Хайбрид конвертер домашние индюки
Содержание:
Содержание
В отличие от остальных пород, Хайбрид — особенно неприхотлива. Птицы могут находиться на самовыгуле, и при условии свободного доступа к еде и воде отлично набирают вес.
Вольер для индюков должен быть просторным, комфортным для длительного времяпровождения. При расчете площади следует учесть: 1 индюку нужно не менее 1м2 пространства.
На огороженной территории следует высадить траву: клевер, горошек, крапиву и прочие полезные птицам растения.
Обратите внимание! Поскольку Хайбриды умеют летать, вольер желательно накрыть сверху сеткой. Общая высота ограждения должна быть не менее 2 м
Рядом с вольером обустраивается индюшатник, в который птицы могут попасть через лаз. Помещение должно быть просторным, теплым, светлым. Рекомендуемая температура содержания индюков — +17…+20⁰С. В суровые зимние дни необходимо подключать источники искусственного обогрева и освещения.
Для продления светового дня окна следует расположить на южной — юго-западной стороне, а также следить, чтобы освещение присутствовало около 14 ч в день.
Полы в птичнике желательно сделать из дерева. Для предупреждения переохлаждения птиц и облегчения уборки, напольное покрытие устилают опилками и соломой. Зимой подстилку следует менять еженедельно.
Индюшатник должен иметь систему вентиляции, легко проветриваться.
Как и большинству пернатых, индюкам нужны насесты. Они выполняются из бруса и устанавливаются на высоте 0,7-0,9 м от пола.
Кормление
Маленькие индюшата не сразу проявляют интерес к еде. Природа наградила их небольшим запасом питательных веществ в виде остаточного желтка. Он представляет собой неиспользованную эмбрионом пищу и находится в брюшной полости. У вылупившихся индюков Хайбрид запасов хватает еще на неделю, но это не значит, что птенцам совсем не нужна пища. Они едят, но не очень активно. До 3-недельного возраста в меню индюшат входят:
- запаренные крупы, зерновые: кукуруза, пшеница, гречка;
- отварные измельченные яйца;
- творог;
- спецкорма для цыплят;
- минеральные добавки: мел, костная мука, измельченная яичная скорлупа.
Вылупившийся птенец весит примерно 50 г. Независимо от его активности, кормление должно осуществляться 7-8 раз в день, но порции должны быть дозированы, чтобы птица не переедала. В первую неделю жизни Хайбриду достаточно 20 г корма в день, на 2й неделе — 40 г, на 3 — до 100 г корма, а в месячном возрасте птенец потребляет около 120 г еды.
К 4-недельному возрасту индюшонок весит около 2 кг, приближаясь к средним размерам домашней курицы.
Подрастающим индюшатам выдают специальные комбикорма, каши из отваренной крупы.
Для улучшения пищеварения пернатым необходимы овощи, а для гармоничного развития — витамины и минералы. В рацион птиц добавляют отварную свеклу, картофель, морковь.
Летом индюкам выдается порция свежей травы. Особенным спросом пользуется сечка из одуванчика, гороха, люцерны. В летние месяцы следует сделать запас сена на зимний период, и когда свежей зелени нет, в еду подмешивается размоченное до мягкого состояния сено.
В корм также входят минеральные добавки: мел, ракушечник, измельченные мясные рыбные остатки.
В свободной продаже можно приобрести специальные витаминные комплексы к корму: «Богатей», «Чиктоник», «Нутрил Селен», «Ганасупервит» и прочие.
Естественные источники витаминов в зимний период — перемолотые каштаны, орехи, желуди, запаренная хвоя сосны, ели, пихты.
Выращивая индюков Хайбрид в домашних условиях, желательно придерживаться таблицы кормления:
| Корм | До 2 месяцев, доля в % | С 2 месяцев, доля в % |
| Жмых сои | 32 | |
| Кукуруза | 30 | 35 |
| Ячмень | 17 | |
| Жмых подсолнечника | 9 | |
| Соя | 10 | |
| Пшеница | 7 | 24,5 |
| Мел | 3,5 | С ракушками — до 4 |
| Дрожжи | До 4 | |
| Горох | До 5 | |
| Люцерна | 5 | |
| Рыбная и мясокостная мука | До 5 | |
| Премикс | 1 | |
| Монокальцийфосфат | 1,6 | |
| Метионин | 0,16 | |
| Соль | До 0,14 | До 0,5 |
Летом птиц кормят 4-5 раз в день, а в холодное время года — 3 раза.
Индюки должны иметь постоянный доступ к свежей и чистой воде.
Характеристика породы
Индюки по своей популярности в небольших хозяйствах уступают курам и гусям. Несмотря на то что эта птица способна достичь большого веса, растет она довольно медленно и, как правило, переборчива в еде. Поэтому селекционеры часто ставят своей целью получить особей, способных к быстрому набору веса. О разведении индюков как бизнес читайте здесь. Выведение новых пород – дело длительное, хлопотливое и не всегда приводит к успеху. Однако при разведении птиц есть и другая возможность – получение кроссов. В каждой породе выделяются отдельные линии – потомство от лучших представителей породы. При скрещивании таких линий можно получить особей, обладающих исключительными свойствами. Удачное потомство от 2 линий и называют кроссом. Индюки Хайбрид Конвертер – представители именно этого класса.
Внешний вид
Индюк Хайбрид Конвертер экстерьер имеет самый солидный. Корпус слегка удлиненный, мускулистый, очень широкая грудная клетка, при этом пышное оперение и роскошный хвост визуально увеличат его размеры не менее чем в 2 раза. Ноги птицы крепкие, широко расставленные, розового или кремового цвета.
Головка лысая, небольшая, особенно по сравнению с широкой грудью. Клюв крепкий с ярко-алым наростом, кожа на голове имеет голубой оттенок. И у самцов, и у самок оперение белоснежное, что по сравнению с алой «сережкой» составляет красивый контраст. Очень ценится пух самца – он мягкий и легкий и вполне заменяет собой гусиный.
Привлекательный вид имеет не только живая птица, но и ее тушка. Из-за светлого оперения кожа тоже остается светлой и на ней не видны пенечки от перьев.
Характер
Индюки обладают достаточно спокойным характером и уживчивостью: драки внутри стаи – явление редкое. А вот близкого соседства с другими домашними птицами не терпят. В птичнике или на приусадебном участке содержать птиц нужно в отдельном вольере.
Кроссы не подходят для закрытого выращивания в клетке – это мясная линия, для нормального развития которой требуется высокая физическая активность. Птица нуждается в выгуле, иначе о быстром наборе веса можно позабыть.
Индейки кросса – отличные матери. Они старательно высиживают положенный срок и очень заботятся о потомстве. Разводить кроссов – идея не самая удачная, так как потомство редко когда сохраняет качества родителей. Однако развитые материнские инстинкты Хайбрид часто используют для высиживания и выращивания птенцов других пород – гусят, цыплят, других индюшек.
Достоинства и недостатки
Хайбрид Конвертер наиболее популярен в небольших хозяйствах. Однако индюков можно выращивать и на фермах, при условии содержания в вольерах. Популярность кроссов обусловлена их качествами:
взрослые особи достигают весьма изрядных размеров: самец может весить 22 кг, а индейка – 12 кг. Зарегистрированы случаи, когда самцы вырастали до 30 кг, но в таких случаях появляется жировая прослойка и мясо уже нельзя считать диетическим;
кроссов Хайбрид Конвертер отличает быстрый набор веса – главное преимущество линии
Максимальный вес индюки набирают к 150 дню жизни, так что убой поголовья можно производить каждые 4 месяца;
птицы неприхотливы, могут употреблять как сочные, так и сухие корма;
еще одно важное преимущество – высока стойкость к болезням при условии правильного содержания, разумеется;
мясо кросса очень вкусное и нежное. Жировая прослойка очень тонка. Из тушки получают 85% мяса, из которых 30% приходится на грудинку;
имеет ценность и индюшиный пух, он вполне заменяет гусиный;
тушка отличается привлекательным видом, что имеет значение при продаже птицы.
Из тушки получают 85% мяса, из которых 30% приходится на грудинку;
имеет ценность и индюшиный пух, он вполне заменяет гусиный;
тушка отличается привлекательным видом, что имеет значение при продаже птицы.
К недостаткам породы относятся следующие характеристики:
- средняя яйценоскость – около 50 яиц, что неудивительно для мясной породы;
- нежелательность самостоятельного разведения – потомство не всегда сохраняет качества родителей.
Происхождение
Кросс Хайбрид имеет канадское происхождение. Для получения птиц с выдающимися качествами скрещивали линию породы бронзовых широкогрудых индеек и линию белых голландских индюков. Кроссов разводят инкубаторским способом. Приобрести инкубационное яйцо или птенца можно в специальных хозяйствах или в частных компаниях, занимающихся скрещиванием линий. Стоит учесть, что линии породы со временем теряют свои свойства. Поэтому при длительном использовании одних и тех же производителей, характеристики кроссов ухудшаются.
Откорм молодняка
Для получения достойных результатов птицеводы не рекомендуют использовать при откорме традиционное питание. Стадо не выводят на пастбища. Поголовье откармливают комбикормом. Выбирают линию смеси в соответствии с возрастом птицы.
Индюки породы Хайбрид Конвертер не требуют большой кормовой базы. На 1 кг привеса требуется 1,96 кг комбикорма. У заводчиков приобретают недельных цыплят, которые уже приучены к определённому виду сухой смеси. В дальнейшем следует придерживаться рекомендаций производителей. Что давать индюшатам с момента рождения:
- от рождения до 5 недель для кормления молодняка используют ПК-11-1. Это мелкие гранулы 2,2 мм. Первоначальная норма подачи 4 г. Суточная норма составляет 20 г. Подачу осуществляют 5 раз в сутки: кормление проводят не только в дневное, но и в ночное время суток. Ежедневно порцию увеличивают на 7 г;
- с 6 недели индюшатам рекомендуют вводить смесь ПК-11-2. Основной объём корма составляет пшеница, кукуруза, соевый жмых, кормовые дрожжи. Норма подачи 50 г. Кормят индюшат 4 раза в сутки. Каждую неделю количество смеси увеличивают на 30 г. ПК-11-2 используют для птицы тяжёлых кроссов до 17 недель;
- с 18 недели норму комбикорма увеличивают до 300 г на голову в сутки. Переводят молодняк на трёхразовое питание. Взрослые особи едят 500 г корма в сутки.
Индюки гибрид Конвертер быстро набирают мышечную массу. Для контроля молодняк взвешивают 1 раз в неделю. Нормы прибавки веса должны соответствовать следующим показателям в таблице:
| Возраст в неделях | Общий вес (г) | Привес (г) |
| 1 | 160 | |
| 2 | 360-380 | 200-220 |
| 3 | 720-740 | 340-360 |
| 4 | 1260-1280 | 520-540 |
| 5 | 1930-1950 | 650-670 |
| 6 | 1740-2760 | 790-810 |
| 7 | до 3760 | 980-1000 |
| 8 | 4840 (в этом возрасте рекомендуют использовать молодняк на мясо) | 1080 |
| 9 | 5950-6000 | до 1160 |
| 10 | 7370 | до 1370 |
На фабриках дальнейший откорм не проводят. Молодняк реализуют на мясо. На небольших подворьях продолжают откорм индюков. Особи кросса Конвертер продолжают усиленно набирать вес. В возрасте 3 месяцев индюшата весят более 10 кг. К 4 месяцам масса их тела достигает 16 кг. Вес индюшки – 10 кг. Выход мяса составляет 65%. Индюшиные перья используют для изготовления тёплых изделий.
Птицеводы вместе с комбикормом водят премиксы, минеральные и белковые добавки. К дополнительному питанию прибегают, если у птицы отмечается авитаминоз, нехватка кальция, при взвешивании они показали плохие результаты. В остальных случаях премиксы в корм индюшатам не вводят. Сухие смеси сбалансированы по белку, жиру, углеводам, витаминам и минеральным веществам.
На форумах обсуждают введение молодняку для полноценного питания сочной травы и овощей. В небольших количествах данные ингредиенты рациона вреда здоровью индюшат не нанесут. При неправильной подаче травы и овощей может нарушаться перистальтика ЖКТ. Особи страдают поносом. С питание индюков следует быть осторожным. У птиц ускоренный обмен веществ.
Это интересно: Как сделать улей самостоятельно: технологии, материалы, рекомендации
Болезни
Основные:
- Микоплазмоз.
- Гистомоноз.
- Болезнь Ньюкасла.
- Аспергиллотоксикоз.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Глисты
Круглые черви (гельминты), вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицы
Читать
Кокцидиоз
Как выявить заболевание и чем лечить? Что важно знать о профилактике?
Читать
Оспа
Причины возникновения, симптомы различных форм, меры профилактики и способы лечения
Читать
Гемофилез
Опасное респираторное заболевание, которое может привести к гибели всего поголовья
Читать
Гистомоноз
Формы патологии, симптомы, диагностика и лечение
Читать
Пуллороз
Описание болезни, симптомы, лечение, профилактические мероприятия
Читать
Сальмонеллёз
Сальмонеллёз (паратиф): симптомы острой и перманентной форм заболевания, лечение и профилактика
Читать
Болезнь Ньюкасла
Что это такое и как избежать заражения? Основные характеристики заболевания
Читать
Микоплазмоз
Симптомы и методы лечения этого заболевания, а также меры профилактики эпидемий
Читать
Рахит
Хроническое заболевание, характеризующееся нарушением кальциево-фосфорного обмена
Читать
Самостоятельное разведение
Яйцекладка начинается у созревших индюшек в первые весенние месяцы (март-апрель) и продолжается около 90 дней. По питательной ценности яйца не уступают куриным и крупней почти вдвое (80-90 гр. каждое). Их смело можно употреблять в пищу. Конечно, по яйценоскости индюшки сильно уступают курам. Но ведь и держат их не ради яиц, хотя они довольно вкусные. По отзывам фермеров, самки хайбрид конвертер отличаются особенной заботливостью по отношению к птенцам. Только могут отказаться от потомства, если его вывели в инкубаторе. Но в таком случае применяют хитрость — дают несколько дней несушке посидеть на яйцах (подкладываются обычные варение). Только затем приводят к ней новорожденных индюшат. Чтобы избежать нападений на чужой выводок (а такое бывает), семьи заранее изолируют друг от друга.
На этапе оплодотворения самцу требуется от 5 до 9 самок. На весь сезон индюшке хватает одного спаривания, далее индюка можно отсадить. При высиживании, уходе за молодняком он не нужен. К тому же, кормить особей удобней, когда они разделены по гендерному признаку. Половое созревание наступает в 9 мес., но желательно чтобы самец был на год старше.
Раннее размножение нежелательно, оно преждевременно изнашивает организм индюшки. Для породы характерны высокие показатели в плане продолжения рода:
- из всех снесенных яиц оплодотворенными будут более 80%;
- выводимость птенцов достигает 85%;
- выживаемость молодняка — 90%.
Сроки насиживания — 29 суток, такие же для инкубатора. Но фермерам следует учесть немаловажный фактор. Хайбрид конвертер — это кросс, результат искусственного скрещивания нескольких высокопродуктивных пород. Для этого на фабриках используется только искусственное осеменение. Поэтому самостоятельно полученное потомство может не обладать всеми положительными качествами родительских линий.
Но и здесь предприимчивые фермеры находят выход — они регулярно приливают новую кровь, используя чистопородных индюков других тяжелых мясных пород. Но если необходим стабильный результат, все же лучше не полагаться на случай, а приобрести яйца или суточный молодняк на фабрике.
Сопоставление с другими породами
Помимо индейки Хайбрид Конвертер есть ещё 3 распространенные породы бройлеров – Биг–6, Хидон и Канадская широкогрудая.
Их объединяет вкусное высококачественное мясо и полезные яйца. Но также у каждого вида есть свои особенности, которые влияют на условия содержания и питания.
| Характеристики | Хайбрид Конвертер | Биг–6 | Хидон | Канадская широкогрудая |
| Средний вес взрослой особи | Самец до 24 кг
Самка до 16 кг |
Самец до 20–24 кг
Самка до 13 кг |
Самец до 20 кг
Самка до 10 кг |
Самец до 30 кг
Самка до 24 кг |
| Готовность к убою | 21–23 недели | От 20 до 30 недель | 20–22 недели | От 6 до 15 недель |
| Окрас оперенья | Белый | Белый с черным пятном на области грудки | Белый | Черный с оттенком бронзы |
| Яйценоскость | 80 шт | 100 шт | 90–110 шт | 90 шт |
| Особенности породы | Скороспелость
Устойчивость к заболеваниям Быстрая адаптация к внешним условиям |
Скороспелость
Низкая стрессоустойчивость, приводящая к потере веса |
Плохо переносят смену погодных условий, сквозняков и сырости | Склонны к кишечным инфекциям |
Сравнение Hybride grade mayker с другими кроссами
Рассматриваемая порода птиц имеет как свои преимущества перед другими кроссами, так и некоторые недостатки. В основном показатели скорости набора веса и яйценоскость у него вполне конкурентоспособны.
| Порода | Масса самца на 16 неделе, кг | Масса самки на 16 неделе, кг | Стоимость суточного индюшонка, руб |
| Грейд мейкер | 19-20 | 9-11 | 270-300 |
| Конвертер | 19-20 | 9-10 | 450-500 |
| Средний кросс универсал | 6-7 | 4-5 | 100-150 |
| Кросс биг 6 | 22-24 | 10-11 | 270-300 |
| Белый широкогрудый | 23-24 | 10-11 | 190-220 |
Хайбрид конвертер
Это тяжелый кросс, который также был выведен канадскими специалистами. Он тоже очень быстро набирает в весе при правильном содержании. К 16 неделям достигают примерно таких же показателей и по весу:
- самцы 19-20 кг;
- самки 9-10 кг.
По внешнему виду эти индюки практически ничем не отличаются от хайбрид мейкер: белоснежные, с красивым пушистым оперением. Когда птица распускает хвост, она напоминает огромный белый шар.
Взрослые особи породы Hybride converter
Голова небольших размеров, птицы очень мускулистые, особенно самцы. Грудь широкая, у взрослых особей ее масса составляет не менее трети от всего живого веса.
На клюве самцов появляется своеобразный костный нарост
По качеству мяса и скорости набора веса порода сопоставима с грейд мейкер, однако индюки конвертер имеют свои преимущества:
- это более спокойные птицы, чем многие другие породы;
- самки дают большое количество яиц – до 50 штук за 3 месяца.
Индюки средний кросс универсал
Этот кросс выведен в России и отличается небольшими размерами и весом – к 4 месяцам особи достигают массы:
- самцы 6-7 кг;
- самки 4-5 кг.
Самец и самка породы средний кросс универсал
Несмотря на ощутимую разницу в массе и темпам прироста веса между отечественными и зарубежными индюками, по жизнестойкости и нетребовательности к содержанию наши виды явно выигрывают.
Преимущества породы в цифрах:
- индейки несут в год 60-70 штук яиц;
- при этом процент оплода не меньше, чем у зарубежных: от 85%;
- вылупляются 95-100% индюшат.
Индюки кросса универсал — оптимальный вариант для небольших подворий
Тем не менее, очевидно, что индюки проигрывают породе хайбрид грейд мейкер по показателю живого веса. Его нерентабельно выращивать на продажу – поэтому это оптимальный вариант для небольших подворий, где птица выращивается в основном для себя. Однако в настоящее время проводятся селекционные работы, направленные на увеличение живого веса и повышение качества мяса этих индюков.
Индюки кросс биг 6
Это один из наиболее распространенных кроссов, которые выращиваются в частных фермерских и личных хозяйствах. Индюки тяжелые, и к 16 неделям достигают в массе:
- самцы 22-24 кг;
- самки 10-11 кг.
Порода получена селекционерами из Англии и обладает очень высокими темпами роста веса, а также вкусным, нежирным мясом.
Индюки big 6 на частном подворье
Индюки также довольно неприхотливы, практически не уступают по показателям содержания хайбрид грейд мейкер, при этом по условиям также требуют сухой и теплый микроклимат в помещении.
Индюки белые широкогрудые
Эта порода была выведена в США в середине прошлого столетия. В нашу страну попала в середине 1970-х гг. С тех пор птицы хорошо адаптировались к местным условиям, и до сих пор их часто разводят в частных и фермерских хозяйствах. На вид животные имеют несколько вытянутую тушку овальной формы
Они отлично бегают и летают, что важно учитывать во время содержания
Самец индюка белого широкогрудого
Порода практически не уступает хайбрид грейд мейкер по яйценоскости и показателям живого веса. Имеет преимущество по условиям содержания в российском климате, поскольку уже давно полностью адаптировалась к ним. Эти индюки очень хорошо бегают и летают, поэтому крылья им обрезать нужно в обязательном порядке.
Видео — Индюки белые широкогрудые
Таким образом, порода грейд мейкер – это оптимальный выбор для тех хозяйств, где возможно круглогодичное поддержание достаточно высокой (20оС и выше) температуры в индюшатнике даже на случай сильно морозной зимы. Индюки быстро набирают в весе, поэтому расходы оптимально окупить уже за год их разведения.
Тем не менее, если помещение, где предполагается размещение птиц, недостаточно оборудовано или есть риски существенного снижения температуры, сквозняков в осенне-зимний период, лучше не рисковать и выбирать более адаптированные к российским условиям отечественные породы.
Характеристика породы
Индюки по своей популярности в небольших хозяйствах уступают курам и гусям. Несмотря на то что эта птица способна достичь большого веса, растет она довольно медленно и, как правило, переборчива в еде. Поэтому селекционеры часто ставят своей целью получить особей, способных к быстрому набору веса. О разведении индюков как бизнес читайте здесь. Выведение новых пород – дело длительное, хлопотливое и не всегда приводит к успеху. Однако при разведении птиц есть и другая возможность – получение кроссов. В каждой породе выделяются отдельные линии – потомство от лучших представителей породы. При скрещивании таких линий можно получить особей, обладающих исключительными свойствами. Удачное потомство от 2 линий и называют кроссом. Индюки Хайбрид Конвертер – представители именно этого класса.
Внешний вид
Индюк Хайбрид Конвертер экстерьер имеет самый солидный. Корпус слегка удлиненный, мускулистый, очень широкая грудная клетка, при этом пышное оперение и роскошный хвост визуально увеличат его размеры не менее чем в 2 раза. Ноги птицы крепкие, широко расставленные, розового или кремового цвета.
Головка лысая, небольшая, особенно по сравнению с широкой грудью. Клюв крепкий с ярко-алым наростом, кожа на голове имеет голубой оттенок. И у самцов, и у самок оперение белоснежное, что по сравнению с алой «сережкой» составляет красивый контраст. Очень ценится пух самца – он мягкий и легкий и вполне заменяет собой гусиный.
Привлекательный вид имеет не только живая птица, но и ее тушка. Из-за светлого оперения кожа тоже остается светлой и на ней не видны пенечки от перьев.
Характер
Индюки обладают достаточно спокойным характером и уживчивостью: драки внутри стаи – явление редкое. А вот близкого соседства с другими домашними птицами не терпят. В птичнике или на приусадебном участке содержать птиц нужно в отдельном вольере.
Кроссы не подходят для закрытого выращивания в клетке – это мясная линия, для нормального развития которой требуется высокая физическая активность. Птица нуждается в выгуле, иначе о быстром наборе веса можно позабыть.
Индейки кросса – отличные матери. Они старательно высиживают положенный срок и очень заботятся о потомстве. Разводить кроссов – идея не самая удачная, так как потомство редко когда сохраняет качества родителей. Однако развитые материнские инстинкты Хайбрид часто используют для высиживания и выращивания птенцов других пород – гусят, цыплят, других индюшек.
Достоинства и недостатки
Хайбрид Конвертер наиболее популярен в небольших хозяйствах. Однако индюков можно выращивать и на фермах, при условии содержания в вольерах. Популярность кроссов обусловлена их качествами:
взрослые особи достигают весьма изрядных размеров: самец может весить 22 кг, а индейка – 12 кг. Зарегистрированы случаи, когда самцы вырастали до 30 кг, но в таких случаях появляется жировая прослойка и мясо уже нельзя считать диетическим; кроссов Хайбрид Конвертер отличает быстрый набор веса – главное преимущество линии
Максимальный вес индюки набирают к 150 дню жизни, так что убой поголовья можно производить каждые 4 месяца; птицы неприхотливы, могут употреблять как сочные, так и сухие корма; еще одно важное преимущество – высока стойкость к болезням при условии правильного содержания, разумеется; мясо кросса очень вкусное и нежное. Жировая прослойка очень тонка. Из тушки получают 85% мяса, из которых 30% приходится на грудинку; имеет ценность и индюшиный пух, он вполне заменяет гусиный; тушка отличается привлекательным видом, что имеет значение при продаже птицы
Из тушки получают 85% мяса, из которых 30% приходится на грудинку; имеет ценность и индюшиный пух, он вполне заменяет гусиный; тушка отличается привлекательным видом, что имеет значение при продаже птицы.
К недостаткам породы относятся следующие характеристики:
- средняя яйценоскость – около 50 яиц, что неудивительно для мясной породы;
- нежелательность самостоятельного разведения – потомство не всегда сохраняет качества родителей.
Происхождение
Кросс Хайбрид имеет канадское происхождение. Для получения птиц с выдающимися качествами скрещивали линию породы бронзовых широкогрудых индеек и линию белых голландских индюков. Кроссов разводят инкубаторским способом. Приобрести инкубационное яйцо или птенца можно в специальных хозяйствах или в частных компаниях, занимающихся скрещиванием линий. Стоит учесть, что линии породы со временем теряют свои свойства. Поэтому при длительном использовании одних и тех же производителей, характеристики кроссов ухудшаются.
Как выбрать индюшат
Не все фермеры хотят заниматься разведением самостоятельно. Многие предпочитают приобрести суточных или недельных индюшат. Выбирать следует очень внимательно, чтобы впоследствии не пожалеть о потраченных средствах:
- Здоровые особи имеют вес около 50 гр.
- В области анального отверстия нет следов помета или воспаления.
- Пуповина полностью зажившая.
- Все тело индюшонка равномерно покрыто пушком или перьями, глаза блестят.
- Птенцы ведут себя активно, уверенно стоят на ногах, реагируют на раздражители.
Приобретайте малышей только в хозяйствах с хорошей репутацией. Ответственный заводчик ответит на любые ваши вопросы, даст рекомендации по уходу, снабдит запасом корма на первое время (резко менять диету нельзя). Если птенцам уже несколько дней, им должны были дать курс витаминов и антибиотиков.
Перекармливать этот кросс не следует, ведь взрослые особи потребляют около 1 кг. корма в день. Поэтому забой производят не поздней возраста 150 дней независимо от сезона. Откармливать лучше индюков, у них больше мышечная масса. Благодаря живучести и способности быстро давать привес, хайбрид конвертер пользуется заслуженной популярностью у российских фермеров.
Хайбрид конвертер
Гибрид получен путём скрещивания бронзовых широкогрудых и белых голландских. Кросс получился очень крупным. Мужские особи весят 19-22 килограмма, женские — до 12 килограммов. Окрас имеют белый. Голова небольшая, с ярким клювом. У самцов очень развито хвостовое оперение.
Когда они его расправляют, становятся похожими на большие шары. Птица ведёт себя спокойно, если находится среди своих сородичей. С другими пернатыми часто конфликтует. Поэтому этих индюков желательно держать отдельно от всех. В весенне-осенний период кросс содержат на улице в специально оборудованном загоне.
На его территории должны расти клевер, горох, люцерна. На зиму птиц поселяют в тёплое место. В закрытом загоне пол нужно выстелить опилками. Помещение всегда должно проветриваться. При сооружении насестов следует учитывать, что на одном квадратном метре может быть не менее двух индюков. Летом индюков кормят пшеницей, кукурузой, ячменём, овсом, зеленью и специальными комбикормами. Зимой рацион изменяется: каштаны, жёлуди, овощи, дроблёная хвоя. Для быстрого набора массы необходимо давать витамины и минералы.
Преимущества:
- живут в любом климате,
- при правильном уходе практически не болеют,
- дают много мяса.
Недостатки:
- любят драться,
- боятся сырости.
Ещё один гибрид, дающий много мяса. Прославился быстрым набором веса. Кроме мяса, у индюков данного кросса ценится пух. Он очень лёгкий и мягкий.
Индюки БИГ 6 окрашены в белый цвет. У них широкая и выпуклая грудь, ноги — толстые и мощные. Размах крыльев — большой. Самцы выделяются яркой бородой и большими серёжками, у здоровой птицы они ярко-красного цвета.
Чтобы набор веса происходил быстрее, птицеводы скрещивают птенцов из тяжёлой отцовской линии с лёгкими из материнской. В этом случае молодые самцы к 17 неделям набирают 14 килограммов живого веса. Тогда получается хороший выход по мясу — 70%. Дабы набор веса был правильным, фермеры расходуют два килограмма корма на килограмм набранной массы.
Молодняк нужно кормить по графику специальным комбикормом. В первые дни жизни рекомендуют кормить индюшат пшеницей, смешанной с дроблёными яйцами и зеленью. Это помогает наладить пищеварительный процесс. С третьего дня жизни в рацион вводят дроблёную морковь. Потом добавляют муку рыбную, простоквашу, творог. У взрослых особей в рационе должны присутствовать кукуруза, пшеница, ячмень. Обязательно наличие поилки со свежей водой.
Растить индюшат БИГ-6 можно в домашних условиях на полу с соломенным настилом. Для первых недель жизни в помещении должна быть температура 30 градусов. Затем её постепенно понижают до 22 градусов. Для хорошего роста молодняку необходим световой день в 12 часов.
Преимущества:
- быстро набирают вес,
- хорошо несут яйца,
- процент выживаемости птенцов велик.
Недостатки:
сложны и требовательны в уходе.
Видео: индюки БИГ-6
Представители данного гибрида по внешности напоминают декоративных индюков. Туловище у них выпуклое, ноги крепкие. Оперение — белого цвета, на его фоне красуется красный клюв и яркая борода. Шея вытянутая.
БЮТ-8 и БИГ-6 вместе с БЮТ-9 стоят в одной линейке, поэтому во внешности они очень похожи. У БЮТ-8 птицы среднего размера, в БЮТ-9 — немного побольше, а БИГ-6 — гигантские.
БЮТ-8 — весьма прихотливые индюки. Спаривать самцов и самок в домашних условиях невозможно, так как у них очень большая разница в весе (около 27 и 10 кг, соответственно) и есть вероятность, что самец раздавит или задерёт партнёршу шпорами в пылу страсти.
Из-за этого осеменение проходит искусственным путём на специальных фермах. У них и закупается молодняк для дальнейшего выращивания в домашних условиях. Индюшатам в первые 2 месяца нужно постоянно поддерживать температуру и низкую влажность.
Без этого они не смогут выжить. Оптимальная температура для хорошего роста молодняка — 36 градусов. Растить их следует в специальных вольерах с утеплёнными стенками. Пол устилается опилками сосновых деревьев. В помещении где находятся вольеры, нужны хорошее отопление и вентиляция.
В рационе должен присутствовать зелёный лук, а корма желательно разделить на две группы: белковые (мука, рыба, макуха) и зерновые (кукуруза, пшеница). На сбалансированном сочетании этих продуктов следует строить рацион. Это поможет быстрее набрать массу.
Преимущества:
- вкусное и нежное мясо,
- высокий выход мяса.
Недостатки:
- весьма требовательны в уходе,
- самостоятельно проводить оплодотворение невозможно.
Разведение индюков — выгодное и прибыльное дело, но требующее много сил и внимания. При правильном уходе за короткий промежуток времени можно получить огромное количество нежного диетического мяса.
Это интересно: Выращивание дыни в теплице из поликарбоната — посадка и уход, сорта
Весовые показатели
Одна из лучших бройлерных пород достигает максимальной массы уже к возрасту полугода.
Индюки быстро растут
Таблица привесов:
| Возраст, недели | Средний вес самца, г | Средний вес самки, г |
| 1 | 150-160 | 140-150 |
| 2 | 370-380 | 350-370 |
| 3 | 740-750 | 700-710 |
| 4 | 1250-1280 | 1150-1160 |
| 5 | 1900-1950 | 1700-1750 |
| 6 | 2750-2760 | 2350-2360 |
| 7 | 3750-3770 | 3150-3160 |
| 8 | 4800-4850 | 4000-4050 |
| 9 | 6000-6010 | 4950-5000 |
| 10 | 7350-7370 | 5900-5950 |
| 1 | 8700-8750 | 6800-6900 |
| 12 | 10100-10150 | 7800-7850 |
| 13 | 11500-11550 | 8650-8660 |
| 14 | 13000-13050 | 9450-9460 |
| 15 | 14500-14550 | 10150-10170 |
| 16 | 15950-16000 | 10810-10820 |
| 17 | 17400-17450 | 11400-11450 |
| 18 | 18700-18750 | 11900-11910 |
| 19 | 19900-19950 | 12350-12370 |
| 20 | 21000-21100 | 12500-12550 |
| 21 | 22150-22180 | 12700-12750 |
| 2 | 23200-23250 | 12900-13000 |
