным раствором минерального удобрения. Окрепшую рассаду помещают на подоконник, но также берегут от сквозняков и переохлаждения. Следите, чтобы саженцы не затеняли друг друга – это угнетает их развитие. Полив должен быть умеренный – переувлажнение чревато образованием черной ножки.

Примерно за 2 недели до переезда в сад рассаду начинают закаливать: при теплой солнечной погоде выносят на балкон, оставляют на 1-2 часа. Постепенно это время увеличивают – в конце закалки молодой базилик проводит весь день на балконе (и теплую ночь).

Базилик, что за растение?

Перед тем как познакомится с выращиванием базилика, давайте рассмотрим, что это за зелень и какие у нее полезные свойства и противопоказания

Начнем с его сортов и полезных свойств, ведь важно знать, что за растение мы выращиваем и какие у него характеристики

Стоит сказать о том, что базилик — это растение однолетнее, в кулинарии применяется как ароматная пряность, но кроме всего прочего, растение обладает рядом полезных качеств, влияющих на наш организм. Его полезные и негативные свойства связаны с его составом, в нем большое количество витаминов, что позволяет использовать базилик в лечебных целях

Из огромного ряда разновидностей и сортов этого растения, пристальное внимание уделяется зеленому и фиолетовому, обусловлено это не только большим количеством полезных свойств, но и популярностью на кухне: зеленый сорт чаще встречается на столах в Европе и Средиземноморье, а сорт фиолетового базилика в Восточной Азии

Заметим, что разница между этими сортами не существенна, так как по основным свойствам базилик практически одинаковый.

Где сажать базилик: место и почва

Базилик сажают на участках, защищенных от холодных ветров и хорошо освещенных солнцем, так как в тени он хуже развивается, а эфирного масла в листьях становится меньше, качество его падает.

В районах с сухим и засушливым летом его можно размещать в легкой полутени.

Базилик хорошо растет на богатой гумусом земле. Плохо произрастает на тяжелых бедных почвах. Не переносит резкое понижение температуры. При -15С развитие резко тормозится, а при -1С погибает.

Требователен к почве: более высокие урожаи получают на плодородных черноземах. Удается он также и на рыхлых суглинистых и супесчаных почвах, если их хорошо заправить перегноем, а вот на тяжелых, кислых и сырых растет плохо.

Для роста и развития наиболее комфортна температура 20-25°С. Выращивая эту пряность нельзя допускать пересыхания или переувлажнения почвы.

С чем сажать базилик на грядке: выращивайте его рядом с томатами, спаржей, различными капустами, сладким и острым перцем.

Время посадки

Теперь разберемся, когда сеять базилик. Выращивание из семян, когда сажать нужно сразу в грунт, требует теплых условий. Поэтому делать это можно в конце марта или в начале апреля. Все зависит от того, где будет расти базилик — на огороде или в домашних условиях. Если соблюдать все рекомендации, уже через месяц вас порадует своим вкусом домашних базилик. Выращивание из семян не отнимет много времени и сил. Все довольно просто!

Полезные статьи из рубрики «Пряные»:

Полезные статьи для огородника:

• Когда пикировать петунию после всходов в 2021 году: сроки, благоприятные дни
• Гиацинт в горшке: выращивание и уход в домашних условиях
• Благоприятные дни для высадки рассады перца в открытый грунт в 2020 году
• Рейтинг лучших средств от колорадского жука 2021 года: самые эффективные, их применение
• Как встретить Новый год на даче: идеи, прикольный сценарий, конкурсы

• Какие цветы посеять на рассаду в декабре 2021 года: названия, список, благоприятные дни
• Благоприятные дни для посадки в декабре 2021 года: календарь, какие работы нужно сделать
• Посев капусты в 2022 году по лунному календарю: сроки, благоприятные дни
• Лунный календарь для комнатных растений на декабрь 2021 года: благоприятные дни
• Посевной календарь садовода и огородника на 2022 год: таблица, благоприятные дни

Когда высаживать

Для прорастания семян базилика требуется почва с температурой не ниже 14 градусов, поэтому для получения раннего урожая сажать базилик лучше с рассады. Семена на рассаду лучше сеять в контейнеры в конце февраля – начале марта (примерно за 45 дней до высадки в грунт). В весенние месяцы световой день длиннее – растения не будут нуждаться в дополнительной подсветке.

Если хочется посеять пряную зелень прямо на грядке, то необходимо дождаться, пока почва прогреется. Как правило, это происходит к концу апреля – середине мая. В теплом климате базилик можно сеять раньше. В таких регионах посадка зелени обычно осуществляется не с рассады, а сразу семенами. Сажать рассаду базилика на грядке можно только тогда, когда угроза ночных заморозков полностью минует, в конце мая, в июне.

Куда сажать?

Комфортно себя будет чувствовать базилик в открытом грунте на солнечных участках. Защищайте свой урожай от похолоданий и ветров. Весьма удачный симбиоз подсказывают знатоки садоводства: базилик хорошо растет под небольшими плодовыми деревьями, жидкие веточки не мешают ему наслаждаться обильными солнечными лучами, а его запах отлично отпугивает вредителей от саженцев и растущих рядом культур.

Почва для выращивания базилика должна быть богатой гумусом, обладать хорошей водопроницаемостью. Перед посадкой, для богатого урожая, участок лучше перекопать с перегноем, торфом и компостом.

Время для посадки базилика — вечер или пасмурный день, несмотря на то, что растение любит солнце. Чтобы посадить растение выкопайте лунки на расстоянии 15–20 см друг от друга и поместите в них ростки. Рассаду обильно полейте теплой отстоявшейся водой.

Посадка рассады базилика в открытый грунт

Как посадить базилик в грунт фото

Пересаживать рассаду можно, когда полностью минует угроза возвратных заморозков (последние дни мая-начало июня).

• Высаживайте рядами, соблюдая между кустами дистанцию 20-25 см, междурядия — 30-35 см.
• Сделайте луночки в соответствии с размером корневой системы растения, хорошо полейте (около 1 л теплой воды в каждую лунку).
• Извлеките растения из емкости вместе с земляным комом, перевалите в лунку, немного заглубляя стебель до первых настоящих листьев.
• Аккуратно прижмите пальцами почву вокруг растения.
• Обильно полейте посадки, в первое время желательно сделать притенение.

Дальнейший уход прост: своевременные обильные поливы, прополка и рыхления почвы. Полезно замульчировать междурядия, чтобы сократить количество поливов и избавиться от сорняков.

Предшественники и соседи базилика

Посадка и уход за базиликом в открытом грунте дело не хлопотное. Но чтобы получить богатый урожай, следует придерживаться рекомендаций по севообороту. Садить базилик на огороде лучше всего после огурцов, земляники, лука, бобовых, сидератов или картофеля. Хорошими предшественниками также могут стать томаты и свекла. На прошлогоднем месте растение сеять не стоит. Участок под выращивание базилика должен меняться ежегодно. После этой культуры на грядке можно высадить морковь, кабачки или патиссоны. Либо еще тыквы.

На заметку! Посадки базилика можно поместить рядом с культурами, часто подвергающимися нападкам вредителей: тли, мух, паутинного клеща и так далее. Особый пряный запах отпугнет этих насекомых.

Выращивание базилика на участке

Подготовка участка под посадку

Чтобы получить богатый урожай пряной зелени, необходимо обеспечить растение базилик всеми необходимыми для него условиями.

Выбор места

Опытные садоводы добились лучших результатов при выращивании в открытом грунте базилика с помощью правильно подобранного места на участке.

Оно должно соответствовать следующим требованиям:

1. Место нужно выбирать солнечное.
2. Участок должен быть защищен от сильных ветров и сквозняков.
3. Почва нужна плодородная, дренированная.

Предшественники

Чтобы растения не болели общими заболеваниями для одной группы растений, а также для увеличения урожая и вкусовых качеств растения, необходимо соблюдать правила севооборота.

Это означает, что существуют правила, указывающие какие культуры лучше высаживать после других.

Например, базилик прекрасно растет на том месте, где до него находились томаты, бобовые или овощные культуры (картофель, морковь и другие).

Подготовка земли

Грядки для пряной травы готовят, начиная с осени. Для этого необходимо сделать следующее:

Почву перекапывают на глубину 20-25 см. Во время перекопки вносят органические удобрения. Расход на 1 кв. м. составляет 20 г суперфосфата, 4 кг перегноя и 15 г калийной соли

Также при перекапывании важно избавляться от корневищ, сорняков

Когда наступит весна, грядки выравнивают. Для получения лучшего результата в выращивании пряности также вносят минеральные удобрения.

В это время растениям особенно необходим азот, фосфор, калий.

Такие разные поверья

1. На Апеннинском полуострове базилик считается символом любви.
2. Древние греки считали, что собирать растение имел право только монарх, да и то если он «вооружен» золотыми ножницами.
3. В Румынии считается, если девушка преподнесла веточку базилика юноше, значит она согласна на помолвку.
4. Мексиканские девушки верят, что базилик оберегает их возлюбленных от желания «положить глаз» на другую представительницу прекрасного пола.
5. Гаитяне считают растение самым мощным оберегом.

Однако с базиликом связаны и леденящие душу поверья:

Голову Иоанна Крестителя Саломея укрывала в горшке с базиликом, чтобы перебить запах разлагающейся плоти.

У некоторых народов существовало поверье, что лист цветка оставленный под перевернутой миской превращается в скорпиона, а у человека, понюхавшего базилик, скорпион заведется в мозгу.

Описывая одну из любовных историй, Боккаччо рассказывает о девушке, проливающей слезы над горшочком базилика, где хранится голова ее возлюбленного.

Дренаж

Базилик не любит переувлажнения. Чтобы избежать застоя воды, на дно ёмкости выкладывают керамзит, измельчённый пенопласт слоем 3 см.

На дно ёмкости укладывают дренаж

Подбор тары

Для выращивания рассады используют неглубокие контейнеры (до 7 см) с поддоном. Однако предпочтительнее сразу сажать семена в отдельные ячейки, так как при выращивании в общем контейнере с последующей пикировкой рассаде потребуется лишняя неделя на адаптацию к новым условиям.

Для выращивания рассады подойдут неглубокие контейнеры с ячейками

Подготовка семян

Для лучшей всхожести семена выдерживают в растворе стимулятора роста — Цирконе. Затем дают им немного просохнуть.

Базилик выращивают из семян

Семена в оболочке заворачивают в марлю и помещают на час в воду или на 15 минут в раствор перекиси водорода.

Перед посевом семена обеззараживают

Как посадить в домашних условиях: пошаговый процесс

1. В ёмкость с дренажным слоем засыпают подготовленный грунт.
2. Увлажняют его и делают бороздки глубиной 0,5 см с расстоянием между ними 5 см.
3. Раскладывают семена через каждые 2 см, засыпают землёй и слегка утрамбовывают.
4. Укрывают плёнкой и ставят в тёплое место с температурой +25–28.

Горшки с посеянными семенами ставят в тепличку

Влага, тепло и доступ воздуха — главные условия для проращивания семян. Тепличку регулярно проветривают, убирают конденсат, проводить полив.

Ростки появятся через 7–14 дней. Укрытие убирают — высокая температура больше не нужна. Чтобы предупредить вытягивание рассады, выдерживают температуру +16…+20°С.

Чтобы рассада не вытягивалась, поддерживают температуру +16–20 градусов

https://youtube.com/watch?v=VxPDkTAQweo

Виды и сорта базилика

Огородники зачастую сажают следующие виды базилика: фиолетовый (реган или обыкновенный), мексиканский (или коричный), камфорный и лимонный (известный также как тайский). Все эти сорта отличаются друг от друга следующими критериями:

• по цвету. Листья базилика бывают зелёной и фиолетовой окраски. Последние имеют более выраженный запах и применяются преимущественно в среднеазиатской и кавказской кухне;
• по оттенкам аромата. Они бывают сладкими, холодными, тёплыми или терпкими. Основными запахами пряности являются: перечный, коричный, гвоздичный, анисовый, ментоловый, лимонный, карамельный и ванильный. Сорта базилика с ароматом корицы, карамели, ванили и лимона подходят для приготовления напитков и десертов. Те, что источают анисовый запах, используются в рыбных блюдах. Базилик с ароматом перца и гвоздики добавляют в мясные блюда;
• по срокам созревания – поздние, среднего срока вызревания и ранние;
• по высоте – высокорослые (60 – 85 см), среднерослые (30 – 60 см) и низкорослые (18 – 30 см). В домашних условиях популярнее выращивать низкие сорта. Они не особенно прихотливые к составу грунта;
• по форме и размеру куста – компактные, прямостоячие, полураскидистые и раскидистые. Иногда встречаются и промежуточные формы.

Прежде чем приступить к посадке базилика в открытый грунт нужно подробнее рассмотреть сорта культуры. Это поможет сделать оптимальный выбор.

Название сорта	Описание
Мэджик Мауинтин	Сорт базилика израильской селекции. Характеризуется выносливостью к длительной засухе и температурным перепадам. Куст компактных размеров, шарообразной формы, с зелёными листиками пурпурного оттенка. Растение может выращиваться в качестве декоративной культуры.
Застольный	Высота прямостоячего куста варьирует в пределах 60 см. Листья базилика яйцевидной формы, крупного размера, светло-зелёного оттенка. Это один из наиболее ароматных сортов, характеризующийся высокой продуктивностью. Растет на любом грунте.
Тролль	Компактный, среднеспелый и мелколистный сорт базилика, подходящий для посадки в домашних условиях. Кустик имеет привлекательный внешний вид. Листья тёмно-фиолетового цвета. Растению не страшны внезапные перемены температуры.
Рэд Рубин	Сорт американской селекции. У такого базилика съедобны не только махагоново-пурпурные листики, но и бутоны. Все части растения лишены горчинки, присущей зелёным сортам. Пряность добавляют в омлеты и прочие блюда. Предпочитает слабокислый грунт.
Генуэзский	Урожайный сорт с крупными, тёмно-зелёными, приятными на вкус листьями. Употребляют их в засушенном и свежем виде. Иногда генуэзский базилик используют в прохладительных напитках вместо мяты.
Ереванский	Продуктивный и очень популярный сорт базилика с перечно-гвоздичным ароматом. Кустик средней высоты. Листики яйцевидной формы, фиолетовой окраски. Не требователен к составу грунта.
Гурман гвоздичный	Высокоурожайный сорт базилика с прямостоячим мощным кустом. Высота растения средняя. Листья зелёного цвета, эллиптической формы. Эта пряность используют в рыбных, картофельных и мясных блюдах.

Сажать базилик в открытый грунт можно и таких сортов: Шарм, Зелёный ароматный, Маркиз, Широколистный, Арарат, Искуситель, Бархат, Карлик, Вайолет, Орион, Греческий, Бакинский и другие.