Правильно сажаем чеснок осенью

После какой культуры можно сажать чеснок

Как говорится: «Всему своё время и для каждого своё место». Так и с овощными культурами – у каждого своё время посадки и уборки и своё место, где растения себя чувствуют лучше, отлично растут и развиваются и дают обильный урожай.

А теперь перейдём к вопросу: После чего, после каких растений можно сажать чеснок и после каких нельзя?

Чеснок хорошо «живёт» на грядке, где до этого «сидели»:

• помидоры,
• огурцы,
• цветная и ранняя капуста,
• тыква,
• кабачки,
• фасоль, горох,
• ягоды (клубника и земляника),
• зерновые (кроме овса и ячменя),
• клевер, цветы люцерна.

Многие огородники знают, что лучшим вариантом будет, если сажать чеснок после клубники или земляники. А через пару лет наоборот. После чеснока почва очистится от вредных насекомых, которые одолевают клубничку. А та в свою очередь не истощит землю, а оставит полезные минералы и элементы для чеснока.

Не советую высаживать чеснок после таких культур как:

• картофель,
• свекла,
• редис,
• морковь,
• репа,
• лук
• и различная зелень.

Все растения после себя оставляют скудное количество органических удобрений – потребляют много азота. А картошка и лук болеют теми же болезнями, то и чеснок – есть риск заразится.

Два-три года – это максимальный срок выращивания одной культуры на одной и той же грядке. Не рекомендую отводить место под озимый чеснок, куда добавляли навоз – чеснок «уйдёт» в ботву, даст рыхлые и мягкие головки и будет часто болеть.

Как ухаживать за чесноком при посадке на зиму

Для получения хорошего урожая, требуется создать благоприятные условия для развития растения. Уход при посадке озимого чеснока начинается сразу после посадки. Этот овощ требователен к влаге, поэтому еще при посадке пролейте землю на глубину до 30см. Первые две недели после посадки у чеснока происходит интенсивный рост корневой системы. Если осень стоит засушливая, периодически проводите поливы. На следующий день после полива прорыхлите землю вокруг растений, это улучшит воздухообмен в почве.

Очень хорошие условия для роста и зимовки дает мульчирование земли. Лучше всего это делать хорошо разложившимся торфом или перегноем слоем 3-4см. Если нет торфа, используйте опавшую листву, ее раскладывают на грядку слоем примерно 5см. Мульчирование служит не только дополнительным укрытием для зимовки растений, но и способствует более быстрому прогреванию почвы весной, предохраняет от образования корки и удерживает, так необходимую для роста влагу.

Очень полезны мероприятия по снегозадержанию, ведь снег является естественным теплоизолятором. Глубокой осенью разбросайте по грядкам солому, хвойный лапник или обычные веточки деревьев, тогда выпавший снег не будет сдуваться с грядок. А если вы зимой иногда приходите навестить ваш участок, бросьте пару лопат снега на посадки, чеснок вам скажет спасибо.

С наступлением весеннего тепла наступает вегетативная фаза роста растения. Его корневая система расположена поверхностно, на глубине не более 10…20 сантиметров, при этом она формируется очень быстро, и в начальный период нуждается в достаточном количестве влаги и питательных веществ.

В первой половине вегетации влажность почвы поддерживайте высокой, а при формировании луковицы снизьте ее. За 2…3 недели до уборки поливы вообще прекратите. Очень хорошо удерживает влагу мульча, при этом в верхнем слое почвы не образуется корка, улучшается воздухообмен, сорняки получают недостаточное количество света и это угнетающе действует на их рост и развитие.

Примерно с середины июня у чеснока начинают появляться стрелки.

Стрелки оставляют у нескольких растений для получения молодого посевного материала.

Если вы не применяете мульчирование, то периодически пропалывайте посадки чеснока, рыхлите почву и удаляйте сорняки. Это растение не любит сильного переувлажнения, поэтому не увлекайтесь поливами.

Бульбочки или зубчики?

Слева — бульбочки, справа — воздушная луковица чеснока

Оказывается чеснок можно вырасти двумя способами: высадив его зубками или бульбочками. Ну про зубки мы знаем и охотно, а иногда полезно и просто необходимо употребляем. А вот что за «Бульбочки» такие?

Бульбочки – это тоже зубчики чеснока, но появляются они не в земле, а выше – на стрелке и их может быть больше 100 штук. Беспорядочно расположенные бульбочки образуют так называемую воздушную головку чеснока.

Они не пригодны для еды, зато их можно использовать для посадки осенью. Но летом не вырастит полноценный чеснок, который мы привыкли видеть. Из бульбочки вырастет «Однозубка» — маленькая луковичка весом 5-7 грамм. А вот если сажать однозубку осень под зиму, то на следующий сезон стоит ожидать настоящий чеснок с зубками.

Хотя есть один момент – если вы посадите мелкую бульбочку, то и вырастит мелкая однозубка, а из неё соответственно мелкий чеснок.

Таким образом, чтобы получить качественный чеснок с крупными зубками необходимо ждать аж 2-3 года. И только поэтому (слишком длительное время требуется) огородники для посадки используют нормальный озимый чеснок, а не мелкую бульбучку.

Подготовка грунта и грядки

Для получения хороших головок чеснока, состоящих из крупных и здоровых зубчиков, следует сначала выбрать месторасположение грядок, удобрить и подготовить грунт и только затем посадить семенной материал.

Выбор места

Участок для посадки чеснока надо определить заранее. Как известно, этот овощ любит хорошее освещение, поэтому грядка должна располагаться на открытых участках без сильного затенения. Земля должна быть суглинистой, плодородной, имеющей нейтральную кислотность.

Подходящим местом для грядок станет небольшая возвышенность. На таком участке снег с приходом весны растает первым. Если посадить чеснок в низине, то талая вода затопит посадку, а саженцы сгниют.

Севооборот

Многие не придают правилам севооборота большое значение, а зря. На одном и том же месте чеснок можно выращивать не более 3-х лет. Если это делать дольше, то даже озимые сорта начнут мельчать и поражаться различными болезнями.

Для чеснока хорошими предшественниками станут следующие растения:

• бобовые культуры;
• ранняя капуста;
• сидераты;
• тыква;
• огурцы;
• кабачки.

Подготовка грядки

Данными работами следует заняться за месяц до посадки. Так почва осядет и зубчикам будет легче укорениться.

В конце августа либо первых числах сентября нужно очистить участок, где будет посажен чеснок, от всего растительного мусора.

В грунт внесите удобрения: на 1 кв. м. участка – перегной (1 ведро), суперфосфат (1 ст. л.), сульфат калия (2 ст. л.). Если почва кислая, то дополнительно вносят 200 г золы и 100 г мела. Компоненты нужно равномерно распределить и вскопать землю на глубину штыка лопаты.

Далее можно приступить к формированию грядок. Размеры грядки: 1 м в ширину и до 25-30 см в высоту. Теперь грядки не трогайте, чтобы почва как следует осела. Если было мало дождей, то для усадки подготовленный участок можно полить.

На какую глубину и как сажать озимый чеснок осенью

На подготовленной грядке делают рядки, расстояние между ними не менее 25 см. В рядке затем делают углубления — лунки, куда будем высаживать зубки, специальным приспособлением на глубину примерно 10 см, расстояние между ними 15 см.

В каждую лунку насыпают песок, он выполняет роль дренажа, защищает от загнивания во время осенних дождей. На песчаной или супесчаной почве этот момент можно пропустить. Туда же насыпаем немного компоста, перемешиваем, затем вставляем в лунку зубчик донцем вниз. Вдавливать в землю не нужно, иначе его можно повредить.  Глубина заделки – 5 см, то есть от макушки зубчика до поверхности почвы остается 3-4 см. При глубоком заглублении чеснок растет мелким, а при маленьком может вымерзнуть.

После этого сверху снова добавляем немного песка. Заравниваем грунт граблями — лунки засыплются землей. Ближе к холодам грядку укрывают сухими стеблями растений без соцветий и семян, опавшей листвой. Они уберегут растение от заморозков, хорошо задержат снег, будут препятствовать переувлажнению почвы.

Необходимость подготовки чеснока к посадке осенью

Чеснок является одной из самых неприхотливых и популярных огородных культур. Его достаточно легко выращивать, но для получения отличного урожая крупных головок нужно правильно его сажать и впоследствии грамотно ухаживать за посадками.

Различают озимый и яровой чеснок. Первый сажают под зиму. Он благополучно переносит холода в земле, а весной дает всходы. Головки полностью готовы к сбору в июле.

Яровые сорта сажают весной. Такой чеснок отличается большим количеством зубчиков. Головки формируются ближе к осени и хорошо хранятся.

Озимые сорта пользуются гораздо большим спросом. Начинающие огородники интересуются, до какого времени можно сажать чеснок осенью, как выбрать хорошую пору для посадки и нужно ли каким-то образом готовить посадочный материал. Лучше позаботиться обо всем заранее. Нужно отобрать самые крупные головки или купить посадочный материал. Осенью останется только обработать его.

Чеснок сажают в октябре. Это оптимальный срок. Но нужно учитывать и особенности климата в регионе. К моменту посадки температура среднесуточная должна опуститься до +10°C или даже ниже. Но не стоит затягивать с процедурой. Чесноку нужно время на адаптацию и укоренение. Если посадить его менее чем за неделю до заморозков, вероятнее всего, он вымерзнет. Весной всходов можно не дождаться.

Четких ограничений по поводу того, при какой температуре можно сажать зимний чеснок, нет. Нужно ориентироваться не столько на погоду в день посадки, сколько на долгосрочный прогноз.

Когда сажать чеснок на зиму

В зависимости от региона проживания посадку озимого чеснока начинают осенью, но не раньше середины сентября и не позже первой декады декабря.

Слишком рано сажать нельзя, чеснок прорастет, и поздно сажать нельзя, чеснок не успеет укорениться и подмерзает.

Когда сажать озимый чеснок, ориентируйтесь по погоде в вашем регионе, ориентировочно за 3-4 недели до наступления морозов, чтобы чеснок успел сформировать корневую систему.

Оптимальное время посадки с 20 сентября по середину октября.

Нежелательно высаживать чеснок два года подряд на одном месте. Выберите на участке хорошо освещаемое солнцем место для посадки чеснока. Лучше всего чеснок растет после огурцов, кабачков, баклажанов, тыквы, перца, зерновых культур.

Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце

Время процедуры напрямую влияет на благополучное завершение процедуры, а также на будущий рост и урожайность растения. Когда же лучше сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце? Как правило, выполняют процедуру в сентябре и октябре. Но выбирая сроки посадки в открытый грунт, нужно прежде всего ориентироваться на погодные и температурные условия:

• Выполнить процедуру нужно за 2-3 недели до первых заморозков.
• Температура воздуха на улице должна быть около 10-12 градусов тепла.

При таких условиях он успеет укорениться, но не прорастет.

Трудно назвать универсальную дату для процедуры, потому что овощную культуру выращивают в разных уголках нашей больше страны с разными климатическими условиями. Примерные сроки посадки озимого чеснока в открытый грунт осенью в разных регионах:

• В Средней полосе (Подмосковье) —  конец сентября и начало октября;
• На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — конец октября и начало ноября;
• В Сибири, на Урале, на Северо-Западе (Ленинградская область) — вторая половина сентября.

Сроки посадки чеснока по Лунному календарю 2020 года

Кстати, для выбора максимально подходящего времени для процедуры можно ориентироваться на циклы луны. Таким образом, можно выделить следующие сроки посадки чеснока по Лунному календарю 2020 года:

• Благоприятные дни:
  • в августе — 6, 7, 8, 9, 10 число;
  • в сентябре — 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 15, 16, 19, 20, 21, 24, 26, 29, 30;
  • в октябре — 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 27, 28;
  • в ноябре — 5, 6, 7, 8, 9.
• Неблагоприятные дни для высадки:
  • в августе — 3, 4, 5, 19, 31 число;
  • в сентябре — 1, 2, 17, 27, 28;
  • в октябре — 2, 16, 24, 25, 26, 31;
  • в ноябре — 15, 20, 21, 22, 30.

Осенняя посадка чеснока под зиму – сроки посадки по лунному календарю

Многие садоводы знают о посевном лунном календаре и успешно им пользуются для получения хороших урожаев. Учитывать благоприятные дни необходимо и при посадке чеснока под зиму, которую проводят на убывающей луне.

В северных районах нашей страны осеннюю посадку начинают уже в сентябре, в то время как в южных эту работу можно отложить до ноября. Главное, чтобы зубчики чеснока укоренились не более, чем на 10см, тогда растение успешно перезимует и на следующий год порадует нас замечательными пряными головками. Если задержаться с посадкой озимого чеснока, то неукоренившиеся зубцы погибнут с наступлением морозов. Тут нужно учитывать особенности климатических районов, опираться на рекомендации более опытных огородников.

В сентябре 2021 года благоприятными считаются следующие дни:

4-5, 12-15

В октябре 2021 года благоприятными будут следующие числа:

 10-11

На какую глубину сажают чеснок под зиму

То, насколько глубоко сажать чеснок осенью, зависит от следующих факторов:

• климатических условий;
• срока проведения работ;
• структуры почвы;
• характеристик посадочного материала (зубчики или бульбочки).

Глубина посадки существенно влияет на дальнейшую судьбу растения. Она должна быть оптимальна, чтобы позволить росткам пройти через толщу земли и взойти, но и не дать при этом замерзнуть будущему урожаю. Чем более рыхлый и легкий грунт, тем сильнее следует углублять чесночные дольки (и наоборот).

Посадку начинают за месяц до первых заморозков.

Рекомендации регионального характера:

• Центральные регионы. Бороздки должны быть не глубже 5 см. Зубцы немного уплотняют в грунт, выдерживая между ними 12-15 см. Если чеснок не посадить своевременно, а уже практически наступили холода, то его сажают на 12-15 см. Однако это достаточно рискованно, т.к. всхожесть при этом снижается.
• Южные регионы. Агротехника в принципе аналогичная, но в связи с более теплым климатом посадка зубцов рекомендуется на глубину 3-4 см.
• Северные регионы. Суровый климат предъявляет повышенные требования к углублению борозд до 15-20 см. В противном случае чеснок может вымерзнуть. Однако такое заглубление может стать критичным при проращивании.

При малоснежной и (или) холодной зиме засаженную территорию желательно укрыть перегноем и высушенными остатками растительности.

Посадка чеснока под зиму: основные этапы

Важно не только спланировать дни, но и заранее подготовить место под овощ. Так как посадка озимого чеснока будет осенью, гряды перекапывают и удобряют примерно за 1-1,5 месяца (в конце июля-начале августа), чтобы почва осела

Особенности севооборота

Если положение Луны можно проигнорировать, то вопрос предшественников чеснока очень важен. Представитель семейства Амариллисовых предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральными показателями pH, чернозем или легкий суглинок.

После каких огородных культур высаживать зубки:

• огурцы;
• томаты;
• бобовые;
• тыква;
• кабачки;
• клубника;
• сидераты (фацелия, горчица, люцерна, клевер).

А теперь то, после чего сажать нельзя:

• лук;
• картофель.

Не подходит и место, где уже росла культура, так как велик риск возникновения болезней, снижения урожайности.

Исключают из мест посадок обильно удобренные коровяком грядки. Избыток навоза приводит к наращиванию зеленой массы, снижению качества головок. Луковицы становятся рыхлыми, ухудшается вкус, внешний вид.

Подготовка участка

Грядки располагают с юга на север, размечая параметры. Ширина — 80-100 см, высота — 20-25 см. Пригодны хорошо освещаемые солнцем участки, а вот низины и территории с близким прохождением грунтовых вод исключаются.

Подготовка грядок под посадку осенью включает перекопку, внесение удобрений. На 1 кв. метр потребуется:

• перегной или хорошо перепревший компост (8-10 кг);
• зола (0,5 л);
• ложка суперфосфата.

По наблюдениям дачников, крупный чеснок собирают при обогащении почвы торфом и песком. Для этого добавляют на каждый квадратный метр участка под чеснок по 1,5-2 ведра торфа и 0,5 — речного чистого песка. При отсутствии органики удобряют почву минеральными комплексами.

Грунт перекапывают и оставляют для оседания. Если в августе и сентябре дождей мало, рекомендуется раз в неделю поливать почву. Для дезинфекции применяют раствор медного купороса (1%) или препарат Фитоспорин. Грядки прикрывают агроволокном, чтобы почва осела.

Выбор и подготовка семенного материала

Ближе к дням посадки приступают к калибровке и дезинфекции зубков. Головки перебирают, аккуратно разделяют на зубки. Для посадки годятся здоровые, без гнили, повреждений и деформаций экземпляры.

У каждого сорта — свои размеры, поэтому подбирают выровненные, целые и самые крупные зубки.

 Не годятся сросшиеся, с двойными вершинками, искривленные зубочки. У нестрелкующегося озимого чеснока для посадки выбирают только зубки внешнего яруса. Они крупнее, с покровными чешуями, отделять которые необязательно, по опыту дачников, на урожайность это не влияет.

Разделяют головки перед самой посадкой: накануне или за несколько часов. После разделения зубки сортируют: опускают в воду (всплывшие не годятся), затем дезинфицируют. Сортировка в банке с водой рекомендуется также для бульбочек и однозубок.

Растворы для обеззараживания (на выбор):

• розовый раствор перманганата калия. Обрабатывают зубки 10 минут;
• соляной (три столовых ложки поваренной соли разводят в пяти литрах воды). Замачивают 2-3 минутки;
• настой древесной золы (300-400 граммов на 2 литра воды). Замачивают на два часа;
• препарат Фитоспорин-М. Обработка длится полчаса.

Можно дезинфицировать раствором медного купороса (чайная ложка препарата на ведро воды), погружение на 1 минуту.

Посадка (пошаговая инструкция)

Для работ выбирают ясный, не дождливый день.

Основные мероприятия:

1. На подготовленной грядке в открытом грунте размечают рядки, соблюдая расстояние между ними. Обычно выдерживают 20-25 см, особенно для крупноплодных сортов.
2.  Расстояние между будущими растениями в рядках – 10 см, глубина — три высоты зубка. Например, если его высота 3 см, то высадка будет на глубину 8-9 см.
3. Высаживают в специально приготовленные лунки. На больших грядах используют различные приспособления — обрезанные горлышки бутылок, модифицированные грабли и прочее.

Дачники со стажем на практике определяют глубину посадки, учитывая сроки, тип почвы (тяжелый, легкий грунт), размеры семенного материала. Расположение долек головки на небольшой глубине в регионах с суровыми зимами может привести к вымерзанию культуры (даже несмотря на высокую зимостойкость), а заглубление — к загниванию или длительному прорастанию сеянцев.

Зубки аккуратно размещают в лунках, не ввинчивая их в почву. Донышко должно быть внизу, верхушка, как и положено, наверху.

Как правильно сажать

Выбор места под озимый чеснок

Для посадки чеснока осенью следует выбрать наиболее плодородную землю, которая имеет нормальную или пониженную кислотность. При этом будет лучше, если участок расположен на солнечной стороне. Грядки следует расположить по направлению с севера на юг.

Подготовка грунта

Землю необходимо готовить заранее. Можно проводить работы в конце августа и до середины сентября. Вначале добавляем в грунт удобрение. Для этого готовим смесь:

• перегной — 10 кг,
• зола – 2 стакана,
• мел — 1 стакан,
• сульфат калия – 2 ст.л,
• суперфосфат – 1 ст.л.

Готовим грядку

Перед тем, как высаживать чеснок, обязательно нужно сформировать правильно грядку. Она должна быть таких параметров: ширина – до 1 м, высота – до 25 см.

Время на усадку грунта

После того, как участок вскопали, необходимо дать время для усадки земли. Если в начале осени будет недостаточно дождей, то можно полить несколько раз грядку водой.

Важно знать, когда сажать овощ. Большой ошибкой огородников становится спешка при посадке чеснока, не дождавшись усадки грунта

Это негативно воздействует на его развитии. Со временем земля все равно осядет, и высаженные зубчики окажутся в земле глубже, чем положено. Весной им понадобится больше времени для прорастания.

Обрабатываем почву

Необходимо провести еще немаловажную процедуру перед посадкой озимого чеснока. Для того, чтобы не допустить заражения культуры, следует участок обработать 1%-ным раствором медного купороса.

Для его приготовления нужно взять:

• 1 ст.л. медного купороса;
• на ведро воды.

С помощью лейки полейте всю грядку под засев этим раствором.  Одного ведра жидкости хватит приблизительно на 2 кв.м площади. Непосредственно перед посадкой овоща, разбросайте по участку мочевину (10-20 г на 1 кв.м). После этого полейте его водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Перед посадочными работами нужно ознакомиться с тем, какой чеснок можно сажать в осеннее время, а также с правилами подготовки овоща к посадке.

• Разбираем головку на зубки. Все зубчики тщательно перебираем и отбираем самые большие, сухие и здоровые. Зубчики нестрелкующихся сортов для посадки следует отобрать только с наружного слоя.
• Дезинфекция. Здоровые зубчики, которые были отобраны для высадки осенью, замачивают на 24 часа в растворе перманганата калия (0,1%). Также можно использовать раствор медного купороса (1%).

Несколько полезных советов

Готовить почву перед высадкой чеснока нужно дней за 10-15, то есть, если в конце сентября планируем его посадить, то в начале месяца вполне можно начинать готовить почву.

Необходима ли обработка зубчиков чеснока перед посадкой? Проводят ее редко, можно замочить на час-другой в растворе марганцовки светлого цвета, но обычно успех в выращивании заложен именно в дальнейшей агротехнике.

На любой почве, даже самой рыхлой, максимальная глубина заглубления зубчика чеснока – шесть сантиметров, бульбочки – пять сантиметров.

Сильно «втыкать» зубчики чеснока нельзя, их нужно аккуратно «помещать» в почву, для чего грунт нужно предварительно довести до рыхлого состояния.

На посаженных грядках после посадки достаточно посыпать верхний слой печной золой, по 200 г на квадратный метр.

Полив чеснока после посадки не нужен, обычно хватает дождей, но если не выпадет за месяц ни одного, то разок можно и полить, расходуя по ведру на квадратный метр.

После наступления мороза, пока нет снега, чеснок можно укрыть листовым опадом слоем в 15-25 см, а поверх него расстелить нетканый укрывной материал. Или листья не использовать вовсе, обойдясь только материалом.

На севере озимый чеснок берегут – его там укрывают соломистым навозом, причем конским, смешивая навоз и опилки в равных долях. Можно также укрыть перегноем, слоем в 18-20 см. Главное — весной как можно быстрее и аккуратнее это укрытие убрать, чтобы почва активнее прогрелась и не повредить при этом всходы.

Через месяц после схода снега можно прорыхлить почву, стараясь заглубиться на 1,5-2 см, но это уже уход, то есть, другая статья.

Сроки посадки осенью

Время, когда сажать чеснок, определяется климатом региона, погодными условиями конкретного сезона (ранняя или поздняя осень, наступление первых холодов).

Огородники со стажем отмечают, что зубки прорастают при температуре грунта до +4 ºC, главное, чтобы почва не была мерзлой.

По регионам

Заморозки на территории нашей страны приходят в каждом регионе по-разному. Поэтому нет единых точных сроков посадки, можно лишь указать примерный период:

• на юге — с конца октября до последних чисел ноября;
• в условиях средней полосы России (Подмосковье и прилегающие области) — с конца сентября и до 15-20 октября;
• Сибирь, Урал, Северо-Запад — весь сентябрь и до начала октября.

В зонах рискованного земледелия обязательно учитывают краткосрочные прогнозы, так как нередко теплые дни сентября резко сменяются холодом и заморозками на почве.

Ряд дачников придерживается принятых в данной местности традиций (например, садить чеснок стараются под зиму до Покрова). Но надо учитывать, что климат в наши дни серьезно изменился и, к сожалению, некоторые народные приметы не годятся для огородных дел.

С учетом лунного календаря

Ночное светило, вернее, прохождение его по фазам, также используют для определения сроков посадки. Основные правила:

• не занимаются посадкой в дни полнолуния и новолуния;
• чеснок сажают на убывающую Луну;
• благоприятные знаки для культуры — Стрелец, Телец.

Но на рекомендациях астрологов не стоит зацикливаться, так как основным показателем для работ будут погодные условия.