Ежевика блэк сатин, торнфри, натчез и другие популярные сорта
Содержание:
- Ежевика «Дойл»
- Кто-нибудь слышал про вьющуюся малину? Буду рада, если поделитесь впечатлениями!
- Подготовка
- История ненависти
- Рецепты блюд из ежевики
- Ремонтантные сорта
- Вредители и болезни ежевики
- Размножение
- Как подобрать ежевику в зависимости от региона культивирования
- Ежевика сорта Арапахо
- Ботаническое описание и характеристика ежевики
- Уход за ежевикой
- Как ухаживать за ежевикой после посадки
- Топ-3 ремонтантных
- Особенность выращивания ежевики в средней полосы России
- Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
- Ежевика «Торнфри»
Ежевика «Дойл»
Ежевика «Дойл»
Ежевика «Дойл» — сорт американской селекции и не имеет шипов. Он является одним из самых урожайных в мире. Это растение попало в книгу рекордов Гинесса, как самый урожайный. Плоды крупные, сочные. Их средняя масса составляет шесть – семь грамм.
Ежевика «Дойл» имеет некоторую особенность: на основных ветвях образуется большое количество боковых побегов, длинна которых до пятидесяти сантиметров. На них образуется много плодушек. Это позволяет получить максимальные показатели урожайности.
На сегодняшний день ежевика «Дойл» приносит наилучшие урожаи среди других сортов. Растение образует мощный куст с побегами направленными горизонтально. Сорт превосходно переносит засуху. Но что бы урожай был максимально качественным, его нужно регулярно поливать и подкармливать.
Сорт зимостойкий.
Кто-нибудь слышал про вьющуюся малину? Буду рада, если поделитесь впечатлениями!
Татьяна Цивильская
А еще и «шагающая» есть. Где коснется земли, там вырастает новый куст.. Страшно колючая, черные ягоды. Очень сладкая и вкусная. . Побеги длинные.. Может о ней речь..?? У меня такая растет..
елена орлова
она не вьющаяся, а ползучая очень сладкая и ремонтантная, только зачем она не знаю, мне ее подарили, кусты ползут лежа во все стороны, не стоят. иногда скашиваю триммером, но форма декоративная вся изогнутая, хорошо свисает с горки альпийской с камней, еще такая смородина есть
22
Кумберленд – высокоурожайная и зимостойкая ягодная культура, несомненно достойная наших садов. С одного куста она дает до 4-6 кг ягод. Во время созревания куст бывает весь усыпан кистями ягод. Ягоды средней величины, при созревании черные с синеватым отливом, благодаря наличию воскового налета. Вкус сладко-кисловатый, приятный, с небольшим привкусом ежевики. Сок интенсивно окрашенный, красный. Ягоды Кумберленд универсального применения: их употребляют в свежем виде, используют для приготовления компотов, варенья, а иногда как краситель добавляют для придания приятной красной окраски компотам из других слабоокрашенных плодов и ягод, например, яблок.
Кумберленд, как и красноплодная малина, полукустарник. Однако, в отличие от нее, не дает корневой поросли: молодые побеги появляются, как у смородины, только от куста. Следовательно, отпадает необходимость без конца удалять их, как приходится поступать с красноплодной малиной. Другое отличие от красной малины – побеги его представляют довольно толстые, длинные (до 3 м) и шиповатые плети, что и определяет способы формирования куста. Минеральные и органические удобрения повышают его урожайность. Кумберленд любит поливы, особенно нуждается в них во время образования и созревания ягод. При регулярных поливах мы получаем больше ягод, и они бывают значительно крупнее, сочнее и не осыпаются.
Положительным качеством Кумберленд для условий средней полосы является и то, что он зацветает поздно, в начале июня. Это позволяет ему избежать повреждений весенними заморозками. Цветение длится долго. Так же долго продолжается период сбора урожая, что вполне отвечает желаниям садоводов-любителей.
Кумберленд хорошо размножается семенами и укоренившимися верхушками побегов. Молодые побеги обычно к концу июля достигают длины 2-3 м и дугообразно поникают к земле. Верхушка побега, коснувшись поверхности почвы, образует булавообразную головку и укореняется, превращаясь к сроку осенней посадки в саженец с хорошо развитой корневой системой. Укоренившуюся верхушку на высоте 20-30 см можно отделить секатором от основного куста, и сажать на новое место.
виктория чайковская
такой малины нет, но есть сорта малины скрещенной с ежевикой.
которые в свою очередь дают побеги 3 и 6 метров, что и создает впечатление что она вьющаяся
кумберленд мне больше нравится, сладше и сразу за малиной идет.
хотя она самая колючая, мелкие колючки и более гибкая 3 м пагоны кидает.
остальные 6 метров и уже присутствует кислинки и стволы более толстые и менее колючие начинают дозревать с августа, ягода крупнее, по форме и величине малины.
Подготовка
С приходом весны продолжаются подготовительные работы, к которым приступают сразу же, как только сойдет снег. От этих мероприятий будет зависеть дальнейшее развитие растений.
Подготовка участка
Дней за 7-10 до высадки саженцев готовят лунки. Поскольку у ежевики корневая система развивается активно, ямки должны быть достаточно просторными. Оптимальным вариантом считается параметр в полметра для глубины лунки и ее ширины.
Если при осенних работах в почву не вносились удобрения, это можно сделать сейчас, но уже в другом количестве. В каждую порцию земли, извлеченной из лунки, добавляют 0,100 кг суперфосфата, 0,050 кг калийных удобрений, 5 кг компоста. Две трети полученной смеси засыпают обратно в яму, прикрыв небольшим слоем плодородной почвы.
Подготовка саженцев
Приобретая саженцы, обращают внимание на их состояние. Проверяют корни – они должны быть хорошо развитыми, плотными, слегка увлажненными и не иметь признаков болезней
Поврежденные корешки следует обрезать, а места среза присыпать углем активированным или обработать золой.
Выбор саженцев
Если ростки приобретают с комом земли, рекомендуется слегка поддеть кору на побеге. Таким способом проверяют, не пересушен ли стебель. Саженцы с закрытыми корнями опускают в лунки вместе с землей, предварительно ее хорошенько увлажнив.
История ненависти
Все ежевики условно делятся на куманику и росянику. Куманика толстыми побегами растёт вверх и достигает метра 4. Поскольку побеги у неё хотя и толстые, но всё равно не дерево, эти ветки на некоторой высоте изгибаются, и если поблизости не за что уцепиться, куст приобретает изящную фонтанообразную форму. Сначала. Потом, наклонившись до земли, побеги укореняются макушками, образуя новые кусты, и так рождаются непроходимые заросли. Если есть поблизости кустарники и деревья, побеги куманики будут цепляться своими многочисленными и разнообразными колючками за ветки и полезут вверх, к свету.
Росяника ведёт себя несколько иначе: вверх не рвётся, а расползается в стороны, побегами 4-6 м, по ходу дела укореняясь макушками (при случае – и стеблями) и производя на свет новые кусты. Считается, что росяника более урожайна, у неё крупные сочные плоды, созревающие раньше, чем у куманики.
У меня сложилось впечатление, что у нас растёт то и другое и даже ещё что-то третье, переходной формы. Когда очищали участок, вырезали и вертикальные побеги, сдирая их с кустов и деревьев, выдёргивали плетущееся под ногами, резали и полуплетистые. Низкий поклон производителям перчаток для обрезки роз! Без них эта работа была бы нереальна: колючесть ежевичных стеблей намного впереди колючести роз.
После зимне–весенней ежевичной войны в первый сезон я и смотреть не могла на ягоды, висящие гроздьями в зарослях вдоль речки. Мало этого, ежевика заплела все подходы к растущим также вдоль речки деревьям дикой сладкой алычи – можно было попробовать несколько плодов, а после этого оставалось облизываться, как лиса на виноград.
Мне кажется, те, кто сажает ежевику в качестве непроходимой живой изгороди, зная о её агрессивности – очень героические люди. Мы в течение сезона раза 3-4 выдёргиваем, вырезаем, скашиваем лезущие отовсюду побеги ежевики, не разбираясь – росяника, куманика, сизая, кавказская или какая там ещё. Это не считая глобальной позднезимней очистки.
Совершенно не удивительно, что селекцией ежевики на юге России так долго не занимались: никаких чувств, кроме глубокой ненависти, она не вызывает. Даже ягоды не компенсируют её злобного нрава – выковыривать после сбора мелкие колючки из всех частей тела и обрабатывать ранки, оставленные крупными колючками – удовольствие сомнительное. И листья же у неё колючие!
Заросли дикой ежевики (Rubus fruticosus). Татьяна Николина
Рецепты блюд из ежевики
Полезные свойства ежевики позволяют добавлять ее в разные блюда. Список популярных рецептов:
- Бисквит. Самый простой рецепт выпечки. Ягоды сушат от влаги и обсыпают сахарной пудрой. Потом выкладывают на дно формы, в которой будет готовиться бисквит и заливают их тестом. После готовности бисквит переворачивают и после остывания посыпают сахарной пудрой.
- Ягодный соус. Ингредиенты: ежевика, красное вино, корица, кардамон, гвоздика, душистый перец горошек, имбирь, сахар. Вино с ежевикой перетирают и ставят в сотейник на маленький огонь. После нагревания добавляют специи и держат еще 2-3 м. Не надо доводить до кипения. Получаемую смесь необходимо процедить. Пикантный соус готов. Хорошо сочетается с мясными блюдами.
- Фруктовый салат. Полезный и простой в приготовлении. В качестве ингредиентов можно использовать любые ягоды и фрукты. Ежевику используют в целом виде, предварительно промывают и сушат. Фрукты можно нарезать на небольшие кусочки и все полить йогуртом.
- Мороженное. Нежирный йогурт взбивают в блендере с ежевикой и добавляют сахар. Готовое пюре разливают в формы и ставят в морозилку. После этого мороженое готово к употреблению.
- Варенье из ежевики. На 1 кг ягод понадобится 1 кг сахара. На маленьком огне варенье вариться 3-4 часа. Этого времени хватает для превращения ягод в однородную массу. В горячем виде разливают в банки для консервации. Малина-ежевика рецепты варенья готовят таким же способом.
Польза и вред ежевики описаны в этом тексте. В составе содержиться большое количество витаминов и микроэлементов. Ягода сохраняет полезные свойства при правильном хранении и заморозки. Если соблюдать все рекомендации, то можно посадить в собственном саду и наслаждаться высокой урожайностью.
Watch this video on YouTube
Watch this video on YouTube
Ремонтантные сорта
Садоводов привлекают сорта и гибрида, плодоносящие 2 раза за сезон. Первый урожай получают в самом начале лета, второй — в конце.
Блэк Мэджик
Ягоды вырастают на побегах этого года. Причем в местах расположения кистей отсутствуют колючки. Плоды сладкие, масса до 11 г. Урожайность до 6 кг с куста за одно плодоношение.
Прайм Арк
Побеги имеют шипы внизу. Дает ягоды отличного десертного вкуса. Отличная транспортабельность. Но требуется укрытие на зиму.
Прайм Джим
- побеги имеют шипы;
- куст вырастает до 2 м;
- требуется подвязка к опоре;
- плоды сладкие с кислинкой;
- масса плодов до 10 г.
Отличительная особенность ежевики: розово-белые цветы.
Прайм-арк Фридом
Плоды имеют массу до 20 г, сладкие, ароматные. Побеги без шипов. Селекционеры дают данные о высокой урожайности среди ремонтантных типов. Морозостойкость низкая: до -13.
Рубен
Самый крупноплодный из ремонтантных видов. Масса ягод достигает 16 г. Побеги прочные, прямостоящие. Возможно выращивание без опоры.
Вредители и болезни ежевики
Как и любое другое растение, ежевика может подвергаться нападению вредителей и заболеть.
Заболевания ежевики
Ежевика поражается такими болезнями как:
- Антрокноз: от этого заболевания больше всего страдают листва и ростки ежевики. Несвоевременная борьба с этим заболеванием может привести к гибели ростков и уменьшению урожайности.
- Септориоз или белая пятнистость: возбудителем является гриб и может начать поражать растение, когда оно находится в слишком влажной среде. Результатом этой болезни может быть задержанное развитие и низкая урожайность.
- Пурпуровая пятнистость или дидимеллапоражает почки и молодые ростки. Такая болезнь может привести к гибели побегов и растение может не перезимовать.
- Ботритис или серая гниль: поражаются побеги, они покрываются серыми пятнами, которые приводят к внутренним трещинам стеблей. Такая болезнь губит ягоды.
- Мучнистая роса: поражает побеги и ягоды. Пораженные ягоды покрываются белым налетом и являются уже непригодными в пищу.
Вредители ежевики
К вредителям ежевики относят:
- Ежевичный клещ: поражает ягоды и приостанавливает их развитие.
- Малинная стеблевая муха: ее личинки питаются сердцевиной стебля и этим приводят растение к гибели.
Размножение
Чтобы в саду было большое количество ежевики, не обязательно постоянно покупать новые саженцы. Размножить куст можно самостоятельно несколькими способами.
Семена
Большое количество сортов не теряют своих ценных признаков при развитии из семян. Если выращивать кусты из такого материала, то следующие представители оказываются более выносливыми.
Естественную всхожесть семян увеличивают за счёт частичного разрушения твёрдой оболочки (скарификации). Перед посевом материал выдерживают в талой или дождевой воде. Закладка семян в грунт производится на глубину не более 1 см, затем его уплотняют и поливают.
В течение двух месяцев рекомендовано держать горшки с семенами в прохладном месте. С наступлением тепла их выносят на улицу. Для появления ростков достаточно температуры в 20 градусов.
Пульбование
Ежевику прореживают после появления первых листьев и уплотнения стеблей. По достижении саженца высоты в 60 см проводят обрезку верхних почек. Верх срезают на 10 см. Это даёт активное развитие боковым пазушным почкам.
Побеги из них вырастают и приобретают верх в виде веретена с мелкими листьями и утолщением. В этот период их можно размножить, прижав к земле и заглубив в грунт на 5-8 см. Предварительно у основания делают небольшие насечки, из которых будет развиваться новая корневая система.
В последний период вегетации на добавочном побеге образуются почки, что говорит о состоятельности нового саженца к дальнейшему развитию. Весной на следующий год после пульбования новый куст отделяют от материнского и обеспечивает ему уход.
Корневой отпрыск
Такое размножение подходит для прямостоячих сортов ежевики. Новые зачатки от корней в большом количестве обнаруживают на второй год после посадки ягод. Молодые побеги хорошо развиваются от корневища материнского куста, сохраняя с ним питательную связь. К концу года они могут достигать высоты в 1 метр.
Для дальнейшего размножения выбирают крепкие отпрыски от высокоурожайного куста. Их выкапывают с комом земли в апреле или мае до появления первых почек.
Высота основного стебля не должна быть ниже 15 см. При неподготовленности грунта отпрыскам необходимо дойти до 40 см на специальной пикировочной грядке с оптимальными климатическими условиями.
Корневой черенок
Такой способ размножения необходимо применять для кустов ежевики, которые дают стелющиеся побеги. Возле них практически нет корневых отпрысков, или они непригодны для самостоятельного развития. С наступлением ранней весны здоровый сформировавшийся куст ежевики выкапывают.
Корневую систему разрезают на несколько частей. Небольшие черенки с корнями высаживают на постоянное место и обеспечивают им хороший уход. Этот посадочный материал можно хранить. Зимой корни хорошо сохраняются в подвальном помещении, если их поместить в ведро с влажным песком.
Как подобрать ежевику в зависимости от региона культивирования
Чтобы растение дало обильный урожай, не погибло при заморозках или после первого снега, необходимо правильно подобрать сорт. Учитывают не только потребительские качества, устойчивость к холодам и засухе, но и приспособляемость куста. Так, ежевика, обильно цветущая и плодоносящая на Кубани, погибнет на Урале.
Важно! Ежевика отличается длительным сроком вегетации, это учитывают при выборе сорта.
Период от созревания плодов и до сбора урожая может растянуться до полутора месяцев. Если цикл не завершится до наступления холодов, то кусты погибнут. Поэтому подбирают сорта так, чтобы они успели полностью отдать урожай до заморозков.
Для Подмосковья и средней полосы
Главные качества для растений – это морозоустойчивость, сроки созревания. Требуется укрытие перед наступлением холодов. Кусты утепляют опилками, опавшей листвой. Перед заморозками не закладывают органику, чтобы не допустить гниения корневой системы. К подходящим сортам относят:
- Торнфри;
- Агавам;
- Лох Несс;
- Уфимская;
- Честер.
При тщательном уходе годятся сорта Изобильная, Торнлесс Эвергрин и Дарроу. Необходимо выбирать растения, которые могут созреть за краткий теплый период. С успехом выращивают и требовательные к уходу кусты
При выборе обращают внимание на сопротивляемость местным недугам и вредителям. Садоводы также отдают предпочтение крупноплодным кустам со сладкими ягодами
К дополнительным преимуществам относят универсальность применения плодов, лежкость, хорошую транспортабельность. Чем неприхотливее растение, тем обильнее урожай. Плодоношение должно завершиться к наступлению заморозков.
Торнфри
Для Сибири и Урала
Зимостойкие сорта должны выдерживать не только перепады температур, но и длительные заморозки. Селекционеры создали растения, чья корневая система не погибает при глубоком промерзании грунта. Но садоводы стараются создать укрытия, утеплить кусты перед заморозками, чтобы избежать гибели ежевики. Для выращивания на Урале подходят следующие сорта:
- Дарроу;
- Апачи;
- Уфимская;
- Изобильная;
- Агавам;
- Арапахо.
Чтобы добиться высокой урожайности, опытные садоводы рекомендуют высаживать растения на солнечных, хорошо освещенных местах
Важно следить за уровнем влажности, так как в мокром грунте корневая система промерзает и погибает. Сроки плодоношения должны заканчиваться до первого снегопада
Для южных регионов
Для юга подходят теплолюбивые сорта, ремонтантные растения с плодоношением два раза за теплый период. Садоводы отдают предпочтение следующим вариантам:
- Блэк Мэджик;
- Прайм-арк Фридом;
- Лох Несс;
- Тонфри;
- Блэк Сатин;
- Дойл.
Блэк Мэджик
Сорта, не способные пережить заморозки, требуют утепления даже в теплых погодных условиях. Противном случае почва промерзнет, а корневая система погибнет. Садоводы поддерживают иммунитет неприхотливой ежевики, вносят подкормки, создают укрытия перед наступлением заморозков.
Дачники особенно выделяют сорт Рубен с поздним плодоношением. Он дает обильный урожай, даже когда основная масса ягод «уходит» с рынка. Сорт устойчив к жаре, засухе, но погибает при обилии влаги.
Для Ленинградской области
Относительно теплая зима, прохладное лето, обилие влажности и нехватка солнечного света – климатические особенности вынуждают селекционеров создавать сорта, пригодные для выращивания. Для Ленинградской области выбирают:
- Трипл Краун;
- Дойл;
- Арапахо;
- Агавам.
Главными преимуществами считают устойчивость к влажности, заморозкам. Но сорта требуют укрытия, утепления на зиму. Для сохранения стабильного плодоношения, используется система регулярного внесения подкормок.
Ежевика уже считается традиционной культурой. Растение обладает массой преимуществ. Но получить достойный урожай непросто
Важно подобрать правильный сорт, позаботиться о здоровье кустов во время жары, заморозков, длительных дождливых периодов. Современный рынок предлагает обширный выбор сортов, которые подходят для выращивания в различных регионах
Особой популярностью пользуются кусты, которые не имеют шипов, неприхотливы в уходе, дают стабильный и обильный урожай.
Предыдущая
ЕжевикаКогда и как правильно проводить обрезку ежевику
Ежевика сорта Арапахо
Американский гибрид с ранними сроками созревания. Кусты формируются из крепких побегов высотой до 2,5 м, что позволяет выращивать ягоду без подвязки. Вызревшие плоды имеют средний размер, форму короткого конуса и вес до 8 гр. Отличаются сладостью, используется в кондитерской сфере. Ягоды плотные, подходят для перевозки.
Созревание ежевики начинается в конце июня и длится всего три недели, что позволяет проводить массовую уборку. Каждый кустик дает до 10 кг ягод.
Арапахо характерна морозостойкость на уровне -24°C. Культура не требует сооружения укрывных конструкций. До наступления холодов достаточно снять побеги со шпалер и надежно зафиксировать на земле.
Ботаническое описание и характеристика ежевики
Описание
Ежевика садовая (rubus fructicosus) семейства розоцветных представляет собой кустарник высотой до 1,5 метров, в дикой природе часто плетется по земле напоминая тем самым лиану. Ветви и черенки листьев густо покрыты мелкими шипами, листовая пластина имеет зубчатую форму. Цветы белого цвета. Ягоды при созревании меняют свой цвет с зеленого на темно-синий или темно-фиолетовый цвет, по форме очень похожи на плоды малины. Корневая система многолетняя, надземная часть двухлетняя.
rubus fructicosus Торнфри
Характеристики
Различают два вида ежевики:
- Стелющаяся или кустистая. Представляет собой невысокий, колючий кустарник, стебли которого плетутся по земле. Ягоды крупные, преобладает больше сладкий вкус нежили кислый. Созревание ягод происходит в середине, конце августа.
- Прямостоячая или ожина. Представляет собой колючий куст очень похожий размером и формой на куст малины. Ягоды более мелкие чем у кустистой ежевики, имеют кисло-сладкий вкус. Созревает также в середине или конце августа.
Садоводы только начинают осваивать все тонкости выращивания ежевики, многие не хотят ее выращивать из-за слишком колючих веток и стеблей, но сейчас опытные садоводы смогли культивировать ежевику, которая абсолютно не имеет шипов, но сохранила все вкусовые и целебные качества.
Живой забор
Кроме гастрономических качеств, ежевика обратила на себя внимание ландшафтных дизайнеров. Многие люди хотят видеть на своем дворе красивый живой забор из ежевичного дерева
Уход за ежевикой
На садовом участке кустарники необходимо регулярно поливать, поверхность земли разрыхлять, убирать сорняки, проводить обрезку и подкормку. Для профилактики заболеваний и поражения вредителями проводят обработку специальными препаратами.
Весной устанавливают шпалеры. Потом с помощью шпагата к ним подвязывают плодоносные стебли. Молоденькие побеги не нуждаются в подвязке. Их достаточно просто направлять
Но важно следить за этим постоянно, иначе возникнет хаотичный рост
Пряморослые сорта в первый год не плодоносят. Чтобы получить плоды через год необходимо проводить обрезку верхушек примерно на 10 см. Полив в первые 2 месяца после посадки должен быть регулярным, особенно в период засухи. Вода может быть водопроводная или дождевая. Категорически запрещено использовать колодезную воду. Предварительно вода стоит на солнце в течение нескольких дней.
Получить богатый урожай можно только при постоянном уходе за грунтом. Между кустарниками рекомендуется посадить пропашные культуры. Прополку поводить по мере появления сорняка. Рыхлить землю между рядами 5-6 раз в год, до 12 см глубины. Почву вокруг куста рыхлят вилами до глубины 8 см, 2-3 раза в период вегетации. Количество прополок можно сократить, если рыхлый грунт засыпать сухой листвой или опилками.
В период созревания ягод, кустарнику необходимо обеспечить тень от солнечных лучей. Опаленные солнцем ягоды теряют товарный вид, и снижается их качество. С этой целью можно использовать специальную притеняющую сетку.
Как ухаживать за ежевикой после посадки
Уход после посадки крайне важен, он необходим для успешного укоренения ежевики и нормального выращивания в последующим, особенно он важен в первый год. Чтобы правильно ухаживать за кустарником, необходимо выполнить ряд простых мероприятий, которые описаны ниже.
После посадки садовой ежевики необходимо произвести обрезку саженца. Обрезают его на 25-30 сантиметров до хорошо развитой почки.
Мульчирование — обязательный элемент ухода, мульча сохраняет влагу в почве, предотвращает образование земляной корки, препятствует разрастанию сорняков и в целом благотворно воздействует на почву, и следовательно, на сам кустарник. В качестве мульчи можно использовать древесные опилки, кору, торф. Слой мульчирующего материла — 3-4 сантиметра.
Правильный полив очень важен для ежевики. Но так как корни растения проникают глубоко, то поливать часто не стоит, и особенно нельзя допускать переувлажнения. Особенно кустарник любит влагу во время созревания ягод и цветения, поливать в этот период нужно по мере подсыхания грунта.
Подвязка к опоре производится на второй год после посадки. Мероприятие является необходимым для данной культуры, потому что подвязка помогает кустарнику нормально формироваться, равномерно получать солнечный свет, снижает риск грибковых заболеваний, облегчает уход за ежевикой и упрощает сбор урожая. Выделяют несколько удобных способов подвязки, например, можно подвязать можно к шпалере, арке.
Укрытие на зиму следует производить в регионах с холодными зимами, например, в Средней полосе, Сибири, в Ленинградской области, на Урале. А вот на юге можно не укрывать кусты. Для защиты от холода необходимо замульчировать растение толстым слоем (например, опилки, торф), укрыть агроволокном, лапником. Если зимы очень холодные, то можно еще сверху укрыть пленкой. Если растения уже привязаны к опоре, то перед зимними холодами нужно снять их с опоры, деликатно пригнуть и укрыть.
Выращивание садовой ежевики на участке дачи или частного дома — увлекательное и полезное занятие. Вы получите не только бесценный опыт ухода за кустарником, но и будете получить прекрасный урожай вкусных ягодок. И не забывайте, что посадка саженца, произведенная весной или осенью по всем правилам и рекомендациям, очень важна для успешного выращивания культуры!
Топ-3 ремонтантных
Ниже представлен список ремонтантных сортов ежевики:
- Чёрная магия. Это крупные ягоды — они эластичны и имеют вытянутую форму. Их вес составляет около 10 г. Особенность сорта — он хорошо опыляется в знойную погоду. При очень большой нагрузке на побеги они склоняются к земле.
- Рубен. Ягода, имеющая насыщенный вкус. Урожайность — 3–5 кг с 1 куста. Рекомендуется придерживаться следующей схемы посадки: интервал между кустами должен составлять 0,5 м, а между рядами — 1,6–1,8 м. Есть шипы, но не крупные, мягкие. Если куст находится в тенистом месте, это не влияет на вкус и урожайность ягод. Также этот сорт можно выращивать в горшках.
- Премьер Джим. Ягода имеет сладкий вкус и хороший внешний вид. Вес плода — 10 г. Имеются шипы. Цветочные бутоны бледно-розовые, крупные.
Топ-3 бесшипных
К бесшипным сортам относятся Свита Пай, Мертон Торнлесс, Гарден Дилайт, Вон, Хула, Биг Макс, Коламбий Стар, Дирксен, Тейлор, Блэк Каскад.
Знаете ли вы? Существует английское поверье, суть которого гласит, что нельзя собирать урожай ежевики после 11 октября. История повествует о дьяволе, который плюнул на эти садовые ягоды.
Ниже представлен список бесшипных сортов:
- Thornfree — сорт с сильным кустом, который привлекает к себе восхищённые взгляды во время обильного цветения крупными розовыми цветками (их диаметр достигает 3,5 см). Яйцевидные ягоды созревают на длинных побегах — до 4 м. Можно собрать более 20 кг плодов с одного куста, каждый из них может весить до 5 г. Рекомендуется ускорить сбор урожая, иначе при перезревании ягоды станут слишком мягкими.
- Navaho. Чёрные ягоды достигают веса 4–7 г. На побеге кустарника, который вырос до четырёхлетнего возраста, умещается до полутора тысяч плодов. Динамичная урожайность кустов гибрида Навахо дополняется морозостойкостью. Его индийское название происходит из Северной Америки. Однородные овальные плоды прочно удерживаются на мощных вертикальных побегах. Начало плодоношения происходит во второй половине июня и длится до 5 недель. Для увеличения урожайности рекомендуется применять дополнительную обрезку. Зимой сорт выдерживает мороз до –20°С.
- Ouachita. Рано созревающая крупная ягода. Вес её достигает 6–7 г. Плодоносит в течение 2 месяцев. Имеет прямостоячие кусты. Недостатком является низкая морозоустойчивость.
Особенность выращивания ежевики в средней полосы России
Перед тем как начать выращивать ежевику, необходимо учесть все особенности этого процесса. На выживаемость растения влияют такие факторы, как температура воздуха и состояние грунта. Средняя полоса России характеризуется умеренным климатом.
Максимальная температура летом + 17…+23°С, а зимой — 8…- 12°С. Но даже небольшой мороз способен нанести вред саженцам. В основном низкие температуры повреждают надземную часть растений. Поэтому лучше отдавать предпочтение морозостойким сортам.
Растение устойчиво к засухе. Это обусловлено тем, что вертикальные корни способны проникать на глубину до 1,5 м. Усиленный полив требуется только в засушливое лето, когда почва не получает достаточного количества влаги из-за отсутствия дождя.
Один раз в две недели необходимо под каждый куст выливать 2-3 ведра воды. Полив должен сопровождаться рыхлением почвы и удалением сорняков. В дождливое лето данный процесс повторяют не чаще одного раза в месяц.
С этой целью используют солому, торф или опилки. Кислотность почвы поможет поддержать сосновая хвоя. Мульчу следует укладывать слоем 8-10 см. Это обеспечит задержку влаги в почве.
Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
На территории России и за ее пределами востребованными являются следующие сорта ежевики бесшипной:
- Навахо;
- Блэк Сатин;
- Лохнесс;
- Нэтчез;
- Торнфри;
- Букингем Тэйберри;
- Честер Торнлесс.
Навахо и Блэк Сатин
Навахо (Blackberry thornless Navaho) – это гибрид сизой ежевики с рекордным урожаем. Предпочитает солнечные участки. Выдерживает до -20°C без утепления на зиму, при более суровых зимах требует укрытия. Достигает 2 м в высоту, рекомендуемое расстояние между саженцами – 1,2 м. Имеет сладкие ягоды весом до 5 г. На каждой ветви за сезон вызревает около 500 плодов.
Кусты пригибаются от такого количества плодов, поэтому требуется подвязка. Период плодоношения поздний, длится 1 месяц. Урожай вызревает с августа по сентябрь (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Кусты активно плодоносят 10-15 лет.
Навахо
Садовая ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – высокорослый кустарник с длиной побегов 5-7 м. На нем вызревают крупные ягоды массой от 5 г и выше. При правильном уходе уже на 2 год после пересадки в отрытый грунт можно собрать 20 кг с куста, в последующем урожай будет только увеличиваться. Преимущество Блэк Сатин – отсутствие корневой поросли. Легко приживается, выдерживает засуху, редко подвергается нападению вредителей.
Сорт Блэк Сатин
Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика
Блэк Даймонд (Black Diamond) – высокоурожайный полустялющийся многолетник американской селекции, вырастающий за сезон до 3 м. У основания веток присутствуют шипы, сами побеги гладкие, без колючек. Несмотря на то, что корневой системе не страшны показатели в -30°C, в средней полосе России все же следует предусмотреть укрытие. Культуре свойственна высокая продуктивность, быстрая приживаемость в новых условиях.
Блэк Даймонд
Трипл Краун (Triple Crown) – сильнорослое растение с длиной побегов до 3 м. В первый год посадки вырастают до 2 м. Изначально требуется установить опору для лучшего ветвления побегов. Поражает крупными размерами плодов весом до 9 г. Ягодки темные, с глянцем, отличаются легкой кислинкой. Созревание плодов растянуто на месяц, основная масса готова к сбору во второй половине августа. Плоды не мельчают до конца сбора.
Памятка для сравнения
Нетчез и Честер Торнлесс
Нетчез – американский крупноплодный сорт ежевики (длина веток 4-6 м), ягоды которого весят от 14 до 16 г. Для активной стимуляции бокового ветвления макушки прищипывают на высоте 1,5 м. Период плодоношения длится 5 недель, начиная со второй декады июля до конца лета. Отличается ранними сроками созревания, первыми ягодками можно полакомиться в середине июня. Плодоношение растянуто на 1,5 месяца. Большинство садоводов ценят культуру именно за это свойство. При качественном уходе урожай составит 15-20 кг. К недостаткам сорта стоит отнести низкую зимостойкость. Максимальный температурный показатель, который способен выдержать Нетчез, – это -15°C.
Нетчез
Честер Торнлесс – кустарник полустелющегося типа с высокими показателями урожайности. Максимальная длина побега 3,5 м. Плоды чернильно-синие весом до 5 г. К моменту созревания они становятся блестящей черной окраски и весят 6-8 г. Устойчивость у данного сорта заслуживает всяческих похвал, ему не страшны морозы до -30°C. Куст дает за сезон 20 кг спелых плодов.
Все вышеперечисленные бесшипные сорта пригодны для произрастания в условиях средней полосы и Сибири, так как имеют заглубленную корневую систему, могут переносить при укрытии затяжные зимы.
Ежевика «Торнфри»
Ежевика «Торнфри»
Ежевика «Торнфри» — один из самых вкусных, неприхотливых и урожайных сортов, которые легко адаптируются к нашим холодным зимам. Ягода черного цвета, мясистая, отлично противостоит разного рода болезням. На одном месте может произрастать до тридцати лет. Если обеспечить кусту хороший уход, куст даст до сорока укоренений.
Ежевика «Торнфри» была выведена в 1966 году в Америке в Мэрилэндском университете. Она очень популярна среди садоводов-любителей и промышленных производителей. Это один из самых лучших коммерческих сортов. Это объясняется множеством достоинств сорта и минимумом недостатков.
Среди достоинств сорта в первую очередь нужно отметить следующие:
— отсутствие шипов на побегах;
— отличное плодоношение;
— многоягодные кисти;
— превосходные вкусовые качества;
— ягоды созревают одновременно;
— почти не подвергается заболеваниям и воздействию вредителей;
— при правильном уходе не образуются отпрыски;
— декоративное строение куста;
— красивое цветение.
С одного куста можно собрать до двадцати килограмм.
Ежевика «Торнфри» мощный, толщина побегов составляет около трех сантиметров. Без прищипки их толщина может быть до шести сантиметров. Куст полупрямостоячий. Побеги неподатливые, жесткие. Ягоды имеют черный цвет, весят от семи до девяти килограмм. При хорошем поливе, вес плода может достигать до восемнадцати грамм. Ягоды имеют овальную форму. Сроки созревания наступают в августе. Сначала ягода имеет кислый вкус, затем кисло-сладкий, а далее становится пресно-сладкой. Вкус очень приятный. На одной кисти образуется более тридцати плодов, на отдельных кистях около восьмидесяти. Кисти сильно виснут под тяжестью ягод.
Во время цветения, куст украшен бледно-розовыми цветами. Листья кустарника также красивы. Во время цветения куст не уступит жасмину по своим декоративным качествам. Ежевика «Торнфри» не имеет шипов.