Как часто надо поливать капусту в открытом грунте

Выращивание капусты из семян

Посев семян и правильное выращивание рассады — залог сильных и здоровых растений. Разберемся, как правильно сажать капусту.

Посев

Посев семян начинается с калибровки — отбраковки маленьких и слабых семян. Для этого все семена помещают в слегка подсоленную воду на 15–20 минут. Всплывшие семена выбрасывают. Оставшиеся опускают в 1%-ый раствор перманганата калия, чтобы обеззаразить. После этого семена выкладывают на влажную салфетку, опрыскивают любым стимулятором роста и оставляют набухать на три-четыре дня. Также на этом этапе рекомендуется убирать семена на ночь в холодильник. Эта процедура называется закаливанием и помогает растениям стать сильнее.

Выращивание рассады капусты

Высаживают семена капусты во влажный, но не мокрый грунт на глубину 2–3 см. В дальнейшем регулярно поливают почву, не допуская переувлажнения и пересыхания. Самое главное на этой стадии — поддерживать температурный режим и следить за длительностью светового дня.

Оптимальная температура:

• для сеянцев — +20 °С;
• для всходов в первую неделю — +10 °С днем, +8 °С ночью;
• для ростков — до +17 °С днем, +10 °С ночью

Пикировка рассады

Как вырастить хорошую капусту в открытом грунте? Запомните маленький, но важный секрет: корневая система капусты очень не любит, когда ее беспокоят. Чем раньше произойдет пикировка ростков, тем лучше они приживутся при высадке. Лучшее время — сразу после появления двух настоящих листов.

Способы полива капусты

Для полива данной овощной культуры огородники применяют разные методы. Чаще всего они предпочитают дождевание и капельный полив. Эти способы орошения растения относится к наименее трудоемкому процессу. К тому же, капуста получает влаги в достаточном количестве постепенно, а это не дает ей застаиваться.

Традиционный

Данный ручной метод можно применять для полива любого вида капусты. Его производят с помощью лейки. Либо шланг укладывают вдоль рядов по всей длине в борозды.

Обычно, этот способ полива используют для площадей с плодородным грунтом. Вода, в этом случае, сразу попадает под куст к корням, не затрагивая капустные листья. Для легкой почвы классический способ полива не рекомендуется, так как она не держит влагу.

Капельный

Для огородников, которые посещают участок не часто, этот метод полива является лучшим вариантом, однако обойдется им не дешево. Благодаря специальной конструкции (готовой или самодельной) вода поступает к каждому кусту постепенно.

Система сложена из труб и шлангов, которые разветвлены в разные стороны. Таким образом, участок увлажняется постоянно и равномерно, а вода поступает прямо к корням капусты. При этом, земля на огороде всегда остается рыхлой.

Данный метод напоминает полив природными осадками. В этом случае не происходит ни заболачивание, ни пересыхание почвы. Капельный метод полива, также используют для внесения вместе с водой питательных веществ.

Дождевание

В период формирования кочанов лучше всего проводить орошение по листу. Метод дождевания нельзя использовать для рассады. Но, он подходит для полива почвы любого вида. Полив участка проводится с помощью специального аппарата, который под напором направляет струю воды вверх. С высоты вода падает на листья кочанов в виде мелких капель.

Метод дождевания имеет некоторый недостаток: после полива на грунте образуется плотная корка. Поэтому, при использовании такого способа полива, землю вокруг кочанов необходимо чаще рыхлить.

Подкормка после полива

Проводить подкормку нужно во время всего периода роста овоща, сразу после обильного полива.

Первая

Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки. В этот период в грунт вносят раствор коровяка (5 частей воды и 1 часть удобрения) или птичьего помета (10 частей воды и 1 помета) в объеме 1.5 л на растение. Альтернативой является раствор аммиачной селитры.

Вторая

Вторую подкормку проводят, когда листья начали активно развиваться. Это 15-20 дней после первой подкормки. В этом случае применяют суперфосфат, селитру и сульфат калия в пропорции 2:2:1. Вносить следует 50-60 г на 1 кв. м. Полезным будет внесение минеральных удобрений.

Третья

Третью подкормку проводят при необходимости (при наличии болезни или медленном развитии)

Проводить ее нужно не раньше, чем через 14 дней после второй, перед этим важно хорошенько полить грядки. Принято использовать смесь сульфата калия и суперфосфата в пропорции 1 к 2

На одно растение расходуют 25 г. К химическим удобрениям добавляют древесную золу.

Правила внесения

Вносить удобрения необходимо так, чтобы они не попадали на листья: это вызывает появление ожогов. Вливать подкормки нужно под каждый плод, соблюдая дозировку

После подкормки важно провести рыхление почвы между рядами. Если есть необходимость в длительном хранении плода, в состав подкормок нужно вносить больше калия

Пикировка капусты

Чтобы получить крепкие сеянцы, рассаду капусты рекомендуется выращивать с пикировкой. Это позволит каждому растеньицу нарастить хорошую корневую систему и не вытянуться. Кроме того, из отдельных емкостей сеянцы капусты гораздо удобнее пересаживать в открытый грунт.

Пикировку капусты проводят, когда у сеянцев появятся первые настоящие листочки. Перед пересадкой землю в отдельных горшочках рекомендуется пролить розовым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее.

Из общей емкости сеянцы важно выкапывать очень осторожно. Корешки можно немного прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление корневой системы. При пикировке сеянцы капусты важно заглублять в почву до семядолей

При пикировке сеянцы капусты важно заглублять в почву до семядолей.

2 Правильный полив – залог хорошего урожая

При увлажнении почвы на открытых грядках, где растет и развивается капуста, следует учитывать множество факторов: состав грунта, температуру окружающей среды, наличие осадков (или их отсутствие), фазы вегетации. При недостаточном поступлении воды в растении не будет накапливаться сок, следовательно, листья получатся жесткими и сухими. Если почва, наоборот, станет чересчур увлажненной, это приведет к подгниванию нижней листвы и растрескиванию кочана. Чтобы вырастить здоровый урожай и обеспечить себя ценным овощем на весь период до следующего сезона, необходимо проводить полив в соответствии с правилами. В этом случае овощ будет развиваться в условиях оптимальной влажности, корневая система станет получать достаточно воды и питания. Кроме того, не произойдет заболачивания грунта, которое способствует развитию процессов гниения.

График полива на стадиях вегетации

Каждый сорт капусты проходит фазы своего развития в разное время и, соответственно, с этим меняется интенсивность орошения. Ранние сорта требуют большего количества влаги в начале лета, позднеспелые — в августе, поэтому график полива строится с учётом как сортовых особенностей растения, так и погодных факторов. У огородников часто возникает вопрос, нужно ли поливать капусту после дождя. Незначительные осадки не влияют на сроки поливов и расход воды. Дождь средней интенсивности сдвигает полив на 3–7 дней, а затяжной ливень полностью его заменяет.

Первые всходы

При посеве в открытый грунт слабая корневая система ростков сильно зависит от состава грунта и его способности удерживать влагу. Первые 2–3 недели ростки на песчаных почвах необходимо поливать каждые 2–3 дня, а на более тяжёлых и плотных суглинках достаточно проводить орошение раз в 4–5 дней. При необходимости можно совмещать поливы с подкормками.

Знаете ли вы? Стеблем капусты является кочерыжка, а кочан

—это огромная зимующая почка.

После высадки

При рассадном способе выращивания ростки обильно поливают в лунках при посадке. После этого первое орошение проводят через 5–6 дней. Во время наращивания листьев до начала формирования вилков капусту поливают в среднем 4–6 раз в неделю в умеренном климате и до 10 раз — в южных областях.

В период формирования

Влага особенно необходима, когда завязываются и растут вилки. В это время почву нужно проливать на глубину до 40 см. Но орошения в этот период должны быть особенно равномерными и постоянными. Если допустить пересыхание почвы, а затем обильно полить, внутренние листы кочана начнут расти быстрее и разорвут верхние, в результате весь урожай потеряет товарный вид.

Надо ли поливать?

Белокочанную капусту недаром в народе называют «водохлебкой». За сутки позднеспелые сорта испаряют до 7 л воды, а на протяжении всего сезона – до 300 л.

При систематической нехватке влаги растения замедляются в развитии, начинают сбрасывать листья. Наибольшая потребность в воде наблюдается на этапе активного формирования кочанов.

Для среднеспелых сортов – это июль, а для позднеспелых – август. Здесь пересыхания допускать нельзя, иначе могут безвозвратно погибнуть всасывающие тонкие корешки. В средней полосе России среднеспелые и поздние сорта собирают соответственно в середине и конце сентября.

Спешить здесь не стоит, главное – успеть до прихода заморозков, иначе храниться овощи будут плохо. Вопреки распространенному мнению поливы капусты продолжать в самом начале осени нужно, главное соблюдать меру. Окружающая почва должна находиться в умеренно увлажненном состоянии.

Исключение в данном случае – дождливый сентябрь. Правда, полностью прекратить поливать следует, уже начиная с конца первой начала второй декады сентября, примерно за 2-3 недели до даты планируемого сбора урожая

Обратите внимание на текущее состояние головок

Если они рыхлые, поливы нужно продолжать, а если тугие – прекратить. В последнем случае кочан может начать трескаться, особенно в случае длительного перерыва в поливах (когда редко бываете на даче).

Как часто вы поливаете рассаду?

Новый день

Много не лью, по мере подсыхания почвы отстоянной водой. А когда распикирую по отдельным емкостям, то поливаю только тогда, когда листочки чуть-чуть обвисают. Так рассада меньше вытягивается и от черной ножки уберегаюсь всегда. А подкармливаю один раз через неделю после пикировки кемирой и все. У меня они практически на чистом компосте и перегное растут — хватает питательных веществ.

Lilipipo

Я тоже смотрю «по верху» и тоже стараюсь понемногу но почаще.
С удобрениям раньше особо не заморачивалась, поливала биогумусом раз в 10 дней и капусту цветную тоже раз в 10 дней раствором борной кислоты.
В этом году купила «байкал ЭМ1» лингогуммат калийный.
На упаковке с Байкалом написано просто: за время выращивания рассады полить несколько раз.
Лингогумматом обрабатывать по семядолям, третьему и пятому листикам, после высадки в грунт по листу раз в 10 дней, в общем поживем увидим!
А кстати, никто не знает, брокколи тоже надо борной кислотой обрабатывать, чтоб головка хорошая завязалась, ведь это разновидность цветной

Валентиа Звонорева

До пикировки рассаду поливают осторожно по мере подсыхания, желательно рыхление почвы вокруг растений (каждое рыхление — равносильно поливу) это позволяет растениям, корням «дышать» и исключает образование корки

• Когда садить рассаду цветной капусты
• Когда высадить рассаду капусты на открытый грунт
• Как правильно пикировать рассаду для капусты
• Посев капусты на рассаду
• Рассада брюссельской капусты
• Как вырастить капусту рассадой
• Как высадить рассаду цветной капусты
• Капуста брюссельская когда сажать на рассаду
• Капуста цветная рассада выращивание
• Брюссельская капуста рассада
• Высаживаем рассаду капусты
• Капуста рассада и выращивание
• Капуста брюссельская выращивание на рассаду
• Как выращивать рассаду цветной капусты
• Выращивание рассады капусты цветной из семян
• Выращивание рассады капусты в теплице

Подкармливать весь вегетационный период

Как часто поливать капусту в открытом грунте:

	1. Основные правила полива Этапы: после высадки рассады в открытый грунт поливать ежедневно утром и вечером, дождливую погоду число поливов сокращается; под корень каждого куста выливать 1-2 л воды; чтобы не испарялась влага, кочан можно прикрыть газетой; после каждого полива окучивать саженцы; избыток или застой воды может привести к загниванию корней; чтобы капуста не трескалась, полив должен быть постоянным; не допускать образования сухой корки вокруг корневой системы; после окучивания культуры количество поливов сократить. Чтобы капуста не трескалась в период затяжных дождей, достаточно подрезать ей корни, тогда она не будет потреблять много влаги
	2. Требования к воде Этапы: капуста чувствительна к температуре воды; полив холодной водой может спровоцировать болезни; наилучшей считается температура 18-23 градуса; хорошо использовать для этих целей дождевую воду, собранную в емкости. Также для полива можно использовать воду из открытых водоисточников или заблаговременно набранную из под крана
	3. Сколько раз поливать Этапы: на частоту влияют параметры: сроки созревания, качество почвы, виды культуры; ранние сорта поливают не менее 3-4 раз за сезон; поздние нуждаются в увлажнении намного чаще; для ранних интенсивное увлажнение проводят в июне, для поздних — в августе; белокочанную поливают еженедельно; краснокочанная не так требовательна к влаге; для брокколи расход воды составляет 12-15 л на 1 кв.м; пекинская предпочитает дождевание; легкие почвы быстрее просыхают и требуют частого увлажнения в отличие от тяжелых и плотных грунтов; после высадки в грунт капусту увлажняют каждые 2-3 дня; наибольшее увлажнение производят в период формирования кочанов; после образования кочанов за 2-3 недели увлажнение прекращается. Переизбыток влаги снижает качественные показатели овощной культуры и негативно отражается на хранении
	4. Чем поливать капусту для хорошего урожая Этапы: любой полив вымывает из почвы большую часть полезных компонентов, поэтому его совмещают с подкормками; чем можно подкормить решает каждый огородник самостоятельно; первую подкормку проводят через 10-14 дней после высадки; следует внести раствор коровяка (1 часть раствора на 5 л воды) или птичьего помета (10 л на 1 часть), можно заменить аммиачной селитрой; вторая подкормка вносится в период активного развития листьев; вносить нужно суперфосфат, селитру и сульфат калия (2:2:1, 50-60 г на 1 кв.м); хорошо подкормить в этот период минеральными удобрениями; третью подкормку вносят при плохом развитии растений через 14 дней после обильного полива; хорошо в этот период подкормить растение древесной золой или суперфосфатом; поздние подкормки негативно сказываются на качестве продукта способного накапливать нитраты. Вносить удобрения следует под корень, после обильного полива. Затем хорошо прорыхлить почву и окучить растения
	5. Как правильно поливать Этапы: существуют разные способы полива, влияющие на получение хорошего урожая; традиционный способ заключается в ручном поливе культуры под каждый куст; капельный полив эффективен, когда нет времени осуществлять ежедневный контроль за ростом; таким способом с водой можно вносить удобрения; дождевание актуально в фазе формирования кочанов; при дождевании образуется вокруг кустов плотная корка, которую необходимо рыхлить. Полив следует осуществлять утром или вечером, иначе полуденное солнце может обжечь листья

Не развивается капуста на кислых почвах, перед посадкой культуры следует в грунт внести доломитовую муку или известь.

Посадка капусты в открытый грунт

Подготовьте рассаду к суровым дачным условиям: подкормите удобрениями и за пару недель отправьте горшки на балкон, чтобы молодая поросль привыкла к перепадам температуры и не капризничала на грядках.

В какое время сажать

Срок посадки капусты зависит от ее сорта. Раннюю капусту высаживают с конца апреля до майских праздников, поздние сорта — с начала мая до конца второй декады. Чем раньше высадить растения, тем быстрее начнут расти листья и тем более мощной будет корневая система. В средней полосе, в том числе в Подмосковье, сроки посадки капусты приходятся на начало мая, после устойчивого потепления.

Подходящая почва

Растение прекрасно растет везде, кроме глинистых и торфяных почв. Капуста очень любит «вкусно покушать», поэтому заранее подготовьте для нее грядки на солнечной стороне. Кислую почву обязательно нужно подщелочить известью. Внесите на каждый квадратный метр грядки по 6–7 кг перегноя, суперфосфаты и хлористый калий (по 1–2 ст. ложки).

Правила посадки

Чтобы рассчитать необходимое количество места для растений и понять, на каком расстоянии сажать капусту, используйте следующие схемы:

• раннеспелые сорта высаживают в открытый грунт на расстоянии 30х30 см;
• среднеспелые сажают по схеме 45х45 см;
• поздние сорта разрастаются сильнее и требуют минимального расстояния 60х60 см между растениями.

Начинающим садоводам пригодится инструкция, поясняющая, как сажать капусту шаг за шагом:

1. Подготовьте лунки и обильно пролейте водой.
2. Положите в каждую ямку горстку золы.
3. Достаньте рассаду с комом земли и поместите ее в грунт, засыпав под первые листики.
4. Если погода ясная, накройте растения колпаками, чтобы защитить их от солнечных лучей на пару дней.

Ответы на часто задаваемые вопросы:

Нужно ли поливать капусту в августе и сентябре?

Период обильного полива у поздних сортов – это август и сентябрь, если нет дождей. Для ранних и среднеспелых сортов – это период сборки урожая, поэтому полив этих растений должен заканчиваться за 2-3 недели до конца вегетационного периода. Переизбыток влаги может спровоцировать раскол вилки и недолгое хранение урожая. Для поздних сортов полив завершается за месяц до уборки.

Можно поливать капусту холодной водой?

Слишком холодное увлажнение не даст корневой системе полноценно развиваться, а вилок будет слабый или вообще может не завязаться. Холодная вода не только провоцирует болезни, но и полностью губит неокрепшие растения. Поэтому полив капусты из скважины или водопроводной водой не рекомендуется, ведь проходя по трубам под землей, она охлаждается еще больше.

Как поливать в жару?

В засушливую погоду норма расхода для крупных сортов составляет 7-8 на одно растение, а максимальный расход достигает 50 л/кв.м. Нельзя допускать сильного напора, чтобы грунт не вымывался из корневой системы. Нежелательно и избыточное увлажнение капустных грядок, когда вода после нескольких минут полива не уходит. Это может привести к тому, что кочаны станут слишком рыхлыми.

Инструкция и правила

На сегодняшний день существует три варианта полива. Каждый огородник выбирает для себя тот, который наиболее подходит для его огорода.

Можно использовать их в различные периоды вегетации растения или каждый год пробовать новый способ, чтобы определить наибольшую эффективность именно для своего огорода.

Итак, методы полива капусты (любой разновидности — цветной, белокочанной, краснокочанной и др.) выглядят так:

• Полив по мере необходимости. Экономный метод, который заключается в том, что поливать нужно вечером или утром в выкопанные лунки вокруг растений. После подсыпания земли здесь обязательно проводится рыхление. Наибольшая интенсивность полива припадает на стадию активного нарастания листьев и формирования кочанов. В таком случае за один полив под одно растение нужно вылить примерно 10 л воды (20—30 л на 1 м2, а при засухе – до 40—50 л);
• В зависимости от имеющихся климатических условий. Здесь полив проводится в зависимости от возраста растения (рассада, период формирования, взрослое растение). Количество поливов в день определяется частотой прохождения дождей, количеством солнечных дней и засушливостью климата;
• В зависимости от сорта. Некоторые сорта капусты более требовательны к водному режиму. Поэтому их необходимо поливать чаще.

Какой бы способ вы не выбрали, после полива или прошедшего дождя обязательно требуется окучивание. Этот процесс проводится до смыкания розеток появившихся листьев.

Для ранних сортов (будь то цветной, краснокочанной или других видов) окучивание проводят 1-2 раза, а для поздних – 2-3 раза. Это позволит сформировать дополнительные корни. При этом окучивание проводится только влажной земли.

Пошаговая инструкция процедуры для хорошего урожая

Для быстрого роста крепкой рассады

Поливают капустную рассаду ранним утром с частотой 1 раз в неделю. При посевах в тепличном грунте проводят следующий алгоритм:

1. вокруг культуры формируют бороздку;
2. осуществляют полив (под каждый росток вливают по 1–2 л);
3. рыхлят грунт;
4. проводят окучивание.

Для неокрепших саженцев рекомендуют ручное орошение с помощью леек. Подросшие культуры можно увлажнять небольшим напором воды с помощью шланга, проложенного в бороздки. Рассаду, выращиваемую в торфяных емкостях, поливают из леек непосредственно в горшочках.

Раннеспелые сорта, начиная с июня, орошают ежедневно. Поздним овощам необходим обильный полив в августе (в период формирования кочанов).

Совет

Чтобы укрепить корни капустной рассады, после увлажнения нужно окучивать посадки. Для ранних сортов процедуру проводят 2–3 раза (при условии отсутствия жары и засухи), для позднеспелых – от 3 до 4 раз.

После посадки ее в открытый грунт

Капельный метод

Такой способ полива рассады после высадки ее в открытый грунт достаточно затратный, но применим в случаях нечастого посещения огорода, в засушливый период, при орошении больших посадочных площадей. Алгоритм применения:

1. монтаж готовой (приобретенной) или самостоятельно сделанной конструкции из труб и шлангов, разветвленных в разные стороны;
2. включение системы капельного орошения;
3. равномерное поступление воды непосредственно к корням капусты.

Используя этот метод, нет необходимости рыхлить грунт, так как структура почвы всегда остается воздушной. В системе рекомендуют использовать только отстоянную водопроводную, дождевую или родниковую воду.

Важно!

Капельное орошение сравнивают с природным поливом. Среди преимуществ выделяют отсутствие заболачивания местности, пересыхания почвенного слоя. Продолжительность такого полива должна быть до формирования кочанов 3 часа, после – по 2,5 часа. Капельную систему часто применяют для внесения совместно с влагой питательных веществ.

Дождевание

Как увлажнять кочаны, в том числе уже окученные — важный вопрос, ответом на который служит метод дождевания. Сущность метода – орошение по капустному листу. Способ не используют для полива рассады! Преимущество – уместно применять для полива на любых видах почвы. Технология:

1. монтируют специальный аппарат – дождевальную установку, состоящую из переносного трубопровода и насадок;
2. подают небольшими порциями, но часто воду;
3. влага под напором направляется струями вверх, а затем попадает на капустную листву в виде капель;
4. рыхлят после орошения;
5. окучивают по необходимости.

Существенный недостаток способа – необходимость более частого рыхления грунта, так как под струями воды грунт постоянно уплотняется в виде корки.

Из шланга

В междурядьях формируют бороздку, в которую прокладывают садовый шланг. Поливают несильным напором только теплой отстоянной водой. Слишком холодную воду (менее +18 градусов) заливают в бак, оставляют для прогрева на солнце или сразу разбавляют ведром горячей воды.

Бороздками

Этот способ орошения совместим с предыдущим (из шланга). На огороде необходимо обустроить основную борозду и от нее сформировать более мелкие полосы.

К главной выемке подводят шланг, подают воду под не слишком сильным напором. Основной недостаток способа – возможность применения только для окрепших культур.

Перед сбором урожая

После окончания периода активного формирования кочанов, количество влаги, вносимой на 1 кв. метр капустных посевов, можно сократить до 7–8 л при условии отсутствия жаркой погоды. Перед уборкой урожая орошение прекращают:

• для капусты раннеспелых сортов – за 14 дней до срезки;
• для овощей позднего созревания – за 30 суток.

Это необходимо для того, чтобы подсохла нижняя часть кочанов, овощи не подгнивали и хорошо хранились в дальнейшем.

Соленой водой

Орошение раствором соли применяют в качестве профилактики поражения посадок капустными мухами — начинают такой полив на стадии сформированных 7–8 листочков.

В 10 л отстоянной воды разводят 1 большой стакан каменной соли. У основания капусты отгребают грунт, в лунку у основания вливают жидкость (не очень много, можно просто опрыскивать), добавляют золу, обратно подгребают почвенный слой. Увлекаться солевым орошением не стоит, чтобы не обжечь корневую систему, не испортить овощи.

Правильное время посева капусты на рассаду

Сроки посева капусты варьируются от выбранного сорта. Так, рассаду ранней капусты в некоторых регионах можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля. Это значит, что высевать семена следует в середине февраля – начале марта. Саженцы средних сортов высаживают в огород в середине мая, а поздние – в конце мая – начале июня. Соответственно, на рассаду средние сорта высевают в начале апреля, а поздние – в конце месяца.

Определить точные даты посева капусты не представляется возможным, потому что в разных регионах они будут разниться. В связи с этим каждый огородник должен рассчитать сроки сам, учитывая климатические условия. Определить срок посева рассады не сложно, если учесть, что от момента посева семян до появления всходов в среднем проходит 5-10 дней, а от появления первых ростков до времени пересадки рассады в грунт – 35-50 дней. Соответственно, высевать капусту на рассаду нужно за 40-60 дней до высадки ее в грунт.

Культура	Возраст рассады (дней)	Сроки высадки в грунт (для средней полосы)
Капуста ранняя	44-55	После 1 мая (под нетканый укрывной материал)
Капуста средняя	35-45	После 1 июня
Капуста поздняя	35-50	После 15 мая

Полив капусты в открытом грунте: как часто и правильно поливать

Как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте, правила полива, должен знать каждый огородник, который хочет получить богатый  урожай. Полив капусты в открытом грунте очень важен для полноценного урожая. Среди овощных культур капуста занимает одно из главных мест.

Уход за этим растением не сложный, поэтому она имеется на участках даже у новичков. Тем не менее, чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться некоторых правил по выращиванию этого овоща

Особое внимание следует уделить поливу и подкормке капусты

Поэтому далее поговорим о том, как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте.

Любит ли капуста полив и почему её нужно регулярно поливать

Эта овощная культура нуждается в постоянном поливе. Капуста лишь при достатке влаги может хорошо развиваться и завязывать крупные кочаны и сочные листья. Цветная капуста, также, хорошо растет и набирает соки при достаточном поступлении влаги.

Важно! Если для растения не обеспечить достаточное количество воды, оно приостановит свой рост, и кочаны не будут расти. Огородники, при возможности устраивают для капусты капельное орошение

Однако, можно создать специальный капельный полив самостоятельно, например, из пластиковых бутылок. Делается он не сложно, но, обычно, его не используют для капусты. В основном, такой метод полива применяют для помидоров, огурцов и перцев. Часто дачники грядки с капустой просто покрывают мульчей

Огородники, при возможности устраивают для капусты капельное орошение. Однако, можно создать специальный капельный полив самостоятельно, например, из пластиковых бутылок. Делается он не сложно, но, обычно, его не используют для капусты. В основном, такой метод полива применяют для помидоров, огурцов и перцев. Часто дачники грядки с капустой просто покрывают мульчей.

Способы полива капусты

Для полива данной овощной культуры огородники применяют разные методы. Чаще всего они предпочитают дождевание и капельный полив. Эти способы орошения растения относится к наименее трудоемкому процессу. К тому же, капуста получает влаги в достаточном количестве постепенно, а это не дает ей застаиваться.

Традиционный

Данный ручной метод можно применять для полива любого вида капусты. Его производят с помощью лейки.  Либо шланг укладывают вдоль рядов по всей длине в борозды.

Обычно, этот способ полива используют для площадей с плодородным грунтом. Вода, в этом случае, сразу попадает под куст к корням, не затрагивая капустные листья. Для легкой почвы классический способ полива не рекомендуется, так как она не держит влагу.

Совмещение полива с подкормками

При любом способе орошения можно проводить совместную подкормку растения. Первое внесение удобрения проводят сразу при посадке рассады на постоянное место. Для подкормки капусты применяют такие вещества:

Для первой подкормки

• коровяк или куриный помет разводят в воде;
• настой крапивы;
• аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды).

Сильно действующие удобрения, к которым относится навоз и птичий помет разводят 1:20 с водой, раствор следует вводить только под кустик с лейки. При этом, нужно стараться так, чтобы состав не попал на кочан.

https://www.youtube.com/watch?v=Yv9zfvkYEeg

Для второй и третьей подкормки используют растворы:

• суперфосфат (1 ст. ложка на 10 л воды);
• калийная соль (1 ст. ложка на 10 л воды).

При опрыскивании растения, правильно будет использование различных настоев из трав, например, крапивы, одуванчика. Для капусты поздних сортов в качестве подкормки можно использовать суперфосфат. Когда листья капусты начинают желтеть, орошение можно совместить с подкормкой мочевиной  (1 ст. ложка на 10 л воды).

Полив и мульчирование

Для того, чтобы влага не так испарялась и держалась, как можно дольше в земле, ряды с капустой мульчируют.

В таком случае, поливы можно сократить. При необходимости, грядки можно поливать сверху мульчи.

В качестве мульчи используют сено, солому.

Плюс мульчирования состоит еще в том, что в этом месте сорняки не растут, что избавляет огородника от прополки.

Когда прекращать полив

Перед сбором урожая капусты, поливы прекращают. Это время выпадает на август месяц.

Ранние сорта прекращают поливать за 10-15 дней до сбора кочанов, поздние сорта – за 30 дней. За это время почва просохнет, а созревшие кочаны капусты не начнут загнивать снизу. В этом случае, их будет легко срезать, а зимой они будут хорошо храниться.

Если не придерживаться этого правила и продолжать овощи орошать, ножка капусты будет гнить, а значит, для зимнего хранения урожай будет непригодным.

Посмотрите видео! Полив капусты в открытом грунте

Когда прекращать полив

Перед сбором урожая капусты, поливы прекращают. Это время выпадает на август месяц.

Ранние сорта прекращают поливать за 10-15 дней до сбора кочанов, поздние сорта – за 30 дней. За это время почва просохнет, а созревшие кочаны капусты не начнут загнивать снизу. В этом случае, их будет легко срезать, а зимой они будут хорошо храниться.

Если не придерживаться этого правила и продолжать овощи орошать, ножка капусты будет гнить, а значит, для зимнего хранения урожай будет непригодным.

Посмотрите видео! Полив капусты в открытом грунте

Необходимо придерживаться правил полива при всех этапах развития этой культуры. Только в таком случае можно получить высокий и качественный урожай.

Почему трескается капуста

Чтобы капустные листья укладывались в кочан равномерно, растение необходимо поливать регулярно, особенно в жару. Если сделать большой перерыв между поливами, а затем восстановить режим увлажнений, внутри кочана начнут интенсивно расти новые листья. В результате снаружи вилок начнет трескаться.

Капуста не будет трескаться при регулярных поливах. Почва на капустной грядке все время должна иметь влажность около 80%.

В то же время переизбыток влаги приводит к гниению корней и сокращению срока хранения капусты. Поэтому перед поливом проверяйте влажность почвы.

Ухаживая за капустой, после поливов не забывайте рыхлить почву и окучивать растения. После рыхления воздух начнет поступать к корням, а после окучивания появятся новые корешки, через которые будут поступать питательные вещества.