Секреты выращивания рассады перца в домашних условиях
Содержание:
- Подготовка питательного грунта для рассады
- Пикировка — нужна или нет, как обойтись без неё, как правильно провести
- 3 Подготовка грунта
- Как правильно сажать перец 2020 на рассаду в домашних условиях?
- Что необходимо учесть огородникам?
- Отбор семян
- Сроки посадки перца на рассаду
- Подготовка почвы и емкостей для посадки перца
- Подкормки
- Подготовка семян для посева
- Правильный уход за рассадой болгарского перца
- Готовим семена
- Когда сеять перец на рассаду?
- Как правильно ухаживать в домашних условиях?
- 5 Посев
- Посев семян в грунт
- Сроки посадки перца на рассаду
- Подготовка семян
- Посев гранулированных и дражированных семян
- Особенности перца
- Лучшие сорта жгучих перцев для открытого грунта и теплицы
Подготовка питательного грунта для рассады
Семена перца высаживайте в качественный питательный субстрат, но ни в коем случае не в «тяжелую» землю с огорода. Предлагаем вам пойти двумя путями: немного сложным и затратным или же более простым и экономичным. Какой выбрать – решать только вам!
Субстрат, богатый питательными веществами, крайне необходим для нормального прорастания семян перца
Первый вариант – приготовьте смесь из следующих «ингредиентов» самостоятельно:
- перегной, торф и дерновая земля (3:5:2);
- торф, песок, дерновая земля (2:1:1).
На каждые 10 л смеси добавьте 1 стакан древесной золы.
Второй вариант – купите в специализированном магазине почвосмесь, подходящую для пасленовых. Так вы обезопасите себя от возможной неудачи, а свою рассаду – от всевозможных заболеваний.
Пикировка — нужна или нет, как обойтись без неё, как правильно провести
Пикируют перец, когда у него будет сформировано 2 настоящих листа. Обычно это происходит на 3–4 неделю после появления всходов. При пересадке заглублять молодые растения можно не более чем на 0,5 см.
Многие агрономы советуют сразу высаживать семена в крупные горшочки, чтобы обойтись без пикировки перцев. Эту процедуру растение переносит плохо. При повреждении корней период вегетационного развития удлиняется на 1–2 недели.
Но если семена были высажены в общую ёмкость, то без пикировки не обойтись. Растения начинают затенять друг друга, а это негативно сказывается на их росте их развитии. Также пикировка нужна, чтобы уменьшить риск развития корневой гнили.
Пикировка
Минимизировать вероятность повреждения корней можно, если вынимать несколько растений одновременно с комом земли. Делать это необходимо после обильного полива грунта. Огородник ком земли с растениями укладывает на горизонтальную поверхность и аккуратно отделяет каждое растение.
Пикируют перцы в горшочки объёмом около 150 мл. В них рассаде будет проще прижиться. Лунку в горшочках делают такой, чтобы корешки могли разместиться свободно. После перемещения растения их присыпают землёй, слегка её уплотняют и поливают.
3 Подготовка грунта
Для рассады перца нужен питательный, легкий и рыхлый грунт. Его можно купить в специальном магазине или сделать самостоятельно. Есть несколько вариантов для приготовления почвенных смесей:
- Перегной (2 части) и дерновая земля (1 часть).
- Одинаковое количество торфа и перегноя.
- Перегной (3 части) и дерновая земля (2 части).
- Питательный торфяной грунт (2 части) и дерновая земля (1 часть).
- Торф (4 части), дерновая земля (2 части), перегной (1 часть), перепревшие опилки (1 часть).
Если для посадки используется покупная почва, в нее надо добавить мел или доломитовую муку из расчета 2 ст. л. на 10 л субстрата. Еще одним подходящим вариантом станет смешивание грунта с таким же количеством огородной земли.
С этой целью почва поливается насыщенным розовым раствором марганцовки. Земля несколько раз замораживается и размораживается, пропаривается или прогревается в духовке при температуре 90 градусов.
Как правильно сажать перец 2020 на рассаду в домашних условиях?
В наше время можно купить практическую любую вещь. Это относится и к рассаде.На рынках продается большое разнообразие рассад на любой вкус и цвет, в том числе и перец. Некоторые люди специально выращивают их для продажи. Но интереснее вырастить рассаду самому, узнать весь процесс, начиная от покупки семян и заканчивая сбором урожая.
Для выращивание перца, необходимо знать о том, что он любит тепло и свет. Поэтому надо заранее продумать, где будет стоять рассада. Это место должно иметь хорошее освещение, и исключить возникновение сквозняков. Оптимальная температура для данной культуры составляет + 24 градуса. Скорость роста семян напрямую зависит от температуры воздуха, чем холоднее, тем медленнее будет расти перец. Также надо избегать попадания прямых солнечных лучей, чтоб не сжечь рассаду. Для этого можно на окно натянуть пленку, будет подобие парника.
Если света недостаточно, используйте лампы, как дополнительный источник света.
Для выращивания можно использовать торфяные таблетки, либо любой пластиковый, деревянный контейнер. Подготовьте дренажный слой из щебня, гальки. Его тонким слоем насыпают на дно контейнера. Сверху засыпаете землей, высота должна быть не более 10 см. Землю желательно использовать смешанную. Часть со своего участка, а часть с магазина. Для того, чтоб рассада привыкла к земле, в которой будет расти на участке.
Семена перед началом замачивания следует отобрать. Сажать лучше крупные семена, из маленьких могут вырасти слабые ростки. Ещё один способ проверки семян: высыпьте их в воду, которые всплыли, те лучше не использовать, они пустые. Проведите обеззараживание семян, залейте их горячей водой 60 градусов на минут 20, после охладите. Теперь подготовленные семена можно завернуть во влажную тряпку для проращивания.
Есть семена обеззараженные производителем, они не нуждаются в замачивании. Внимательно читайте, что написано на упаковке.
Спустя 1-2 дня семена прорастут, их можно засеивать в контейнер. Расстояние между семена 2-3 см.
Если вы используете торфяные таблетки, то в 1 таблетку помещается 1 семя. Предварительно таблетки помещают на дно контейнера с водой. Воду, которую не впитали таблетки нужно вылить. Сверху контейнер можно накрыть пищевой пленкой, создав парниковый эффект.
Самым лучшим выращиванием считается в отдельных кассетах. Они продаются в магазинах. Эти кассеты, либо отдельные горшки объемом 250-300 мл заполняют почвой. В каждую емкость сажаем по 1 семечку на глубину около 1 см.
После посева любым способом семена надо обязательно хорошо полить и добавить удобрения и минеральные вещества. По мере вырастания рассады нужно подсыпать почву. Поливают водой комнатной температуры, в среднем 2 раза в неделю. Следите, чтобы вредители не испортили рассаду. Нужно иногда проводить профилактическую обработку саженцев. Запланируйте дату пересадки рассады на открытый грунт или теплицу. Заранее надо слегка закалить её. Для этого можно просто периодически открывать форточку
Важно не упустить срок пересаживания, ведь саженцы должны быть определенного возраста и размера
Для каждого садовода важно вырастить здоровую и крепкую рассаду. Для этого достаточно соблюдать вышеописанные рекомендации
Ведь хорошие саженцы являются одним из составляющих высокого урожая. Ваш труд будет высоко оценён, не сомневайтесь.
Советы по саду, огороду и цветнику
Уход за малиной весной на даче на открытом участке
Древовидный пион уход и выращивание в Подмосковье
Дрожжи как удобрение для рассады как приготовить
Что необходимо учесть огородникам?
Прежде, чем заняться посевом семян, особенно начинающим огородникам, необходимо обратить внимание на некоторые моменты. Покупая в магазине красивые, разноцветные, сладкие, толстостенные плоды, хочется и у себя вырастить подобные
Тем более собрать семена в таких случаях просто: разрезал плод, достал, высушил и можно их выращивать. Однако, болгарские перцы, продающиеся в наших магазинах, выращены в условиях промышленного выращивания в больших теплицах, значит, что все они – гибриды
Покупая в магазине красивые, разноцветные, сладкие, толстостенные плоды, хочется и у себя вырастить подобные. Тем более собрать семена в таких случаях просто: разрезал плод, достал, высушил и можно их выращивать. Однако, болгарские перцы, продающиеся в наших магазинах, выращены в условиях промышленного выращивания в больших теплицах, значит, что все они – гибриды.
Что в этом плохого? Выведением гибридов селекционеры занимаются в течение нескольких лет. Процесс этот довольно длительный, в течение которого у каждого сорта отбираются самые хорошие качества родителей, затем растения скрещиваются. В дальнейших поколениях все хорошие качества теряются. Поэтому, выращивая перцы из таких семян, вместо красивых, ровных, больших, сладких вырастают уродливые, несладкие плоды с низкой урожайностью.
Обратите внимание! На упаковке с гибридами имеется метка F1. Плоды гибридов не пригодны для получения семян
Если вам понравился сорт, то для дальнейшего выращивания выбирайте сортовые семена (без метки F1 на упаковке).
Подробнее: «Что означает F1 на пакетике с семенами?»
Отбор семян
Следует знать, что специалисты советуют высаживать рассаду перцев в открытую почву только после того, как с момента появления сеянцев пройдет 60–80 суток. В связи с этим посевом семян следует заниматься в последние февральские дни либо в начале марта. Для того чтобы выяснить более точную дату высева семян, нужно учесть сорт перца, который вы собираетесь сажать, а также особенности климата вашего региона.
При подготовке семян к посеву первым делом следует их обязательно перебрать. В том случае, если данная процедура будет пропущена, то будущие сеянцы покажутся на поверхности почвы в различное время. Вам потребуется сухой лист бумаги. На него необходимо высыпать семена, а затем вручную выбрать все меленькие, а также крупные. Высевать следует только те семена, которые обладают средней величиной.
Понять, где пустотелые семена, а где нет, можно проведя специальную процедуру. Для этого в небольшую емкость надо влить солевой раствор (на литр воды берется 30 грамм соли). Затем в эту жидкость надо будет высыпать семена. Подождите минут 5–7, а затем удалите те семена, которые остались на поверхности, именно они являются пустотелыми. Те семена, что утонули, нужно вытащить из воды, тщательно промыть а затем высушить.
Сроки посадки перца на рассаду
Главный секрет получения богатого урожая болгарского перца — своевременная посадка семян на рассаду. Опытные огородники часто обращаются к лунному календарю. Они никогда не сажают растения в новолуние или полнолуние, когда все соки собираются в корнях или, соответственно, вверху, препятствуя нормальному росту и развитию растений.
Перец, посаженный при растущей Луне, будет расти намного активнее, чем при посадке в период убывающей Луны.
Для точного расчета сроков посева перца на рассаду необходимо знать характеристики сорта. Производители семенного материала всегда указывают на упаковке время от первых всходов перца до плодоношения. К нему рекомендуется прибавить срок всхожести (14-21 день) и высчитать нужные цифры с учетом желаемых сроков получения урожая.
Более половины территории России находится в климатических условиях с определенным риском для земледелия. Весенние заморозки в разных регионах заканчиваются в разные сроки. В отапливаемых теплицах можно получить урожай на 2-3 недели раньше. В противном случае приходится учитывать возможный риск снижения ночных температур.
В средней полосе России семена перца высевают на рассаду 1-15 февраля, в Восточной Сибири — 15-20 февраля, в Ленинградской области — в конце февраля-начале марта. В любом случае рассаду лучше высаживать в грунт в возрасте 55-65 дней, не допуская ее перерастания.
Подготовка почвы и емкостей для посадки перца
Пикировать рассаду перца необязательно, она отлично растет в отдельной емкости объемом 0,5 л. Тару (торфяные горшки, одноразовые пластиковые стаканы, кассеты) для посадки, приобрести в садоводческом магазине. Можно экономить на таре, используя то, что есть под руками: бутылки (пакеты) из-под молочных продуктов, стаканчики из-под сметаны.
Очень часто в интернете пишут, что вырастить хорошие перцы при пикировании сложно. Это не правда, перцы посеянные в общий контейнер, распикированные в фазе 2 листьев растут отлично. После правильной предпосевной обработки они быстро всходят, к моменту пересадки в грунт успевают сформироваться.
Подготовьте для посадки качественный грунт: рыхлый, плодородный. От его качества зависит здоровье рассады и будущий урожай. Готовить почвенную смесь можно разными способами. Применение магазинного грунта не исключено, особенно если семена перца сеют в общую емкость, а потом пикируют.
Можно использовать землю со своего огорода, взятую с грядки, где росли:
- корнеплоды;
- зелень;
- сидераты.
Ее обязательно смешать с торфом (низинным с нормальным pH), перегноем, биогумусом. Вместо торфа можно добавить по инструкции кокосовый субстрат. Соотношение элементов почвосмеси зависит от состава огородной земли. Если земля в огороде тяжелая, все брать в равных частях. На ведро грунта можно добавить 50 г нитроаммофоски и 150 г доломитовой муки.
Полученную смесь обработать от возможной инфекции:
- розовым раствором марганца;
- настоем чеснока;
- фитоспорином.
Подкормки
Выращивание рассады перца – это не только поливы, но и подкормки.
Подкормка чаем
Лёгкие подкормки могут состоять из трёх литров горячей воды и стакана использованной чайной заварки. Настаиваем её в течение недели и поливаем рассаду.
Подкормка скорлупой
Другой рецепт подкормки: измельчаем скорлупу десяти яиц, заливаем её горячей водой и тоже настаиваем в течение недели, иногда помешивая, потом процеживаем и поливаем.
Подкормка минеральными удобрениями
В том случае, если рассада развивается плохо, имеет бледный окрас, то здесь нужны более действенные меры. В таком случае её целесообразно подкормить таким раствором: к одной столовой ложке удобрения «Листок» добавляем две столовые ложки удобрения «Эффектон» и заливаем десятью литрами воды.
Если у рассады плохи дела с развитием корневой системы, а листья зелёные и красивые, то делают такую подкормку. В ведре воды разводим столовую ложку суперфосфата, или чайную ложку сульфата калия, или по столовой ложке удобрения «Эффектон» и «Агриколы – Форвард».
Подкормка золой
Хороший эффект даёт древесная зола. Её за время выращивания нужно подсыпать пару раз. Чайной ложки будет вполне достаточно на три горшочка. Нужно стараться, чтобы зола не попала на нежные стебельки и листья.
Полив и подкормку нужно делать утром. Это позволит избежать заражения «черной ножкой».
Подготовка семян для посева
Варианты подготовки посевного материала различаются по срокам его хранения:
- До 3-4 лет. Семена на рассаду можно сеять сухими. Но я для надежности замачиваю их в теплой воде (около 50 С) на 24 часа.
- Более 4 лет. Перед посадкой семена замачивают на сутки в растворе гетероауксина и препарата-стимулятора роста («Эпина», «Циркона», «Завязи», «Бутона», «Энерген»). При такой подготовке всхожесть повышается с 60-70% до 90%.
замачивание перца в стимуляторе роста
Следующий этап – проращивание:
- Посевной материал заворачивают во влажную бумагу, материю: салфетку, туалетную бумагу ветошь.
- Получившийся «конверт» с семенами помещают в полиэтиленовый пакет, надувают его воздухом, крепко перевязывают.
- «Парашют» кладут на доску, поднос, который уносят в теплое место – к кухонной плите, батарее.
Ростки появляются на 2-3-й день. Проклюнувшиеся семечки высевают во влажную почву на 0,5 см. Самый подходящий субстрат – торф. Можно приобрести в садовом центре грунт для перцевой рассады. Почвенный состав просто «приготовить» самостоятельно:
- 2 части перегноя;
- 1 часть садовой земли;
- 1 часть песка;
- 1 ст. ложка золы на 1 кг смеси.
Перцы чувствительны к пересадкам и пикировкам, поэтому рассаду выращивают в «постоянных» стаканчиках вплоть до переезда на огородную грядку. Самые удачные – торфяные таблетки. При пересадке саженец не нужно извлекать из плошки, травмируя его корни. Альтернатива – пластиковые емкости из-под сметаны, творога, йогурта диаметром не менее 10 см. Такой стаканчик не жалко разрезать при пересадке растения.
емкости для рассады
При качественной подготовке всходы появляются уже на следующий день после посева. Приведу рекомендации по уходу за рассадой:
- Оптимальная температура воздуха: 25-28 С. При ее понижении развитие растений притормаживается.
- Полив – по мере пересыхания почвы, только теплой водой (около 30 С).
- Воздух в помещении не должен быть сухим – опрыскивайте посадки из пульверизатора.
- Оберегайте неокрепшую рассаду от перепада температур, сквозняков.
- Идеальное месторасположение – самый светлый подоконник в доме.
Если вы посеяли рассаду в феврале, ей требуется дополнительное освещение – искусственный световой день с 7.00 до 21.00. За 1-2 недели до переезда на постоянное место молодые саженцы начинают закаливать – выносят на балкон, постепенно продлевая время нахождения на свежем воздухе
Но важно следить, чтобы температура не опускалась ниже 13 С
рассада перца
Правильный уход за рассадой болгарского перца
Чтобы вырастить крепкую и плодоносную рассаду, необходимо соблюдать правила ухода в процессе выращивания саженцев. Рассмотрим основные.
При какой температуре выращивать
Оптимальная температура воздуха для отличного развития и корня и надземной части 18-20 градусов. Соблюдая этот рекомендованный температурный режим вы вырастите здоровые и сильные ростки рассады.
Необходимое освещение
Для полноценного развития саженцев необходимо освещение рассады не менее 10 часов, поэтому вам нужно организовать на недостающее световое время дня дополнительную подсветку. Использовать для этого лучше лампы дневного света, размещая их на расстоянии в полметра над ростками.
Полив и влажность
Поливать рассаду перца нужно умеренно, не слишком часто, важно следить, чтобы верхний слой не пересыхал. Это будет примерно раз в 4 или 5 дней, если вы придерживаетесь нужного температурного режима
Нужна ли подкормка рассады
Несомненно подкормка нужна и важна, это поможет растению нормально развиваться и укрепиться до высаживания в грунт. Первый раз подкармливаем росточки после появления первых двух настоящих листьев, а второй раз через десять дней после пересадки в отдельные емкости.
Смотрите видео, чем и когда проводить подкормку рассады перца:
Смотрите видео, как правильно пикировать перец.
Готовим семена
Сначала обязательна подготовка семян перца к посадке — их следует хорошо осмотреть и отсортировать поврежденные и щуплые. Затем обязательно потребуется обработка от инфекций, включая грибковые. Для этого готовят марлевые мешочки небольшого размера, куда и кладут семена и затем обрабатывают раствором фунгицида. Обычно точная инструкция по применению указана на этикетке средства.
Вполне приемлема обработка семян перца перед посадкой обычной марганцовкой. Ее разводят в небольшом количестве воды и кладут семена минут на 20. После этого семена тщательно промывают и раскладывают на ткани, которая должна быть чистой и сухой. Место для проращивания должно быть теплым. Не забудьте накрыть семена сверху, чтобы вся влага не испарилась и семена полностью не высохли.
Обычно через одну или две недели семена начинают прорастать. Этот момент нельзя пропустить, молоденькие корешки очень хрупкие и боятся любых неосторожных действий, которые могут привести к повреждению.
В подготовку семян перца к посадке входит и процесс закаливания, о котором очень часто забывают, когда сеют перец. Такая процедура не занимает более пяти дней. Для начала семена помещают туда, где температура не превышает отметки 6 градусов и не опускается ниже 3 градусов, это может быть даже холодильник. Время для хранения – 48 часов. Затем следует вытащить семена и поместить в помещение с постоянной температурой не ниже 18 градусов, примерно на 24 часа. Процедуру повторяют еще один раз. Не забывайте, что семена, как при холоде, так и при тепле,должны находиться в увлажненном состоянии. Обычно мешочки, в которых хранятся семена, слегка увлажняют.
Когда сеять перец на рассаду?
В первую очередь огороднику следует определиться, когда сажать перец на рассаду. Это зависит от предполагаемого времени высаживания рассады в открытый грунт или теплицу. На сроки влияет климат той местности, в которой будет выращиваться перец.
Обычно семена высевают за 65-75 дней до предполагаемой пересадки на постоянное место. Опытные огородники занимаются посевом перца с конца февраля и до середины марта.
Некоторые огородники определяют сроки посева перца по лунному календарю. Это неплохая идея, потому что лунные фазы влияют на проращивание семян, их рост и плодоношение. Если сделать все правильно, согласовывая свои действия с календарем, то можно надеяться на хороший урожай.
Когда сажать перец на рассаду (Самый лучший способ)
Watch this video on YouTube
Как правильно ухаживать в домашних условиях?
Для получения хорошего урожая, необходимо не только правильно выбрать дату по лунному календарю, но и обеспечить рассаду надлежащим уходом. Рекомендации по уходу также указывают в лунном посевном календаре. Следует соблюдать все требования, чтобы получить наилучший результат. Хорошая всхожесть семенного материала обусловлена рядом различных обстоятельств
Нужно принимать во внимание температурный режим, освещение, влагу и пр. Однако часто даже при качественном уходе, культура не радует быстрыми всходами
Поэтому следует набраться терпения. Бывает, что семенной материал не произрастает на протяжении нескольких недель, поэтому не стоит надолго откладывать посев.
Рекомендации по уходу за рассадой:
- Первый раз подкармливают рассаду перцев после формирования 2-3 полноценных листочков;
- Оптимальный температурный режим для выращивания рассады: в дневное время — не ниже +25 градусов, в ночное — +10 градусов;
- Почва всегда должна быть во влажном состоянии, слегка увлажненной, но не мокрой. В противном случае может возникнуть черная ножка. Для полива используют воду комнатной температуры. Полив необходим регулярный, так как пересохший грунт может вызвать гибель растения;
- Как только сформируется 3-4 настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные торфяные горшочки;
- Перед тем как приступать к пересадке саженцев на постоянное место, их необходимо обязательно закалить. Для этой цели рассаду периодически выносят на балкон либо террасу. На начальном этапе рассаду оставляют на открытом воздухе на небольшой период времени. Впоследствии количество времени нахождения на прохладном воздухе увеличивают;
Высаживают рассаду перца в тепличное сооружение во второй-третьей декаде мая либо в первых числах июня.
Согласно многовековому опыту, осуществлять посев любой овощной культуры следует с учетом рекомендаций, указанных в лунном календаре. Благодаря этому можно получить отличный урожай. Строгое соблюдение рекомендаций лунного календаря, а также правильный уход, позволит даже начинающему огороднику вырастить в домашних условиях крепкую и здоровую рассаду перцев, которая впоследствии порадует качественным и щедрым урожаем.
Что посеять в феврале:
Еще в древности люди заметили, что расположение светил на небе влияет на развитие растений. Поэтому работами на земле занимались в определенное время, чтобы потом собрать хороший урожай. Но и современные огородники уверенны, что если учитывать благоприятные дни для высадки перца, это способствует большей урожайности довольно привередливой в уходе культуры.
5 Посев
Емкости заполняются грунтом, который надо хорошо увлажнить с помощью чистой воды или розовым раствором марганца. При высадке семян в рассадный ящик надо сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см одна от другой. Если же в качестве тары используются отдельные емкости, то в грунте надо сделать 2 лунки глубиной 1 см, в которые надо посадить по одному семени.
После чего семена надо присыпать почвенной смесью с песком в равных частях. Толщина слоя составляет 1,5 см. Грунт следует немного уплотнить.
Семена надо аккуратно полить, чтобы они не вымылись на поверхность почвы. Растения нуждаются в регулярном опрыскивании с помощью пульверизатора.
Поставить этикетки от пакетиков с названием сорта. Чтобы предотвратить испарение влаги, посевы помещаются в пакетики, парник или накрываются пищевой пленкой при температурном режиме в пределах 25 градусов. Можно поставить емкости на батарею, предварительно уложив на нее фанеру или доску.
Посев семян в грунт
Перец лучше выращивать без пикировки, высевая семена сразу в горшочки. Если есть такая возможность, не раздумывайте, поступайте именно так. Рассада перцев плохо переносит пикировку.
Чаще перцы выращивают в рассадных ящиках с последующей пикировкой в персональную тару. Сейчас в магазинах большой выбор рассадных ящиков. Хотя делают емкости самостоятельно из различных упаковочных материалов
Важно при этом сделать отверстия в дне для оттока избытка воды
Почвосмесь должна быть рыхлой, легкой, питательной и по кислотности близкой к нейтральной.
В подготовленную тару насыпают грунт и поливают ее теплой водой. Через 3-4 см делают бороздки глубиной в 1 см, в них через каждые 2-3 см раскладывают проклюнувшиеся семечки. Чем реже их сеют, тем дольше их можно держать в посевном ящике, не опасаясь загущения. Другой способ посева: семечки раскладывают на поверхности почвы в таком же порядке, что написано раньше. Сверху присыпают питательным грунтом толщиной в 1 см. Затем поливают водой.
Ящики с посеянными семенами помещают в полиэтиленовый пакет и ставят в теплое место (на шкаф), где температура воздуха 25-27ºС. В таких условиях посевные ящики находятся 7-12 дней, вплоть до появления всходов. В этот период надо следить, чтобы почва была влажной, но не сырой. Как только всходы появятся, полиэтиленовые мешки с ящиков снимают, а рассаду выставляют на свет в теплое место.
в следующей статье
Хороших вам урожаев!
Сроки посадки перца на рассаду
Болгарский перец отличается длительным периодом вегетации, поэтому работа над выращиванием рассады начинается раньше, чем с другими культурами. Высадка посевного материала начинается в феврале. В северных регионах, где плодоношение заканчивается уже в сентябре, хорошо, чтобы к маю болгарский перец уже подрос, был готов к переносу в открытый грунт.
Жители южных регионов или огородники, имеющие теплицы, могут подождать до середины марта. На каждом пакетике с семенами имеются сведения о периоде роста перца. Она позволит рассчитать дату посева рассады, в зависимости от продолжительности созревания каждого сорта.
Начиная работу с рассадой, учтите, в феврале естественного освещения не достаточно для полноценного развития растения, поскольку световой день достаточно короткий. Поэтому необходима дополнительная подсветка, которая обеспечит достаточный поток света. Идеальным решением станет фитолампа — люминесцентный источник света со сбалансированным спектром.
Многие огородники помимо рекомендаций производителя учитывают фазы Луны. Считается, что растения будут активнее развиваться, когда их посев приходится на фазу роста спутника Земли.
Подготовка семян
Подготовка посевного материала сладкого перца — комплексная процедура, состоящая из нескольких этапов. Перед началом работы рекомендуется отбраковать маловесные семена. Из них могут вырасти только слабые растения или всходы будут полностью отсутствовать.
Семена перца
Чтобы определить материал с низким весом, необходимо все семена залить водой. Через пару минут можно убрать все, что плавает на поверхности. Дальше работа проводится только с полновесными семенами, которые остались на дне емкости.
Следующим этапом подготовки семян перца к посадке на рассаду станет обеззараживание. Для его проведения используется перманганат калия, растворенный в воде. Если говорить по-простому, то нужно сделать светло-розовый раствор марганцовки, залить им семена на несколько часов.
Провести экспресс-дезинфекцию болгарского перца поможет перекись водорода. На 100 мл воды потребуется всего 3 мл раствора. Материал в такой смеси должен полежать всего 15 минут. Затем его нужно промыть водой.
В качестве дезинфектора, стимулятора роста используются и препараты, предлагаемые в магазинах, например, Фитоспорин, Байкал, Энерген.
Обработка семян может производиться и без применения химии. Избавиться от вредных микробов можно, прогревая посевной материал в горячей воде. Ее температура не должна превышать 50 °С. Иначе семена просто сварятся. После обработки материал сразу охлаждают холодной водой.
Чередование тепла, холода производится на влажной марле. На нее выкладывают семена, закрывают пленкой. Болгарский перец находится во влажной среде при температуре от 24 °С. Ежедневно заготовка выносится на 4 часа на холод (5-10 °С). Можно использовать холодную веранду, холодильник.
Подкормка, стимуляция болгарского перца производится специализированными составами. Эпин, Циркон, Гумат растворяют, соблюдая инструкцию, поскольку передозировка может погубить растения. Семена вымачивают в жидком субстрате не более получаса. После этого промывают, проращивают.
Для проращивания сладкого перца удобно пользоваться ватными дисками. Диск смачивают, на нем располагают семена, затем накрывают вторым. На верхнем спонже можно ручкой написать сорт перца, если решили посадить несколько сортов. Увлажнять диски необходимо умеренно, поскольку «залитый» перец просто задохнется, погибнет до появления всходов.
Когда сладкие перцы набухли, проклюнулись, семена сразу нужно перенести в землю. Нельзя допускать видимого прорастания, побеги могут отломиться во время посадки. Не все огородники проращивают овощи. Пропуск этой процедуры существенно увеличивает время прорастания рассады.
Особое внимание стоит уделить семенам, заранее обработанным производителем. Они уже имеют защитную, питательную оболочку, которая растворяется при намокании
Такой материал не нуждается в предварительной подготовке, он сразу должен быть посажен в землю. На упаковке с таким перцем имеется надпись «Не смачивать».
Посев гранулированных и дражированных семян
Существуют промышленные способы подготовки семян для посадки (дражированные, гранулированные). Такие семена покрывают защитной питательной оболочкой из органоминеральной питательной смеси.
Если вы приобрели именно такой посадочный материал, то его не нужно предварительно замачивать, ни обрабатывать. Они высеваются сухими, чтобы не смыть защитную пленку. Преимущество таких семян в том, что не тратится время на обработку и замачивание семян, удобнее их сеять в грунт. Их недостаток – они стоят дороже, чем обычные семена.
Еще несколько слов о пакетах, в которых продаются семена. Яркие, красочные и белые простые, какие купить? Чем отличается посадочный материал в них? Только ценой. Белые простые пакеты гораздо дешевле. Такие пакеты фирмы-производители делают специально с целью удешевления. Наличие на белых пакетиках реквизитов фирмы, номера партии, срока годности, количества семян, говорит о качественном посадочном материале.
Особенности перца
Перец сладкий, еще именуемый перцем болгарским ― овощная однолетняя культура, в природных условиях такое растение является многолетним кустарником. Черешковые простые листовые пластины бывают одиночными либо собранными в розетку. Окрас листвы зависит от сорта и разновидности, и бывает различных оттенков зеленого. Большие пазушные цветки бывают одиночными либо входящими в состав пучков, венчик окрашен в фиолетовый, белый либо бледно-зеленый цвет. Плод ― это пустотелая ложная многосемянная ягода, которая обладает разнообразным весом, формой и размером, она может быть окрашена в оранжевый, красный, желтый либо коричневый цвет.
Выращивание перца от А до Я / Рассада перца / Выращивание перца в открытом грунте
Watch this video on YouTube
Лучшие сорта жгучих перцев для открытого грунта и теплицы
Предлагаем ознакомиться с лучшими сортами (по отзывам огородников) острого перца для выращивания в огороде. Выращивать их можно как в теплице, так и открытом грунте.
В ТОП-10 лучших сортов жгучих перчиков входит:
- Двойное Изобилие — обильно плодоносящий, в меру острый на вкус.
- Змей Горыныч — острый, неприхотливый, отличается высокой урожайностью, не болеет.
- Петрович — очень ранний урожайный сорт, в меру острый, плоды мясистые и длинные. Для длительного хранения не рекомендуется.
- Горгона — отличается очень острым вкусом, компактным кустом, похожими на свечки небольшими плодами.
- Тещин язык — в меру острый, с красного цвета длинными перчиками, урожайный.
- Огонек — не очень острый, среднеспелый сорт с волнистыми плодами.
- Китайский огонь — поздний сорт, поэтому в регионах с коротким летом лучше выращивать в теплице. Плоды очень острые, гладкие, длинные и мясистые.
- Пламя — сорт с тонкостенными не очень крупными красными плодами конусовидной формы. На вкус они острые.
- Аджика — высокорослый сорт с очень жгучими довольно крупными плодами.
- Букет Востока — очень урожайный сорт с в меру острыми плодами. Высота куста — от 50 до 60 см.
Сегодня в магазинах предлагают очень много разных сортов, из которых не составит труда выдрать подходящий для вас. Можно даже не только для получения урожая, но и для украшения участка. Тем более что процесс выращивания из семян острых перцев сначала в домашних условиях, а затем на грядке в огороде не такой и трудный. Богатых вам урожаев жгучих плодов перчика!