10 самых популярных осенних кустарников с красивыми плодами

Мужские сорта

Облепиха — двудомное растение. На женских кустах — цветки с пестиками, на мужских — цветки с тычинками. Мужские растения являются продуцентами переносимой ветром пыльцы. Чтобы женское растение плодоносило, рядом должно расти мужское растение — на нем нет плодов, он нужен только для опыления. Одного мужского куста хватает на 5–8 самок — количество определяется сортом облепихи.

Гном

Кусты-опылители среднего размера — вырастают до 2–2,5 м в высоту. Корона компактная. Колючек мало, но это не имеет значения — ведь собирать плоды с мужских растений не обязательно.

Сорт отличается высокой продуктивностью пыльцы. Растение зимостойкое, его генеративные побеги спокойно переносят сильные морозы. Иммунитет к болезням — безупречный.

Алей

Безколючие сильнорослые мужские кустарники. У этого стерильного растения крепкий увеличенный полог. Почки крупные, междоузлия укороченные.

Сорт с повышенным иммунитетом, устойчивый к морозам

Он производит 95% жизненно важной пыльцы

Пищевая ценность и лечебные свойства ягод облепихи

Облепиха известна во всем мире как рекордсмен по содержанию самых жизненноважных витаминов и микроэлементов. Ее регулярное употребление давно признано лучшим путем к оздоровлению и омоложению. Про состав ее ягод уже написано так много, что нет никакого смысла приводить процентное содержание всех веществ. Отличительной особенностью облепихи от других ягод является наличие жироподобных веществ (облепиховое масло), которые улучшают усвоение витаминов. Таким образом облепиха служит мощным общеукрепляющим средством и показана для лечения и профилактики авитаминозов в зимне-весенний период и во время заболеваний.

Основные полезные свойства ягод облепихи представлены в следующем списке:

• бактерицидное и антиоксидантное (облепиховое масло используется при воспалительных процессах и для восстановления после отравлений);
• ранозаживляющее и болеутоляющее (примочки из свежих ягод залечивают гнойники, ожоги и порезы);
• высокое содержание серотонина способствует восстановлению нервной системы после стрессов;
• биостимулирующее (повышается уровень гемоглобина в крови, стимулируется рост клеток);
• желчегонное (повышается аппетит, нормализуется пищеварение).

У облепихи ценность представляют не только плоды, но и листья, и кора. В народной медицине их используют для лечения заболеваний кожи, воспалительных процессов в ротовой полости и верхних дыхательных путях, гипертонии, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и конъюнктивита.

Употребление любого продукта имеет свои ограничения и противопоказания, и облепиха не исключение. Ее употребление ограничивают при аллергических реакциях и полностью исключают при обострениях язвы желудка, заболеваниях поджелудочной железы и мочекаменной болезни.

Сорта облепихи без поросли

Поросль — это ненужные растению молодые побеги. Они замедляют развитие кустов, снижают урожайность и вызывают болезни. Особенно много поросли в старых садах, где, помимо облепихи, растут вишня, малина, смородина и другие ягоды. Удаление таких побегов требует сил и времени. Чтобы избежать лишних забот, садоводы выбирают сорта облепихи без колючек и поросли.

Чечек

Среднерослые, аккуратные кусты выполняют и декоративную функцию. Крона раскидистая, колючек нет. Плоды широкоовальные, вес одного — от 0,8 до 1 г. Мякоть кисло-сладкая с повышенным содержанием масла (7,8%). Окрас оранжевый с красноватым румянцем у чашечки и основания плодоножки. Средняя урожайность — 168,5 ц/га.

Созревает Чечек в первой половине сентября. Сорт морозостоек и неприхотлив, поэтому подходит для выращивания в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Для повышения урожайности растения опрыскивают от облепиховой мухи.

Янтарное ожерелье

Кусты средней высоты, крона округлая полураскидистая. Побеги прямые и толстые, листья крупные. Вес ягоды — 1–1,5 г, вкус кисло-сладкий, терпкий. Урожайность Янтарного ожерелья — до 14 кг с куста, первые плоды собирают в начале сентября.

Из преимуществ выделяют сопротивляемость болезням, вредителям и морозостойкость. Сорт рекомендован к посадке в Уральском регионе.

Дружина

Раннеспелый универсальный сорт для Урала и Сибири. Кусты слаборослые, крона сжатая. Побеги средние коричневые с серым налетом. Вес плода — до 0,7 г, кожица гладкая и блестящая. Вкус кисло-сладкий, мякоть с повышенным содержанием витамина С (167 мг%).

Используют урожай для заморозки, переработки и приготовления блюд. В уходе сорт не требует специальных мероприятий, нуждается в своевременных поливах и удобрениях.

Звездный путь

Деревья высокие с раскидистой и густой кроной. Колючек очень мало — собирают урожай без трудностей. Вес ягоды — около 1 г, форма продолговатая, цвет красно-оранжевый. Кожица средней толщины, поэтому плоды используют для транспортировки. Вкус кисло-сладкий с освежающим облепиховым ароматом.

Звездный путь зимостоек и жаростоек, в применении универсален. Подходит для выращивания в Западной Сибири.

Описание и особенности сорта

При выборе плодоносных сортов облепихи садоводы часто обращают внимание на густоту и размер колючек на стволе, излишнюю высокорослость кустарников и степень повреждения ягод при сборе урожая. Касательно сорта Алей эти критерии не актуальны, поскольку он бесплодный.. Как и всем растениям семейства Лоховых, представителем которого является облепиха, описываемому сорту свойственно чешуйчатое покрытие листвы и веток

Из-за этой особенности кажется, что куст покрыт блестящим серебристо-оливковым напылением

Как и всем растениям семейства Лоховых, представителем которого является облепиха, описываемому сорту свойственно чешуйчатое покрытие листвы и веток. Из-за этой особенности кажется, что куст покрыт блестящим серебристо-оливковым напылением.

Знаете ли вы? Ещё древние греки заметили, что при вскармливании лошадей облепихой их шерсть лоснится, а раны быстрее заживают. По этой причине ягоды и получили латинское название Hippophaë rhamnoides, что в переводе обозначает «лоснящаяся лошадь».

Алей характеризуется высокой зимостойкостью и выносливостью к неблагоприятным факторам роста. За счёт корневых клубеньков с фиксирующими азот бактериями растение может приживаться даже на бедных, истощённых грунтах.
Внешне сорт представляет собой кустарник или дерево высотой до 2,5 м, с не колючими гладкими побегами, формирующими мощную крону.

Ему свойственны:

• узкие удлинённые листья светло-зелёной окраски, расположенные поочерёдно;
• невзрачные однополые мелкие цветки с плоским цветоложем (всегда появляются раньше листвы);
• простые околоцветники.

Многолетник образует исключительно цветковые почки мужского типа: за счёт длительной бутонизации они обеспечивают свыше 95% жизнеспособной пыльцы.
Для регулярного и обильного плодоношения облепихи на участке желательно вблизи 5 кустарников женского типа посадить хотя бы 1 мужской.

Сорта с высокой урожайностью

Хороший урожай облепихи

Дикорастущие штамбы облепихи дают не очень большие урожаи, даже со взрослого дерева можно собрать не более 6 кг полезных и вкусных ягод. В домашних условиях для обеспечения необходимым количеством плодов понадобиться посадить много таких деревьев, но что делать если места в обрез? Как разместить большое количество растений?

Именно для решения этой проблемы селекционеры вывели сорта, урожайность которых превышает средний показатель в три раза. Один такой штамб заменит 3-4 дикорастущих растения, при этом селекция была проведена так, что все полезные свойства облепихи были сохранены и приумножены для некоторых сортов.

В уходе сорта не привередливы, большинство сможет расти и развиваться даже на скудных грунтах при не очень благоприятных условиях. Но эти показатели напрямую скажутся на урожайности, при таких условиях она будет ниже заявленных цифр.

Ботаническая

Облепиха сорт Ботаническая Сорт часто используют в коммерческих целях, при правильном уходе с одного 5-ти летнего дерева можно собрать до 20 килограмм урожая. Плоды отличаются крупным размером, красно-оранжевым цветом и приятным, сочным вкусом. Ягоды легко отделяются от плодоножки и хорошо переносят транспортировку.

Московская красавица

Облепиха Московская красавица Кустарник средних размеров с компактной кроной. Насыщенные, оранжевые ягоды обладают десертным вкусом и довольно крупным размером (0,6 грамма). Сорт приносит обильный ежегодный урожай, с одного растения собирают до 15 килограмм плодов. К тому же Московская красавица отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к уходу и условиям выращивания. Обладает иммунитетом к большинству заболеваний.

Чуйская

Сорт облепихи Чуйская Компактное дерево с раскидистой, редкой кроной, хорошо поддаётся формированию. С одного растения собирают 10-12 килограмм ягод овальной, слегка удлиненной формы. Плоды созревают в летний период, отличаются приятным кисло-сладким вкусом.

Масленичная

Позднелетний сорт с урожайностью до 25 кг с одного растения за сезон. Плоды мелкие, яйцевидные, весом около 0,4 г. Цвет буро-оранжевый. Масленичная привлекает садоводов внешним видом. Вкус кислый и терпкий, на любителя. Назначение универсальное. Название сорт получил благодаря высокому содержанию сока в плодах.

Пантелеевская

Растение со сдержанным ростом, крона – шаровидная. Минимум колючек. Сбор ягод с куста – 10-20 кг. Плоды во время сбора не давятся.

Позднее созревание – ягоды срывают в последней декаде сентября. Сохранность при транспортировании – средняя. Плоды красно-оранжевого оттенка. Весят до 0,7 г, вытянуто-овальной формы. Плодоножка длинная – 5-8 мм. Сорт зимостоек, имеет неплохой иммунитет к болезням.

Любимая

Высокоурожайная облепиха сорт Любимая Кустарник средних размеров с кроной плоско-овальной формы. Побеги прямые, практически без колючек, характерен белесный налет. Верхняя часть листа светло-зеленого цвета, а нижняя серебристая. Плоды оранжевого цвета овальной формы. Кожица потная, мякоть слегка рыхлая, очень приятная на вкус. Созревает сорт в конце августа и приносит стабильный и большой урожай, который подходит для различного вида консерваций. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и иммунитетом к большинству заболеваний.

Нивелена

Сорт облепихи Нивелена Кустарник средних размеров со слабораскидистой кроной зонтиковидной формы. Побеги светло-коричневого цвета, матовые, шипы присутствуют в маленьком количестве. Листья маленького размера, зеленого цвета. Ягоды крупного размера желто-оранжевого цвета, форма шарообразная. Мякоть отличается хорошим ароматом и кисло-сладким вкусом. Такие ягоды созревают в конце лета, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться. Также сорт отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.

Подарок саду

Компактные кустарники с небольшим количеством шипов. Крона зонтиковидного типа. Очень высокая урожайность – на уровне 20-25 кг с куста.

Сбор ягод начинают в конце августа – сорт относится к среднеспелым. Растение не только урожайное, но и крупноплодное – ягоды набирают вес 0,8 г и более. Цвет у них насыщенный оранжевый, а вкус неважный – вяжуще-кислый. Отличный иммунитет и стойкость к холоду.

Самая морозостойкая облепиха

Золотой початок – позднеспелый морозостойкий сорт, дающий стабильно высокие урожаи. Небольшие светло-оранжевые плоды с привлекательным румянцем имеют нежный вкус с небольшой кислинкой и длинную плодоножку. Они расположены на побеге так плотно, что напоминают кукурузный початок. Невысокие компактные растения слабо околючены.

Дар Катуни – среднелетний высокоурожайный сорт, не боящийся суровых зимних морозов. Компактные кусты практически не имеют шипов. Ягоды средней крупности и светло-оранжевого оттенка с румянцем у основания удивляют приятным кисло-сладким вкусом. Облепиха Дар Катуни имеет высокий иммунитет к большинству грибковых болезней и почти не поражается вредителями.

Обильная – эта позднеспелая облепиха формирует среднерослые раскидистые кусты почти без шипов, имеющие очень высокую морозостойкость и превосходную стабильную урожайность. Крупные и сладкие ярко-оранжевые ягоды освежают приятной кислинкой.

Облепиха
Дата: 24.10.2016.

Обновлено: 11.03.2020

Состав и особенности продукта

Белки, жиры, углеводы и пектин образуют сухое вещество, на него приходится 14-18% массы ягоды. Чем больше сухого вещества, тем выше качество плодов.

Облепиха содержит щавелевую, яблочную, янтарную кислоты в количестве от 1,3 до 2,7%. В большинстве сортов пониженная сахаристость – не более 6%, среди сахаров первое место по содержанию принадлежит моносахаридам.

Популярность облепихи в народной медицине не случайна. Ее используют целиком для приготовления настоев и отваров, и делают масляную выжимку. На долю масла приходится около 1-18% сырой массы ягод. Новые сорта выводят именно с целью увеличить содержание масла. Его количество зависит от климатических условий. Так облепиха с континентальных регионов более богата маслами.

Ценность облепихи и в содержании витамина Е. Пальму первенства в этой категории она уступает только росткам пшеничных зерен. На 100 грамм продукта приходится 5-14 мг витамина Е.

Рассматривая тему витаминов, стоит отметить, что ягода богата содержанием водорастворимых витаминов, к числу которых относятся С, РР, В1 и В2.

Витамин С накапливается в пределах 37-268 мг на 100 г ягод. Наибольшие показатели содержания витамина С приходятся на период, когда облепиха только начинает созревать, со временем его количество снижается.

Обратите внимание! Многократное замораживание и оттаивание облепихи разрушает витамин С.   

К категории Р-активных веществ относятся катехины, лейкоантоцианы и фенолкарбоновые кислоты. Суммарно в 100 граммах облепихи на эти вещества приходится 353 мг.

Интересный факт! Облепиха – удивительное по своей природе растение, в котором колоссальную пользу имеют не только ягоды, но и листья. Последние содержат аскорбиновую кислоту и большое количество каротиноидов. Кора изобилует алкалоид серотонина, который известен своей радиозащитной активностью.

Среди минеральных веществ первое место принадлежит калию – 193 мг/100 г, далее следует магний – 30 мг и кальций – 22 мг. Съедая 100 грамм ягод в день, можно покрыть 8% суточной нормы железа.  

Watch this video on YouTube

Сорта – чемпионы вкуса

Москвичка – среднеспелая высокоурожайная облепиха, отличающаяся замечательно сладким вкусом очень ароматных, сочных и крупных ягод ярко-оранжевого оттенка с аппетитным румянцем. Благодаря длинной плодоножке костянки очень удобно собирать. Среди дополнительных достоинств выделяется высокая устойчивость к отрицательным температурам, нападениям вредителей и грибковым болезням.

Воробьёвская – эта крупноплодная облепиха удивляет необычной, кизиловидной формой ягод красно-оранжевого оттенка, с длинной плодоножкой. Вкусная кисло-сладкая мякоть костянок производит неизгладимое впечатление благодаря сочности и очень приятному аромату. Высокорослые растения имеют шипы лишь на концах побегов. Сорт устойчив к увяданию и воздействию отрицательных температур.

Любимая – среднеспелый сорт, формирующий очень вкусные, ароматные и сладкие ягоды среднего размера, ярко-оранжевого цвета и овальной формы, с высоким содержанием сахаров и каротина. Среднерослые растения имеют среднюю околюченность, но отличную зимостойкость. Они практически не поражаются вредителями и заболеваниями.

Подруга — 1 г

Облепиха уже давно не позиционируется как дикая сибирская ягода благодаря активной работе селекционеров. Садоводам только остается выбрать лучший сорт – к таковым можно отнести «Подругу». Так как сорт был выведен для Западно-Сибирского региона, морозостойкость и засухоустойчивость позволяют с большим успехом выращивать его и в других широтах.

Шипы у облепихи «Подруга» отсутствуют, плодоносит сорт крупными оранжевыми ягодами овальной формы весом 0.9-1 г. Мякоть обладает приятным ароматом, сахара в облепихе содержится 5.7%, а витамина C – 89%. «Подруга» используется для приготовления соков, мармелада, компота и др.

Самые урожайные сорта облепихи

Эта проверенные сорта облепихи, которые подойдут тем, кто хочет собирать большой урожай оранжевой ягоды и при этом не заботиться о том, что могут поцарапать руки – они не колючие и почти не растрескиваются.

Название сорта	Характеристика
Гибрид перчика	Урожайность с дерева 15 кг. Колючек почти нет. Плоды сочные, имеют насыщенный кисло-сладкий вкус. Цвет ярко-оранжевый. Форма овальная. Вес 0,6-0,8 г. не растрескиваются при сборе. Хорошо хранятся. Устойчивы к усыханию и подмерзанию.
Московская ананасная	Плоды сочные, сладкие, ароматные с тонкой кожицей. Их вес 0,6-0,8 г. Урожайность с дерева 14 кг. Сорт хорошо хранится и транспортируется.
Подарок саду	Очень урожайный сорт. Взрослое дерево может давать до 20-25 кг плодов. Ягоды темно-оранжевые круглые, их вес 0,65-0,85 г. не лопаются, хранятся хорошо. Колючки только на верхушках побегов.

Самые урожайные сорта

Сорта облепихи, выведенные совсем недавно, наделены наибольшей урожайностью. С одного куста можно собрать до 18 килограмм плодов, вместо прежних 5-6 килограмм.

Ботаническая

Облепиха сорт Ботаническая

Сорт часто используют в коммерческих целях, при правильном уходе с одного 5-ти летнего дерева можно собрать до 20 килограмм урожая. Плоды отличаются крупным размером, красно-оранжевым цветом и приятным, сочным вкусом. Ягоды легко отделяются от плодоножки и хорошо переносят транспортировку.

Московская красавица

Облепиха Московская красавица

Кустарник средних размеров с компактной кроной. Насыщенные, оранжевые ягоды обладают десертным вкусом и довольно крупным размером (0,6 грамма). Сорт приносит обильный ежегодный урожай, с одного растения собирают до 15 килограмм плодов. К тому же Московская красавица отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к уходу и условиям выращивания. Обладает иммунитетом к большинству заболеваний.

Чуйская

Сорт облепихи Чуйская

Компактное дерево с раскидистой, редкой кроной, хорошо поддаётся формированию. С одного растения собирают 10-12 килограмм ягод овальной, слегка удлиненной формы. Плоды созревают в летний период, отличаются приятным кисло-сладким вкусом.

Любимая

Высокоурожайная облепиха сорт Любимая

Кустарник средних размеров с кроной плоско-овальной формы. Побеги прямые, практически без колючек, характерен белесный налет. Верхняя часть листа светло-зеленого цвета, а нижняя серебристая. Плоды оранжевого цвета овальной формы. Кожица потная, мякоть слегка рыхлая, очень приятная на вкус. Созревает сорт в конце августа и приносит стабильный и большой урожай, который подходит для различного вида консерваций. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и иммунитетом к большинству заболеваний.

Нивелена

Сорт облепихи Нивелена

Кустарник средних размеров со слабораскидистой кроной зонтиковидной формы. Побеги светло-коричневого цвета, матовые, шипы присутствуют в маленьком количестве. Листья маленького размера, зеленого цвета. Ягоды крупного размера желто-оранжевого цвета, форма шарообразная. Мякоть отличается хорошим ароматом и кисло-сладким вкусом. Такие ягоды созревают в конце лета, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться. Также сорт отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям.

Бывает ли самоплодная облепиха

Независимо от разновидности, данное растение является двудомным. Это значит, что женские цветки произрастают на одном растении, а мужские на другом. Поэтому высаживают садоводы 2 куста рядом. Единственным указателем на то, какое у вас растение, станут распустившиеся весной цветки. И произойдёт это через 2–4 года после посадки. Если вам продали 2 однополых облепихи, то плодов не будет. И процедуру покупки придётся повторить.

Чтобы получить растение, которое будет самоопыляться, т. е. оба типа цветов вырастут на одном дереве, необходимо изменить его генетику. И исследования в этом направлении действительно ведутся, но до промышленного использования их результатов пока очень далеко. Полученные признаки не являются устойчивыми, а значит, крупные научные центры, которые проводят такие исследования не будут выставлять для продажи полученный сорт.

Узнайте, как определить пол облепихи.

Поэтому вы действительно можете встретить облепиху, которая будет самоплодной. Но нет никакой гарантии, что саженцы, полученные из её семян, сохранят этот признак. Также, как и нет гарантии, что предлагаемое вам растение вообще обладает самоплодностью. Кроме того, вы не сможете предъявить претензии продавцу через пару лет после покупки и начала выращивания, так как у вас не будет доказательств того, что посажено именно то растение, которое купили.

Самоплодность растений

Плодовые культуры самоплодны только в том случае, если их цветы содержат мужские и женские органы размножения или на одном растении присутствуют цветы обоих полов. При этом учёные отмечают, что у этих сортов может повышаться урожайность, если вы посадили рядом сорт-компаньон.

Знаете ли вы? Селекционеры не формируют у сортов облепихи морозоустойчивость, как важный параметр. Культура изначально является таковой, а также легко переносит любые некомфортные условия.

Облепиху же называют самобесплодной, так как её органы размножения находятся на двух разных растениях.

Самоплодные родственники облепихи

Семейство Лоховых, кроме облепихи, включает ещё 2 рода шефердию и лох.

Внешний вид этих кустарников очень похож:

• серебристые листья;
• оранжево-красные ягоды;
• шипы на побегах.

Шефердия тоже двудомная и произрастает в тёплых регионах. Например, на юге России. Если вы встретили дикорастущий куст облепихи, на котором есть ягоды, но ещё одного облепихового куста рядом нет, то возможно вы просто не заметили там шефердию.

А вот третий родственник — лох — является действительно самоопыляемым. Из его обоеполых цветов после опыления образуются плоды-костянки. Они крупнее облепихи, но будут более жёлтого цвета. Этот род содержит более 98 видов растений. Поэтому перепутать с ним облепиху вполне возможно.

Читайте описание облепихи сорта Алей.

Плодоношение мужских кустарников

Иногда, на мужских кустарниках образуется небольшое количество плодов. Ботаники считают это доказательством того, что растение изначально было самоплодным. И облепиха обладала цветками обоего типа. Но в процессе эволюции что-то произошло и цветы разделились.

Сейчас для выведения самоплодных разновидностей используют именно такие мужские кусты, которые могут давать небольшой урожай. Поэтому на вашем участке может оказаться такой куст. Но говорить о его большой урожайности или возможности его размножения с сохранением этого признака будет преждевременно.

8 Размножение

Размножение облепихи можно осуществлять с помощью семян и вегетативным способом. При размножении семенами пол сеянца можно будет определить только через 4—6 лет, да и сортовые качества растения не всегда сохраняются. Поэтому остановимся на таком способе размножения, как черенкование.

Черенкование облепихи ничем не отличается от процесса черенкования иных кустарников. Такой способ размножения растения является более высококачественным и самым распространенным. В июне необходимо срезать небольшой черенок длиной 15 см и удалить с него 3 нижних листика. Полученный срез нужно обработать специально предназначенными веществами для роста (например, гетероауксином (100—150 мг на 1 л воды). Подробную инструкцию по применению стимулятора роста нужно внимательно читать на упаковке препарата.

После черенок помещается в питательную тепличную землю с примесью торфа и речного песка в пропорции 1:1. Температура воздуха должна составлять не менее 28 градусов, а влажность воздуха — 90%.Не стоит забывать о постоянном поливе, а также опрыскивании черенка. Как только на облепихе начнут появляться корни, саженцы нужно аккуратно подпитать специальными удобрениями, после чего провести закалку черенков проветриванием. Спустя некоторый промежуток времени уже окрепший черенок открывается, обильно поливается и происходит процесс удобрения необходимыми для его роста фосфорно-калийными подкормками (на 10 л воды взять 50 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия). С этого момента облепиха растет без накрытия пленкой в открытом грунте.С приходом весны окрепшие черенки высаживаются на постоянное место произрастания. Время созревания облепихи полностью зависит от ее сорта.