Что выгодно выращивать в теплице на продажу?

Оптимальные условия

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице зимой, нужно создать благоприятные условия. Добиться оптимального микроклимата и плодородного почвенного состава на большой открытой площади довольно сложно, гораздо проще всё это реализовать на небольшой территории. Практика показывает, что в теплице лучше выращивать культуры, которые не слишком прихотливы к условиям. Такие овощи, как свёкла и капуста, лучше сажать на открытом участке, так как в этом случае от огородника не потребуются большие трудовые и материальные затраты для обеспечения работоспособности универсального тепличного оборудования.

Зимняя теплица отлично подойдёт для выращивания перцев, цветной капусты, баклажанов, редиса, томатов, клубники, малины, патиссонов, грибов, а также различной зелени. Если им будет хватать освещения, влаги и подкормки, а также будет круглосуточно поддерживаться оптимальная температура, то итоговый урожай ничем не будет уступать тому, который можно собрать с огорода. Главное — покупать семена самоопыляющихся сортов.

Создаем ландшафтный дизайн своими руками на дачном участке

Описание сооружения

Отапливаемая теплица — капитальное сооружение, у которого обязательно должен быть фундамент. Оно должно выдерживать как ветровые, так и значительные снеговые нагрузки.  
Это может быть сооружение как обособленно стоящее, так и пристройка к уже имеющемуся строению, например, к хозяйственному блоку

 
При постройке уделите особое внимание фундаменту, его нужно углубить примерно на метр и обязательно снаружи дополнительно утеплить.  
Располагайте сооружение исключительно на открытом участке, чтобы оно максимально хорошо освещалась солнечными лучами

 
Оптимальное укрытие — поликарбонат. Пленка и стекло ушли в прошлое.

Фото: В теплице должно быть надежное отопление.   

• Там должна быть максимально надежная система отопления. Оно может быть водяным, эклектическим или воздушным. Сооружение должно быть оборудовано системой вентиляции, иметь систему полива – в идеале это надежный и экономичный капельный полив.  
• Вы не сможете обойтись без размещения дополнительного освещения, разительно увеличивающего длину светового дня.  
• Почва в зимней теплице должна быть максимально питательной. Можно соорудить как теплые грядки (особенно если вы проживаете в холодном регионе и теплица не оборудована системой почвенного обогрева), так и обычные грядки, но состоящие из смеси перегноя, речного песка и питательной почвы с огорода.  
• Температура в ночное время она не должна опускаться ниже +15 градусов, а днем нужно обеспечить возможность ее повышения до +25.

Как вырастить и высадить молодые побеги?

Независимо от того, какой будет овощ, прежде чем сеять его в теплицу, нужно подготовить почву, удобрив ее и опрыскав специальными составами, которые будут противостоять развитию в грунте вредоносных микроорганизмов.

Рекомендации

Перец сажают в теплице при температуре 20 градусов, влажность воздуха – 60 %, почвы – 80 %. Ростки появляются на 4 день. В течение 7 дней их держат при температуре 16 градусов, чтобы саженцы не сильно быстро тянулись вверх

Перец регулярно нужно поливать, проветривать и рыхлить почву.Важно! До появления первых перчинок от начала посева перца проходит минимум 5 месяцев.

Семена огурцов замачивают в чистой воде. На следующий день воду подогревают до 50 градусов и держат в ней семена около 2 часов

Сажают в горшочки с торфом при температуре 20-25 градусов и влажности выше 80 %. Почву почти каждый день нужно рыхлить, поливая с подкормкой (органической и минеральной)
Время выращивания рассады огурцов составляет 1 месяц.

Помидоры сажают при температуре до 25 градусов и влажности до 65 %.Внимание! Высокая влажность приведет к появлению фитофторы на помидорах.Поливают помидоры только прохладной водой непосредственно под корень без использования подкормки. Чтобы лучше закалить саженцы, теплицу проветривают
Допустимый температурный минимум составляет 12 градусов.

Белокочанную капусту сажают в хорошо взрыхленную, удобренную навозом почву. Требует постоянного полива. Не боится заморозков. Выращивают ее при температуре от 10 до 20 градусов.

Пекинская капуста любит обильный полив и температуру около 17 градусов.

Цветная капуста предпочитает температурный режим в 16 градусов на хорошо удобренной органическими соединениями почве.

Полив томатов, растущих в теплице.

Уход за рассадой предполагает следующие действия:

• Поддерживание в теплице оптимального температурного режима для каждого вида овощей;
• Осуществляя ежедневное, регулярное проветривание, поток воздуха не должен дуть прямо на саженцы;
• Когда у рассады будет по 2 листочка, она должна получить полив, состоящий из воды и минеральных удобрений нитроаммофоски в соотношении на 3 литра 2 чайные ложки;

Важно! Температура воды должна составлять хотя бы 24 градуса

Полив должен осуществляться только по мере высыхания грунта (в 10 часов утра), чтобы не допустить загнивания растений;
Чтобы сделать рассаду более крепкой, нужно использовать процесс мульчирования;
В одном из углов теплицы рекомендуется поставить бочку с навозом, которая будет выделять углекислый газ, способствующий лучшему росту растений;
Не забывайте вовремя подвязывать растения, если в этом есть необходимость;
Когда температура на улице днем не будет падать ниже 18 градусов, саженцы закаляют по 15 минут в день, постепенно увеличивая это время;
Не нужно забывать раз в месяц прореживать саженцы, увеличивая между ними расстояние от 2 до 5 см.

Какие сидераты сажать осенью в теплице

teplichniku.ru

Выбор сидератов для закрытого грунта довольно широк. Можно сеять бобовые, крестоцветные или злаковые культуры с учетом сроков их всхожести. Лучше всего себя зарекомендовали в качестве сидератов для теплицы горчица, овес, рожь и фацелия, поэтому расскажем о них чуть подробнее.

Один вид сидератов редко может решить все накопившиеся за сезон проблемы, поэтому используйте смеси семян.

Горчица как сидерат осенью

babushkinadacha.ru

До первых холодов горчица в теплице еще успеет нарастить зеленую массу и одновременно защитит почву от вредителей и сорняков. Посеянная в начале осени она не нуждается в заделывании в почву, достаточно лишь слегка ее подкосить и оставить перегнивать. Можно посеять горчицу и под зиму, чтобы получить ранние всходы.

Как посеять горчицу на сидераты осенью

Семена горчицы можно недорого купить на развес. При посеве в начале осени хорошо полейте грунт, чтобы семена не разлетелись, и равномерно разбросайте их по земле. Если процедура проходит в преддверии зимы, нужно заделать семена на глубину до 2-3 см и присыпать почвой.

Овес как сидерат осенью

moyadacha.temaretik.com

Овес – настоящее спасение для неплодородной почвы. Растения насытят ее азотом, фосфором и калием, разрыхлят и улучшат воздухообмен. Овес легко сеять, он быстро всходит и не требует особого ухода. Его надземная часть не очень велика, поэтому для получения лучшего результата сидерат высевают вместе с викой, горохом или люцерной. Посев лучше всего закончить до первых заморозков. Зерна заделывайте на глубину 3-4 см.

Чтобы до наступления холодов овес нарастил достаточное количество зеленой массы, сеять его лучше всего в начале-середине сентября.

Рожь как сидерат осенью

Рожь ценят за неприхотливость и высокие обеззараживающие свойства. Лучше всего сеять ее под зиму. Но можно сделать это и сразу после уборки урожая. Растения вряд ли успеют нарастить достаточно зеленой массы, но уже сформируют крепкую корневую систему, которая разрыхлит почву в теплице и отпугнет нематод.

Рожь довольно агрессивна и не любит соседства с другими сидератами. Это растение прекрасно подавляет даже самые злостные сорняки, например, бодяк полевой. Сеять рожь лучше рядами на глубину 3-4 см.

Сидераты осенью – фацелия

Фацелия – универсальный сидерат, который отличается неприхотливостью, быстрым ростом и декоративностью. Растение не боится ни засухи, ни холода. После него любые культуры будут чувствовать себя комфортно на грядке. Фацелия отпугивает проволочника, тлю и нематоду, подавляет рост грибков, которые вызывают фитофтору и корневую гниль.

Несмотря на то, что фацелия – достаточно популярный сидерат, не все знают, когда нужно посеять ее осенью. Можно сделать это после сбора урожая до середины осени, чтобы надземная часть защищала почву от холода. Либо можно провести подзимний посев – тогда фацелия взойдет ранней весной, а вы сможете с ее помощью подготовить почву к высадке рассады

При любом посеве важно не заделывать семена слишком глубоко в почву. Достаточно разбросать их по поверхности и слегка разрыхлить грунт граблями

Теперь разберемся, какой сидерат лучше посеять осенью в теплице для томатов и огурцов.

Выращивание ранних культур

Пока ваша рассада перцев, томатов и огурцов подрастает на подоконнике, ожидая тепла, земля в теплице не должна простаивать. Ведь есть холодостойкие культуры, которые успеют вызреть до высаживания основных растений. Вполне можно успеть весной вырастить пекинскую салатную капусту, листовой салат. Дождаться зелени укропа и кресс-салата, лука, чеснока. Часто первым на грядки высеивается и редис. Желательно не занимать площади, предназначенные для огурцов и помидоров.

Схема выращивания овощей в ящиках-грядах.

Перед посадкой лук и чеснок вымачивают в воде на протяжении 2-3 дней. Головки лука-севка при этом обрезаются сверху. Высаживают рядами, наполовину углубляя в политый теплой водой грунт. Уже в середине марта можно посеять семена шпината и различных салатов. Их помещают на слой увлажненных опилок, сверху присыпают ими же и убирают в пакет. Оставляя открытым доступ воздуха, дожидаются всходов. Затем пересаживают в теплицу во влажную почву.

С середины апреля можно садить семена непосредственно в теплицу, но при желании предварительно проращивать в контейнерах с опилками. Речь здесь уже идет о редисе, кресс-салате и укропе. Редис высевается рядками с дистанцией между семенами 6-8 см. Укроп и кресс-салат можно высадить хаотично, вместе с опилками, если вы ими все-таки воспользовались. Уход за всеми перечисленными зелеными растениями элементарный. Заключается в поливе, рыхлении, прополке. Дополнительное удобрение при хорошей подготовке грунта не требуется.

Зелень в сооружении

Что растет в тепличных условиях? Зелень, но при этом за ней необходимо правильно ухаживать. Особенности выращивания салата заключаются в обеспечении подходящего ему температурного режима. Данное растение хорошо растет при 20 градусах по Цельсию, при этом на улице может быть высажено в любое время года.

Вырастить в теплице салат достаточно просто, так как он не предполагает предварительного получения рассады и ее пересадки на другое место по истечении определенного периода времени. Так как зелень из данной категории растет довольно быстро, то высевание семян может происходить с периодичностью в 2 недели, особенно если использовать ранние сорта салата.

Агротехника выращивания данной зелени достаточно проста, так как она требует внесения удобрений только на начальном этапе во время высадки семян. Салат требует минимального ухода, он относится к категории быстросозреваемых растений.

Технология выращивания салата заключается в хорошей освещенности культуры. Кроме того, необходимо регулярно прибегать к поливу (но чтобы на листья культуры не попадали капли) и рыхлению почвы

Стоит уделить внимание и устранению сорных растений, которые не дают салату нормально развиваться

Еще что можно сажать в теплице из категории зелени? Отлично для этого подходит петрушка, которая отличается своими полезными свойствами и высокими вкусовыми характеристиками. Профессиональные овощеводы используют несколько методов, чтобы вырастить рассматриваемое растение. Могут использоваться семена или же выгонка корнеплодов.

Петрушку выращивают аналогично салату, так как она не является очень прихотливой культурой. Главное, обеспечить ей достаточное количество света, влаги и правильный температурный режим.

Что можно посадить в теплице еще? Укроп — это тот вид зелени, который хорошо переносит условия теплицы. Особенности выращивания данной культуры: качество освещения и правильный температурный режим. Овощеводы должны учитывать, что созревание данной зелени проходит в течение 2 месяцев. Выращивание в теплице укропа — выгодное занятие, ведь с 1 м квадратного можно собрать за сезон 2 кг урожая.

Теплицу — на ячейки

Можно ли сажать вместе тыкву и кабачки

Чтобы вырастить в одной теплице много видов растений, ее можно поделить на зоны, используя пленку, листы поликарбоната, фанеру или шифер.

Важно! Кроме дверей в начале и конце теплицы должно быть как минимум 2 форточки, расположенные по центру. Не менее важно верно выбрать материал для зонирования

Например, чтобы вечером в теплице было тепло, можно использовать листы темного шифера, фанеры или металла, так как в течение дня они хорошо прогреваются. Если нужно, чтобы в помещении было достаточно светло, лучше использовать пленку или поликарбонат

Не менее важно верно выбрать материал для зонирования. Например, чтобы вечером в теплице было тепло, можно использовать листы темного шифера, фанеры или металла, так как в течение дня они хорошо прогреваются

Если нужно, чтобы в помещении было достаточно светло, лучше использовать пленку или поликарбонат.

Что посадить в теплице в начале осени?

Чтобы успеть получить урожай до наступления холодов выбирают холодостойкие, скороспелые и неприхотливые культуры.

Зелень: лук, чеснок, руколла, шпинат, петрушка, укроп, базилик

Лук или чеснок быстро растут и не требуют особого ухода. Первый урожай получают уже через месяц. Перед посадкой слегка удобряют почву.

Ревень, шпинат, руколла прореживают и регулярно поливают. Листья, которые выросли, срезают, а молодые оставляют дозревать. Такие растения способны дать 2-3 урожая до похолодания. Первый поспеет через 3 недели.

Корнеплоды: редис и редька

Все, что требуется этому корнеплоду в осенней теплице – это вода и освещение. Высаживая редис, не используют навоз или азотные удобрения. Они вызывают образование полостей внутри корнеплодов. Урожай получают через 3 недели после того, как культуры взойдут.

Редька особенно хорошо растет после огурцов.  В отличие от редиса, редьку 2—3 раза в течение периода вегетации подкармливают комплексными или двусоставными удобрениями. Для посадки подойдет черная редька и китайская.

Растения сидераты

Самые популярные овощи, растущие в теплице – это огурцы и помидоры. За лето они забирают из почвы три важных минеральных вещества: азот, фосфор, калий. Восполнить недостаток можно с помощью сидератов. Их высаживают сразу после уборки урожая. Когда они подрастают, верхний слой срезают, рассыпают по грядкам и перекапывают. Сидераты перегнивают и насыщают грунт необходимыми микроэлементами.

Польза сидератов

Сидераты экологически чистые растения, они не наносят вреда почве и людям.

Преимущества сидератов:

Насыщают грунт органическими веществами: увеличивают гумус, который будут использовать приемники.

Улучшают аэрацию плодородного слоя.

Ускоряют размножение полезных микроорганизмов.

Борьба с сорняками — неотъемлемая часть жизни садовода. Сидераты замедляют рост и снижают количество сорных трав.

Привлекают насекомых, опыляющих растения.

Снижают число вредоносных насекомых и заболеваний.

Как сажать?

Самое благоприятное временя для посадки зеленых удобрений в теплицу – это осень. Урожай собран и до наступления холодов успевают вырастить один-два урожай сидератов. Для теплиц выбирают семейства бобовых, крестоцветных, злаков и зерновых. При посадке используют два основных метода:

❦ Разбрасывают семена. Ровно рассыпают семена по тепличным грядкам, затем присыпают почвой слоем до 4 см.

❦ С помощью рядов шириной до 20 см. Между рядами выдерживают расстояние 10-15 см.

В обоих случаях после того, как культура вырастает, ее подрезают. Зеленую массу закапывают в землю или оставляют на тепличных грядках до весны. Глубина закапывания сидератов до 7 см.

Начинают посадку зеленых удобрений в первой половине сентября до середины октября. До того, как ударят сильные морозы, они должны успеть вырасти до 10 см. В качестве ухода растения поливают и подрезают. Ботву заделывают в грядки.

Сидераты для огурцов

Восстановлению почвы после выращивания огурцов способствует:

Посадка нута;

Кормовых бобов;

Ржи;

Гречихи;

Овса;

Фасоли или овощного гороха.

Также можно рассмотреть вариант посадки крестоцветных сидератов, среди которых выделяют сурепку, горчицу, рапс и масляную редьку. Растения, используемые в качестве удобрений, заменяют навоз.

Сидераты для помидор

Чтобы созреть, помидорам требуется больше времени, поэтому с посадкой сидератов тянуть нельзя. После того, как саженцы достигнут в высоту 25-30 см, их обрезают.

Для посадки под помидоры подойдут:

Злаковые, среди которых предпочтение отдают овсу или ржи.

Бобовые, особенно вика.

Растения семейства крестоцветных, например, горчица.

✎ Обратите внимание! После томатов сажают сидераты, которые помогут обеззаразить землю

Высаживать сидераты в теплицу лучше смесью из перечисленных растений. Это даст максимум пользы и питательных веществ грядкам. Кроме указанных культур в горчицу добавляют семена рапса. Такой подход дает комплексное питание почве.

Вейся, виноградная лоза

Вам на вино, или так будете кушать? Сочный, спелый виноград в Сибири вызреет только и исключительно в теплице. В открытом грунте он растёт значительно южнее, а у нас можно свободно сажать разве что декоративные лозы, от которых не ожидают плодов. Зато закрытый грунт дарит возможность получить не только плодоносящую, но и весьма эстетичную «плантацию». Листики винограда так милы!

Но помните, что виноград – своего рода ВИП-персона. Зачастую в одной теплице экономные дачники умудряются выращивать сразу несколько разных культур. Да только этот любитель комфорта, когда разрастётся, закроет своими листьями весь свет низеньким соседям. А выращивать рядом с виноградом такого же крупного конкурента нет смысла – лучше отвести для налива аппетитных гроздьев отдельное помещение.

Кроме того, не путайте столовые и винодельческие сорта. Конечно, можно скушать «винный» виноград и просто так, а из столовых ягод приготовить алкогольный напиток. И никто не отравится (шутка). Но всё-таки не зря их старательно выводили селекционеры – каждый сорт «играет в своей роли» успешней, чем в чужой.

Теплица в ландшафтном дизайне

Укрытие для растений можно оформить по собственному вкусу. Для украшения пространства возле него смело используются самые разные подручные средства:

• старые плетеные корзины;
• ненужная мебель;
• отслуживший садовый инвентарь.

Внутри (или снаружи) практически любой вещи отыщется местечко для посадки цветов. Не бойтесь пустить в ход глиняные горшки, деревянные тумбы, дырявые ведра и старые тачки – создайте свою уникальную клумбу около теплицы.

Весь этот «антураж» можно красить, дополнять бечевкой, фигурками, фонариками и светильниками. Красиво оформленные дорожки поблизости могут стать для теплицы эффектной рамкой. Некоторые садоводы используют мобильные конструкции в ящиках: можно менять их местами, располагать линейно или уступами. В них закреплены стойки, на которые натягивают бечевку или проволоку для растений. Из таких цветов вокруг теплицы можно создавать оригинальные композиции.

Севооборот

Прежде чем сажать на опустевшие грядки новые растения, вспомните о требования разных культур к почве и о правилах севооборота. На одно и тоже место не сажают растения одного семейства. Они страдают от одинаковых болезней и вредителей. Им потребуются схожие питательные вещества, а земля уже истощилась за летний сезон.

Хорошие последователи для тепличных культур:

❦ Томаты: капуста, лук, тыква, чеснок, кабачки, морковь.

❦ Огурцы и кабачки: морковь, лук, кукуруза, фасоль, редис.

❦ Перец и баклажаны: фасоль, кабачки, морковь, чеснок, лук, капуста.

✎ Обратите внимание! Лучше чередовать растения с глубокой и поверхностной корневой системой. Грамотный севооборот дает несколько преимуществ садоводам:

Грамотный севооборот дает несколько преимуществ садоводам:

Уменьшение количества сорняков;

Почва наполняется необходимыми микроэлементами, снижается ее истощение;

Верхний слой поддерживается в плодородном состоянии.

Зелень

Разнообразную зелень покупают немного реже, чем огурчики и помидорчики, но все же приобретают. К ней можно отнести зеленый лук, петрушку, укроп, различный салат, брокколи, пекинскую капусту и редис. Как и другой растительности, им потребуются особые условия, полив, удобрения, продуманный свет и идеальная почва.

Более того, без него не обходится практически ни одно блюдо. Наилучшим считается Троицкий сорт. Особенностью его посадки является то, что луковицу обязательно нужно подогреть перед тем, как сажать в ящик.

Температура в теплице в среднем должна быть 15-20 градусов. Примерно такая же потребуется для салата и пекинской капусты. Это значит, что вы сможете выращивать их вместе. Для последней парочки нет каких-либо особых условий. Сеют их в ящики в огородный грунт, перемешанный с торфом на глубину не больше одного сантиметра.

Укроп отличается своей неприхотливостью, ему главное, чтобы в период прорастания почва была влажной, а дальше он справится сам. Петрушка же, напротив, требует легкую почву, а полив должен осуществляться капельным способом.

Более подробно о выращивании зелени в теплице можно прочитать здесь.

Начиная работы в теплице будьте готовы к трудностям. Как бы хорошо вы все ни продумали, они будут. Сразу найдите точки сбыта, или арендуйте площадь, чтобы самостоятельно реализовывать товар. Всегда помните, если ваша продукция не будет нравиться покупателям, они не вернутся к вам за покупками снова.

Вера Сагалович

Высадка семян на рассаду и соответствующий уход

После закаливания приступают к высадке семян на рассаду. Лучше всего ее выращивать в пластиковых стаканчиках и небольших пластмассовых и торфяных горшочках, помещая в каждый горшок на глубину 1,5 см 1 семя. Потом все накрывают влажной тканью во избежание пересыхания верхнего слоя грунта. Высаживать семена на рассаду можно 10-15 дней, конвейерный метод высадки огурцов обеспечивает непрерывный урожай в течение всего года. До появления первых всходов температура в теплице должна сохраняться до + 25 градусов постоянно. С прорастанием ростков ее можно снизить на 5 дней на 8-10 градусов днем, на 12-13 градусов ночью. 1 раз в 2 дня рассаду следует поливать, периодически вносить как удобрение коровяк. На 100 л берут 5-6 кг коровяка.

После подкормки обмывают растения чистой водой. Через месяц требуется пересадка рассады, в стеллажных теплицах ее высаживают на стеллажи, которые покрываются грунтом. В других теплицах формируют ровные грядки. В гряды иногда высаживают огурцы прямо в горшочках, помещая их в грунт на 3/4 высоты. Между растениями оставляют 20 см, между грядами – 1 м. В момент развития рассады в теплице поддерживают температуру +25+30 градусов днем, ночью +15+17 градусов. В солнечные дни занимаются проветриванием. Когда у огурцов появляется 3-й лист, производят необходимую первую подкормку удобрениями, следующая подкормка делается в начале цветения. Когда наступает период плодоношения, огурцы подкармливают 4 раза раствором коровяка или куриного помета. До момента цветения огурцы поливают раз в 5 дней, через день – после цветения. Но если листья увядают, значит, растениям недостаточно воды, и требуется срочный полив. По мере роста культуры необходимо подвязывать вьющиеся стволы к веревочкам, закрепленным на специальной стойке.

Можно выращивать огурцы в теплицах зимой, при этом следует высаживать семена на рассаду в конце сентября. Рассада в этом случае высаживается в теплице в конце октября. В январе требуется создать дополнительную подсветку, так как культура нуждается в обильном световом потоке. Резких суточных перепадов температур зимой быть не должно, так как активно расти начинают листья, а плоды перестают наливаться, корневая система плохо впитывает воду при таких условиях содержания. Если правильно ухаживать за огурцами зимой, к новогоднему столу можно собрать их отличный урожай.

Грамотное устройство и содержание теплиц, правильный уход за тепличными культурами способствует повышению урожайности в несколько раз. На вопрос о том, выгодны ли теплицы летом и зимой, есть однозначный положительный ответ.