Когда и чем подкармливать огородную капусту: лучшие варианты органических удобрений

Особые виды подкормок

Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

• измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
• высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
• высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

Как подкормить капусту в августе народными средствами

Капуста во время роста, в частности формирования и роста кочана, вытягивает из грунта все микроэлементы. Для получения урожая необходимо восполнять плодородие земли. Если нет желания подкормить химическими минеральными составами, то можно подкормить народными рецептами, которые проверены годами.

Зеленое удобрение

Подобный состав обеспечит капусту всеми необходимыми микроэлементами (фосфор, калий, кальций). Приготовить его можно из любых растений: ромашек, крапивы, одуванчиков, различных трав и других сорняков.

Измельченной травой заполняют 2/3 бочки и сверху заливают водой. Для ускорения процессов брожения добавляют 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара.

Через 5-7 суток смесь готова. Массу процеживают. На 10 л воды добавляют 1 л питательного состава.

Борная кислота

На поступление борной кислоты капуста реагирует активным ростом, особенно в период формирования кочанов. Так как через листья растение впитывает быстрее питательные вещества, то подкормить можно опрыскиванием.

Приготовит раствор для внекорневой подкормки можно следующим образом:

1. В 10 л воды растворяют 1 г борной кислоты.
2. Полученным составом обильно опрыскивают листья.

Осуществлять обработку нужно в безветренный сухой день.

Дрожжевая подкормка

Пивные дрожжи прекрасно сочетаются в паре с древесной золой и положительно влияют на рост капусты именно в августе. Подобный состав нормализует кальций в почве.

Для приготовления подкормки смешивают:

• 20 г дрожжей;
• 150 г древесной золы;
• 5 л воды.

Для настаивания оставляют смесь на 7 суток. В 10 л воды разводят 1 ст. дрожжевой воды.

Чем подкормить капусту?

Каждому садоводу известно, что все растения нуждаются в подкормке. Но известно и то, что для каждого вида растений эта подкормка своя, со своими особенностями и составом.

Чем же подкармливать капусту?Для начала стоит усвоить, что особенно важны подкормки во время активного роста листьев капусты и при формировании кочанов.Следующий важный момент — схема подкормки. Проводить ее нужно каждые две недели, чередуя минеральные и органические удобрения.

Начинать подкармливать необходимо спустя две недели после высадки рассады в грунт. Но тут надо учитывать, вносились ли удобрения в лунку при высадке рассады. Если да, то самую первую подкормку можно пропустить.

Виды подкормок и принципы их использования

Аграрии предлагают воспользоваться минеральными и органическими препаратами, садоводы берут на вооружение народные методы подкормки белокочанной капусты.

Минеральные

Они классифицируются на группы по основному действующему элементу:

1. Азотные удобрения под капусту представлены мочевиной, натриевой, кальциевой, аммиачной селитрой, сернокислым аммонием. Они полноценно усваиваются и актуальны для подкормки рассады и молодых экземпляров при адаптации к открытому грунту.
2. Фосфорные – фосфоритовая мука, суперфосфат двойной и одинарный. Необходимы для развития культуры во время завязывания кочана. Характерная особенность подкормки для цветной капусты заключается в невозможности переизбытка этого вещества.
3. Группа хлористого калия и сульфата калия обычно вносится вместе с азотными и фосфорными препаратами, так как способна усилить их полезное воздействие.
4. Комплексные вещества в виде нитроаммофоски, азофоски насыщены калием, азотом и фосфором, они востребованы у неопытных садоводов и на участках с бедным составом почвы.

Азотные удобрения для подкормки капусты Минеральные удобрения для капусты продаются в высоких концентрациях, важно проявлять аккуратность в ходе создания рабочих растворов

Органические

Кислую почву можно предварительно нейтрализовать древесной золой, рассыпав ее с осени под перекопку, также она богата калием. Если не удалось с прошлого сезона подготовить участок, стоит предпринять эту меру за 2-3 недели до высадки рассады в грунт.

Птичий помет, коровяк, травяные настои служат эффективной подкормкой капусты в открытом грунте

Овощ при быстром наборе массы обедняет почву, поэтому важно чередовать органические и минеральные внесения

Коровяк допустимо применять как раствор либо в перепревшем виде. Перегной закладывают на этапе подготовки грядок под культуру. Корневая подкормка цветной капусты выполняется жидким средством: свежий навоз растворяют в воде в пропорции 1:10, после суточного настаивания под каждый корень наливают по 500 мл. Куриный помет агрессивен, поэтому во избежание появления ожогов на растении его разводят в воде в соотношении 1:20.

Весьма эффективна подкормка капусты дрожжами: грибки, развиваясь в почве, насыщают ее полезными веществами, например, корнеообразующими витаминами, азотом. Для изготовления дрожжевой смеси может быть использован живой или сухой продукт. Во втором случае в 10 л теплой воды растворяют 2 ст. л сахара и 10 г гранул, настаивают в течение 2 часов. Чтобы организовать полив овоща под корень, каждый литр полученного настоя соединяют с 5 литрами воды.

Дрожжи – органическое средство для подкормки капусты

Подкормка капусты свежими дрожжами также сопровождается изготовлением раствора: полкило продукта разводят в 5 л воды, после настаивания его разбавляют в соотношении 1:10.

Народные

В таблице представлены популярные домашние рецепты изготовления удобрений под капусту:

Ключевой ингредиент	Полезный эффект	Инструкция по применению
Пищевая сода	Предотвращает растрескивание кочанов в течение роста и по мере хранения овоща.	20 г вещества разводят в 10 л воды, после полного растворения обливают раствором листья (это внекорневое внесение).
Нашатырный спирт	Щадящая форма источника азота способствует отпугиванию вредителей и наращиванию биомассы.	В 10 л растворяют 3 ст. ложки.
Банановая кожура	Служит источником калия.	Используется в виде настоя из высушенных заготовок или свежих отходов (шкурки укладывают непосредственно в лунки). Настой готовят из расчета 1 л на каждую кожурку, после суточного настаивания жидкость процеживают и вливают под корни.
Борная кислота	Благотворно сказывается на кислородном обмене, приводит к увеличению концентрации хлорофилла в листве. Внекорневая обработка служит профилактикой грибковых заболеваний.	1 ч. л. вещества размешивают в стакане кипятка, далее раствор разводят в 10 л воды.
Настой крапивы	Настолько же результативен, как подкормка капусты мочевиной или коровяком.	Ведро, утрамбованное наполовину побегами, наполняют теплой водой и на 4 дня помещают в теплое место. перед применением настой процеживают и разводят 1:10.
Яичная скорлупа	Помогает увеличить содержание в почве кальция, калия, фосфора, железа, магния, серы, способствует нейтрализации кислотности грунта.	При посадке под корень вносят горсть измельченных отходов – они будут постепенно отдавать питательные вещества в течение всего вегетативного периода.
Картофельные очистки	Усиливают плодородность почвы, обеспечивают естественное разрыхление.	Горсть отходов кладут в лунку во время высаживания овоща в грунт. Но подобное удобрение способно стать приманкой для картофельных вредителей.

Что следует учитывать при подкормке:

Цветной капусты

Для нее предпочтительнее применять птичий помет, который позволяет ускорить процесс созревания урожая. Им заполняют ведро на ¼ от общего объема и заливают водой. Состав должен на протяжении 7–10 дней настояться, его периодически помешивают. Перед применением концентрат разбавляют водой в соотношении 1:10. На каждый корень берут по 700–1000 мл рабочей жидкости.

Брокколи

Эта капризная культура долго приспосабливается к новым условиям произрастания. Подкармливают ее через неделю после посадочных работ. Здесь лучше минеральные азотные препараты заменить органическим удобрением. На 10 л воды применяют 1 стакан коровяка. Под каждый корень расходуют 200–300 мл.

Пекинской капусты

Это растение короткого вегетативного срока, поэтому вносить азотные удобрения не следует. Производить обработки по листу также нежелательно. Лучше добавлять в грунт питательные составы по осени, используя на 1 кв. м 5 кг навоза и 30 г суперфосфата. Подойдет и древесная зола, которую берут с учетом 4 стакана на 1 кв. м.

Схема проведения подкормок для рассады капусты

Время проведения подкормок зависит от того, планируется пикировка или нет.

Кроме того, количество подкормок зависит от степени подготовленности грунта. Если вы не удобряли землю золой, то рассаду придется поливать удобрением, содержащим все микроэлементы.

Первая подкормка

Первый раз рассаду подкармливают через 7-10 дней после проведения пикировки.

Когда растения выращиваются без пересадки, время первого внесения удобрений – появление четвёртого настоящего листа.

На 0.5 л воды берут (для полива 20-30 растеньиц):

• аммиачной селитры 1 г;
• хлористого калия 1 г;
• суперфосфата 2 г.

Подкормка народными средствами состоит из раствора куриного помёта (1 кг помёта на 15 л воды) или коровяка (1 кг навоза на 5 л воды). Норма полива составляет примерно литр удобрения на 15 – 20 растений.

Подкормка вносится на увлажненную землю – это поможет избежать ожогов на корешках.

Для цветной капусты и брокколи подойдет следующий состав (на 10 л воды): 10 г калийной соли, 10 г карбамида, 15 г суперфосфата.

Для подкормки можно использовать и готовые удобрения для рассады, например, Эффектон.

Вторая подкормка

Снова внести раствор удобрений потребуется через 10 дней после первой подкормки.

Для белокочанной капусты готовят смесь из 35 г аммиачной селитры на 10 л воды. Или настой коровяка в пропорции 1 к 5, или настой птичьего помёта в соотношении 1 к 10.

Рассаду цветной капусты кормят следующим составом:

• аммиачной селитры 20 г на 10 л воды;
• калийной соли 15 г;
• суперфосфата 4 г;

Добавляют микроэлементы – в литре воды разводят 0.2 г медного купороса и молибденово-кислого аммония и 0.2 г кислоты борной.

Подкормка перед высадкой

Очередная подкормка проводится перед высадкой растений на грядку. Для белокочанной капусты готовят раствор из:

• хлористого калия 20 г на 10 л воды;
• суперфосфата 50 г;
• аммиачной селитры 30 г.

Полезно добавить в эту подкормку и микроэлементов: на литр воды берут 0.1 г борной кислоты, 0.2 г медного купороса, по 0.1 г марганцовки и сернокислого цинка.

Цветную капусту и брокколи за сутки – двое до помещения в открытый грунт, кормят так:

• 30 г калийной соли на 10 л воды;
• 20 г аммиачной селитры;
• 50 г суперфосфата.

Повторяют подкормку микроэлементами. В посадочную лунку некоторые огородники дополнительно вносят по 6-8 г молибденового суперфосфата, считается, что такая мера повышает урожайность на 20 – 25 %.

Из готовых удобрений – Кемира.

Важно! Любой полив раствором удобрений проводится только по влажной почве, то есть после полива простой чистой водой. Температура жидкости должна быть комфортной для растений.
Таблица: Схемы подкормки разных видов капусты после высадки в грунт

Самые популярные и проверенные препараты для роста и завязи кочанов

Кроме «Агриколы», – препарата, который способствует повышению иммунитета у растений и быстрому их восстановлению, – выделяют еще и коллоидную серу, молибден, доломитовую муку и «Здравень турбо». Чтобы получить желаемый результат от их применения, нужно более подробно ознакомиться с каждым.

Коллоидная сера

Препарат не токсичен, хорошо борется с основными недугами капусты, в том числе и грибковыми. Его часто применяют против вредоносных насекомых. Работать средство начинает спустя 3–4 часа после опрыскивания по листу. Повторяют процедуру через пару недель. Рабочий раствор готовят из 50 г средства и 10 л воды.

Молибден

Без молибдена головка капусты не сможет в полной мере сформироваться. Этот элемент содержится в таких препаратах, как «Микровит», «Хелатоник»

При использовании молибдена очень важно обращать внимание на грунт: если кислотность высокая, то сначала требуется произвести его известкование

Доломитовая мука

Вносят ее на подготовительной стадии, в сентябре. Порошок распределяют по грядке после уборки урожая. Благодаря доломиту капуста имеет отменные вкусовые качества, хорошо растет и развивается. Его можно вносить вместе с компостом, медным купоросом, борной кислотой. Это отличный стимулятор роста для агрокультуры.

«Здравень турбо»

При применении препарата повышается плотность кочана, капуста хорошо набирает массу. Способствует препарат и лучшей лежкости овоща, улучшению его вкусовых характеристик. В составе удобрения присутствуют и молибден, и бор, и магний, и цинк, и калий.

Подкормки рассады белокочанной капусты

Рассаду капусты белокочанной подкармливают три раза до высадки на открытые грядки.

Первый раз удобрение вносится после проведения пикировки (примерно спустя 10 дней). В состав такой подкормки входит вода (1 литр), калий хлор (1 грамм), селитра аммиачная (2,5 грамма) и суперфосфат (4 грамма).

Примерно через 2 недели вносится вторая подкормка. Она состоит из воды (1 литр) и аммиачной селитры (3 грамма).

Третий раз рассаду капусты удобряют за несколько дней до высаживания на постоянный участок. В это удобрение входят те же компоненты, что и в первую подкормку, только количество суперфосфата и хлористого калия увеличено в два раза.

Чем подкормить рассаду капусту: плохо растет, сохнут листики

Чтобы защитить растения от разных заболеваний, а также получить сочные и качественные листы, необходимо использовать препараты на основе азота. Такие средства подходят как для молодой рассады, так и для той, которую недавно высадили в открытый грунт.

Прекрасным источником азота является:

• мочевина;
• настой коровяка;
• куриный помет;
• азофоска.

Для взрослой рассады, у которой начинает формироваться верхняя часть, рекомендуется применять калий и фосфор. Эти вещества необходимы для того, чтобы капуста дала качественный, сочный и обильный урожай.

Первую подкормку вносят после того, как на растении сформируется два полноценных листика. Для этого в 1 л воды потребуется развести ½ ч. л. азофоски. Приступать к процедуре следует после того, как средство полностью раствориться в жидкости.

Пересаживать рассаду в открытый грунт можно через 14 суток после первой подкормки. Если на участке садовый грунт, то грядку потребуется изначально удобрить. Для этого в каждую лунку вносят 2 ст. л. золы и 1 ст. л. суперфосфата.

Химические вещества

Такие удобрения содержат один действующий элемент. Их можно вносить по отдельности либо комбинировать с другими препаратами. Химические удобрения делят на

• аммиачные — необходимы на начальном этапе для быстрого роста;
• фосфорные — используют на этапе цветения и завязывания плодов для улучшения качества урожая;
• калийные — нужны для получения хорошего вкуса плодов, увеличения сроков их хранения.

Основные химические препараты:

Мочевина или карбамид на 46% состоит из азота. Препарат выпускают в виде кристаллов белого цвета

Из-за высокой концентрации действующего вещества работать с ним нужно с осторожностью. Превышение дозировки приведет к непредсказуемым последствиям.
В аммиачной селитре содержится 34% азота

Препарат белого цвета, кристаллический, с небольшим количеством примесей. Как и в случае с карбамидом, нельзя превышать дозировку из-за высокой концентрации азота. Это приводит к накоплению нитритов в плодах.
Сульфат аммония. Концентрация азота в нем снижена до 21%. При его использовании необходимо периодически проверять почву на кислотность, поскольку в состав входит сера, повышающая этот показатель.
Хлористый калий — кристаллический порошок белого цвета. Он на 60% состоит из действующего вещества, хорошо усваивается корневой системой растений.
В составе сернокислого калия доля полезного элемента снижена до 50%. Также в состав гранул входят натрий, сера и железо. Этот препарат положительно воздействует на кислотность грунта.
Суперфосфат содержит до 22% фосфора. Это удобрение растворяют только в горячей воде. Его используют на этапе формирования кочанов. В продаже встречается также двойной суперфосфат, в котором концентрация фосфора достигает 45%.

Подкормки и уход в открытом грунте в августе

Первое, что нужно неукоснительно соблюдать – это режим полива. В сухую погоду растение потребляет около 3 литров воды ежедневно. Внесение подкормок должно проводиться после полива или дождя, так как в сухом грунте хуже работают почвенные микроорганизмы и дольше перерабатывают питательные вещества.

Нужно быть осторожными с органическими веществами, так как большое количество гумуса негативно сказывается на развитии культуры. Она более склонна к грибковым заболеваниям. Плотность грунта и высокое содержание органики затормозит рост капусты, поэтому почвенную смесь нужно готовить правильно еще на этапе рассады:

5 кг земли;

2,5 кг песка;

2,5 кг перегноя.

При таком сочетании грунт будет хорошо дренироваться и пропускать воздух.

Для обогащения минеральными веществами необходимо добавить сернокислый калий – 50 г, суперфосфат – 70 г. Таким составом можно подкормить цветную капусту для формирования кочана, кольраби, брокколи и брюссельскую. В открытом грунте подкормка цветной капусты должна проводиться более тщательно, так как сорт имеет слабо развитую корневую систему.

При очень низких или очень высоких температурах кочаны приостанавливают свой рост. Растению нужно больше света – в затененных местах головки становятся рыхлыми и подвержены заболеваниям. Длинный световой день способствует разделению соцветия на части. Если с осени не произвестковать грунт, то повышенная кислотность погубит растения.

В период наливания капустного кочана поздних сортов проводится две дополнительные подкормки, но чтобы было понятней, лучше рассмотреть весь процесс с самого начала:

Рассаду поздних сортов высаживают на подготовленную почву, удобренную органикой и минералами

Корневая система поздней капусты более слабая, поэтому большое внимание уделяется фосфорным удобрениям, которые хорошо усваиваются растением только в комбинации с калием

После высадки рассады в открытый грунт первая подкормка проводится через 2 недели, когда проходит период укоренения. Можно использовать зеленое удобрение в жидком виде – треть бочки травы заливают водой

В этот момент особое внимание нужно обратить на вредителей, которые могут повредить молодые саженцы

В случае необходимости провести опудривание саженцев золой. Хорошо проводить процедуру после полива дождеванием или дождя, чтобы зола прилипла к листьям. Если капуста выращивается на продажу, то покупателям может не понравиться внешний вид продукции, обсыпанной золой, поэтому пепел заменяют внекорневым опрыскиванием соленым раствором – 150 г на ведро воды.

Азот необходим капусте на этапе наращивания зеленой массы. Вторую подкормку проводят азотными удобрениями – мочевиной, селитрой или комплексной минеральной смесью.

Третья подкормка – настой коровяка, куриного помета в сочетании с суперфосфатом. На квадратный метр 6 – 7 литров настоя и 30 г фосфорного удобрения. Проводится третья подкормка капусты в открытом грунте через 10 – 12 дней после второй.

Четвертая подкормка капусты в августе для завязывания кочанов проводится калийно-фосфорными удобрениями. Это улучшает вкусовые качества, потому что калий влияет на накопление сахара в овощных культурах.

Фосфор оптимизирует обмен веществ в тканях, что влияет на сохранность в зимний период. Применяются минеральные или народные средства для подкормки капусты в открытом грунте – зола, суперфосфат, сернокислый калий. Подкормка капусты в конце августа – предпоследняя.

Последнее внесение удобрения для капусты проводится за 20 дней до сбора урожая – в сентябре, чтобы культура успела впитать вещества – из зольного раствора или сернокислый калий. Последнее удобрение влияет на сохранность капусты в свежем виде в подвале.

Видео: Супер-подкормка для завязывания кочанов

Подкормку капусты в сентябре совмещают с подготовкой грунта для следующего сезона – вносят известь или гипс, чтобы снизить кислотность. Суперфосфат, содержащий кальций, частично способствует ощелачиванию. Контролировать уровень pH можно при помощи уксуса, полив его на почву. Если слышно шипение, значит кальция и щелочных элементов достаточно.

Многие начинающие садоводы используют специальные составы для капусты, которые продаются в магазинах, чтобы не ошибиться в количестве вещества.

Последующие процедуры

Третья и четвертая подкормки не являются чем-то необходимым. Но многие огородники вносят удобрения для того, чтобы стимулировать завязывание кочанов, улучшить вкус капустных листьев и сделать их более сочными.

Третья

В третий раз подкормка вносится через 2 недели после второй. Поливать капусту лучше всего под корень утром или вечером. На этом этапе можно воспользоваться народными средствами.

1. Марганцовка. Для подкормки капусты стоит использовать слабый раствор марганцовки. Для его приготовления в 1 ведро воды нужно добавить 3 грамма средства. Затем все надо хорошо смешать. После этого раствор можно использовать по назначению.
2. Йод. Это средство сделает кочаны более крупными и сочными. К тому же капуста, обработанная таким образом, будет гораздо дольше храниться. Для приготовления смеси потребуется взять 10-литровое ведро воды, добавить в него 35 капель йода и все тщательно перемешать. Стоит отметить, что смесь можно использовать и для опрыскивания. Однако в этом случае раствор должен быть не таким концентрированным. В одно ведро с водой добавляется 15 капель йода.

Четвертая

Последнюю подкормку необходимо вносить за 2-3 недели до начала уборки капусты. Ее делают для того, чтобы срезанные головки дольше хранились. Опытные огородники рекомендуют использовать проверенные временем растворы.

1. Крапива. Для приготовления такой смеси можно использовать как листья, так и корни крапивы. Их нужно хорошо измельчить. Затем надо сложить все в подготовленную заранее емкость и залить чистой водой. Далее нужно дать смеси настояться. На это уйдет 4-6 дней. Готовый раствор надо процедить и развести в воде. На 1 ведро воды уйдет 1 литр настойки. Каждый капустный куст поливают двумя литрами получившегося раствора.
2. Раствор из дрожжей и варенья. Для приготовления такой полезной подкормки 10 литров воды нужно соединить с 300 г прессованных дрожжей и 500 мл варенья. Использовать для этой цели можно даже прокисший продукт. Получившуюся смесь надо перемешать и убрать в темное место на 8-10 дней. После этого продукт нужно смешать с водой в пропорции 1:3. Использовать раствор можно для опрыскивания или полива капусты.
3. Настойка из банановой кожуры. В ботве банана, помимо калия, содержится много фосфора, а также других микроэлементов. Чтобы приготовить такую смесь, понадобится взять 10-литровую емкость с горячей водой и около 18 банановых шкурок. Настаивать все это нужно не меньше 4-х дней. Далее настойку необходимо процедить и развести водой в пропорции 1:3. После этого нужно вылить по 1 литру смеси под каждое растение.
4. Сода. Содовая смесь защитит капустные кочаны от растрескивания, а также значительно повысит их срок хранения. Готовится она очень просто. Десять литров воды смешиваются с двумя столовыми ложками пищевой соды. Раствор используется сразу же после приготовления.

Некоторые позднеспелые сорта капусты нуждаются в дополнительных подкормках. Вносить их нужно не чаще чем 2 раза в неделю. Понять, что капуста нуждается в подкормке, можно по внешнему виду листьев.

1. Если листья желтеют, а потом начинают засыхать и опадать, это значит, что растению не хватает азота. Об этом же свидетельствует небольшой размер кочана.
2. Когда края листьев становятся гофрированными, а сами листы бледными, стоит использовать подкормки, богатые калием.
3. Появление на краях листьев белых пятен свидетельствует о недостатке кальция. Со временем такое растение засыхает.
4. Если листва темнеет и приобретает насыщенный изумрудный оттенок, капусте не хватает фосфора. О недостатке этого элемента говорят также ярко-пурпурные края листьев и выпуклости на их наружной стороне.
5. Медленный рост капусты и отсутствие завязей являются признаками нехватки бора. Если растению не хватает этого элемента, оно будет плохо храниться зимой.

Заметив подобные изменения, необходимо сразу же заняться решением этой проблемы.

Виды применяемых подкормок для капусты

Подкормка	Какие элементы поступают при использовании	В чём польза для растений
Навоз (коровий и конский), куриный помёт, крапива (настой)	Азот, кальций, фосфор, магний, железо, бор	Наращивание зелёной массы (листьев), ускорение образования и роста кочанов
Пивные и хлебопекарские дрожжи	Белки, минералы, микроэлементы, аминокислоты (хорошая замена навозу и куриному помёту)	Ускоряют образование корней, способствуют формированию большого и крепкого кочана
Яичная скорлупа	Кальций	Раскисляет почву, способствует активному развитию рассады
Древесная зола	Кальций, калий, фосфор	В сочетании с дрожжами для предотвращения вымывания кальция; раскисляет почву
Пищевая сода	кальций	Предохраняет кочан от растрескивания
Перекись водорода	Атомарный кислород	Улучшает состояние корневой системы и структуру почвы, обогащая её кислородом
Борная кислота	Бор	Способствует росту наземной части и корневой системы. Предотвращает растрескивание кочанов
Спиртовый раствор йода	йод	Ускорение формирования завязи
Нашатырный спирт	азот	Стимулирует рост, повышая количество хлорофилла. Не образует нитратов
Перманганат калия	Марганец, калий	Стимулирует созревание плодов
Банановая кожура	Калий	Улучшает состояние корневой системы, способствует формированию кочанов

Способствовать наращиванию массы следует после того, как начался процесс завязи кочанов: тогда они будут плотными.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Первая подкормка

Если вы заправили лунки перед посадкой рассады, тогда данную подкормку можно пропустить. Если же нет, то в первый раз удобряем капусту через 15-20 дней после высадки в грядку. В первой подкормке обычно преобладают азотные соединения, способствующие росту зеленой массы растений. Азот может быть как в форме минеральных удобрений, так и в органике. Под каждое растение выливаем по половине литра одной из нижеперечисленных жидких подкормок. Выбор большой, вариантов много.

• Разводим пол-литра жидкого коровяка в 10 литрах воды;
• На 10 литров воды берем 30 грамм мочевины (карбамида);
• Растворяем 1 спичечный коробок аммиачной селитры в 10 литрах воды. Правда, этим раствором лучше не поливать, а опрыскать капусту по листьям;
• Берем 20 грамм удобрения на основе гумата калия на 10 литров воды;
• На все те же 10 литров воды нам понадобится 60 грамм суперфосфата и 200 грамм золы;
• Берем по 10 грамм мочевины и хлористого калия, добавляем 20 грамм суперфосфата и все это растворяем в 10 литрах воды;
• На 10-ти литровое ведро воды необходимо 20 грамм аммиачной селитры.

Вторая подкормка

Через 10-15 дней после первой пора подкармливать капусту второй раз. На этот раз в каждую лунку будем выливать по литру питательной болтушки. Какие удобрения использовать на этом этапе? Преимущественно комплексные с добавлением микроэлементов. Вот несколько проверенных рецептов:

• К половине литра жидкого коровяка или полкилограмму куриного помета добавляем 30 грамм азофоски и 15 грамм удобрений с микроэлементами. К примеру, Растворин, Кристалон, Кемира и пр. Все это разбавляем водой (10 литров);
• Подкармливаем капусту нитрофоской. На 10 литров воды нужно две столовые ложки этого удобрения;
• Настаиваем в воде птичий помет в пропорции 1:15;
• Сначала готовим зольный настой. То есть, 1 стакан золы заливаем литром воды и настаиваем 3-4 дня. После чего настой процеживаем и добавляем к нему 0,5 килограмма куриного помета или компоста и 10 литров воды;
• Можно подкормить настоем коровяка в соотношении 1:10.

Третья подкормка

Третья и последующие подкормки проводятся только для средних и поздних сортов капусты. Кормить можно не ранее чем через 10 дней после второй подкормки. Расход удобрения в данном случае – 6-8 литров на 1 квадратный метр. На этой стадии развития в питательных смесях должен преобладать фосфор. Благодаря ему формируется плотный и большой кочан. Итак, какие у нас есть варианты?

• Вариант 1. В жидкий коровяк (0,5 литра) высыпаем 30 грамм суперфосфата и 15 грамм микроудобрений. Все это разводим десятью литрами воды. Кстати, коровяк можно заменить на полкилограмма куриного помета;
• Вариант 2. В 10 литрах воды растворяем 2 столовые ложки суперфосфата и 15 грамм удобрений с микроэлементами;
• Вариант 3. Настаиваем коровяк в соотношении 1:10 и добавляем столовую ложку суперфосфата и чайную ложку любого калийного удобрения.

Четвертая подкормка

Четвертую подкормку проводят исключительно для поздних сортов за 20 дней до уборки урожая. Она направлена на то, чтобы кочаны лучше хранились.

• Первый вариант предполагает удобрить капусту калием. На 10 литров воды берем 40 грамм сернокислого калия;
• Второй вариант – органическая подкормка золой. Готовим зольный настой, как было описано выше. И разбавляем его так: 0,5 литра настоя на каждые десять литров воды.

В заключение напоминаем, как правильно подкармливать капусту, да и другие культуры тоже. Идеальная погода для внесения подкормки – пасмурная. Но если солнце не желает скрываться за облаками, подкармливать капусту можно и на ночь после обильного полива.

Желаем вам успехов и больших урожаев!