Как посадить капусту в открытый грунт рассадой и семенами

Соседи и предшественники

Учитывая, что для выращивания капусты необходимо довольно много места, часто на грядках между кочанами высаживают другие растения.

Хорошее соседство

Для повышения урожайности между рядами капусты высаживают:

• картофель;
• шпинат;
• салат;
• огурцы;
• фасоль.

Для отпугивания вредителей:

• лук;
• укроп;
• сельдерей;
• шалфей;
• розмарин.

Плохие соседи

Ряд растений несовместимы с капустой из-за возможности заражения одними и теми же вредителями и болезнями.

Рядом с капустой не сажают:

• томаты;
• петрушку;
• перец;
• капусту;
• клубнику.

Предшественники

Капусту не рекомендуют сажать на одном месте каждый год. Оптимальный период – раз в три года. Если площадь ограничена, то можно чередовать посадку капусты и сидератов:

• гороха:
• вики;
• люпина.

Как ухаживать за посевами и рассадой

Капуста любит влагу, без нее сеянцы будут плохо развиваться, об этом нужно помнить и следить за состоянием почвы. После посева нужно поддерживать почву во влажном состоянии, но не заливать ее. Иначе сеянцы могут погибнуть от заболевания «черная ножка».

Периодически нужно проветривать посевы. Для этого можно в жаркую погоду приоткрывать пленку или снимать крышечки с бутылок.

После появления у сеянцев двух настоящих листочков, нужно оставить самый сильный росток, а остальные удалить. По мере роста к молодому растению можно понемногу подсыпать земли.

В дальнейшем уход за такими сеянцами мало отличается от ухода за капустой, посаженной традиционным способом. Ее нужно рыхлить, подкармливать удобрениями.

Для того, чтобы оптимально использовать грядку с укрытием, можно будет между рядками с капустой засеять скороспелыми зеленными культурами: салатом, шпинатом, редисом. Или использовать место для выращивания рассады, например, однолетних цветов.

Укрытия можно будет убрать, когда у капусты сформируется 3-4 настоящих листочка.

Уход за безрассадной капустой не отличается от ухода за сеянцами капусты, выращенными через рассаду

5 Выращивание рассады

Ориентировочно через 12 дней надо пикировать сеянцы. Перед этой процедурой растения надо полить слабым раствором марганца. В качестве тары следует использовать горшочки размером 6 х 6, предварительно заполненные таким же грунтом.

Каждый сеянец должен быть углублен в землю до семядольных листочков. Стаканчики с рассадой должны находиться при температуре 17–18 градусов. Через 5 дней, если растения приживутся, температура должна быть понижена до 12–14 градусов, а в ночное время до 10–12 градусов. Полив следует осуществлять по мере необходимости. Помещение с рассадой надо регулярно проветривать.

Иногда огородники помещают рассаду капусты в парник, где поддерживаются оптимальные условия для выращивания растений. Это позволит обеспечить закаливание рассады, которая сможет лучше адаптироваться в открытом грунте. В таком случае пикировку проводить не нужно.

На протяжении первых 14 дней сеянцы растут очень медленно, однако со временем их рост ускоряется. Когда на растениях появится 5-6 листочков, ее можно будет высаживать в открытый грунт. Приблизительно за 20 дней до этого надо начинать проводить ее закаливание с использованием низких температур и солнечного света. Для этого днем надо выносить рассаду на улицу или хорошо проветривать помещение.

Первую подкормку необходимо проводить тогда, когда каждое растение уже имеет 2 настоящих листочка. С этой целью в 1 л воды растворяется полтаблетки микроэлемента.

В начале закаливания рассады проводят вторую подкормку. В 1 ведре воды необходимо растворить по 1 ст. л. сульфата калия и мочевины. Поливать растения удобрением надо с использованием маленькой лейки.

3 Подготовка почвы и высадка семян

Для посева семян следует приобрести специальный грунт для рассады капусты. Не следует брать почву с улицы или дачного участка. В ней могут содержаться возбудители разных заболеваний. В результате ростки могут быть поражены еще до всходов. Однако даже если земля была куплена в магазине, следует провести процедуру обеззараживания. Для этого грунт прокаливается в духовке четверть часа при температуре 200 градусов.

Ящик для рассады хорошо вычищается, моется с использованием хозяйственного мыла. Остывшую почву пересыпают в рассадный ящик.

При высадке семян следует сделать бороздки глубиной 1 см. Они должны быть расположены через каждые 3 см. В эти бороздки высеваются семена на расстоянии 1 см друг от друга и засыпаются этим же грунтом. Сверху через ситечко они поливаются теплой водой.

Ящики следует укутать пищевой пленкой. Это способствует созданию парникового эффекта. После чего они помещаются в теплое место.

Болезни и вредители рассады капусты

Болезни капусты быстро распространяются, не всегда поддаются лечению. Нужно каждый день осматривать капусту на появление новых пятен или паразитов на листьях и у основания.

Капустная тля

Тля селится на нижних частях листа и выпивает из них сок. Листья при этом высыхают и желтеют. Для профилактики нужно проводить обработку рассады сразу после высадки.

Если тля уже завелась, уничтожить её могут инсектициды:

• Искра;
• Карбофос;
• Каратэ.

Капустная тля

Гусеницы

Портят внешний вид плода, выедают дырки. Прячутся внутри капусты и у соединения листика со стволом. Собрать их вручную почти невозможно. Для профилактики капусту накрывают мелкой сеткой.

Народный способ борьбы с гусеницами — настойка золы:

1. Нужно взять 10 литров тёплой воды и развести в нём стакан золы.
2. Это настой оставить до утра.
3. Ранним утром опрыскать растение сверху и снизу листьев, основание и крепление листьев к стволу.

Химические методы борьбы:

• Фас;
• Бутизан;
• Децис Профи.

Черная ножка

Растение чернеет у основания корня, затем гниёт и отламывается. Болезнь заразная. Вылечить заболевшее растение не получится.

Профилактика болезни заключается в обработке почвы и семян обеззараживающими средствами.

Чёрная ножка

Корневые гнили

Корневая гниль похожа на чёрную ножку, возникает из-за избыточного полива. Для лечения нужно обработать растение триходермином и ограничить полив. Также можно обработать капусту ризопланом, чтобы повысить иммунитет растения.

Ризоплан борется со всеми видами гнили.

Крестоцветная блошка

Маленькие, чёрные блохи, которые массово поселяются на капусте. Пьют сок листьев и выедают его, вызывая увядание растения. В течение месяца окукливаются и становятся жуками, которые также питаются листьями капусты.

Для профилактики листья капусты обрабатывают мыльным раствором или древесной золой. Для борьбы с вредителями используют инсектициды.

Крестоцветная блошка

Весенние работы на капустных грядках

Во-первых, снять все укрытия. При соблюдении всех правил вскоре появятся ростки. Если укрыты они были хорошо, то молодая рассада будет крепкой и закаленной. При сильно загущенных всходах их прореживают, убирая лишние или пересаживая их на другое место. Можно излишками поделиться с вашими соседями.

Для лучшей сохранности молодой рассады весной хорошо бы построить простые укрытия. Подойдут любые варианты: дуги с пленкой или лутрасилом (агротексом), небольшая тепличка, а нередко спасают и самодельные укрытия из подручных материалов. Иногда достаточно прикрыть любой мульчей: соломой, травой.

Конечно, у каждого дачника свои приоритеты в выборе способов посева этой культуры. Решать каждый волен самостоятельно. Нередко неудачный первый опыт подзимнего посева разочаровывает огородников, и они от него отказываются на будущее. Не следует сразу сдаваться. Победа приходит с опытом. И все у вас получится.

Подзимний посев, на мой взгляд, не заменяет обычный рассадный способ выращивания культуры, особенно для закладки на хранение. Лучший вариант – совместить оба метода. Тогда ваша семья не останется без традиционных капустных блюд на вашем столе.

______________________________________________________________________________________________ Читайте другие наши статьи о выращивании и уходе за капустой:Ранние сорта белокочанной капусты

Уход за капустой в открытом грунте, и возможные трудности

Выращивание капусты в Сибири в открытом грунте практически не отличается своей агротехникой от Подмосковья. Необходимо только выбирать позднеспелые сорта и использовать только рассадный способ посадки, предварительно закаливая рассаду. Основной уход за капустой сводится к поливу, рыхлению и внесению подкормок.

Полив капусты

Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как она – очень влаголюбивое растение. Особенно актуально это требование в первой фазе роста. Полив проводят каждые 2-3 дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. Когда кочаны завязались, полив капусты в открытом грунте постепенно уменьшают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая. Это правило не относится к раннеспелым сортам.

Рыхление грядок и окучивание капуты

Для обеспечения доступа воздуха к корням необходимо регулярное рыхление почвы. Проводят его после каждого полива

Не менее важно и окучивание капусты в открытом грунте. Его проводят каждые 10-14 дней, тем самым, стимулируя рост новых корней и полноценное развитие растения

Внесение удобрений в три этапа

1. После высаживания в грунт первая подкормка проводится через 14-16 дней. Наиболее удачное для этой цели удобрение – настой коровяка, 1 л которого разводят в 10 л воды.
2. Еще через две недели вновь проводится подкормка капусты в открытом грунте тем же питательным составом.
3. В период формирования кочана необходима третья подкормка. Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной (по 10 г на ведро воды).

Совет

Йод для капусты – подкормка и защита от болезней из домашней аптечки (40 капель на ведро воды), Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст.

Болезни и вредители капусты

Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней:

• Колония тли или крестоцветной блошки может за считанные дни полностью уничтожить все посадки капусты.
• Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания.

Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо с периодичностью 10-12 дней обрабатывать капусту инсектицидами (Престиж, Коммандор Макси, Лепидоцид) и фунгицидами (Доктор Клоп, Импакт, Золтан, Гамаир), или народными средствами.

Рецепт раствора от капустницы

При борьбе с капустной белянкой (капустницей), тлей и другими вредителями хороший результат дает опрыскивание отваром табачной пыли (400 г кипятить два часа в 2 л воды, процедить, добавить 50 г хозяйственного мыла и разбавить водой до 10 л).

Для борьбы со слизнями в капусте расставляют приманки и ловушки, а также обсыпают грядку по периметру толченой яичной скорлупой и просеянным речным песком.

Возможные трудности при выращивании капусты

Многие огородники сталкиваются с проблемой, когда на капусте не завязываются кочаны. Растение тянется вверх, густо обрастая листвой. Причины могут быть следующие:

• поздний высев семян (после 10 марта);
• загущенные посадки (следует провести прореживание);
• чрезмерный или скудный полив (решить проблему можно регулярным поливом дождеванием, но следить, чтобы не было застоя влаги);
• переизбыток азотных удобрений (в период формирования кочанов азотные удобрения полностью исключаются, а вносятся фосфорные и калийные).

Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов.

Правила выращивания и ухода за рассадой капусты в домашних условиях

Для защиты сеянцев от воздействия слишком низких температур применяют теплицы из поликарбоната. Материал хорошо пропускает солнечные лучи, тем самым нормализуя микроклимат внутри теплицы. Медленно испаряется влага, создавая необходимую влажность для рассады.

После определения сроков посева рассады, следует провести предварительную обработку семян. Их нужно закалить, поместив на 15 минут в горячую, а затем в холодную воду. Далее их перекладывают в зольный раствор для стимуляции роста. Все семена переносят в несколько слоев влажной ткани и ждут набухания, после чего высаживают в грунт.

За выращенной в домашних условиях рассадой потребуется дополнительный уход.

Подкормка

После появления первых семядольных листочков на 1-2 день после высадки, необходимо ввести первую подкормку. Отсчитать 10 дней и подкормить дрожжевой.

Для ее создания растворить 10 г сухих дрожжей в 1 л теплой воде, в смесь всыпать 3 ст. л. сахара, перемешать. Дать 5 часов настояться, после набухания дрожжей, полить составом сеянцы. Такой состав полезен для сеянцев, с его помощью можно усилить рост рассады.

Следующую обязательную подкормку проводят после появления двух настоящих листочков.

Необходимо взять азотное удобрение или приготовить травяной настой в соотношении 1:10. После введения одного из удобрений сеянцы начинают усиленно произрастать, повышается стрессоустойчивость и усиливается рост корневой системы.

Температурный режим

Капуста холодолюбивое растение. После высадки рекомендовано поддерживать температуру +18 – 20 градусов днем, а ночью +15 – 17 градусов. По мере роста сеянцев температура должна снижаться. Иначе существует риск получить вытянутые и хилые растения.

Подсветка

Необходимо обеспечить хорошее освещение для рассады. Если посев был осуществлен в феврале-марте, то, чтобы выходить ранние сорта овоща, рекомендуется досветка.

В первые дни всходов проводится круглосуточное досвечивание фитолампами или люминесцентными лампами. По прошествии 4 дней подсветку включают на 12 часов.

Закаливание

Перед высадкой рассады в открытый грунт за 10 дней необходимо проводить мероприятия по ее закаливанию. Для этого оставляют открытой форточку вблизи рассады на 3-4 часа.

С каждым днем время увеличивается, растения выносятся на лоджию или балкон. Сеянцы необходимо поставить таким образом, чтобы на них попадали солнечные лучи.

Чтобы яркое солнце не обожгло листочки, первый раз необходимо прикрывать сухой марлей.

Необходимо ограничить полив с 6 суток и поставить рассаду на лоджию или балкон и оставить там ее вплоть до пересадки в грунт.

Важно проследить, чтобы перед пересадкой на растении было не боле 4-5 настоящих листочков. Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место

Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место.

Профилактика болезней

При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании молодое растение может заболеть черной ножкой или корневой гнилью, что плохо сказывается на его внешнем виде.

При обнаружении данных признаков необходимо приступать к лечению. Чтобы обезопасить сеянцы от черной ножки, необходимо просушить землю внутри стаканчика, немного взрыхлить ее и присыпать золой.

Излечить растение от корневой гнили и от черной ножки, поможет обработка триходермином или ризопланом. Справится с крестоцветной блошкой под силу препарату Интавир. Все препараты необходимо применять в соответствии с инструкцией.

Выполняя все перечисленные манипуляции уже на 35-40 день, можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт, а спустя 45-50 уже можно будет получить первый урожай ранней капусты.

Посадка савойской капусты в открытый грунт

Когда сажать савойскую капусту в грунт

Посадка савойской капусты в открытый грунт производится тогда, когда у сеянцев будет уже по 2-3 пары настоящих листьев. За две недели до высадки проводят некорневую подкормку сеянцев, опрыскивая их раствором столовой ложки мочевины и такого же количества сульфата калия в 10 л воды, после чего рассаду начинают закалять, ежедневно вынося сеянцы на некоторое время на балкон или террасу, где температура воздуха не ниже 5 ºC, и постепенно увеличивая продолжительность пребывания в температурных условиях, приближенных к огородным.

Но учтите, что рассада боится сквозняков. Когда сеянцы смогут проводить на свежем воздухе целые сутки, можно приступать к их пересадке на грядку.

Грунт для савойской капусты

Как растет савойская капуста? Какие условия ей нужны для нормального роста и развития? Грядки для савойской капусты лучше располагать на южных или юго-восточных склонах, поскольку ей необходимы тепло и яркий свет. Место для савойской капусты нужно менять ежегодно. Не подходят культуре песчаные, глинистые и кислые грунты – оптимальная кислотность почвы pH 6,5-7,0. Хорошо растет савойская капуста на легкосуглинистых, суглинистых и супесчаных почвах.
Лучшими предшественниками для савойской капусты считаются лук, свекла, томаты, бобы, картофель, огурцы и многолетние травы, а худшими – все разновидности капусты, редька, редис, турнепс, брюква и кресс-салат. После крестоцветных можно сажать савойскую капусту только через 4-5 лет.

Как посадить савойскую капусту

Предваряется посадка обязательной подготовкой участка еще с осени. Грунт на грядке подвергают глубокой перекопке, ждут, когда взойдут сорняки, удаляют их, после чего проводят равномерное известкование и снова перекапывают участок. Весной на каждый м² вносят по 3-4 кг перепревшего навоза или компоста, по 30-40 г комплексного минерального удобрения или по 100-200 г древесной золы и опять перекапывают почву на глубину 20 см.

Обильно полейте рассаду за 2 часа до посадки, чтобы ее было легче извлекать из горшков. При посадке сеянцы заглубляют по семядольные листочки. Расстояние между раннеспелыми сеянцами в ряду должно быть от 35 до 40 см при ширине междурядий 40-45 см, среднеспелые сорта высаживают по схеме 50х50, а поздние сорта – по схеме 60х60 см. После посадки полейте капусту. Первое время, пока рассада примется, притеняйте ее от солнечных лучей. Если же возникнет угроза ночных заморозков, укрывайте савойскую капусту пленкой, пока опасность не минует.

Особенности поливов

На протяжении первых двух недель после высаживания поливы проводят с кратностью через 1 или 2 дня. Расход жидкости равняется 8л на 1 м2 начальный период после пересадки.

Постепенно поливы урежают и доводят до одного или двух раз в неделю с учетом погодных осадков. Одновременно увеличивают вливаемый объем до 13 литров на один метр. Максимум воды требуется сортам:

• ранним в мае;
• поздним с конца июля по середину августа.

Внесение удобрений

За период вегетации савойская капуста нуждается в 3-4 подкормках. Сроки и особенности проведения:

• Первая. Через 12-14 дней после высаживания на участок. Используют разведенный 1:12 коровяк. Мочевину в расчете 10 грамм на 10 литров. Норма объема на одно растение 0,5 литра;
• Вторая. Через 20 дней после первой, на этапе завивки головки. Используют растворы органики -помет 1:15, коровяк 1:10. Дополнительно вносят комплексные составы -нитрофоску 35 грамм на 10 литров. Фосфорные смеси с доступностью фосфора 16-18% применяют для улучшения вкусовых и товарных качеств кочанов;
• Третья. Спустя 15-18 дней после второй. В ней нуждаются позднеспелые сорта. Способствует наливу и укрупнению кочана. Применяют калийно-фосфорные смеси. Проводят орошение раствором борной кислоты. Предварительно 5 грамм разводят в одном стакане кипятка, после остывания доводят до 10 литров. Орошают рано утром или в пасмурную погоду, а также вечером после захода;
• Четвертая. Проводят в августе для поздней капусты. Используют разведенный в соотношении 1:0 коровяк. В раствор вносят 1 ч. л. сульфата калия и 1 ст. л. суперфосфат.

При деформации кочанов, неправильной ассиметричной форме подкармливают специальным раствором. В 10 литрах растворяют 40 грамм сернокислого калия, всыпают два стакана золы.

Кочаны ранних сортов снимают по достижении 1-1,5 кг. Для них важен быстрый прирост зеленой массы. С этой целью используют азотные составы -мочевину, аммиачную селитру, комплексные смеси с повышенным уровнем азота. Поздние сорта дополнительно подкармливают золой. Порошком припушивают поверхность грунта, основание ствола, кочаны.

Когда сажать капусту на рассаду в 2014 году?

Когда лучше посадить капусту?

Penzionerochka

Да не заморачивайтесь вы этими лунными календарями, сажайте когда погода позволяет и удобно вам. Я огородник с 20-летним стажем и когда пошла мода на эти лунные календари, благоприятные и запрещенные дни, года четыре пыталась соблюдать все рекомендации тютелька в тютельку, потом пару лет попыталась делать все наоборот, т.е. сажать в запрещенные дни. Разницы в урожае практически никакой. И теперь точно, на своем собственном опыте знаю, что все эти календари и дни — полнейшая ерунда. Главное — уход, ну и погода, а календари только лишних упражнений прибавляют. Так что сажайте капусту, ориентируясь по погоде в вашей местности. Я капусту на рассаду на окне не выращиваю, уж больно чахлая она с окна получается, сею семена как только снег сойдет, обычно в апреле, в рассадник на огороде, закрываю пленкой сначала в два слоя и на всходы еще агрил набрасываю маленькой плотности, а как теплее становится, второй слой снимаю и агрил убираю. Рассада получается крепкая, не перерастает и практически не болеет при пересадке. На место рассаживаю в мае, обычно сразу после посадки картошки. И раннюю так сажаю и позднюю, раннюю едим с июня, поздней хватает на засолку и хранение без всяких календарей.

Галина78

Если учитывать лунный календарь, то для посадки рассады капусты благоприятны дни с 5-го по 7-ое февраля, а так же можно посадить и в марте — дни ,которые являются благоприятными — это пятнадцатое и шестнадцатое марта. Позднее, я думаю ,что уже нет смысла сажать.

sveta125

В нашей семье рассаду на позднюю капусту сажают 15 апреля. Мы это уже делаем в огороде погружая семена в обычный грунт. Земля у нас к этому моменту удобрена уже с осени. Садим её в землю и сверху накрываем плёнкой. Раннюю рассаду капусты мы покупаем на рынке.

дольфаника

В марте 2014 года сажать капусту на рассаду с пикировкой лунный календарь советует

2 марта до 13:05, также можно после 17:41, сажают 3 и 4 марта до 19:32, еще можно 5 и 6 марта до 15:56 и 9 марта после 15:34. И целы день 10марта и 11 марта

Shooik

Скороспелки можно и в мае сажать, а среднеспелый и позднеспелые сорта сеять надо примерно 25 марта (в средней полосе) Высаживать в грунт рассаду капусты надо, когда у капусты будет 4-5 листьев. Чтобы она была крепкой, но не переросшей.

CooLWarK

В зависимости от региона время посадки капусты на рассаду может отличаться. Обычно капусту на рассаду сажают в середине или конце марта. Примерно через 40 — 45 дней можно производить посадку рассады уже в грунт.

ИринаКлименко

В 2014г капусту на рассаду нужно высаживать с 5 по 7 февраля,7-9 и 15 марта,10-12 апреля и 6-8 марта

bolshoyvopros.ru

• Когда садить рассаду цветной капусты
• Как правильно пикировать рассаду для капусты
• Высаживаем рассаду капусты
• Когда высадить рассаду капусты на открытый грунт
• Посев капусты на рассаду
• Капуста брюссельская когда сажать на рассаду
• Подготовка семян капусты посеву на рассаду
• Как вырастить капусту рассадой
• Как высадить рассаду цветной капусты
• Когда высаживать капусту в открытый грунт
• Рассада брюссельской капусты
• Капуста цветная рассада выращивание
• Брюссельская капуста рассада
• Как посадить рассаду цветной капусты
• Выращивание цветной капусты на рассаду видео
• Выращивание рассады капусты цветной из семян

Подкормка рассады капусты

На стадии выращивания рассады молодым растениям капусты очень необходим сбалансированный набор питательных веществ. Поэтому рассада капусты нуждается в обязательных подкормках.

чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте и только затем «подкармливайте».

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки.

Приготовить удобрение можно так:

• На 1 литр воды нужно взять по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры 4 грамма суперфосфата, такого объёма раствора хватит для подкормки 50-60 растений
• Другой вариант: на 10 литров раствора взять 20 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г хлористого калия.

Если готовить подобные растворы у вас нет возможности, можно использовать качественные готовые удобрения, например «Фертика» или «Кемира люкс».

Спустя недели 10-14 дней после первой подкормки, проводим вторую. Удобрения берём те же самые, удваивая количество удобрений на литр.

Если рассада капусты слабая и плохо развивается, её можно подкормить раствором коровяка или куриного помета в фазе 2-3 листочков.

За несколько дней до высадки рассады капусты в грунт проводится третья подкормка. На 1 литр воды используется литром воды 3 грамма аммиачной селитры, 5 грамм суперфосфата и 8 грамм калийных удобрений.

Повышенная доза калийных удобрений способствует тому, что рассада лучше приживается в открытом грунте.

Особенности посадки рассады

В домашних условиях вырастить рассаду капусты довольно просто для тех огородников, у которых есть хоть небольшой опыт. Если вы делаете это впервые, то познакомьтесь с определенными нюансами посева семян, ухода за саженцами и посадкой их под открытым небом. Как сажать капусту на рассаду? Вот ряд рекомендаций, которые помогут выращивать капусту здоровой и крепкой:

• Выберите правильно почву.
• Приобретите качественные семена, перед посадкой их закалите и обработайте.
• Сажайте в емкости семена на довольно значительном расстоянии.
• Подбирайте правильные сроки для посева.
• Поддерживайте требуемую температуру около горшков, перед посадкой в грунт рассаду закаляют.
• Вовремя поливайте, обеспечивайте ростки светом.
• Своевременно боритесь с заболеваниями и вредителями.
• Правильно вносите удобрения.

Если соблюдать все правила, то рассада будет крепкой, а урожай — обильным. Рассмотрим подробней, как посадить капусту.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассаду пересаживают в открытый грунт в мае, когда устанавливается тёплая погода от 10 градусов тепла, без резких перепадов температуры. Температуру до -5 градусов ночью, капуста переживёт. На рассаде должно быть 5–6 взрослых листиков.

Капусту нельзя сажать два раза на одно и тоже место. Лучшее место для рассады — бывшие грядки картошки, лука и моркови.

Перед высадкой нужно обильно полить рассаду и опрыскать её эпином. Это снимет стресс у растения при высадке на улицу.

Подготовка грядки и пересадка рассады в грунт:

1. В перекопанную почву нужно внести мочевину и суперфосфат согласно инструкции, а также один стакан золы.
2. Выкопать лунки на расстоянии 20 сантиметров, капусте нужно место для развития. Удобно сажать капусту в шахматном порядке.
3. Посадить в лунки рассаду и закопать до листьев.
4. Затем нужно полить рассаду.

 Загрузка …

Выращиваем рассаду

Замачивание семян

Выращивание сеянцев выполняется по стандартной технологии и не отличается сложностью. Необходимо лишь учитывать определенные нюансы, что и позволит вам вырастить отличный урожай

В первую очередь должное внимание необходимо уделить вопросам подготовки семян. Их необходимо обязательно протравить и отсортировать

Семена замачивают горячей водой на 15 минут, после чего столько же выдерживают в холодной воде.

Определение срока высаживания семян на рассаду капусты

Универсального совета, когда сеять капусту на рассаду дать невозможно, так как необходимо учитывать конкретный вид этого овоща и климатические условия для вашего региона. Вам необходимо приблизительно рассчитать время, когда нужно будет сажать уже подросшие растения в открытый грунт. Исходя из этого рассчитываются оптимальные сроки когда сеять капусту на рассаду.

Посадка семян на рассаду

Выполнять посадку семян необходимо в следующий временной промежуток до высаживания рассады в грунт:

• Для поздних сортов — это 30-40 дней.
• Савойскую капусту сажать можно за 35-50 дней до посадки рассады в грунт.
• Семена кольраби высаживают за 30 дней.
• Брокколи – 40-45 дней.
• Брюссельская и цветная капуста — 45-50 дней до посадки рассады в грунт.

Если же говорить о конкретных датах когда сажать капусту на рассаду, то в средней полосе России большинство дачников — садоводов высаживают этот овощ  следующие сроки:

• Средне и позднеспелые сорта белокочанной высаживают 10-15 апреля. Раннеспелые сорта обычно садят уже во второй половине марта.
• Савойские сорта обычно высаживают во второй декаде марта и к началу апреля.
• Кольраби обычно садят семенами на рассаду в первой половине марта.
• Посев капусты на рассаду брюссельской капусты выполняется весь апрель.
• Брокколи и цветную капусту высаживают с середины марта до конца.

Правила выращивания рассады капусты

Грунт для рассады

К вопросам правильности выращивание этого овоща необходимо подходить максимально ответственно, так как зачастую именно от этого зависит последующая урожайность той или иной садовой культуры. Расскажем вам как вырастить рассаду капусты, что позволит получить отличный урожай.

Необходимо правильно провести подготовку земли, на которой будет выращиваться рассада. Необходимо использовать рыхлый плодородный грунт, который содержит речной песок и торф. Еще перед тем как выбирать землю для саженцев вам необходимо определиться с тем, будет ли проводиться пикировка рассады. Дело в том, что при выполнении в последующем пикировки рассады необходимо использовать мягкий и достаточно рыхлый грунт.

Выращивание рассады с ее пикировкой

Если предполагается пикировка капусты, то есть обрезание основного корня, то необходимо использовать специальную мягкую и рыхлую почвосмесь. Рекомендуется посев капусты выполнять в большой ящик, грунт в котором разравнивается и поливается. Удаленность семечек друг от друга составляет не более 2 сантиметров. Хранить такую емкость с саженцами при домашних условиях лучше всего на солнечном подоконнике. Оптимальная температура находится при диапазоне 18-20 градусов.

Как только появятся первые всходы емкость необходимо перенести в помещение с температурой не более 10 градусов. Это позволит вам избежать вытягивания и ослабления сеянцев. Спустя 2 недели проводится пикировка рассады капусты с пересадкой по индивидуальным емкостям. Сразу же после пикировки сеянцы переносятся в помещение с температурой 16-18 градусов, после чего снова снижают температуру до 14 градусов днем и 10 ночью.

Следует запомнить также, что рассада капусты крайне требовательна к продолжительности светового дня. Именно поэтому при домашних условиях требуется обеспечить дополнительное освещение, для чего вы можете использовать светильники с лампами дневного света или же применять специальные фитолампы, которые имеют характерный фиолетовый и красный спектр освещения.

Выращивание рассады без ее пикировки

Рассада в стаканчиках

Посадка капусты на рассаду без выполнения пикировки имеет как свои преимущества, так и недостатки. Необходимо сказать, что посадки крайне критично воспринимает повреждение корневой системы, что может привести к гибели и ослаблению саженцев.

Именно поэтому многие садоводы полностью отказываются от пикировки растений в домашних условиях, но при этом высаживают семена уже в отдельные стаканчики. Это позволяет упростить выращивание рассады ранней капусты в домашних условиях, а саженцы в последующем с легкостью переносят пересадку открытый грунт.

Какой сорт выбрать?

На выбор сорта влияет регион выращивания, условия — открытый участок или теплица и разновидность капусты.

Посадка капусты зависит от цели ее дальнейшего использования:

• ранние сорта подходят для употребления в свежем виде;
• среднеспелые хорошо использовать для салатов, консервации и квашения;
• поздние — идеальны для хранения.

При выборе сорта капусты следует обратить внимание на отметку Ф1, наличие которой свидетельствует о том, что конкретный вид — это гибрид. Гибриды капусты более стойкие по отношению к вирусным агентам и огородным заболеваниям

Их семена готовы к посадке без дополнительной подготовки, которая требуется не гибридам

Гибриды капусты более стойкие по отношению к вирусным агентам и огородным заболеваниям. Их семена готовы к посадке без дополнительной подготовки, которая требуется не гибридам.

Из минусов гибридов следует указать только неспособность сбора семян для посадки в будущем сезоне.

Лучшими из раннеспелых сортов белокочанной капусты считаются:

1. Находка. Кочанчики круглые и плотные, светлого зеленого цвета. Вес каждого — около 900-1500 гр. Дают хороший урожай, подходят для употребления как в свежем виде, так и после кулинарной обработки.
2. Фараон Ф1. Головки круглой формы, плотные с ярко выраженным зеленым цветом. Вес каждой головки составляет 1500-2000 гр. Отличительной особенностью сорта является возможность плотной посадки овоща.
3. Трансфер Ф1. Кочанчики круглые, плотные с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес головки — до 1500 гр.

Раннеспелым сортам капусты для созревания понадобится от 60 до 90 дней. Среднеспелые сорта созревают в период от 85 до 120 дней. Позднеспелые — не ранее 120 дней с момента посева семян.

Из среднеспелых сортов белокочанной капусты хорошо зарекомендовали себя следующие:

1. Подарок. Преимущество сорта заключается в том, что он подходит для посадки в Северных районах России и Сибире. Кочанчики круглые, гладкие с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес каждого — около 5 кг.
2. Столичная. Кочанчики круглой или овальной формы зеленого цвета с синим оттенком. Вес каждого от 2 до 3 кг.
3. Ринда Ф1. Головки круглые плотные со светло-зеленым цветом. Вес каждого от 4 до 6 кг.

Среди позднеспелых сортов белокочанной капусты следует выделить такие:

1. Сахарная голова. Круглые плотные кочанчики весом 2,5-3 кг. Содержит много витамин и микроэлементов.
2. Белоснежка. Плотные округлой формы головки весом 5 кг.
3. Бартоло Ф1. Круглые кочанчики от 2 до 4 кг каждый.

Кроме белокочанной, у опытных огородников популярностью пользуются такие виды капусты как:

• цветная;
• брокколи;
• пекинская;
• брюссельская;
• кольраби;
• краснокочанная;
• савойская.

Сроки посадки и созревания у разновидностей капусты отличаются, как и правила посадки и ухода.