Дерево и фрукт гранат. фото граната, как выглядит, описание, где растет

Магические свойства граната

Гранат – талисман людей, наделенных сильным характером, видящих четкую цель. При этом целеустремленность должна нести благие намерения, иначе камень сыграет по принципу «не рой яму другому – сам в нее попадешь». Нечестивого человека гранат заведет в поставленные им же ловушки, лишит всех материальных благ, доведя до безумия.

Кулон с уваровитом

Самоцвет поддерживает человека во всех стремлениях привнести в мир что-то новое, развивая собственное дело. Гранат любит творческих людей, которые упорно идут по намеченному пути, беспрерывно работая над собой.

У человека, имеющего надежду на покровительство граната, должна быть четко поставленная цель без каких-либо колебаний. Рассеянность мыслей приведет к растерянности амулета, который начнет двигать владельца в разных направлениях, а иногда вызывать болезни.

Гранат выступает покровителем влюбленных. Мужчинам, желающим показать искренность намерений, рекомендуется дарить любимой украшение с этим камнем. Тем же, кто потерял надежду на взаимность или утратил былую пылкость чувств, самоцвет поможет возродить любовь, наладить отношения между возлюбленными.

Минерал окажет благоприятное влияние на человека любой профессии, который выступает новатором. Однако больше всех камень благоволит музыкантам, скульпторам, художникам, то есть всем, кто связан с творчеством. Гранат обеспечит этим людям прилив вдохновения для создания новых шедевров.

Стоит заметить, что не каждый человек сможет завести дружбу с этим минералом. Для кого-то такой тандем может стать роковым. А все дело в том, что древний камень способствует пробуждению в человеке звериной натуры, порождая агрессию.

Инфантильным, робким личностям это может пригодиться, ведь часто людям, имеющим таланты и харизму, недостает смелости и упорства для достижения желаемого. Тут на помощь придет гранатовый талисман. Однако по природе агрессивным натурам, скрывающим «внутреннего зверя», лучше не носить такие амулеты, дабы не стать настоящим чудовищем.

Описание фрукта: гранат

Растение представляет собой небольшое деревце или высокий кустарник, который в высоту не превышают 6 метров. Прожить в естественной среде гранат может до 100 лет. Сами плоды сложно назвать фруктом, но это и не ягода. Им дали особенное имя – гранатина.

Внешний вид плода

Размер этого цитрусового фрукта похож на габариты крупных яблок или апельсинов. Плод покрыт плотной коркой темно-красного цвета. Макушка розовая, удлиненная, лопастями раскрывается наружу.

Внутреннюю сторону кожуры покрывает белая тонкая кожица и перепонки. Пространство обильно заполнено яркими бордовыми съедобными зернами с семечком внутри. Мякоть блестит, покрыта специальным семенным покрытием –  акрилом.

Вкус и запах

Существует несколько видов гранатов, однако все они съедобные и по вкусовым качествам и аромату примерно одинаковые. Мягкая часть очень сочная, обладает терпковатым вкусом.

Если гранатина не дозрела, то может ощущаться горечь. Высоко оценивают плод те, кто считает кисло-сладкий вкус идеальным равновесием во фруктах.

Запах кожуры едва уловим, с кислинкой, а мякоть пахнет сильнее – приятной, ненавязчивой сладостью. Также в аромате присутствуют легкие нотки древесины.

Состав и калорийность

В каждой части граната много полезных веществ. В плодах содержится клетчатка, минеральные вещества, макроэлементы. Гранатовый сок содержит много белков, жиров, углеводов, витаминов, кислот, разных соединений. В околоплоднике и кожуре до 32% дубильных веществ.

В целом, в гранате богатый химический состав, кроме перечисленного, во фрукте сосредоточены такие элементы:

• моно и дисахариды;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• пищевые волокна;
• зола;
• органические кислоты.

Витамины:

• группа В – В1, В2, В3, В6, В9;
• С;
• РР.

Макроэлементы:

• железо;
• магний;
• натрий;
• цинк;
• калий;
• кальций.

На 100 грамм продукта приходится 62.6 килокалорий.

Комнатный гранат из косточки

Условия выращивания

Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал.

Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.

Как посадить гранат

Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив.

Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.

Как ухаживать за саженцем

Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.

Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.

После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.

Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.

Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.

Уход

Чтобы успешно прорастить гранат из косточки и в дальнейшем сформировать из него красивое декоративное дерево, для него необходимо создать определенные условия:

• Гранату необходимо тепло и много солнечного света. Горшок с ним следует выставлять на южную сторону. Однако, для исключения ожогов на листьях, которые может оставлять яркое солнце, в полуденное время окно затеняют или убирают горшок подальше от прямых солнечных лучей.
• Оптимальные температурные условия во время вегетации – +20…+25С. В период покоя температура окружающего воздуха должна составлять +13…+15С.
• Поливать растение необходимо часто, по мере высыхания верхнего уровня грунта, но не допускать заболачивания корней. С момента начала цветения количество поливов уменьшают, а зимой (в период отдыха) сокращают до минимума.
• В жаркое лето, чтобы исключить перегрев растения, необходимо опрыскивать его листья водой комнатной температуры из пульверизатора в вечернее время.
• Чтобы дерево хорошо ветвилось и цвело, ему необходимо удобрять два раза в месяц. С начала осени количество подкормок снижают до одной, а в период покоя убирают совсем.
• Первые цветы граната, выращенного из косточки, следует удалить. Это улучшить его цветение и плодоношение в будущем.
• У растения есть мужские и женские цветы. Женские можно распознать по наличию у них тычинок. Несмотря на то, что растение является самоопыляемым, для лучшей завязи плодов не помешает аккуратно перенести мягкой кисточкой пыльцу с мужских цветов на женские.
• Для получения большего количества женских цветов рекомендуется поливать растение водой с температурой +17…+20С.
• В конце периода покоя, то есть примерно в феврале-марте, рекомендуется делать обрезку ветвей для стимулирования роста новых побегов и формирования кроны. Процедура выполняется до появления первых почек.
• В летний период полезно выносить гранат на балкон или в сад.
• Пересадка молодого дерева выполняется ежегодно весной до достижения им срока 3-х лет. Далее пересадки потребуются при заполнении корневой системой земляного кома.
• Чтобы побеги дерева не росли одной сплошной стрелой, а ветвились, их необходимо прищипывать. Первая прищипка выполняется, когда на побеге вырастают три пары листьев – прищипывается новая отрастающая пара. В дальнейшем на побеге образуются два ответвления, которые также прищипываются после вырастания на них трех пар листьев.
• Для формирования компактного декоративного растения, его выращивают в тесном высоком горшке с хорошим дренажом. Если горшок будет большой, то все силы растение отдаст на формирование корневой системы, а не кроны.

Подкормка

Чтобы качественно прорастить гранат из косточки в домашних условиях, его необходимо регулярно подкармливать. Удобрения способствуют лучшему развитию дерева, благоприятно влияют на его корневую систему и стимулируют наращивание побегов.

В качестве подкормки можно выбрать минеральные и органические соединения, используя их вместе или попеременно чередуя. Оптимально применять азотно-фосфорные удобрения. Они лучше всего подходят для питания цветущих комнатных растений.

Удобрять гранат необходимо каждые две недели, начиная с конца зимы до конца осени. На период отдыха, когда с дерева опадает листва, подкармливать растение прекращают. В новом сезоне начинать вносить питательные вещества следует не сразу в полном объеме, а постепенно увеличивая объем удобрений до нужного уровня. Также постепенно и прекращают использование подкормки перед периодом отдыха.

Избавление от вредителей

При выращивании граната необходимо следить, чтобы его не атаковали различного рода паразиты. При первых признаках поражения растения необходимо действовать незамедлительно, иначе в дальнейшем вредителей будет очень сложно вывести, что может полностью погубить растение.

Гранат любят щитовки, тли, паутинные клещи и плодожорки. Если популяция вредителей невелика, то для их уничтожения можно использовать народные средства:

• против тли эффективен табачный настой: 40 г вещества настаивают в 1 л воды 2 дня, далее разбавляют водой 1:2 и разбрызгивают на растение;
• от паутинных клещей и щитовки хорошо помогает настой чеснока: 170 г очищенных зубчиков измельчают и заливают 1 л воды комнатной температуры, настаивают 4-5 дней, растение опрыскивают раствором из 6 ст. ложек настоя на 1 л воды.

В случае значительного заражения применяют химические и биологические инсектициды.

Физические и химические свойства

Кристалл граната

С точки зрения физиков, химиков и геологов, все минералы семейства гранатов отличаются сложной молекулярной структурой. Основой служит оксид кремния в сочетании с различными металлами — в основном железом, марганцем, магнием, реже алюминием и хромом. Отдельная группа гранатов содержит в себе соединения кальция и металла.

Цвет кристалла зависит от примесей металла. Железо дает красный цвет, марганец — желтоватый, алюминий осветляет окраску, примесь титана делает ее черной. Кальциевые гранаты в основном желтые или зеленые.

Различия в химическом составе мало влияют на свойства граната, они у всех видов примерно схожи. Этот камень обладает твердостью до 7,5 по Моосу, стеклянным блеском и средней плотностью.

Формула	X3Y2Z3φ12, где X – элементы в додекаэдрической позиции; Y – элементы в октаэдрической позиции; Z – элементы в тетраэдрической позиции; φ – O, OH или F
Цвет	Крайне редко бесцветен; большей частью окрашен в разные цвета, за исключением синего
Блеск	Стеклянный, жирный, смоляной, алмазный
Прозрачность	Прозрачный, полупрозрачный, просвечивает
Твердость	6 6,5 7 7,5
Спайность	Не наблюдается
Излом	Раковистый, неровный
Плотность	3,4 — 4,3

Родина и описание растения

О гранате людям известно с глубокой древности. Древние римляне очень его любили, называя зернистым яблоком. Египтяне выращивали эту культуру у себя в садах.

На территории Карфагена растение появилось благодаря финикийцам еще в 800-х годах до н. э. Привезли его из Средиземноморья, где растет гранат. Страны тамошней местности активно торговали этой культурой. В скором времени римляне завоевали эти территории и истребили все, кроме садов, где выращивают гранат.

Очень долго эти сочные плоды подавались исключительно знатным особам и королям, потому что их кожица своим внешним видом походит на корону. Это растение себя прекрасно чувствует в тропиках и субтропиках, где преобладает засуха. Сегодня гранат распространен во всех мировых государствах. В Азию и Европу его завезли из Мексики, Соединенных Штатов Америки и иных стран, где растет гранат в природе. За короткое время культура приобрела по-настоящему широкую популярность. Примечательно, что и в России встречаются места, где растет фрукт гранат.

Его плоды напоминают формой нечто среднее между яблоком и апельсином, однако внутри них может находиться до 1100 семечек, защищенных сочной мякотью. С биологической точки зрения, гранаты относятся к ягодам.

Высота гранатового дерева иногда может достигать 6−7 метров. Однако есть и карликовые разновидности культуры, представляющие собой миниатюрные кустарники. На древесном стволе находятся тоненькие ветки и колючки. Кора граната обладает светло-бурой расцветкой. Период цветения рассматриваемого растения начинается с мая и длится до самого августа. При этом на культуре образуются очень привлекательные цветы в форме маленьких колокольчиков. Их цвет может быть самым разным.

Диаметр гранатовых плодов достигает 12−13 см. Масса каждого из них — около 0,4−0,6 кг. Внутри них находятся семена. Кожица, которая защищает семенной материал, содержит в себе:

• дубильные соединения;
• моносахариды;
• кислоты;
• витамины и т. д.

Польза граната при беременности

Специалисты рекомендуют включать гранат в постоянный рацион беременных, и на это есть веские причины:

• Витамин В1. В плоде граната его очень много, а он влияет на формирования нервной системы и органов зрения плода;
• Витамин В2. Участвует в формировании эмбриона;
• Витамин В6. Помогает организму будущей мамы усваивать аминокислоты;
• Витамин А. Способствует сохранению зубов, волос и ногтей у беременной, а также формированию их у малыша;
• Калий. Помогает при физических нагрузках сердцу;
• Магний. Предотвращает возможные судороги и спазмы мышц;
• Витамины группы В и фолиевая кислота. Успешно противостоят анемии;
• Антиоксиданты и органические кислоты. Помогают предотвратить ранний токсикоз;
• Клетчатка. Поможет вывести из организма токсины;
• Дубильные вещества. Помогут справится с вирусами и воспалениями.

Противопоказаний к потреблению граната беременными немного. Не стоит переедать, потреблять фрукт при возникновении аллергии, геморрое, язвенной болезни и личной непереносимости.

Правила ухода за растением гранат

Фотографии с этим замечательным деревом наверняка вызвали у вас желание вырастить данную культуру у себя дома. Но для этого следует придерживаться некоторых правил относительно ухода и выращивания. Вот несколько ценных советов:

• На протяжении нескольких лет после высадки молодое деревце нуждается в поливе, но он должен осуществляться по мере высыхания почвы. Нельзя переусердствовать с данной процедурой, так как излишняя влага может спровоцировать загнивание корней.
• Помимо того, в приствольном круге надо регулярно производить рыхление грунта, а также не забывать подкармливать растение, если вы хотите получить сочные и здоровые фрукты.
• В июне вносятся органические удобрения, с приходом осени необходимо внести фосфорные и калийные.
• Чтобы собрать хороший урожай, а также правильно сформировать крону, надо постоянно производить обрезку.

Гранат начинает формировать почки перед наступлением заморозков. Чтобы ваш труд не пропал даром, деревце надо защитить от морозов и холодов, используя для этого любой подходящий материал. Те бутоны, которые сохранятся, должны распуститься с приходом весны вместе с листвой. Как правило, зацветать растение начинает на второй или третий год жизни, а плоды вы сможете получить уже на четвертый.

Цветение

Если правильно ухаживать за гранатовым деревом, то первые цветки могут уже появиться через год после посадки. Домашние гранаты могут цвести несколько раз в год и давать плоды. Но первые 2-3 года цветки нужно удалять. Урожай можно получить только, когда дерево окрепнет.

У культуры формируется 2 типа цветков – с длинным и коротким пестиком. Плоды формируются из цветков с длинным пестиком. Но для этого должно произойти опыление. Процедуру можно провести самостоятельно с помощью ватной палочки. Гибридные сорта уже имеют возможность самоопыляться. Процент самоопыления варьируется в пределах 5-20%.

Как распознать подделку

Чтобы понять, перед вами натуральный камень или нет, необходимо выучить несколько простых правил, которые касаются гранатов:

• Самый отличительный признак – это огранка камня. Так как гранат относится к твердым самоцветам, то обычно ему придают одну из следующих форм: принцесса, круглая и изумруд. А если огранка камня другая, а вам с пеной у рта пытаются доказать, что продаваемый гранат настоящий, то попросите у продавца документы на камень или предложите провести независимую экспертизу.
• Иногда на бирке ювелирного украшения со вставкой из граната можно встретить надпись “ситалл”. Это значит, что ваш самоцвет искусственный. В некоторых источниках он еще называется “нано-гранат”.
• Специалисты говорят, что настоящий гранат без включений встречается очень редко и за него обычно требуют баснословные деньги. Поэтому для отличия подделки от природного камня следует внимательно рассмотреть самоцвет. Если вы не видите никаких внутренних дефектов, включений или затемнений, то, скорее всего, у вас в руках искусственный минерал, а вот если есть какие-нибудь подозрительные моменты (включения, пустоты и т.д.), то, вероятно, вы обладатель природного камня.
• Один из варварских, но рабочих методов – это опустить ваш гранат в кипящую воду. Если вы увидите розовые следы в воде, значит у вас на руках дешевая подделка, которая была предварительно окрашена. Краска растворилась в горячей воде и окрасила ее.
• Мы уже писали, что по шкале Мооса гранат относится к очень твердым камням. Поэтому его подлинность можно легко проверить, поцарапав камнем стекло, у которого твердость 4-6 единиц. На самом гранате никаких следов оставаться не должно, если он природного происхождения, а вот на стекле вы найдете царапину.
• Гранаты черного, ярко-синего или изумрудно-зеленого цвета идеальной формы без включений найти в ювелирке без предварительного специального заказа практически невозможно. И стоят такие красавцы очень и очень дорого. Поэтому если вам предлагают с рук купить такую роскошь за копейки – не верьте. Вам предлагают подделку или просто искусственный вариант камня.

Что такое гранат: фрукт или ягода

Споры о том, фрукт это или ягода, возникают постоянно. В кулинарно-бытовом плане гранат, несомненно, является фруктом. Главные критерии фрукта – сладость и сочность. Гранат полностью соответствует этим характеристикам.

Но есть другая классификация – ботаническая. Термин «фрукт» в ботанике отсутствует. Но есть понятие «плод». Плоды бывают разных видов. Гранат является разновидностью ягодообразных сочных растений. А правильное название плода – гранатина.

Так все же, гранат – это фрукт или ягода? С уверенностью назвать гранатины ягодами нельзя. Это не ягоды, а их разновидность. В быту, конечно, привычнее именовать данный плод фруктом.

Экокуб – набор для выращивания гранатового дерева

В последнее время в магазинах появилась очень интересная новинка – экокуб. Он позволяет выращивать карликовый гранат без особого труда, так как содержит в себе все необходимое для этого.

Что представляет собой экокуб:

• Куб небольшого размера из дерева, с встроенным в него горшочком.
• Специальный питательный грунт.
• Дренаж.
• Семена карликового граната.
• Инструкция.

Производитель обещает хорошую всхожесть семян

Это очень важно, потому что основная сложность выращивания граната из косточки, заключается в их низкой всхожести. Следуя инструкции можно вырастить молодой саженец, а сочетание зелени и дерева выглядит очень стильно и позволит украсить любой интерьер

Выращивание комнатного граната – интересное и увлекательное занятие, которое позволит не только получить удивительно красивое растение, но и насладится ароматным урожаем.

Зодиакальная совместимость

Астрологи считают, что по гороскопу гранат соответствует огненной стихии, хотя в данном случае под ним понимается только красная разновидность камня. Камень гранат в разных ипостасях относится к разным знакам зодиака.

Красные камни — пироп и альмандин — подойдут Львам, Козерогам, Стрельцам, в меньшей степени — Девам. При этом у него отсутствует совместимость с водными знаками, особенно с Рыбами и Раком. Не любит этот минерал и Тельцов.

Знак зодиака	Совместимость
Овен	+
Телец	—
Близнецы	+
Рак	+
Лев	+
Дева	+
Весы	+
Скорпион	+++
Стрелец	+
Козерог	+++
Водолей	+
Рыбы	+

(«+++» — подходит идеально, «+» — можно носить, «-» — категорически противопоказан)

Как применяется в кулинарии

Гранат употребляют в свежем виде и подвергают термической обработке. Это один из главных составляющих кавказской национальной кухни. Для приготовления блюд используются как зерна плода, так и его свежевыжатый сок. Они хорошо сочетаются с продуктами:

• бараниной;
• дичью;
• свининой;
• форелью.

Зерна граната добавляют в плов, салаты, десерты и напитки. На основе гранатового сока готовят соус наршараб и маринад для шашлыка.

Пхали

В меню грузинской кухни есть множество вегетарианских блюд, которые выглядят эффектно, а на вкус ничуть не хуже куска мяса. Чаще всего для его приготовления используется свежая зелень, ореховая паста и овощи.

Пошаговый рецепт:

1. Вымыть баклажаны и запекать в духовке при температуре 180°C около 40 минут.
2. После достать их и накрыть фольгой.
3. Оставить на 30 минут, чтобы потом легче снялась кожура.
4. Нарезать баклажаны небольшими кусочками.
5. Для приготовления ореховой пасты необходимо перекрутить на мясорубке или в мельнице кухонного комбайна грецкие орехи, кинзу, лук и чеснок.
6. Приправить массу перцем, кориандром, уцхо-сунели и солью.
7. Смещать ее с баклажанами.

Перед подачей сбрызнуть блюдо уксусом и обильно посыпать зернами граната. Также для украшения можно использовать кольца лука.

Пхали по-грузински

Диетический ягодный коктейль

Легкий коктейль способствует устранению чувства голода и нормализации пищеварения.

Ингредиенты:

• Ягоды замороженные (малина, смородина, ежевика, черника или брусника) – 1 ст.
• Сок граната – 100 мл
• Обезжиренный йогурт – 2 ст.л.
• Лед – 2 кубика

Способ приготовления:

1. Приготовить стационарный блендер.
2. Заложить в чашу все компоненты.
3. Взбить на максимальной скорости в течение нескольких минут.

Коктейль рекомендуется подавать в бокале с соломинкой, предварительно украсив мятой.

Коктейль можно украсить свежим листочком мяты

Гранат в косметике

Гранат будет вам хорошим помощником в борьбе за красоту. Его сок обладает отбеливающим действием и применяется в народной медицине для выведения веснушек и пигментных пятен, а также в качестве вяжущего, бактерицидного и противовоспалительного средства при лечении угревой сыпи.

.

Гранатовый лосьон для жирных волос

Поможет устранить лишнюю сальность волос. В стеклянную посуду налить стакан водки, выдавить сок половинки лимона, добавить 1 ч. л. меда и 1 ч. л. морковного сока. Все тщательно перемешать, затем влить гранатовый сок, выдавленный из одного граната. Еще раз все тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 10 дней.

Перед мытьем головы ватным тампоном, тщательно смоченным в лосьоне, протрите всю кожу головы. Повяжите голову хлопчатобумажной косынкой или полотенцем. Через 20-30 минут вымойте голову мягким шампунем и ополосните волосы подкисленной водой (1 ст. л. уксуса или 1 ч. л. лимонной кислоты на тазик воды). Такое протирание гранатовым лосьоном желательно делать перед каждым мытьем головы в течение месяца.

.

Гранатовая маска для любого типа кожи лица

Смешайте 1 ч. л. сока граната с 1 ч. л. сметаны. Нанесите смесь на лицо на 10-15 минут, после чего смойте теплой водой.

Морозостойкие сорта культуры

Название группы условно, так как любые сорта прекращают рост при показателях температуры ниже -15ºC… -17ºC. Цветет и плодоносит гранат только при достаточном освещении, в теплом климате. В таких условиях плоды его напитанные солнцем, очень сочные и вкусные. Морозостойкость как показатель важна для садоводов, решивших посадить культуру  в условиях умеренного климата. Обычно деревца культивируют ради эксперимента, так как цветение и плодоношение у таких растений отсутствуют.

Среди устойчивых к пониженным температурам сортов:

• засухоустойчивый Черноморский. Выдерживает понижение показателей до -12ºC. Толстокорые плоды содержат множество сладких зернышек темно-вишневого окраса. Вкус – с небольшой кислинкой. По весу гранаты достигают 250-280 г;
• Азиатский – вид выдерживает понижение температуры (кратковременное) до -18ºC, но без укрытий на зиму не обойтись. Кусты хорошо облиственные, плоды – весом 130-150 г, с тонкой кожицей розового или кремового окраса. Внутри – большое количество мелких пурпурных зернышек. Вкус – на любителя, преобладает кислинка;
• Никитский (Никитинский) – относится к гранатам раннего срока созревания. Деревце невысокое, формирует плоды весом 240-280 г, с глянцевой кожурой. Окрас – желто-розовый, с зеленоватыми переливами. Семена вишнево-пурпурные, кисловатые, аромат отсутствует;
• Нютинский – в отличие от вышеперечисленных быстрорастущих сортов, Нютинский растет медленно. Деревца с небольшой кроной, невысокие. Гранаты темно-красные, с гладкой кожицей и большим числом бордово-красных семян. С 2014 года вид внесен в каталог Государственного реестра РФ.

Неплохо выдерживают кратковременные понижения температуры гранаты Ак-Дона, Гюлейша розовая и красная.

Лечебные свойства

Реже говорят о гроссуляре.

Значение граната в литотерапии велико, но нужно отдавать себе отчет, что в большинстве случаев имеются в виду не любые камни, а красные. И основное их свойство зиждется на древних правилах симпатической магии. Это означает, что подобное влияет на подобное — красный, как кровь, гранат обладает властью над кровью.

Это значит, что:

• гранат способен остановить раневое кровотечение;
• он способствует ускоренной регенерации;
• он приводит в норму кровяное давление.

Кроме того, для здоровья в качестве профилактики простуды полезно носить гранат в золоте — он предотвращает многие легочные болезни. Оправленный в серебро камень подходит людям, имеющим слабый иммунитет и благодаря этому — повышенный риск заболеть ангиной, пневмонией или другими заболеваниями инфекционного характера.

Золотое кольцо с гранатом

Некоторые литотерапевты рекомендуют ношение золотого кольца с гранатом на среднем пальце правой руки как способ унять боль при частых мигренях.

Уход за гранатом в горшке в домашних условиях

Но как ухаживать за гранатом в горшке? Уход подразумевает следующие правила.

• Полив. Саженцы гранатового дерева необходимо поливать под корень, чтобы вода не смогла попасть на листья. Поэтому для полива лучше всего использовать лейку с узким носиком. Грунт, в котором растет деревце, должен быть едва влажным. Стоит отметить, что в период цветения граната полив должен уменьшаться, но при этом не стоит допускать пересыхания почвы в горшке. Полив должен осуществляться не холодной водой, она должна быть буквально на 2 градуса теплее воздуха в помещении, в котором содержится гранат. Вода для полива также должна быть отстоянной на протяжении хотя бы одних суток. Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листочков дерева. Для опрыскивания рекомендуется также использовать не холодную и кипяченую воду. Как уже говорилось ранее, в период покоя полив граната должен значительно сократиться.
• Удобрения. При высадке молодых саженцев стимуляцию развития можно осуществлять при помощи древесной золы, разведенной в воде. Для этого разводятся пол чайной ложки золы в 500 миллилитрах воды. Полученным питательным раствором поливаются молодые растения. В период с весны до поздней осени гранатовое дерево должно удобряться каждые две недели универсальными жидкими подкормками для комнатных растений. Если же дерево выращивается ради получения плодов, которые планируется употреблять в пищу, то подкормку лучше всего осуществлять не минеральными удобрениями, в которых содержится большое количество нитратов. В этом случае в качестве удобрения используются органические подкормки в виде навозной жижи или раствора куриного помёта. Стоит также отметить, что если растения перекормить азотом, то оно не зацветет, и, следовательно, не будет плодоносить.
• Пересадка. Гранатовое дерево в домашних условиях должно произрастать в тесной емкости. Чем больше будет горшок, тем больше растение будет образовывать бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз пересадку дерева необходимо осуществлять через год после посадки. Следующие пересадки должны осуществляться не ранее, чем корень растения заполнит полностью всю емкость. Каждая новая емкость при пересадке должна быть больше предыдущей примерно на 3 см в диаметре. Когда гранатовому дереву исполняется 4 года , оно больше не нуждается в пересадке. При этом каждый год необходимо заменять в горшке верхний слой почвы.
• Обрезка. Гранатовое дерево, как правило, образует форму каустика с четырьмя скелетными ветками. Далее на каждой скелетной ветке закладывается по пять веток второго порядка, на которых далее можно сформировать ветки третьего порядка. Жировые и лишние побеги должны срезаться, как и корневая поросль дерева. Кроме этого, с наступлением возраста старые ветки граната, которые уже не дают урожай, должны вырезаться. Гранатовое дерево будет плодоносить на побегах текущего года.