Чем подкормить весной чеснок, посаженный под зиму?

Посадка: сроки и правила

Осенью чеснок высаживается за 15—20 дней до наступления периода с устойчивой низкой температурой и заморозками, то есть достаточно поздно. Чаще всего этот срок попадает на начало-середину октября. Если посадка произведена рано, то чеснок успевает прорасти до наступления холодов. В таком случае для сохранения растения используется окучивание и мульчирование (слой соломы или сена толщиной 5 см). В таком случае весной необходимо произвести боронование, чтобы освободить шейку для свободного и полноценного роста.

Запоздание со сроками приводит к большому проценту гибели чеснока, так как он не успевает прижиться.

Рассада из бульбочек позволит вырастить качественные однозубки

Посадка бульбочек производится осенью или весной. Посадка осенью воздушными луковичками приведёт к тому, что летом у чеснока прорастут стрелки. Весенняя посадка не даёт такого результата, при ней вырастает луковицы — однозубки. Посадка однозубковыми луковицами производится осенью, так как он не сохраняется до весны.

При более позднем посеве весной чеснок даёт менее качественный и количественный урожай. На качество урожая большое влияние оказывает уровень грамотности хранения посадочного материала зимой. Так, если его хранить при средних температурах от 0 до 5 градусов выше нуля, то частично вырастут однозубковые луковицы.

Ленточная посадка — самая удобная в уходе

Высадка чеснока выполняется рядами. При такой системе придерживаются следующих правил:

• свободное пространство между рядами – около 25 см;
• расстояние между растениями в ряду – около 6 см, но всё зависит от размера посадочного материала;
• глубина высадки в почву независимо от времени не должна быть менее 3 см;
• глубина высадки в почву осенью: для крупных зубков – 6 см, для средних – от 4 см.
• глубина высадки в почву весной – 5 см.

Чеснок хорошо растет в совмещенных посадках

За несколько дней до высадки луковиц, их разделяют на зубки. Раннее разделение ведёт к снижению уровня приживаемости и прорастания. Успешное выращивание чеснока в открытом грунте зависит от соблюдения расстояний при посадке и грамотной подготовки почвы.

Всходы чеснока весной

Можно ли сажать озимый чеснок весной и что такое бульбочки

Озимый вид чеснока отличается тем, что имеет крупные зубчики, которые располагаются вокруг стержня. Несмотря на маленький срок хранения, не более 4-5 месяцев, он пользуется большим спросом.

Этот вид лучше высаживать под зиму, за это время он окрепнет и к весне будет иметь мощную корневую систему. Но если вы не успели по осени посадить этот вид, то выберете озимые сорта, которые имеют непродолжительный период созревания и подходят для весеннего выращивания. Вашему урожаю не будут страшны перепады температур и небольшие заморозки, ведь этот вид морозостойкий.

Однако следует быть готовым к тому, что собирать урожай придется немного позже, и урожайность будет уступать осенней высадки.

В отличие от ярового вида, здесь посадка происходит не зубчиками, а луковицами, которые не плотно сформировались и отличаются своей воздушностью. Их называют ещё бульбами. Они продаются в специализированном магазине. Или можно оставить бульбочки с собранного урожая.

Для этого не отрывайте стрелки у растения, и после их созревания, можно собирать головки. При этом растение удаляется с грядки полностью. Оденьте ткань на соцветие и поместите в сухое и темное помещение, чтоб бульбочка окончательно дозрела. Для весенней посадки храните их при температуре +1-2 градуса, чтоб они пересохли.

Как только растает снег, можно приступать к подготовке почвы. Внесите в неё удобрения, ведь за зиму она истощилась. Взрыхлите и сформируйте грядки. В теплых регионах можно приступать к посеву уже в марте.

Наилучшими сортами озимого чеснока являются:

• Софиевский. Сорт среднеспелый, весь период вегетационного роста занимает 120 дней. Имеет крупные головки, вес которых может достигать 100-120 грамм. На вкус острый. Если правильно подготовить к хранению, его срок может достигать до 6 мес;
• Дубковский. Ранний сорт, который созревает в среднем за 100 дней. Пускает стрелы. Размножается с помощью бульбочек. Луковицы некрупные, средний вес 30-40 грамм. Имеет слабый иммунитет к белой гнили;
• Зубрёнок. Ранний сорт, весь период вегетации занимает до 90 дней. Неприхотливый, но в тоже время очень урожайный. Головки среднего размера 50 грамм. Чешуйка кремовая, белоснежная. Мякоть плотная, с розовым оттенком. Имеет острый вкус;
• Башкирский 85. Сорт среднеспелый, пускает стрелы. Головки среднего размера, с фиолетовыми чешуйками. Отличается морозостойкостью и мало подвергается бактериальным заболеваниям;
• Подмосковный. Популярный, среднеспелый сорт. Вегетационный период 110 дней. Урожайность с квадратного метра может достигать 2 кг. Любит воду, поэтому его следует поливать каждый день. Нуждается в периодических удобрениях с содержанием азота.

При весенней высадке нужно следить за тем, чтоб земля не пересыхала. Вовремя поливайте почву, чтоб избежать засыхания ростков. Надо полоть и рыхлить грядки.

Сорняки могут забирать питательные вещества из почвы и препятствовать росту этой культуры. При появлении стрелок, лучше их прищипнуть, чтоб все силы были направлены на укрепление стебля и рост головки чеснока, формирование зубцов.

Для достижения лучшей урожайности озимого сорта можно прибегнуть к хитрости. Чтобы головка хорошо сформировалась, до высадки положите бульбу в холодильник. Лучше использовать нижнюю полку. Предварительно оберните бульбочку в мокрую марлю или слегка закопайте во влажные древесные опилки. Так они должны хранится 2-3 недели. Таким образом мы создадим эффект зимовки растения.

Правильный полив

Чеснок относится к посухостойким растениям. От недостатка влаги в почве он не погибнет, но и хорошим урожаем не порадует. Поэтому ему нужны регулярные поливы, особенно если весна выдалась засушливой. Почва на участке, где посажен чеснок, на глубине формирования и роста головок не должна пересыхать.

Схемы поливов озимого и ярового чеснока идентичны, разница может быть только в их частоте. Если яровой чеснок посажен по весенней вспашке (чего делать я категорически не советую), то поливать придется через каждые 3-5 дней, и делать поливы обильнее.

Примерная схема поливов будет такой:

1. В пасмурную дождливую погоду полив не проводят.
2. При умеренной жаре, чередующейся с небольшими дождиками, поливы проводят через каждые 7-10 дней.
3. В жаркую засушливую весну поливы проводят через каждые 4-5 дней.

Вне зависимости от погоды норма расхода воды остается неизменной: 8-10 л на кв. м.

Чтобы определить, нужен ли чесноку полив, под вечер лопатой по всей грядке чеснока выкопайте 4-5 ямок глубиной 8-10 см. У каждой из дна возьмите горсть земли и слегка сожмите в ладони. Если почва после того, как вы разожмете ладонь, держится комочком, значит, полив не требуется. Если же она рассыпается, то полив необходим.

Я практикую вечерние поливы — на закате или уже после него. В отличие от дневных поливов, когда под лучами солнца часть влаги неизбежно испаряется, за ночь она вся впитывается в землю. На следующий день до обеда провожу рыхление — и, в зависимости от погоды, 5-10 дней о поливе не беспокоюсь.

Последний полив нужно сделать не позже, чем за 2-3 недели до уборки урожая. Я прекращаю поливать чеснок минимум за месяц до уборки — убедился на собственном опыте, что более поздний полив хотя и способствует росту головок, но ухудшает их сохранность.

Посадка чеснока в открытый грунт

Когда сажать

Посадка чеснока в грунт осуществляется рано – не позднее первой декады апреля, но, поскольку в это время копать мерзлый грунт тяжело, участок под яровой чеснок готовят еще с осени. Посадка чеснока осенью осуществляется во временной отрезок со второй половины сентября до середины октября, чтобы он успел до холодов образовать крепкую корневую систему, проникающую вглубь на 10 см, но при этом не успел бы тронуться в рост.

Почва для чеснока

Грунт для чеснока нужен плодородный и нейтральный, но лучше всего растет эта культура в суглинке. Грунт не должен быть сухим, однако избегайте высаживать чеснок в низинах, где может скапливаться талая и дождевая вода. Участок под чеснок нужно глубоко перекопать еще с осени, внеся на каждый м² по 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли и по ведру перегноя. Весной вам останется лишь разровнять участок граблями.

Базилик: выращивание на подоконнике и на огороде

После чего можно сажать чеснок

Лучшими предшественниками для чеснока являются любая капуста, кабачки, тыква, бобы, горох и сидераты, худшими – лук, огурец, морковь, помидоры и собственно чеснок. А для таких растений, как клубника, земляника, малина, картофель, крыжовник и черная смородина посаженный по соседству чеснок защитит от насекомых вредителей. Пойдет на пользу соседство чеснока и таким растениям, как розы, гладиолусы и тюльпаны, поскольку чеснок отпугивает не только слизней, гусениц и сверлильщиков, но даже кроты не роют свои норы поблизости от мест, где растет эта культура.

Как сажать в грунт

Вы слышали когда-нибудь фразу «семена чеснока»? Или «выращивание чеснока из семян»? Странно, если слышали, поскольку чеснок семян не образует и размножается вегетативно – зубками, а озимые сорта могут размножаться еще и воздушными луковицами-бульбочками.

Урожай напрямую зависит от качества посадочного материала, поэтому за 2-3 недели до весенней посадки поместите зубки в холодильник для стратификации, потом рассортируйте их по размерам, отбраковывая больные, искривленные, поврежденные, мягкие, слишком мелкие или имеющие неправильную форму, а также те, что остались без оболочки. После этого отобранные для посева зубки дезинфицируют в течение двух часов в растворе золы: 400 г золы разводят в 2 л воды, кипятят в течение получаса и остужают.

Зольный раствор можно заменить слабым раствором перманганата калия или однопроцентным раствором медного купороса, в которых зубки выдерживают в течение 12 часов. Затем дольки проращивают при комнатной температуре, завернув в смоченную водой салфетку, которую укладывают в полиэтиленовый пакет на 2-3 суток, хотя этот этап подготовки посевного материала и не обязателен.

Как только температура почвы достигнет 5-7 ºC, подготовьте грядку, сделав в ней бороздки глубиной 7-9 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, высадите в них зубки вертикально донцем вниз с интервалом 6-8 см. Глубина посадки составляет величину, равную удвоенной высоте зубка – что-то около 5-6 см. Если расположить зубки в борозде ребром на юг, зеленые перья чеснока смогут получить максимальное количество весеннего солнца, что повысит урожайность и облегчит вам уход за чесноком.

Если грунт влажный от растаявшего снега, полив после посадки не понадобится, но если почва сухая, полейте участок как можно обильнее. Яровой чеснок всходит при температуре 3-4 ºC, всходы не боятся заморозков, однако за мульчирование почвы торфом чеснок будет вам благодарен.

Как высаживать рассаду лука Эксибишен в грунт

Посадка чеснока под зиму

О том, как сажать чеснок осенью, мы уже писали, тем более, что посадка озимого чеснока производится в том же порядке и по тому же принципу, что и посадка ярового, но участок под чеснок готовят не за полгода, а недели за две до посадки, а на дно борозды насыпают слой крупнозернистого песка или золы толщиной 1,5-3 см, чтобы предотвратить контакт посевного материала с почвой и защитить его от появления гнили. Озимый чеснок, как правило, крупнее ярового, поэтому самые крупные зубки высаживают на расстоянии 12-15 см друг от друга, а те, что помельче, на расстоянии 8-10 см. Да и глубина подзимней посадки должна быть больше – 15-20 см.

Бульбочки высевают в те же сроки на глубину около 3 см по схеме 2х10 – на следующий год из них получатся луковички-однозубки, высадив которые снова, вы получите уже полноценные луковицы чеснока. Мульчирование участка сухим торфом или смесью земли с опилками на зиму обязательно: мульча защищает чеснок от морозов, и ее слой должен быть не тоньше 2 см. Если ударят очень сильные морозы, а снега не будет, накройте участок пленкой или рубероидом, которые можно будет снять, когда начнет падать снег. Под снежным покровом озимый чеснок способен выдержать двадцатиградусные морозы.

Уход за озимым чесноком весной

Чеснок в русской кухне (наряду с солью и перцем) считается главной специей. В древности обычная чесночная пища помогла остановить чуму в Европе, потому что это уникальное растение с бактерицидным, противовоспалительным, противогрибковым и антисептическим свойствами.

Пряное растение принадлежит к одному из наименее требовательных растений, однако, имеет некоторые особенности, которые следует учитывать при посадке. С одной стороны, чеснок является выносливым, с другой, ему требуется солнечное и не слишком влажное место. Зимой грядка может быть дополнительно защищена соломой, мульчей или хворостом. Данная статья познакомит с тем, как ухаживать за чесноком и возделывать его в открытом грунте.

Высаживаем и ухаживаем

Как высаживать — грядками, кольцами или геометрическими узорами, — значения не имеет.
Расстояние между зубцами выдерживаем минимум 10-15 см, сажать следует на глубину около двух величин зубка
(например, если зубец 2 см, то слой земли над ним должен быть 4см).
Не следует применять нажатие на зубец при посадке, т.к. растущие корни могут впоследствии вытолкнуть его наверх.

Если зимой будет много снега, то его покров надежно защитит посевы от вымерзания.
Если же нет — то следует озаботиться укрытием из обыкновенных опилок слоем 4-5 см, если их нет, то их хорошо заменит торф.
Дебаты о том, какой чеснок лучше — яровой или озимый, — не утихают между дачниками практически никогда.
Вам выпала отличная возможность узнать это самостоятельно.

Подготовка почвы

Почва для посева в открытый грунт должна быть достаточно плодородной и дренированной, влагоемкой. Отлично подойдет суглинок

Важно, чтобы грунт не был сухим. Готовить гряду для весеннего посева следует уже осенью

Для этого необходимо вскопать почву и внести в нее удобрения. На каждый квадратный метр потребуется по двадцать граммов калийной соли и суперфосфата, а также ведро перегноя. Выполнить эту процедуру можно и весной, не позднее, чем за две недели до посева.

Расстояние между готовыми рядами должно составлять д2 дециметра, между другими грядами – не менее 1. Лучше всего высаживать зубцы в бороздки, но при этом вдавливания их в грунт допускать не следует. Слишком плотная почвосмесь будет способствовать промерзанию растения от корней.

Важно: Нейтрализовать повышенную кислотность почвы можно при помощи доломитовой муки, мела или гашеной извести

Уход за чесноком после выкопки

Как правильно сушить озимый чеснок после уборки

А чтобы сохранить выращенный урожай его надо правильно просушить и отправить на хранение. Это сделать не сложно если соблюдать правильную технологию.

Урожай выбираем из земли и раскладываем рядами для просушки на грядках. Это хорошо делать, если позволяет погода и нечего не предвещает дождя.  Но лучше сушить проветриваемом помещении в течении недели. Листья не обрезаем, так как питательные вещества из них поступают в луковицу. Затем можно связать в косы или поместить в сетки.

Обрезка стволика.

У луковиц после сушки обрезаем корни, не задевая донца, оставляя около 1,5 мм.  И стрелку на высоте 3-5 см от плечиков.Этот метод предохраняет урожай от болезней и высыхания.

И обязательно следим за донцем. В течение первого месяца оно должно быть высохшим.

Храним урожай в темном и сухом и проветриваемом помещении при температуре 18–20 °C.

Перед тем как садить вновь озимый чеснок осенью в открытый грунт, луковицы желательно выдержать при низких температурах. Этим мы обеспечим более высокий урожай в будущем.

Затем зубчики разбираем по размеру и сразу проверяем. Удаляем поврежденные и заболевшие. Храним  в картонных коробках, мешках или стеклянных банках.

Многие хранят в емкостях по-слойно пересыпают прокаленной солью. Повторяю — просушенной на сковородке. В этом году я тоже попробую так сделать. Весной покажу результаты.

Вот и все.Теперь Вы знаете, как ухаживать за чесноком, чтоб был хороший урожай.  Надеюсь, что соблюдая не сложные правила агротехники по уходу за пряностью выкопанные головки Вас порадуют.

Третья весенняя подкормка

Это закрепление результата первых двух, и проводится она, когда головки чеснока начинают наращивать свой потенциал. Как правило, полив нужен в середине июня, либо к концу месяца.

Хорошим вариантом станет внесение суперфосфата, его можно смешать с сульфатом калия, к примеру, и получить хороший питательный комплекс, или не добавлять ничего.

Коровяк также пригоден для смешивания с суперфосфатом, в этом случае питательность и полезность подкормки увеличится.

Третья корневая подкормка является и последней. Следующий раз бессмыслен, ведь наш чесночок уже получил вдоволь, что ему требовалось, и скоро его выкапывать.

✅ Убираем укрытие

Первое, что необходимо сделать весной — снять зимнее защитное укрытие, если грядки чеснока на зиму укутывались от морозов.

Укрывной материал убирают ранней весной, как только сойдёт снег. В противном случае корни будут преть и молодые зелёные перья повредятся.

Точное время для открытия чесночных грядок зависит от климатических условий каждого конкретного региона, чаще это апрель. В южных областях утеплитель убирают в марте.

Открывать чеснок лучше утром, когда грязь на грядках слегка подморожена. Не стоит снимать укрытие резко: вначале снимают верхний слой (крупные ветки, лапник). Слой мульчи поможет удержать влагу и притормозит рост сорняков, поэтому удалять его полностью не обязательно, можно уменьшить его толщину на 1-2 см.

Как вырастить яровой чеснок

В отличие от озимого яровой чеснок высевают весной, когда почва прогреется в верхнем 15 см слое до +5…+8 °С. Яровой чеснок отличается формированием мелких головок. Чтобы получить головки покрупнее, его высевают как можно раньше. Культура достаточно морозостойкая и лучше развивается при низких температурах. Поэтому, если нет возможности измерить температуру почвы, то обычно огородники, ориентируясь на период от схода снега, а также в зависимости от региона и климата, приступают к посеву в начале – середине апреля.

Всходы ярового чеснока не боятся возвратных весенних заморозков и появляются при температуре воздуха +3…+4 °С.

Почву под яровой чеснок готовят с осени, чтобы весной не возиться в холодной полузамерзшей земле.

Агротехнические требования к условиям окружающей среды, подготовке почвы и посадочного материала не отличаются от озимого чеснока.

Требования ярового чеснока к температурному режиму

Требования ярового чеснока к температурному режиму изменяются в течение вегетационного периода. Отрегулировать его можно глубиной посадки зубков. Чтобы температура была оптимальной в зоне развития корневой системы (+5…+10 °С), зубки высаживают на глубину 5-6 см и посев мульчируют, чтобы почва в этом слое прогревалась медленнее. При пониженной температуре почвы зубки активнее трогаются в рост, быстрее идет развитие корневой системы. Через месяц (от фазы закладки чесночных луковиц) лучшей температурой воздуха является +15…+20 °С, а позже, при созревании луковиц, — +20…+25 °С.

Регулировать температуру воздуха и почвы (конечно относительно) можно при помощи мульчирования и легкого тумановидного дождевания. При холодной погоде используют мульчу темного окраса (верховой торф), в жаркую погоду – светлую (опилки, стружку). Можно мульчировать скошенной провяленной травой. Рыхлый слой хорошо пропускает воздух и препятствует нагреву почвы. Слой мульчи рекомендуется не ниже 4-5 см. Этим приемом можно снизить температуру на почве от 1 до 3°С и даже больше.

Когда лучше высаживать яровой чеснок?

Многие дачники знают, что время посадки ярового чеснока является важнейшей составляющей для хорошего роста культуры.
Если весенний период выдался тёплым, то высаживать яровой можно приступать в апреле (как правило, это первая половина месяца).
Но когда весна запоздалая либо слишком ранняя, то и время посадки культуры следует перенести.

Для получения богатого и здорового урожая следует внимательно отнестись к выбору посадочного материала.
Не стоит забывать что качество посадочного материала напрямую зависит от его хранения.

1. Хранение посадочного материала в холодном месте.
   При холоде процесс вегетации замедляется, а созревание осуществляется в более короткие сроки. Но головки получаются небольшие по размерам.
2. Хранение культуры под посадку в тёплом месте.
   При таких условиях вегетационный период увеличивается, а значит размер чесночинок станет больше.

Размножают яровой чеснок зубчиками. Такое размножение называется вегетативным.
Оба способа хранения посадочного материала имеют как положительные, так и отрицательные качества.
Зачастую дачники совмещают оба способа хранения: сперва храниться чеснок при комнатной температуре, но за некоторое время перед тем,
как высаживать яровой, следует переместить материал в холодное место.
Многие в качестве охлаждения используют холодильник.
Охлаждается посевной материал по времени, зависящем от размера зубчиков.

Высаживается яровой донцем вниз на глубину около 2 сантиметров.
Высаживать зубчики следует на расстоянии не менее десяти сантиметров друг от друга, так как яровой имеет отлично развитую корневую систему.
Расстояние между рядами под чеснок не должно быть меньше 18 сантиметров.

Выращивание ярового чеснока

Эти сорта чеснока высаживают весной, а до этого зубчики хранят в темном холодном месте, чтобы они не проросли, не высохли и не сгнили. Подготовка точно такая же, то есть калибровка и замачивание в растворах обеззараживающих препаратов.

Сроки посадки

Проводят посадку ярового чеснока весной после схода снега и наступления устойчивого тепла, это есть примерно в течение апреля

При этом важно, как утверждает агротехника выращивания, чтобы почва не высохла, в ней сохранилась снеговая влага, так как она понадобится зубкам для укоренения

Схемы и правила посадки

Следует придерживаться следующей схемы посадки чеснока: 6-8 см между крупными зубками в ряду и 4-6 см – между средними. Плотность на 1 кв. м составит примерно 50 шт. Губина заделки – 4-6 см. После высадки присыпать зубки тонким слоем перегноя.

Какие удобрения не стоит применять чтобы обработать

Обогащать почву для лучшего созревания растений, не значит использовать всё подряд. Каждая культура реагирует лучше на тот или иной вид удобрений.

Так чеснок хорошо воспринимает органику, но при этом справиться со свежим навозом будет крайне тяжело. Поэтому для удобрений применяют перегнившую массу.

Опытные садоводы рекомендуют обязательно сочетать органическое питание с минеральными веществами. В обратном случае от переизбытка натурального перегноя посадочный материал сгниёт ещё в грунте, либо урожай не будет отличаться длительным сроком хранения.

При подборе минеральных прикормок, стоит обращать внимание на период их использования. Азотсодержащие уместны лишь во время развития перьевой части

При формировании головки такое питание будет неуместно.

Соблюдение режима прикормки и нормы расхода гарантирует получение крупных корнеплодов. А выращенный урожай на протяжении всего холодного сезона будет дополнять своим ароматом и вкусом разные блюда, и бороться с болезнетворными бактериями.

Подкормки

Часть минеральных, органических удобрений вносят под перекопку осенью, часть весной в виде жидких подкормок. Чеснок формирует крупные головки, если во время наращивания вегетативной массы получает дополнительное питание. При нехватке того или иного элемента питания появляются симптомы дефицита, развитие замедляется, перо желтеет.

Сроки проведения весенних подкормок по регионам приведены в таблице.

Регион	Первая подкормка	Вторая подкормка
Краснодарский край, Ростовская область, Крым	Конец февраля−начало марта	15−20 марта
Подмосковье	15−20 марта	Начало апреля
Ленинградская область	Середина апреля	Начало мая
Сибирь	Конец апреля, начало мая	Середина мая

Минеральные подкормки проводят после полива, дождя, соблюдая рекомендованные производителем дозы. Для наращивания зеленой массы чесноку нужен азот. Весной температура почвы, воздуха низкая, поэтому используют аммиачную селитру. Это удобрение работает при низких температурах. Мочевина (карбамид) не подходит для ранневесенних азотных подкормок, потому что работает при +15℃.

Аммиачную селитру сочетают с серой, магнием. Сера улучшает усвоение азота, при ее дефиците перо светлеет, а кончики желтеют. Магний нужен для лучшего усвоения фосфора в холодной почве. Сульфат магния – удобрение, которое содержит магний (17%) и калий (13%), чаще всего его сочетают с аммиачной селитрой во время первой подкормки.

Ингредиенты для первой подкормки	Количество	Способ приготовления
Аммиачная селитра	20 г	Растворить в 10 литрах воды, температура воды – 20 ℃
Сульфат магния	20 г

Другие серосодержащие удобрения, которыми можно подкормить чеснок весной:

• Сульфат аммония – 24% серы.
• Сульфат калия – 18%.
• Калимагнезия − до 22%.
• Суперфосфат – 12%.
• Навоз – 1%.

Вторую подкормку проводят через две недели после первой. К этому времени потребность в азоте снижается, поэтому вместо аммиачной селитры используют минеральные фосфорно-калийные удобрения.

Чеснок хорошо отзывается на внесение нитрофоски. Это сложное азотно-фосфорное-калийное удобрение, которое хорошо растворяется в воде, подогретой до 30℃. На гряду длиной 10 метров расходуют около 30 литров жидкого удобрения. На 10 литров воды добавляют 40 г нитрофоски.

Второй вариант фосфорно-калийной подкормки чеснока весной:

• Сульфат калия – 30 г на 10 л воды;
• Суперфосфат – 40 г на 10 л воды.

Сначала чеснок удобряют сульфатом калия, через два дня – суперфосфатом. Суперфосфат в холодной воде не растворяется, поэтому воду подогревают до 40℃.

Уход за чесноком

Рыхление почвы

Весной после схода снега посадки чеснока необходимо порыхлить. Рыхление снимет почвенную корку, уберет зачатки сорняков, увеличит доступ кислорода к корням растений. Наличие почвенной корки задерживает развитие чесночной луковицы. Они задерживаются в росте и формируют измельченные головки.

Полив

Активное нарастание надземной массы чеснока проходит в мае, июне и первой половине июля. Поливы проводят 3 раза в месяц при обычной погоде. В жаркое лето поливы увеличивают до 5-6 раз за месяц. Если лето влажное, чеснок не поливают. Растения в период активного роста нуждаются в высокой влажности, но совпадение дождей и обильного полива приводят к грибковым и бактериальным заболеваниям корневыми гнилями, ржавчиной листьев. Чтобы уменьшить количество поливов и более длительное время сохранить почву влажной, необходимо после каждого полива почву рыхлить и мульчировать. В жаркое лето, когда почва быстро пересыхает, без мульчирования крупных головок чеснока не получить.

Примерно с первой декады июля, когда начинается предуборочное вызревание головок чеснока, переходят на поддерживающую влажность почвы или отменяют поливы. Не допускают пересыхания, чтобы сухая почва не отбирала влагу у вызревающих зубков.

Подкормки чеснока

Чтобы подкормки были более действенными, их совмещают с поливом. Чесночные головки способны накапливать азот, поэтому к дополнительному обеспечению культуры питательными веществами необходимо относиться внимательно. За период вегетации чеснок подкармливают 2-3 раза, не более.

Первую подкормку озимого чеснока проводят по влажной почве в фазу 3-4 листочков раствором мочевины (20-25 г/10 л воды) с интенсивностью расхода 3 л раствора на 1 кв. м площади.

Вторую подкормку чеснока проводят через 2 недели нитрофоской, нитроаммофоской или другим удобрением из расчета 2 столовых ложки на 1 м². Подкормку можно внести в сухом виде или в растворе (2 ложки на 10 л воды, на 2 м²).

Третью подкормку на плодородных почвах можно не проводить. На супесчаных и легких почвах подкармливают в фазу формирования и разрастания головок (вторая декада июня) суперфосфатом – 30-40 г/м².

Если замечено, что растения медленно наращивают надземную массу, можно провести дополнительную внекорневую подкормку настоем золы или птичьего помета, водорастворимыми удобрениями с набором микроэлементов.

Готовят растворы следующей концентрации:

• на 10 л воды разводят 1 стакан золы или птичьего помета, процеживают и опрыскивают растения,
• можно использовать ложку кристаллина с микроэлементным набором (купить в магазине) на 8-10 л воды.

Внекорневая подкормка чеснока может быть использована в любых сочетаниях, но низкой концентрации, так как она дополняет, а не заменяет основную подкормку. Если перекормить растения, то вкус и качество луковиц заметно ухудшаются.

Чеснок способен к вырождению. От многолетнего отбора со временем уже невозможно получить крупные головки. Поэтому материал необходимо через 3-4 года обновлять. Для этого убирают созревшие соцветия, отбирают крупные бульбочки и высевают их примерно в сентябре – начале октября. Получают на следующий год однозубки, которые при осеннем посеве формируют полноценные здоровые крупные головки озимого стрелкующегося чеснока.

Крупные головки формирует озимый чеснок, если своевременно удалять стрелки по мере их появления. Стрелки удаляют при 10 см высоте. Их обламывают или обрезают, оставляя 2-3 см столбик.

Мульчирование почвы

Регулярное рыхление почвы и прополка необходима для чеснока, ведь без этих процедур получить хороший урожай не получится. Чтобы уменьшить трудозатраты и облегчить уход за культурой, рекомендуется замульчировать почву. Под материалом поддерживается необходимая температура и влажность, а в жаркую погоду корешки не перегреваются под слоем мульчи.

В качестве мульчирующего материала берут торф, солому, старые опилки, перепевший навоз и сухую траву. Раскладывают материал на грядку небольшим слоем, желательно перед этим землю хорошо пролить водой.

Положительные моменты от мульчирования:

1. Растения получают дополнительно питание, особенно, если в качестве мульчирующего материала используется перегной или торф. Ведь это естественные удобрения.
2. Поверхность грядки не будет превращаться в корку после интенсивного полива.
3. За сезон мульчирующий материал перегнивает и становится отличным удобрением для других растений.

Как поступить с осенними всходами озимого чеснока

Если ростки не успели достаточно вытянуться, можно просто замульчировать почву природным материалом вроде соломы, сена, опилок или торфа, подойдут даже срезанные части садовых растений

В последнем случае важно быть особо внимательными и следить, чтобы на растениях отсутствовали признаки поражения болезнями и вредителями. Слой мульчи рекомендуется организовать толщиной не менее десяти сантиметров

Если зима выдалась снежная, снег также будет служить дополнительным защитным слоем для озимого чеснока.

Если же снега не наблюдается, для самой мульчи не лишним будет организовать дополнительное укрытие. Для таких целей опытные садоводы применяют специальные нетканые материалы или еловые ветви.

С приходом весны укрывающий мульчу слой незамедлительно убирают. Через пару дней избавляются и от самого мульчирующего укрытия. Не стоит тянуть с этим действием, ведь под слоем мульчи чесночные перья начнут преть.

Чтобы не допустить раннего прорастания, некоторые садоводы рекомендуют высаживать озимый чеснок зубками на глубину десяти сантиметров. Такое действие способно защитить посадки от сюрпризов температуры.

Если с приходом холодов чеснок взошел, но укрытие еще не организовано, это тоже поправимая ситуация. В качестве запасного плана допускается посадка озимого чеснока в мерзлую почву. Укорениться такие посадки, конечно, не смогут, но чеснок сумеет благополучно перезимовать, и не потребуется искать удачное место для его хранения.

Чтобы чеснок не вымерз, важно соблюдать последовательность шагов:

1. Вместо борозд для посадки устраивают лунки, глубина которых равна трем длинам зубчиков.
2. Между лунками необходимо соблюдать интервал минимум в десять сантиметров.
3. Посадки сверху покрывают заранее подготовленной сухой почвой и выполняют мульчирование слоем около двух сантиметров.

Бывает достаточно трудно сделать лунки в мерзлом грунте, но такой способ вполне имеет право на существование.

Вам также могут быть полезны материалы:

• Почему желтеет укроп и как защитить его от этого: рассказываю про основные проблемы выращивания данной культуры
• Как увеличить урожай перца с помощью птичьих перьев?
• Редис в теплице — рассказываю о тонкостях культивирования
• Какая почва лучше подходит для посадки чеснока осенью под зиму?

Предыдущие материалы на сайте

• Практика успешной посадки лука на репку: особенности и уход
• Как высаживать капусту в открытый грунт под зиму. Это гарантирует мне богатый урожай в следующем сезоне
• Подготовка грядок чеснока для посадки осенью под зиму
• Секрет самого раннего урожая на даче очень простой — подзимний посев!
• Что посадить на грядках, которые находятся в тени

Схема посадки ярового чеснока

Получить высокую урожайность можно, только обеспечив растению плодородную почву и правильную агротехнику выращивания. Чеснок высаживают на расстоянии между рядами от 20 до 25 см, между каждым зубчиком оставляют от 6 до 8 см. Максимальная глубина заделки посадочного материала не должна превышать 3 см, в противном случае возникнут проблемы со всхожестью растения и созреванием головок.

Некоторые садоводы, помимо стандартной схемы посадки, применяют следующие технологии:

• в два яруса — первые зубчики заглубляются на 10 см, второй ряд сажается как обычно на глубину 6 см, расстояние между ними от 10 до 15 см, между рядами от 20 до 25 см, в результате получается двойной урожай;
• посев — зубчики выкладываются в хаотичном порядке или просто разбрасываются по грядке.

Первый способ чаще используется при ограниченности садового участка, второй при желании сэкономить время.