Выращивание и уход за финиковой пальмой в домашних условиях

Как растут финики

В дикой природе финики могут вырастать на деревьях и кустарниках.

Финиковая пальма в дикой природе

Растение быстро развивается в климатических условиях тропиков, в пустынях теплых стран.

В каких странах

Естественной средой развития и плодоношения фиников располагают Северная Африка и страны Ближнего Востока. Поселенцы современной Саудовской Аравии, Туниса, Марокко и Египта более 6 тысяч лет возделывают растения семейства Пальмовых. Одновременно индийцы оспаривают утверждения африканцев, считая своих предков пионерами в выращивании фиников.

Актуальный список стран, где растут пальчатые финики, включает Ирак, Бахрейну, Алжир, Иран, Арабские Эмираты, Тунис и Сирию. Встречаются пальмы в США, Египте, Калифорнии, Мексике и Австралии. Бессменным лидером по экспорту фиников, выращенных на собственных землях, выступает Саудовская Аравия.

Распространение в дикой природе

Пальмы отлично приживаются на песке, глине и тяжелых грунтах с умеренной соленостью. Растения выдерживают длительные периоды засухи, однако отдельные виды требуют стабильного водопотребления. Потребность легко удовлетворить периодическими разливами рек и подземными водами.

Интересно! Идеальная температура для цветения и образования плодов – +17°С. Цветут мужские и женские экземпляры с февраля по ноябрь.

Размножаются финики семенным образом.  Опыляются ветром. На созревание плодов уходит 200 дней. Как выглядят зрелые финики на дереве – текстура свежесобранных твердых фиников сухая и волокнистая, имеет коричневатый оттенок.

Где растут финики в России

Финиковым кустарникам для роста и плодоношения необходим влажный климат. В субтропических районах Закавказья, как и примыкающих субтропиках Ирана, летний период знойный и засушливый. Зимой с северной стороны проходят средиземноморские циклоны, на юго-востоке – иранские. Выращивание финиковых пальм южнее кавказских гор дает хорошие результаты.

Интересно. Полюбоваться экзотическими пальмами удается в Сочи, но в силу отсутствия комфортных условий для растения качество плодов на кустарниках низкое. Коллекции ботанических садов, где выращивают лесные и отклоненные финики, встречаются в субтропической части Краснодара, но массового распространения эти разновидности не получили.

Выращивание в странах бывшего СССР

В постсоветское время проведено множество экспериментов по акклиматизации пальчатых фиников на территории СССР. Однако успешный рост и плодоношение пальмы отмечены в сухих субтропиках юга Туркмении. Изобилие плодов в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане и Киргизии импортировано из южных стран. В причерноморских субтропиках пальмы растут слабо и быстро погибают в условиях повышенной влажности.

Более устойчив к чрезмерной сырости финик канарский, широко культивируется в качестве декоративного кустарника по Краснодарскому краю, Абхазии и Грузии.

Созревание фиников в Адлере

Отдельные экземпляры канарских пальм растут на юге Крыма и в Азербайджане (Баку, Ленкорань). Посадка финиковых пальм в открытых землях Украины безуспешна, даже при зимнем укрытии.

Как вырастить дерево из косточки в домашних условиях

Многие из видов финиковых пальм имеют своих одомашненных «двойников», которые отличаются от своих рослых собратьев миниатюрностью и неприхотливостью. Эффектная раскидистая домашняя финиковая пальма — прекрасное украшение для просторного жилища. Если вы любите возиться с комнатными растениями, вам будет нетрудно вырастить ее самостоятельно в домашних условиях из косточки, оставшейся от съеденного зрелого финика. Для этого достаточно поместить косточку во влажную почву и поддерживать влажность до появления ростка.

Правда, ждать первого ростка придется долго: иногда он проклевывается только на второй месяц после помещения косточки в почву. Так что запаситесь терпением — и тогда сможете получить красавицу высотой 2 метра, а то и больше. Легкая почва, много света, редкий, но обильный полив – вот условия, в которых нуждается домашняя пальма, чтобы хорошо себя чувствовать.

Единственный минус: финиковые пальмы практически не плодоносят в домашних условиях, так как для цветения, образования завязей и созревания плодов им необходима температура выше +35 С, чего в обычной квартире достичь невозможно – да и какой хозяин пожертвует комфортом ради цветения домашнего любимца?

Как готовиться к посадке финикового дерева. Чтобы подстраховаться от возможных неудач, приготовьте для проращивания несколько косточек.

Очистите косточку от остатков мякоти. Так как она имеет твердую оболочку, которая мешает пробиться ростку, сделайте на ней надрезы или потрите наждаком. Тогда косточке будет легче прорасти.

Заверните косточку во влажную марлю или ткань, хорошо впитывающую влагу, положите в посуду с водой на дне и поставьте в тепло, например, на батарею.

В сосуд нужно регулярно подливать воду, чтобы к косточке постоянно поступала влага. Через два дня, когда косточка набухнет, ее можно высаживать в грунт. И тем более, если ростки появились ростки.

Как выращивать финиковвую пальму из косточки. Подготовленную соответствующим образом косточку помещают в торфяной горшочек. Торф нужно смешать в равных пропорциях с опилками и песком.

Сажать набухшую косточку следует на глубину в полтора раза превышающую ее размер. Горшок поместите в теплое место (не ниже 25 градусов) и следите за тем, чтобы почва всегда была влажной.

Через 1,5 месяца косточку с появившимся ростком следует пересадить в горшок побольше, высотой 8-10 см. Грунт нужно подготовить из смеси песка, дерна, торфа, перегноя и древесного угля в пропорции 4:2:2:2:1. Поместить горшок нужно на светлое место, но не подверженное прямым солнечным лучам. Росток следует регулярно поливать, а также опрыскивать водой.

Еще через пару месяцев, когда ростки станут высотой 12-15 см, их снова пересаживают в горшок большего размера, теперь высотой около 15 см. Состав почвы остается прежним. На дно положите слой мелких камушков, они обеспечат дренаж почвы.

Как ухаживать за финиковой пальмой. Чтобы солнечный свет доставался равномерно всем листьям, регулярно поворачивайте горшок с пальмой.

Для полива используйте хорошо отстоявшуюся воду комнатной температуры. Не забывайте увлажнять листья с помощью распылителя.

Нельзя делать почву чересчур влажной, но и пересыхания допускать не следует. Периодически применяйте полив со специальной подкормкой, весной и летом, в период активного развития, раз в неделю, осенью и зимой – раз в месяц.

Появление коричневых пятен на листьях говорит об излишнем увлажнении почвы, следует ограничить полив.

Когда листья желтеют, причина, скорее всего, в недостаточном поливе.

Если листья бледнеют – пальме достается слишком много солнца, ее следует притенять.

Борьба с вредителями проводится обычным путем – листья опрыскивают чесночной настойкой, раствором хозяйственного мыла, применяют другие стандартные способы.

Рост у пальмы осуществляется в верхушке ствола, поэтому подрезать ее не следует.

В первые 5 лет пальму рекомендуется пересаживать раз в год, впоследствии — раз 3 года, спустя 15 лет – каждые 5. Пора пересадки наступает, когда корни полностью заполняют горшок. При пересадке срезают часть корней, образующих войлочный слой. При этом нужно увеличивать количество дерна и обеспечивать хороший дренаж.

Помните, что у пальмы длинные корни, поэтому выбирайте горшок не обязательно широкий, но достаточно высокий. Красивый горшок для пальмы, стилизованный под древнегреческий сосуд или бочонок со старинного судна, станет оригинальным дополнением в интерьере для своей экзотической хозяйки.

И не забывайте, что пальма — крупное растение. Достаточно ли для нее места в вашей квартире? Если заранее об этом не подумаете, то с любимым растением, к сожалению, придется расстаться, подарив его детскому саду или школе.

Уход за фиником дома

Мало посадить финиковую косточку и прорастить ее, нужно обеспечить растению правильный уход, чтобы оно радовало владельца своими зелеными листьями и экзотической красотой. Дерево очень остро реагирует на любые неточности в уходе, что приводит к засыханию и сбрасыванию листвы.

Молодые ростки быстро тянутся к солнцу, поэтому их следует обильно поливать и пересаживать по мере необходимости:

• горшок становится тесным;
• его высота уже недостаточна для пальмы.

Замедление роста обычно происходит после появления первого листа. Он не будет похож на пальмовый. Первый лист растения узкий и продолговатый, с поперечными прожилками темного цвета. Но спустя некоторое время они превратятся в красивые веера, которые так ценят цветоводы.

Пока растет финиковая пальма, уход должен быть очень тщательным. Растение очень светолюбиво, поэтому следует поместить горшок с ростками на самое светлое окно — южное или юго-восточное. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже 20 градусов. В зимнее время следует дополнительно утеплить подоконник, чтобы от него не охлаждался грунт и не страдали корни растения.

Если в одном горшке проросло несколько семечек, то придется пересадить каждое растение в свой отдельный горшок. Для этого потребуется особый грунт, состоящий из четырех частей перегноя, одной части торфа и двух частей песка и земли.

  Хлорофитум: как правильно посадить и ухаживать за домашним растением

Первая пересадка ростков производится после того, как растение достигает длины 15 см. На дно горшка требуется обязательно насыпать дренаж, который состоит из керамзита и толченого угля. Это не даст корням загнивать при излишнем поливе.

На летнее время стоит вынести пальму на воздух. Это поможет растению укрепиться и позволит избежать заражения многими болезнями. Для того чтобы листья на пальме развивались симметрично, нужно раз в неделю поворачивать горшок другой стороной к свету.

Правила полива растения

Поливать растение нужно так, чтобы земляной ком не пересыхал в любое время года. Летом растение поливается от 3 до 4 раз в неделю теплой смягченной водой. Оптимальным вариантом станет использование дождевой воды. Но на зиму увлажнение грунта можно сократить до 2 раз в неделю.

Летом нужно обязательно опрыскивать и регулярно протирать листья влажной тряпочкой. Раз в месяц растение нужно выносить на улицу и устраивать ему теплый душ. Почву на время душа нужно закрыть.

Внесение удобрений и пересадка

Уход за финиковой пальмой в комнатных условиях требует обязательного внесения удобрений в почву. Это нужно выполнять в период активного роста — весной и осенью. Подкормка вносится раз в две недели, но на зимнее время нужно сократить подкормку до одного раза в месяц.

Идеально подходят для растения специальные пальмовые удобрения. Но можно использовать и минеральные удобрения, которые разводятся в воде и используются для опрыскивания листьев. Только для листовых подкормок концентрацию удобрения нужно сократить вдвое.

Пересаживать растение следует весной. Идеальным временем для этой процедуры является апрель. Молодые растения нуждаются в пересадке ежегодно. Но после того как пальме исполнилось пять лет, можно выполнять эту процедуру раз в два года. О том, что подошло время сменить горшок, пальма скажет сама: ее корни опутают не только грунт, но и дренаж.

Корневая система у пальмы очень хрупкая, несмотря на то что корни очень толстые. Пересадка для растения является сильнейшим стрессом, поэтому выполнять процедуру нужно максимально аккуратно. Оптимально будет сохранить земляной ком целым.

Емкость для пересаживания нужно выбирать довольно высокую. При этом каждый раз его объем должен быть немного больше предыдущего. На дно горшка укладывается дренаж, поверх которого до середины горшка насыпается грунт. После этого аккуратно устанавливаются корни финика с неповрежденным земляным комом и присыпается землей.

  Почему у спатифиллума желтеют листья: причины, правила ухода

У старых растений пересадка не выполняется. Здесь достаточно будет простой замены верхнего слоя почвы. Так удастся сохранить необходимые питательные вещества в грунте.

Правила ухода

Уход за финиковой пальмой включает в себя:

• полив
• подкормку
• обрезку
• пересадку

Полив

Для полива используют отстоявшуюся, мягкую, тёплую воду – около 20 °С

В природе пальма растёт в условиях с небольшим количеством осадков. У растения есть длинные корни, за счёт них она может добывать воду даже при отсутствии дождей. Но в доме ей требуется обеспечить достаточное количество влаги.

• Если под горшком собирается вода, её необходимо слить. Дно ёмкости протереть. Нельзя поливать её жёсткой, хлорированной водой. Полив жёсткой водой чреват появлением хлороза.
• В тёплое время года можно проводить ежедневные опрыскивания листьев. 1 раз в неделю – мягкий душ. При этих процедурах влага не должна попадать в почву. Верхний слой почвы следует укрыть водонепроницаемым материалом.
• Если растение было посажено из косточки, до того, как появиться росток, её нужно поливать изредка. Почва в горшке в момент полива должна быть практически сухой.
• Землю под молодой пальмой увлажняют по мере высыхания верхнего слоя – 2 – 4 см. Наибольшее количество влаги требуется с апреля по август. Зимой количество поливов должно быть минимальной, так как растение переходит в состояние покоя.

Подкормка

В цветочных магазинах есть специальные удобрения для пальм. Они лучше всего подходят для подкормки растения. Подойдут также вещества для декоративных лиственных домашних растений. Они содержат в составе наибольшее количество азота. Этот элемент питания отвечает за буйный рост зелёной массы.

Можно воспользоваться следующими удобрениями:

• Добрая сила
• Унифлор-рост
• Bona Forte ЖКУ
• Идеал
• Сад чудес
• Etisso
• Цнифлор-микро
• Агрикола
• Pokon
• Исполин и т.д

Следует выбирать препараты в жидкой форме. Если удобрения в сухом виде, их необходимо растворить в воде. Вещества вносят в предварительно увлажнённый грунт. Все удобрения следует применять в соответствии с инструкцией. Как и любую другую культуру, пальму лучше не докормить, чем перекормить.

Существуют и удобрения в виде таблеток, палочек. Их удобно использовать – нужно лишь воткнуть в землю в горшке с деревом. Но некоторые цветоводы не рекомендуют применять подобные препараты, объясняя это, возможным вредом от использования таких веществ для корней растений.

Для её удобрения можно использовать как минеральные, так и органические вещества

Можно воспользоваться калийной селитрой. Пропорции – 10 г на 1 ведро воды.

В холодное время года препараты для пальмы должны содержать наименьшее количество азота.

Дерево, перенесённое на лето в сад, можно подкормить с помощью куриного помёта, коровьего навоза в гранулах, или с помощью настоя 1 раз в неделю. Пропорции для приготовления раствора из помёта – 1:20, для коровяка – 1:10.

Также можно производить и подкормку по листу.

Питательные вещества разрешается вносить только через 2 месяца после пересадки. Растение должно окрепнуть на новом месте. В течение этого времени ей будет достаточно тех веществ, которые присутствуют в почве.

Под больные, поражённые насекомыми деревья, нельзя вносить питательные смеси.

Признаки нехватки элементов питания

• При недостаточном количестве азота в почве, листья пальмы приобретают более светлый оттенок, само растение перестаёт расти.
• Во время нехватки калия листочки растения покрываются бронзово – коричневыми пятнышками.  Со временем они могут скручиваться, засыхать.
• Дефицит магния проявляется образованием на краях листовой пластинки жёлтой окантовки.

Обрезка

При обрезке пальмы нужно быть предельно осторожным. Рекомендуется удалять только пожелтевшие, сильно поникшие, повреждённые листья взрослых растений. Первые несколько лет растение нельзя обрезать.

Верхнюю часть пальмы обрезать не стоит, так как в этой части находится её точка роста. Обрезка верхушки может погубить растение.

Нельзя сразу обрезать жёлтые листья. Необходимо дождаться момента, когда они полностью высохнут.

Влажность воздуха

Оптимальный показатель влажности воздуха в помещении должен быть 50 – 70 %. В отопительный сезон нельзя держать пальму рядом с радиатором. Её листья регулярно необходимо протирать влажной тряпочкой.

Летом в сухую погоду, жаркие дни листья следует опрыскивать тёплой водой 1 раз в неделю.

Хлорофитум домашний (120 Фото) – уход в домашних условиях, размножение, пересадка, болезни +Отзывы

Условия выращивания

Финиковая пальма в первые годы жизни

Учитывая то, что это растения жарких стран, для неё необходимо создать наиболее подходящие условия.

Домашняя финиковая пальма может достигать в высоту до 2 м. Для её выращивания нужно выбрать просторную светлую комнату. Для взрослого дерева требуется много свободного пространства, поэтому в комнате, где будет произрастать пальма, должно быть минимум мебели.

Это растение растёт довольно медленно. Если цветовод решил вырастить пальму из косточки, внушительных размеров он достигнет только через десяток лет.

Освещение

В естественной среде она произрастает под прямыми солнечными лучами. Но домашние финиковые пальмы не могут расти в таких условиях. Палящее солнце может обжечь её листья. Лучшее место для неё – рядом с окном, выходящим на южную, западную, восточную сторону. В жаркие дни дерево рекомендуется притенять.

Пальму регулярно необходимо поворачивать, т.е менять расположение листьев по отношению к свету. В противном случае, листья растения хорошо будут расти только с одной стороны.

При дневном свете

Если в осеннее – зимний период растению не удалось обеспечить достаточное количество солнечного света, весной его необходимо постепенно приучать «к солнцу». Со взрослым, только что приобретённым в магазине растением, следует сделать то же самое.

При недостаточном количестве света, листья дерева могут поникнуть, или вытянуться.

Температурный режим

Оптимальная температура воздуха для финиковой пальмы – 23 – 25°С. Летом она может переносить жару до 30°С. Но высокие температуры должны сопровождаться высокими показателями влажности воздуха. В противном случае, листья начнут сохнут.

Финиковая пальма в горшке, вынесенная на лето в сад

Зимой наступает период покоя. Температура в помещении должна быть невысокой – до 18°С, но не ниже 14°С. Резкие перепады температуры пагубно влияют на них.

Весной растение можно выносить на балкон, лоджию. Температура при этом должна быть не ниже 12оC. На улицу выносят сперва на час, затем время пребывания на воздухе увеличивают. Если есть угроза сквозняков, на ночь растение вносят в помещение. Но лучше дождаться стабильной тёплой температуры воздуха. Регулярные перемещения растения с места на места, могут плохо повлиять на неё.

Для обеспечения дереву оптимальной температуры, необходимо учитывать и разновидность растения

Так, для финика Робелена для зимовки нужна температура воздуха в пределах 16 – 18°С. Канарский же может хорошо перенести состояние покоя при 8 – 10°С.

Комнату, в которой содержится пальма, следует регулярно проветривать.

Фуксия – Выращивание, Уход, Пересадка, Размножение в домашних условиях (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Польза плодов

Все мы знаем, что финики очень полезны. Однако даже не представляем насколько.

Интересный факт! Некоторые считают, что именно финик, а не яблоко, был упомянут в Библии. В Священном Писании эти плоды вообще упоминают около пятидесяти раз.

Начнем с того, что вероятность развития аллергии на финики ничтожно мала. Они также очень питательны. Стакан молока в сочетании с одним фиником может обеспечить организм всеми аминокислотами, которые ему необходимы. Финики часто берут с собой в походы, так как они обеспечивают организм необходимым уровнем энергии.

Плоды содержат глюкозу, которая улучшает мозговую деятельность, полифенолы, оказывающие антиоксидантное действие на организм. Калий укрепляет сердце и способствует снижению кровяного давления. Клетчатка стимулирует деятельность ЖКТ. Витамин С помогает бороться с простудой, а Е улучшает состояние кожи, оказывает противоопухолевое действие и улучшает деятельность ЦНС.

Королевские финики

Деглет нур – самые популярные финики в мире. Этот сорт называют Королевские финики за высочайшее качество и вкус. Эти финики также являются плодами известного вида Финик пальчатый.

Хотя плоды пальмы «деглет нур» уступают по размерам и содержанию полезных веществ набирающим популярность в последние годы крупным («королевским») финикам «маджхоль», именно этот сорт традиционно называли «королевой фиников» и «солнцем в миниатюре».

Ухоженная пальма может давать до 100 кг фиников в сезон. Ежегодный урожай фиников в Тунисе составляет около 305 000 тонн.

Этот сорт выращивается главным образом в Алжире (в регионе «Зибан») и на юго-западе Туниса. В США крупнейшие плантации расположены в Калифорнии, Аризоне, Техасе, где климат похож на климат Северной Африки.

wikipedia.org

◆Как выращивают шоколадное дерево и делают какао

◆Интересные факты о выращивании и применении бразильских орехов

◆Виды миндаля и способы его применения

Интересные факты о рыси

Какая парфюмерия и косметика может быть опасной

Гусеницы, имитирующие змей, Фламандский гигантский кролик, …

В чём заключается вред красного мяса

Интересные факты о пуме

Мадагаскарская комета, Большеухая лисица, Колибри-мечеклюв, Спрингбок, …

Готовить в фольге вредно

Интересные факты об ирбисе

Трубкозуб, Трагопан-сатир, Персидский ковровый червь, Перевязка, Большой …

Гликирование белков – преграда для долголетия

Тигролев, лигр, тигард, лепард, яглев, ягупард, тигуар и другие гибриды …

5 причин ввести в свой рацион оливковое масло

Розовая кленовая моль, Синекольчатый осьминог, Розовая колпица, Техасская …

Куркума – специя здоровья и долголетия

Интересные факты о чёрных пантерах

Синдром хронической усталости – болезнь XXI века

Пальмовый вор, Лягушка в горошек, Дымчатый леопард, Колючая черепаха, …

Интересные факты о гепарде

Как выбрать обувь, безопасную для здоровья

Неоновый слизняк, Улитка-конфета, Свиной барсук, Гребенчатый пилорыл, …

View the discussion thread.

Применение

Традиционно, плоды финиковой пальмы употребляют в сфере кулинарии, приготовления напитков, десертов и сладкой выпечки. Обилие ценных компонентов в составе такого продукта обеспечивает их популярность в народной медицине. Причем в ход идут не только сами плоды, но и финиковые косточки.

В кулинарии — конфеты из бананов и фиников

Для детских праздников или в качестве легкого фруктово-шоколадного десерта можно приготовить конфеты из бананов и фиников. Энергетическая ценность 100 г готового лакомства составляет 117 калорий. В составе преобладают углеводы — 10,8 г.

Необходимые ингредиенты для приготовления 10 конфет:

• Финики — 8 шт.
• Банан — 1 шт.
• Миндаль — 30 г.
• Грецкие орехи — 15 г.
• Какао-порошок — 1,5 ст. л.

Готовим так:

1. Грецкие орехи и половину взятого объема миндаля разминаем скалкой или измельчаем в блендере.
2. В ореховую массу добавляем банан и финики. Взбиваем до однородности.
3. Отложенную миндальную крошку смешиваем с какао-порошком.
4. Сладкую густую массу набираем чайной ложкой, формируем шарик и аккуратно обваливаем в смеси сыпучих.

Готовые конфеты заворачиваем в фольгу и оставляем в холодильнике на 2-3 часа.

Какао легко заменить на более полезный кэроб

В кофеварении

Производство кофе — сложный и многогранный процесс, итогом которого становится горячий тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина. Кофе из семян финиковой пальмы является его безглютеновым и более полезным аналогом, отличным по вкусу и аромату, но сохраняющим бодрящие свойства.

Первыми опробовали напиток бедуины пустыни Сахара в период Средневековья.

Готовим его так:

• Обжариваем на сухой сковороде финиковые косточки.
• Перетираем заготовку в порошок.
• 2 чайные ложки порошка завариваем кипятком или молоком.

Употреблять кофе из финиковых косточек можно после того, как опуститься осадок.

В виноделии

Крепость сладкого вина из фиников составляет 10-12 градусов. Хранится оно до 3 лет в прохладном помещении, не в холодильнике. Готовим напиток из таких ингредиентов:

• Плоды финиковой пальмы без косточек — 3 кг.
• Сахар — 0,8 кг.
• Вода — 8 л.
• Изюм — 100 г.
• Лимонная кислота — 40 г.

Этапы приготовления:

1. Финики запариваем крутым кипятком и оставляем на 1 час.
2. Отвар сливаем в отдельную емкость. Распаренные плоды пропускаем через мясорубку и добавляем кашицу в теплый отвар.
3. Засыпаем 200 г сахара, лимонную кислоту и изюм. Перемешиваем.
4. Емкость прикрываем марлей и оставляем в темноте при температуре 18-25 градусов для брожения.
5. Сусло оставляем на 8-9 дней до поднятия жмыха.
6. Процеживаем сусло и отжимаем.
7. В бродильную емкость, заполненную чуть выше половины, добавляем 400 г сахара, перемешиваем. Сверху фиксируем резиновую перчатку с небольшой прорезью.
8. Около 0,5 л сусла сливаем в отдельную емкость через 3 дня. В ней прибавляем остаток сахара и вливаем жидкость обратно. Период активного брожения занимает 1-2 месяца, после чего перчатка сдувается (прекращается выделение газа).
9. После брожения молодое вино переливаем в бутыли под горлышко, исключая контакт с воздухом изнутри. Не менее 3 месяцев выдерживаем бутыль при температуре 14-16 градусов.

Каждые 2-3 недели вино аккуратно переливают в чистые емкости, чтобы убрать осадок.

В косметологии и уходе за кожей

Насыщенный витаминами и минералами состав фиников применяется и в сфере производства косметики, а также приготовления домашних уходовых масок для повышения упругости кожи, корректировке контуров лица и оказания тонизирующих свойств.

Чтобы сделать такую маску, потребуются:

• Финики без косточек — 5 штук.
• Оливковое масло — 1 ч. л.

Готовим состав и наносим массу так:

• Плоды промываем, обсушиваем салфеткой, измельчаем в блендере.
• В кашицу добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем.
• Наносим состав на чистую сухую кожу лица на 20 минут.

Остатки маски нужно удалить ватным диском, а затем — умыться водой без мыла.

В народной медицине

Русский ученый Илья Мечников советовал включить финики в рацион для профилактики запоров и кишечных расстройств. Кроме того, ими лечат заболевания бронхов, ангину, кашель, нарушения потенции и прочее.

Отвар фиников от сухого кашля

Для вывода мокроты принимают отвар плодов финиковой пальмы на молоке. Это же средство рекомендовано мужчинам для повышения либидо. Готовят его из таких компонентов:

• Финики — 7 шт.
• Молоко — 250 мл.

Последовательность действий:

1. Плоды заливаем холодным молоком.
2. На слабом огне доводим ингредиенты до кипения.
3. Помешивая, варим еще 10 минут.

Принимают отвар по одной порции в сутки, желательно делать это вечером или перед сном.

Внимание! Требуется предварительная консультация специалиста

Болезни и вредители

Полакомиться соком листьев финика любят:

• щитовка;
• мучнистый червец;
• паутинный клещ.

Самый простой способ извести непрошеных гостей – это опрыскать пальму мыльным раствором. Для этого разведите в 1 литре воды 15 мл жидкого мыла. Но такой способ не поможет, если вредителей на растении слишком много. В таком случае лучше использовать химикаты – специальные препараты из группы инсектицидов. Хорошо себя зарекомендовали: Актара, Актеллик, Фитоверм.

При переливании растения и чрезмерном увлажнении ствола и точки роста при опрыскивании могут развиться грибковые заболевания. Обычно пальма страдает различными пятнистостями. Они проявляются в виде светлых или темных пятен на черешках и перистых листьях. Спасти их поможет обработка фунгицидом (например, 0,2% раствором Фундазола). Сильно поврежденные листья следует срезать и уничтожить. А чтобы болезнь не вернулась, через неделю нужно провести повторную обработку.

Финиковая пальма – растение с экзотическим внешним видом, которое украсит ваш дом или офис. Ее отличает от других комнатных цветов то, что семенной материал приобретается в продуктовом магазине: для посадки вам понадобятся лишь ядра от сушеных фиников. Наслаждайтесь сладкими сухофруктами и выращивайте из них необычные деревца.

Правила ухода в домашних условиях

Это тропическое растение сможет полноценно развиваться в доме, только если правильно организовать уход за ним. Любое игнорирование требований культуры не только негативно отражается на внешнем виде пальмы, но и может стать причиной ее гибели.

Выбор места и освещение

Финиковая пальма относится к категории светолюбивых культур. Для нее подойдут окна с ориентацией на юг или восток. Причем растение может выдерживать прямые солнечные лучи после адаптации. А первое время требуется притенение для феникса в жаркие полуденные часы.

Взрослую пальму можно ставить на пол или подставку возле окна. В процессе выращивания рекомендуется периодически поворачивать цветок для лучшей освещенности всех листьев. В летний период финиковую пальму рекомендуется выносить на солнечный балкон или лоджию, что благоприятно отражается на ее развитии.

Зимой феникс также нуждается в хорошем освещении. Поэтому в вечернее время нужно включать фитолампы, иначе листья начнут желтеть.

Почва

Для финиковой пальмы требуется рыхлая, питательная, слабокислая почва с хорошей аэрацией. Приобрести подходящий субстрат можно в специализированном магазине, выбирая с пометкой «для пальм». Уровень кислотности грунта должен быть в пределах 6,3-7 рН.

Сделать почвосмесь можно и в домашних условиях. Для этого потребуется смешать дерн, листовую землю, перегной, торф и песок в пропорции 2:2:2:1:1.

Температура и влажность

Финиковая пальма является теплолюбивым растением. В период активного роста весной и летом режим содержания феникса должен быть в пределах +20-27°C. А в осенне-зимнее время температура не должна опускаться ниже отметки +15°C. При ее снижении до +12°C корни растения перестают функционировать, что приводит к гибели растения.

Финиковая пальма хорошо себя чувствует при влажности воздуха 50-60%. Поэтому растение нужно регулярно опрыскивать для поддержания оптимального уровня. В жаркие летние дни рядом с цветком рекомендуется ставить емкости с водой, чтобы увеличить испарение. Помимо этого листья феникса нужно периодически протирать влажной салфеткой, чтобы удалить с них пыль.

Особенности полива

Поливать тропическое растение необходимо регулярно, но умеренно. В летний период увлажнение проводить 2-3 раза в неделю по мере просыхания верхнего слоя почвы в горшке. Начиная с ноября и до середины февраля полив нужно сократить до 1 раза в неделю. Однако нельзя допускать пересыхания корней, так как это может стать причиной гибели феникса.

Для полива рекомендуется использовать отстоянную воду температурой +18-22°C. После увлажнения жидкость в поддоне нужно оставить на полчаса, а затем остатки вылить. Нельзя допускать постоянного контакта корней с водой, так как это провоцирует развитие гнили.

Обрезка

Финиковая пальма не требует формировочной обрезки. Удалению подлежат только ее сухие листья по мере их появления. При этом нельзя повреждать ствол, поэтому пластины нужно срезать у основания, оставляя отросток около 2-3 см.

В процессе увядания листья постепенно желтеют. Удалять их можно только после полного усыхания, так как до этого они являются источником питания для растения.

Подкормка и удобрения

Феникс нуждается в регулярных подкормках на протяжении всего года. Для этого рекомендуется использовать минеральные жидкие удобрения, предназначенные для декоративно-лиственных культур. Приобрести их можно в специализированных магазинах.

С начала марта и до конца сентября подкормку нужно проводить каждые 10-14 дней. Причем питательный раствор следует вносить в увлажненную почву, чтобы не допустить ожогов корней. В остальное время года удобрения рекомендуется применять 1 раз в месяц.

Цветение

В природных условиях финиковые пальмы цветут с ноября по февраль. Соцветия у феникса метельчатые длиной до 1 м. Они состоят из многочисленных мелких цветов кремового оттенка. Первый раз зацветает пальма в пятилетнем возрасте. Однако при ее выращивании в доме это не происходит даже при соблюдении всех условий содержания. Поэтому феникс считается сугубо декоративно-лиственным комнатным растением.

Цветение финиковой пальмы

Пересадка

Финиковую пальму возрастом до 5 лет рекомендуется пересаживать ежегодно, а взрослые растения – когда корни полностью заполнять весь горшок, но не чаще 1 раза в три года.

Оптимальным периодом считается апрель. Пересадку рекомендуется проводить методом перевалки, не нарушая целостности земляного кома. Поэтому за 2-3 дня до процедуры полив прекратить, чтобы субстрат слегка подсох и хорошо держался на корнях.
При пересадке пальму нельзя заглублять, ее корневая шейка должна быть расположена на уровне почвы.