Рыба густера биологическая характеристика и способы ловли

По каким признакам можно отличить леща от густеры

Густера и лещ (подлещик) – это те две рыбы, которых начинающие рыбаки всегда путают. На самом деле два вида невероятно похожи между собой, поэтому сразу бывает и не понять, кто есть кто. Несмотря на то что это разные рыбы, они обе относятся к семейству карповых. Кроме этого и лещ, и густера обитают в одинаковых водоёмах, они имеют примерно одинаковый размер, а также цвет чешуи.

Удивительное заключается в том, что густера может подстраиваться под условия в которых живёт, а это дополнительно сказывается на её сходстве с подлещиком. Если две особи живут в одной и той же реке, то даже опытному рыбаку бывает сложно понять, а чем одна рыба отличается от второй.

Дабы отличить густеру от леща, необходимо внимательно изучить эти два вида водоплавающих.

Подлещ и густера: какие они

Подлещиком называют молодую особь леща, которая знакома всем рыбакам. Окраска этого вида напрямую зависит от возраста рыбы, а также места её обитания.

Молодые подлещики зачастую имеют серо-серебристую чешую, которая с возрастом меняет оттенок на золотой. Леща обычно можно найти в зарослях, он держится со своими «собратьями» небольшой стайкой.

Рыбаки отмечают, что эти виды рыб достаточно осторожные и умные.

В зимнее время года подлещика можно найти на глубоководье, в различных впадинах и расщелинах.

Отличие густера в первую очередь заключается в том, что его в водоёмах найти сложнее, потому что встречается он в них реже. Это не рыба «одиночка», поэтому плавают представленные подвиды всегда большими стаями.

Густера всегда активнее идёт на прикормку. В то же время леща иногда не заманишь даже самыми «аппетитными лакомствами». С возрастом у густера чешуя не меняет своего окраса, оставаясь ярко-серой.

Важно! Учитывая, что у двух вышеописанных видов рыб практически одинаковая форма тела, чешуя, они могут водиться в одних и тех же реках, спутать их не составит труда. Хотя различие всё-таки имеется, не существенное, но оно есть. Хотя различие всё-таки имеется, не существенное, но оно есть

Хотя различие всё-таки имеется, не существенное, но оно есть.

Отличия в форме и цвете плавников

Основные отличия густеры и леща заключаются в плавниках.

У Густера они такие:

• 3 обычных лучей в спинном плавнике, а также 8 ветвистых.
• 3 простых плавника в плавнике анальном и около 20-24 ветвистых.

Что касается цвета плавников, то он ярко-красный. Собственно это один из явных признаков того, что перед рыбаком именно представленный вид рыбы, а не какой-то другой. Ежели говорить о непарных плавниках, то они серые.

У подлещика плавники такие:

• Серого цвета, а со временем становятся более тёмными.
• В анальном плавнике (а он начинается от спинного) порядка тридцати лучей.

Какая форма головы у рыб

Густера может отличаться за счёт того, что у неё голова имеет тупую форму, в то же время большие чугунные глаза и огромные зрачки как бы скрывают этот недостаток. В ночное время суток рыба не клюёт, потому что в темноте практически не ориентируется.

У леща голова острее, глаза тоже большие, но выделяет этот подвид спиной горб, который круто поднимается вверх.

Хвост и чешуя: находим отличия

Два пера хвостового плавника у густеры одинаковые, причём внутри плавника идёт некоторое округление. У леща всё немного иначе, потому как вырез плавника представляет собой угол девяносто градусов, а верхнее перо короче, чем нижнее.

Если говорить о размере чешуи, то от густеры подлещ отличается её более крупными размерами (всего насчитывается около 12-18 чешуек). У первого вида рыбы чешуек не бывает более тринадцати.

Другие важные моменты

Лещ и подлещ считается одной из самых распространённых рыб, на которые «охотятся» многие рыболовы. особенность заключается в том, что этот подвид можно найти практически в любой реке.

Учитывая особые вкусовые качества рыбы, её подают во многих дорогих ресторанах, запекая на углях, в духовке, делая на пару и т.д. Особым спросом пользуется вяленый подлещ. Мясо рыбы нежное и нежирное, чего не скажешь о густере.

У этой разновидности филе жирнее, а также насыщеннее, причём, чем крупнее особь, тем отчётливее это ощущается.

Кроме тех моментов, что были представлены, необходимо сказать, что важно обращать внимание не только на внешний вид рыбы, но также на особенности её поведения. Подлещики приходят на прикормку с перерывами, чего не скажешь о густере

В то же время вторых по ночам не найдёшь

В то же время вторых по ночам не найдёшь.

Другие важные моменты

Лещ и подлещ считается одной из самых распространённых рыб, на которые «охотятся» многие рыболовы. Главная особенность заключается в том, что этот подвид можно найти практически в любой реке. Учитывая особые вкусовые качества рыбы, её подают во многих дорогих ресторанах, запекая на углях, в духовке, делая на пару и т.д. Особым спросом пользуется вяленый подлещ. Мясо рыбы нежное и нежирное, чего не скажешь о густере. У этой разновидности филе жирнее, а также насыщеннее, причём, чем крупнее особь, тем отчётливее это ощущается.

Нужно отметить, что, несмотря на всё вышесказанное, возможно, не все смогут сразу же научиться отличать одну рыбу от другой, однако со временем, с практикой, всё будет получаться само собой

Кроме тех моментов, что были представлены, необходимо сказать, что важно обращать внимание не только на внешний вид рыбы, но также на особенности её поведения. Подлещики приходят на прикормку с перерывами, чего не скажешь о густере. В то же время вторых по ночам не найдёшь

В то же время вторых по ночам не найдёшь.

Вкусовые особенности

На вкус (мясо густеры слаще, чем подлещик)

Рыбакам часто попадается на крючок молодой лещ. Обитает он в разных водоемах и ценят его за его вкус. Мясо у него очень вкусное, нежное и жирное. Только костей у такой рыбы очень много. Небольших молодых лещей в народе часто называют «фанерой», потому что у них очень мало мяса, а вот костей – наоборот, чрезвычайно много. Готовить подлещика можно по-разному:

• жарить на сковороде;
• засаливать;
• запекать в фольге и на углях.

Часто используется в вяленом виде в качестве закуски к пиву. Жирные и крупные лещи считаются очень ценной добычей, потому что они обладают замечательным вкусом. Мелкий подлещик годится для ухи, но вкуснее всего он в вяленом состоянии. Также леща можно мариновать, из него готовят первые блюда. Мясо такой рыбы добавляют в разнообразные салаты, тушат и запекают с различными кашами.

Густера не обладает какими-либо ценными вкусовыми свойствами. Мясо у нее постное, пресное и содержит большое количество мелких костей. Поэтому в основном такую рыбу сушат. Вялят ее обычно после засолки в тузлуке или «сухим» способом, как и всю остальную мелкую рыбешку. Кроме того, густера используется в качестве основы для приготовления «двойной» ухи, когда сначала отваривают, а потом извлекают из бульона мелкую рыбу, после чего начинают варить более крупную и ценную рыбу, которая и подается потом к столу.

Как выглядит лещ

О том, как выглядит усредненный лещ, можно судить по его изображению на картинке.

Анальный плавник рыбы примерно в два раза длиннее спинного. Хвост леща темного оттенка с широким вырезом на окончании с обеих сторон приобретает заостренную форму.

По окрасу тела лещ в целом выглядит рыбой серебристого цвета, хотя тон его чешуи во многом зависит от возраста и среды обитания.

Мелкие неполовозрелые лещи в среде рыбаков получили чисто условное название «подлещиков», хотя в России полно малых водоемов, где из-за скудной кормовой базы лещи и на 5-6 году жизни выглядят так же, как их молодь в больших богатых кормом реках.

Техника и тактика ловли: советы и рекомендации

Место стоянки данного подвида леща – близ кромки берега, в 15- 20 метрах также зоны с большим количеством ям, водными растениями, перепадами глубины.

Сложно забрасывать снасть при таких условиях. Рыба при появлении первой же опасности сразу покинет место и уйдет в соседнее укрытие

Соблюдение мер предосторожности и тихое поведение у реки крайне необходимо

От рыбака требуется:

• Минимальное (хотя бы) знание особенностей реки или водоема. Дно можно исследовать маркерным поплавком или забросить прикорм в проверенное место, немного подождать.
• Соблюдение тишины, желательно спрятаться в укрытие после заброса.
• Активно искать рыбу, если места совсем незнакомы. После поймать одного экземпляра и местонахождение стаи будет понятно.
• Закидывание прикормки точно в место поклевки.
• Успешная ловля только после выжидания некоторого времени.
• Совершение точных забросов кормушек в место клева также при поклевках на фидер.
• При ловле на течении использование отдельной мелкоячеистой кормушки, можно взять москитную сетку.
• Забросы сетки вместе с грузилом гораздо выше, чем основная точка ловли.

Если требуется закинуть снасть на нужное расстояние, то поставьте отметку маркером прямо возле катушки, лишняя леска будет выбрана после заброса при приближении отметки к шпуле.

Рыболовы должны знать, что если подлещик не клюет, значит, засыпано много прикорма, или она закисла, тем самым отпугнула рыбу.

Тактика ловли зимой такова:

1. Просверлить лунки пораньше с утра, или проверить глубину вод при выходе леща из ям и бровок.
2. Хорошо, если глубины будут с перепадами.
3. Прикормить рыбу, хорошо засыпав корм в лунки, сверху присыпать снегом.
4. Подождать в течение 1 часа, именно столько времени нужно подлещику для подхода.
5. Как можно тише передвигаться по льду.
6. Для утаения своего выбранного места лунки желательно огородить от света, затемнить кружками с прорезью.
7. Обойти прикормленные лунки, может, где-то рыба уже подошла.
8. Если рыба подошла, то забросить еще одну прикормку, чтобы удержать стайку на одном месте. Удобно ловить сразу на 2 удочки и разные мормышки. Рыбе нравится плавная игра мормышки, поэтому хорошо сделать проводку, уложить мормышку на дно водоема и слегка покачивая, поднимать медленно от дна до 20 см. Делать периодически остановки на 5–7 мин, далее снова плавно опустить мормышку на дно. Результативна рыбалка при простукивании дна, поднятия с него мути, ила. Можно просто попробовать поднимать и опускать приманку со дна до 20 см, как бы играючи, плавно и не спеша.

Подлещики очень осторожны. Выбирают местность с укрытиями зарослей, ям, уступов и бровок. Подлещик постоянно нуждается в пропитании, поэтому ловля возможна на протяжении всего года.

Рыбу больше не нужно прикармливать?! Теперь достаточно просто кинуть в воду… Для хищника Для белой рыбы Читать далее…

Как отличить леща от густеры

Отличить леща от густеры можно по внешнему виду, но для этого следует сравнить между собой два небольших экземпляра одинакового размера той и другой рыбы.

От густеры молодого леща можно отличить по разному количеству лучей в анальном и спинном плавниках, которые, конечно же, никто не додумается пересчитывать. Поэтому выделю другие их основные особенности.

Отличить небольшого леща от густеры можно по размеру чешуи — у густеры она крупнее, поэтому меньшее ее количество помещается вдоль боковой линии, что явно бросается в глаза.

Размер чешуек подлещика к спинному плавнику заметно уменьшается, у густеры это отличие практически незаметно.

У подлещика и леща парные плавники темно-серого цвета, в отличие от таких же плавников густеры они никогда не приобретают красноватого оттенка. Зато, с увеличением возраста (роста), тело леща приобретает все более темный бронзовый оттенок.

Отличить леща от густеры можно еще по одному признаку, не связанному с внешним видом тел этих рыб, но дающее фору лещу перед густерой.

Ротовое окончание леща способно вытягиваться в трубочку малого размера, благодаря чему рыба способна послать мощную остронаправленную струю воды. Густера такой способностью не обладает.

Последнее отличие позволяет лещу, становясь почти вертикально носом ко дну, вымывать из мягких грунтов пищу. Поднимающиеся на поверхность водоема пузырьки метана — результат подобной жизнедеятельности леща.

Способы ловли густеры

Густерка — рыба не пугливая. Ловят ее круглый год и преимущественно на поплавочную удочку. Рыба эта всеядная именно это определяет то, на что ее ловить. Какие-то особенные наживки не требуются. Отлично клюет опарыша, червяка навозного, мотыля. Подойдет кукуруза из банки, перловая каша и кусочки теста. Время года определяет насадку. Животные, как правило, предпочтительно использовать весной и осенью. В это время рыба активнее и необходимо много энергии. Белковая пища ее восполняет. Растительные наживки отлично себя зарекомендовали летом. Время суток не влияет на поклевку: оно одинаковое днем и ночью. Густера любит игру наживки, если слегка подергивать снасть, она непременно клюнет. Она с жадностью заглатывает наживку. Следует выбирать маленькие крючки. Рот у густерки маленький, большой крючок она не возьмет. Если крючок будет большой, то рыба не сможет его проглотить, и будут ложные поклевки. Идеален крючок с номерами 5 и 6. После поклевки и подсечки рыба будет сопротивляться, и водить леску. Необходимо поднять ее к поверхности, при этом, не запутав леску.

Также густеру можно успешно ловить, применяя попла-поппер с мелкими силиконовыми приманками, опарышами или красными червями.

Ловля густеры — процесс не сложный и подойдет начинающим рыболовам. Правильный подход к процессу рыбалки, принесет положительные впечатления и богатый улов.

Густера и лещ

Эти два вида рыб ходят вместе: сначала идет стая плоскушки, а за ней лещи или подлещики. Ловцам подлещиков и лещей ласкирка поэтому причиняет много неприятностей. Она съедает приманку и попросту путается в улове.

Вылов мелкого леща в России запрещен, а отличить его от густеры по силам только опытным рыбакам. Чтобы не возникло неприятностей с Рыбинспекцией, запомните простые отличия этих двух рыб. Чешуя и глаза густеры крупнее, чем у леща, но такую особенность легко заметить, только если сравнивать два экземпляра, принадлежащих к разным видам. А вот цвет основания парных плавников поможет идентифицировать даже единственную рыбешку. У леща он серый, а у ласкирки – красно-желтый. Окончательно разобраться в особенностях цветовой гаммы поможет фото.

Расположение глоточных зубов в 2 ряда и их количество по 7, а не по 5 с каждой стороны – еще одно явное отличие густеры от всех других карповых рыб, но вряд ли эта особенность имеет широкое практическое значение во время рыбалки.

Декабрь

• В первой половине декабря: поимка рыбы бывает очень редко, клев вялый и непостоянный.
• Во второй половине декабря: густера отправляется на зимовку и клёв практически прекращается.

Источники

• https://IaRybak.ru/leshh/otlichie-ot-gustery
• https://fishelovka.com/fish/gustera-biologicheskaja-harakteristika-ryby
• http://hariuz.ru/fish/bream/gusterka-lesh.html
• http://LoviTut.ru/content/gustera
• https://tvoytrofey.ru/rybalka/recipes/gustera/
• http://fb.ru/article/100433/uu-ryiba-gustera-foto-opisanie-gde-voditsya-i-na-chto-lovit
• http://ProRybu.ru/gustera/

Чем отличается лещ от подлещика

Принято считать, что подлещик — это рыба до 1 кг, а лещ — закилошник. Для рыболова такой подход вполне уместен. Для ихтиолога нужна точность. Так вот, та рыбка, что мне приходится ловить в Ангаре и водохранилище, половозрелой становится при массе и размере от 450 — 500 грамм и 30 см соответственно. А это уже, с точки зрения биологии, полноценный лещ.

Посмотрите на фото после заголовка. Эти два красавца были пойманы на безмотылку в прошлом году

Обратите внимание на цвет чешуи. Один темнее, другой светлее

Это при примерно одинаковых размерах и весе. И оба настоящие лещи, то есть рыбы, уже с опытом нереста. И если бы ловля происходила в конце мая — начале июня, то на их теле обязательно бы присутствовали брачные бугорки.

Поэтому, все часто оговариваемые различия между лещами и подлещиками носят условный характер. Приемлемый исключительно только для нас, любителей рыбалки.

Помимо размера и окраса рыбы, в различия между лещами и подлещиками часто включают пропорции тела, места обитания и даже вкусовые качества.

Откровенно говоря, не стоит все различия воспринимать как объективные.

О строении тела и пропорциях

Часто попадается информация, что лещ в отличие от подлещика имеет различия в строении тела. Ребята, это уже из области фантастики. Строение леща, как и всех других рыб, заложено на генетическом уровне. Другое дело пропорции. Но тут следует учесть, что любой организм (рыба, зверь, птица) чем дольше живет, тем имеет более массивное тело по отношению к молодым особям. Появляются горбы, мощные лбы, отложения жира.

Где живут лещ и подлещик

Если говорить о местах обитания, то они однотипны для леща и для его неполовозрелого собрата. Когда говорят, что подлещик предпочитает обитать на глубинах до 4-5 метров, а лещ живет на более глубоких ямах, то здесь необходимо всегда уточнять о сезоне года, рельеф водоема, его тип. К примеру, на «своем» озерце, где самая большая ямка 3,5 метра, летом лещ до 3 кг неплохо ловится в утренние часы на глубинах до 60-70 см. На водохранилище иной рельеф и условия.

Вкусовые качества

О вкусовых качествах спорить бестолку. На вкус и цвет, сами понимаете. Знаю рыбаков, которым очень нравятся подлещики. Они даже меняют крупного леща на мелочь. Сам к таковым не отношусь. Чем крупнее лещик — тем вкуснее. Однако, для копчения выбираю одних, для жарки других, для вяления третьих. Например, для запекания в фольге и жарки на сковороде жирный лещ много вкуснее мелочевки. А вот для копчения лучше брать «подлещика» до килограмма.

Иными словами, если резюмировать все сказанное, не стоит заморачиваться над терминологией. Лещ и подлещик — это одна рыба. Искать отличия, и с умным видом описывать различия, немного глупо. Ловим, радуемся поимке и слава Нептуну. А если уж так приспичило сильно бравировать перед друзьями своим знанием, то можно сказать коротко и ясно. Лещ от подлещика отличается лишь способностью к нересту. Подлещик остается собой примерно до 3-5 лет, пока молоки не отрастут. Либо, разводя руки пошире, говорить, что попался вот такенный подлещик до полукилограмма.

НХНЧ

Информации много не бывает

Густера и лещ

Эти два вида рыб ходят вместе: сначала идет стая плоскушки, а за ней лещи или подлещики. Ловцам подлещиков и лещей ласкирка поэтому причиняет много неприятностей. Она съедает приманку и попросту путается в улове.

Вылов мелкого леща в России запрещен, а отличить его от густеры по силам только опытным рыбакам. Чтобы не возникло неприятностей с Рыбинспекцией, запомните простые отличия этих двух рыб. Чешуя и глаза густеры крупнее, чем у леща, но такую особенность легко заметить, только если сравнивать два экземпляра, принадлежащих к разным видам. А вот цвет основания парных плавников поможет идентифицировать даже единственную рыбешку. У леща он серый, а у ласкирки — красно-желтый. Окончательно разобраться в особенностях цветовой гаммы поможет фото.

Расположение глоточных зубов в 2 ряда и их количество по 7, а не по 5 с каждой стороны — еще одно явное отличие густеры от всех других карповых рыб, но вряд ли эта особенность имеет широкое практическое значение во время рыбалки.

Зачем нужно знать чем отличается лещ от густеры

Как я уже сказал выше, чтобы хотя бы знать что мы ловим. Ещё лещ и густера довольно сильно различаются по вкусовым качествам. Поэтому нужно знать, какую рыбу, как готовить:

• Мясо густеры на вкус более сладковатое и приятное. Эта рыба лучше всего подходит для вяления, жарки и запекания.
• Лещ, рыба с более жирным мясом. Лучше всего подходит для жарки, ухи, копчения и вяления.

Полезная статья: Чего не любит лещ

За счет более крупной чешуи, густера лучше чистится. По полезности мясо рыб практически одинаковое. Их отличает большое количество легкоусвояемого белка, нужного организму человека.

Как отличить густеру от подлещика

Не только начинающему рыбаку, но и опытному профессионалу порой бывает трудно отличить густеру от подлещика, т. к. слишком много схожих черт имеется у этих двух видов рыб.

По зубам. По зубам определить какая перед вами рыба довольно-таки просто: густера имеет 7 зубов, которые расположены в 2 ряда. Подлещик же — 5 зубов, расположенных с каждой стороны в один ряд.

На вкус. Подлещик, как уже и было отмечено ранее, обладает мягким и нежным мясом, которое вполне нежирное. Вкус ярко выраженный. Идеально подходит для копчения. Густера имеет более жирное мясо и менее насыщенный вкус. Но его также можно использовать для копчения или жарки.

По цвету и форме плавников. Густера имеет восемь ветвистых и три простых луча в спинном плавнике, а также 24 ветвистых и 3 простых луча в анальном. Это является его отличительными признаками. Все его парные плавники окрашены в красный цвет, а непарные – в серый.

Подлещик же имеет более длинный анальный плавник, состоящий из 30 лучей. Он берет начало от спинного и имеет светло-серый окрас. Красноватый цвет у данной рыбы проглядывается только на брюхе или у основания горла.

По форме головы. Густера обладает туповатой формой головы. Её глаза большие, как правило, чугунного цвета, а зрачки крупные. У подлещика голова заостренная, спинной горб поднимается круто, но по форме он более круглый, чем у густеры.

По хвосту. Если оба пера плавника округлены внутри, то это — густера. У подлещика же верхнее перо короче нижнего. Также вырез его плавника составляет прямой угол.

По размеру чешуи. Густера покрыта довольно-таки крупной чешуей. Ее количество на все туловище составляет не более 13 штук. У подлещика же она среднего размера в количестве от 12 до 18 штук.

Выводы TheDifference.ru

1. Густера – это половозрелые животные, а подлещики – подростки леща.
2. Линейные параметры и масса густеры вдвое уступают размерам подлещиков.
3. Рот подлещика вытягивается в трубочку, а у густеры – нет.
4. Животные имеют разный окрас плавников.
5. У густеры и подлещика разное количество штук и рядов глоточных зубов.

thedifference.ru

У многих начинающих рыболовов возникает вопрос, как отличить густеру от подлещика. Многие и ту и другую рыбу зовут подлещиком что, конечно, неправильно. Это разные рыбы и давайте научимся легко и просто отличать их друг от друга.

Подписывайтесь на канал salapinru — https://goo.gl/0RYxP5 Плейлист Развлекательное видео — https://goo.gl/JG2bTt Плейлист Обучающее рыболовное видео — https://goo.gl/buXaUe Плейлист Полнометражное видео — https://goo.gl/ybsMKG Подробнее: https://salapin.ru/blogs/video7558.html Спасибо, что смотрите нас!

НАШ КОШАЧИЙ КАНАЛ — https://youtube.com/kotopurrs

С крупными рыбинами вопросов не возникает. Густера редко когда достигает веса 800-900 гр, это настоящий редкий трофей. Тогда как в пересчете на леща, это примерно 2.5-3 кг :). Так что, если перед вами плоская двухкилограммовая рыбина, это скорее всего все-таки лещ :)))

Вопросы возникают, когда обе рыбы ладошечного размера. Если подлещик более-менее одинаково выглядит в разных водоемах, то про густеру такое не скажешь. Есть такая «картиночная» версия густеры, которую спутать с подлещиком невозможно. У нее розовые или желтоватые грудные плавники, большой глаз, очень крупная чешуя и даже пропорции тела не лещовые, а ближе к карасиным (но тоньше, разумеется).

В других водоемах густера настолько схожа с подлещиком, что бывает даже опытный рыболов не сразу отличит их друг от друга. Легче, когда обе рыбы лежат рядом, а если поймана только одна из них, то как быть? Есть разновидности густеры с темными, как у подлещика, плавниками, ни намека на розовый цвет. Глаз тоже сразу не определишь, большой он или не очень, если сравнить не с чем. С чешуей то же самое, большая она или нет?

К счастью, есть очень простой способ, основанный на количественном показателе. Считаем количество чешуек от боковой линии до спинного плавника. У густеры чешуя крупнее и чешуек будет до 13 штук, обычно 8-12. У подлещика чешуя мельче, особенно это будет заметно при приближении к спинному плавнику. У подлещика чешуек будет 14 и больше.

Вот такой простой способ, позволяющий не препарировать рыбу и не считать глоточные зубы :), которые, кстати, у подлещика в один ряд, а у густеры в два. Это железно отделит одну рыбу от другой, но способ довольно жестокий